CEKLIST.ID – Penyedap rasa merupakan zat aditif yang ditambahkan pada masakan untuk membuat rasanya lebih kuat dan lezat. Seiring dengan meningkatnya kesadaran menjalankan hidup sehat, sekarang sudah banyak beredar penyedap rasa non-MSG, baik itu penyedap rasa ayam, sapi, ikan, hingga jamur. Jadi di artikel ini akan dibahas secara lengkap, mulai dari cara memilih, rekomendasi, hingga cara membuat bumbu penyedap rasa non MSG. MSG atau monosodium glutamat merupakan zat aditif yang dapat menambah rasa gurih pada…

CEKLIST.ID – Dalam tradisi Jawa, opor ayam menjadi salah satu menu wajib yang hadir ketika hari raya idul fitri. Makanan ini terbuat dari bahan dasar ayam yang disajikan bersama kuah santan putih atau kuning, sesuai selera. Untuk mempermudah orang-orang ketika memasak opor ayam, berbagai produsen bumbu instan, seperti Indofood, Bamboe, dan MamaSuka mengeluarkan produk bumbu opor ayam instan andalannya. Jika Anda tengah mencari tahu apa saja bumbu instan opor ayam yang enak dan worth it…

CEKLIST.ID – Tepung terigu protein rendah menjadi salah satu bahan yang sering digunakan untuk membuat berbagai jenis makanan, terutama makanan kering, seperti cookies dan gorengan. Ada beberapa merk tepung terigu protein rendah yang cukup laris di pasaran, seperti Lencana Merah, Kunci Biru, dan Pita Merah. Pada artikel ini akan dibahas mengenai cara memilih, rekomendasi, hingga resep camilan menggunakan tepung terigu protein rendah. Perbedaan Tepung Terigu Protein Tinggi, Sedang, dan Rendah Kandungan protein yang ada pada…

CEKLIST.ID – Bagi Anda para pecinta dessert, whipped cream bukanlah hal yang baru lagi. Sebab tak jarang dijumpai dessert dengan topping whipped cream terbaik. Bukan hanya itu, whipped cream juga sudah sangat banyak digunakan menjadi toping minuman. Selain membuat tampilan yang lebih indah, whipped cream juga diakui dapat membuat makanan atau minuman menjadi lebih lezat dan juga creamy. Tentunnya menggunakan whipped cream terbaik. Untuk kue atau sejenisnya memang diakui lebih disukai apabila menggunakan whipped cream…