CEKLIST.ID – Deep Fryer termaksud mesin yang banyak digunakan oleh pelaku usaha tingkat menengah untuk menggoreng bahan makanan dengan cara di merendam seluruh bagian makanan dengan minyak yang cukup. Terdapat banyak sekali produk deep fryer buatan Indonesia maupun luar Indonesia yang dijual dengan berbagai merk. Alat ini sendiri terdapat dalam dua jenis yaitu deep fryer gas ataupun deep fryer listrik.

Deep Fryer Terbaik
Gambar Ilustrasi Deep Fryer / Amazon

Namun, dengan melimpahnya penawaran deep fryer yang diberikan dengan harga yang bervariasai pula membuat Anda semakin sulit memilah produk yang berkualitas, terutama jika Anda memiliki sebuah usaha yang bahan utama makanannya harus di goreng. Anda perlu untuk membandingkan antara spesifikasi dari setiap deep fryer. Oleh karena itu, artikel ini akan memberikan informasi mulai dari tips memilih deep fryer yang bagus, daftar rekomendasi deep fryer terbaik hingga cara yang dapat Anda perhatikan untuk membersihkan deep fryer dengan baik.

Tips & Cara Memilih Deep Fryer yang Bagus

Berikut ini akan dijelaskan beberapa tips untuk memilih deep fryer yang dapat Anda sesuaikan dengan kebutuhan.

1. Kapasitas Tangki

Hal yang perlu untuk Anda perhatikan adalah kapasitas tangki deep fryer. Tangki ini tersedia dalam berbagai tipe dengan beragam kapasitas, mulai dari tangki dengan kapasitas 5,5 liter hingga 46 liter. Untuk memilih tipe yang pas, maka pastikan dulu jumlah produksi yang akan dihasilkan.

Jika Anda sedang menjalankan bisnis kuliner dengan berskala kecil, sebaiknya Anda memilih kapasitas tangki deep fryer yang sedang saja. Sebaliknya, Jika usaha yang sedang Anda jalankan terbilang cukup besar maka  Anda wajib memilih deep fryer dengan kapasitas tangki yang cukup besar agar proses menggoreng bahan makanan dapat dilakukan dalam jumlah besar sekaligus dengan waktu singkat.

2. Bahan yang Berkualitas

Agar proses menggoreng dapat menghasilkan makanan dengan matang sempurna, maka Anda perlu untuk memperhatikan bahan panci yang digunakan. Panci berbahan stainless steel mampu untuk menahan minyak yang cukup baik agar tidak diserap makanan dan proses menghantar makanan juga cukup merata. Bahan stainless juga tahan terhadap karat dan gores. Panci berbahan aluminium juga dapat menahan proses penyerapan minyak terhadap makanan.

3. Penggunaan Bahan Bakar

Seperti yang diketahui, bahan bakar yang digunakan untuk mesin deep fryer terdiri dari dua jenis, yaitu gas dan listrik. Hal ini juga perlu menjadi bahan pertimbangan sebelum membeli deep fryer. Jika deep fryer ini akan digunakan di dalam rumah, maka sebaiknya Anda memilih deep fryer listrik karena relatif lebih aman dan praktis.

Jangan lupa untuk memperhatikan daya listrik Anda karena mesin deep fryer biasanya akan memakan daya listrik yang cukup besar. Jika Anda menggunakan deep fryer dii luar ruangan atau ditempat yang tidak ada akses listrik, mesin yang menggunakan gas akan lebih baik untuk dibeli.

4. Pertimbangan Harga Deep Fryer

Setiap membeli barang, pastikan untuk memilih produk yang budget Anda. Setiap tipe dan merk deep fryer ditawarkan dengan harga yang berbeda-beda namun tetap terjankau. Harga deep fryer listrik umumnya relatif lebih murah dibandingkan deep fryer  gas, tetapi Anda juga perlu untuk memperhatikan kebutuhan tanpa tergiur dengan harga murah.

10 Rekomendasi Deep Fryer Terbaik

Berikut ini merupakan beberapa daftar rekomendasi merk deep fryer yang bagus yang dapat Anda gunakan sebagai referensi sebelum membeli deep fryer

1. Getra Gas Fryer

Deep Fryer Terbaik Getra Gas Fryer
Deep Fryer Getra Gas Fryer
Nama ProdukGetra Gas Fryer
Voucher & Diskon Cek Promo Terbaru Shopee Cek Promo Terbaru Tokopedia

Jika Anda sedang membuka usaha yang bergerak untuk menghidangkan jajanan seperti goreng-gorengan untuk skala menengah ke besar, maka kecepatan pelayanan adalah hal utama yang perlu untuk diperhatikan. Untuk mendapatkan hal tersebut, Anda pasti membutuhkan sebuah alat seperti deep fryer terbaik dengan kapasitasnya jumbo yang juga dapat bekerja untuk memasak berbagai masakan dalam satu waktu. Getra ini dapat menjadi rekomendasi yang tepat untuk digunakan.

Mesin ini terbuat daru bahan yang kokoh seperti stainless steel. Selain itu, deep fryer terbaik ini memiliki fitur Timer dan Thermostat. Dengan fitur Thermostat maka mesin dapat mengeluarkan panas hingga suhu 260 derajat Celcius. Deep fryer ini memiliki ukuran 110 x 80 x 135 (dalam cm), dan tangki 30 cm dengan kapasitas tangki 30 liter, yang mampu memproduksi 10 – 12 kg. Meskipun alat ini terbilang berat, namun daya listrik yang digunakan sangatlah rendah 5 kw saja.

2. Modena FF 4210 ES

Deep Fryer Terbaik Modena FF 4210 ES
Modena FF 4210 ES
Nama ProdukModena FF 4210 ES
Voucher & Diskon Cek Promo Terbaru Shopee Cek Promo Terbaru Tokopedia

Modena series FF 4210 ES deep fryer terbaik yang cocok Anda gunakan di rumah atau cocok juga untuk berjualan karena memiliki bentuk yang ramping dengan ukuran 50 x 30 x 32 cm. Namun tidak menutup kemungkinan pula klu deep fryer ini juga cocok digunakan, restoran, warung makan, dan usaha kuliner lainnya. Mesi Modena ini terbuat dari bahan stainless sehingga tampak kokoh dan antikarat.

Dilengkapi dengan 1 burner dan 1 tank berkapasitas 5,5 liter. Tidak peru khawatir akan arus yang diambil karena deep fryer ini hanya membutuhkan 2,5 kw. Karena fiturnya lengkap pastin masakan juga akan matang lebih cepat dan merata. Dapatkan hasil gorengan lebih renyah namun matangnya merata. Saat ini deep fryer terbaik ini dapat Anda temukan di toko perabot terdekat atau bahkan di online shop.

3. Oxone OX-99FS Deep Fryer

Deep Fryer Terbaik Oxone OX-99FS Deep Fryer
Oxone OX-99FS Deep Fryer
Nama ProdukOxone OX-99FS Deep Fryer
Voucher & Diskon Cek Promo Terbaru Shopee Cek Promo Terbaru Tokopedia

Alat menggoreng dengan kapasitas yang jumbo. Sangat cocok bagi Anda yang senang memasak aneka makanan kering seperti friench fries, kerupuk, dan lainnya. Selain itu Anda juga bisa untuk merebus atau apapun jauh lebih mudah. Deep fryer terbaik ini juga dilengkapi dengan fry net, dimana alat ini dapat memudahkan Anda untuk mengangkat masakan dari panci.

OX-99FS Oxone memiliki penggorengan dengan ukuran jumbo. Deep fryer ini dibuat dengan menggunakan bahan stainless steel dengan kualitas tinggi. Karena menggunakan bahan yang berkualitas, maka deep fryer ini sangat mudah untuk dibersihkan. Jika Anda ingin memasak dalam jumlah banyak maka deep fryer terbaik ini dapat Anda jadikan sebagai pilihan dengan ukuran pancinya berdiameter 19cm dengan tinggi panci 17cm, diameter penyaring 16cm dan tinggi penyaring 11cm.

4. Maestro Gas Deep Fryer MT G72

Deep Fryer Terbaik Maestro Gas Deep Fryer MT G72
Maestro Gas Deep Fryer MT G72
Nama ProdukMaestro Gas Deep Fryer MT G72
Voucher & Diskon Cek Promo Terbaru Shopee Cek Promo Terbaru Tokopedia

Maestro Gas Deep Fryer dengan seri MT G72 memiliki kapasitas yang besar. Mesin ini cocok untuk membantu melancarkan  bisnis kuliner yang Anda jalankan. Dengan kapasitas 2 x 6 L, Anda bisa masak banyak sekaligus sehingga hemat listrik, hemat waktu, dan pastinya untung bisa lebih banyak. Deep fryer terbaik ini memiliki dua tangki berdampingan berkapasitas masing-masing enam liter.

Dengan deep fryer maka proses mengangkat hasil gorengan Anda pula lebih mudah. Produk juga dilengkapi dengan cover sehingga minyak tak terciprat kemana-mana dan Anda jadi lebih aman dan nyaman saat menggoreng. Deep fryer terbaik ini berukuran 58 cm x 55 cm x 50 cm.

5. Tenno FRY-133-TR

Deep Fryer Terbaik Tenno FRY-133-TR
Deep Fryer Tenno FRY-133-TR
Nama ProdukTenno FRY-133-TR
Voucher & Diskon Cek Promo Terbaru Shopee Cek Promo Terbaru Tokopedia

Tenno FRY-133-TR merupakan produk yang dapat Anda gunakan dengan bantuan bahan bakar gas. Deep fryer terbaik ini cocok untuk Anda yang ingin hemat listrik. Dalam setiap satu paket pembelian, Anda sudah akan mendapatkan fryer net yang akan memudahkan Anda untuk meniriskan gorengan dari minyak. Bahan deep fryer ini terbuat dari bahan stainless anti karat yang sudah pasti kokoh. Untuk tungku deep fryer sendiri ini berbahan besi sehingga mampu menampung benda dengan beban yang berat sekalipun.

Anda dapat menggunakan Deep fryer ini secara otomatis dengan cara putar kenop. Dengan putar kenop ini maka membuat keamanan semakin terjamin. Deep fryer terbaik ini sangat praktis dan ringan sehingga sangatmudah dipindahkan, dan dibersihkan setelah selesai digunakan. Memiliki kapasitas13 liter sehingga sangat  cocok untuk keperluan bisnis kuliner. Ukuran mesin adalah 52 cm x 39 cm x 42 cm.

6. Maspion Maslon Deep Fryer

Deep Fryer Terbaik Maspion Maslon Deep Fryer
Maspion Maslon Deep Fryer
Nama ProdukMaspion Maslon Deep Fryer
Voucher & Diskon Cek Promo Terbaru Shopee Cek Promo Terbaru Tokopedia

Apakah Anda sedang mencari penggorengan berkapasitas besar untuk menggoreng banyak gorengan dalam waktu bersama? Dengan deep fryer terbaik dari Maspion Maslon maka masakan seperti friench fries, ayam krispi, bahkan seluruh masakan dapat di masak dan di goreng secara merata sampai menghasilkan makanan yang krispi. Terbuat dari bahan aluminium, Maspion fryer ini dilengkapi dengan banyak kelebihan. Terdapat proteksi yang baik dari bahan Aluminium yang diberikan kepada produk ini sehingga membuat deep fryer tidak mudah tergores dan tahan lebih lama.

Didesain dengan bentuk modern dan simpel, fryer ini sangat fungsional. Mampu menghasil masakan yang terbaik, hanya dengan masukkan semua bahan masakan yang akan diolah kedalam mesin. Deep fryer akan mengaliri panas yang cepat dan menyebar secara merata sehingga masakan lebih cepat matang dan siap dihidangkan untuk seluruh keluarga. Selain itu, masakan Anda akan menghasilkan matang secara merata karena panas yang baik serta bahannya yang anti lengket.

7. Quigg Mini Deep Fryer Electric

Deep Fryer Terbaik Quigg Mini Deep Fryer Electric
Deep Fryer Quigg Mini Deep Fryer Electric
Nama ProdukQuigg Mini Deep Fryer Electric
Voucher & Diskon Cek Promo Terbaru Shopee Cek Promo Terbaru Tokopedia

Ini dia mesin deep fryer terbaik yang dapat digunakan dengan bantuan listrik yaitu Quigg Mini Deep Fryer Electric. Deep fryer ini berukuran 24.79 x 23.7 x 20.29 cm sehingga cocok untuk digunakan di dalam rumah karena tidak banyak makan tempat. Daya tampungnya dari mesin ini alah 1,5 liter sehingga cocok untuk keluarga kecil. Produk Quigg Mini telah bersertifikat sehingga tak perlu ragu memakainya.

Alat ini dilengkapi dengan fry net sehingga memudah Anda untuk meniriskan setiap makanan yang digoreng. Ada juga wadah penggorengan sehingga Anda tidak perlu repot usai menggorengnya. Deep fryer ini memakan listrik dengan kapasitas yang cukup besar yaitu 900 watt. Jadi, yukkk tunggu apa lagi, dapatkan segera mesin deep fryer terbaik elektrik ini.

8. Tomori TEF-82A

Deep Fryer Terbaik Tomori TEF-82A
Deep Fryer Tomori TEF-82A
Nama ProdukTomori TEF-82A
Voucher & Diskon Cek Promo Terbaru Shopee Cek Promo Terbaru Tokopedia

Tomori TEF-82A ini merupakan alat deep fryer yang memiliki review cukup bagus dengan jenis listrik dengan konsumsi daya hanya 2,5 kW. Tomori dilengkapi dengan 2 tangki berkapasitas masing – masing sebanyak 6 liter. Oleh karena itu, deep fryer ini sangat mumpuni uttuk digunakan di restoran dan bagi Anda yang memiliki usaha makanan goreng-gorengan.

Untuk panas deep fryer ini, temperaturnya dapat sesuaikan hingga mencapai suhu 300 derajat celcius. Memiliki berat 9 kg dan berdimensi 57 x 45,5 x 31,5 (dalam cm), sehingga mesin deep fryer ini sangat sesuai untuk digunakan dalam bisnis menjual makanan.

9. Maspion Multi Fryer 18 SH

Deep Fryer Terbaik Maspion Multi Fryer 18 SH
Maspion Multi Fryer 18 SH
Nama ProdukMaspion Multi Fryer 18 SH
Voucher & Diskon Cek Promo Terbaru Shopee Cek Promo Terbaru Tokopedia

Maspion Multi Fryer 18 SH, deep fryer terbaik yang dapat melengkapi aktivitas proses memasak Anda. Deep fryer ini sangat praktis untuk menggoreng seluruh jenis makanan seperti french fries, kerupuk, dan lainnya. Tidak perlu khawatir lagi minyak akan menyebar kemana saja. Alat ini juga dapat berguna sekaligus untuk meniriskan hasil masakan. Tidak perlu lagi pusing untuk meniriskan masakan di atas piring.

Dilapisi dengan bahan satin yang mampu bertahan dalam waktu yang lama dan gampang untuk dibersihkan. Keranjang yang dilengkapi pegangan, sangat mumpuni untuk memasak masakan yang dikukus seperti sayuran. Terdapat pula lubang yang berguna untuk menahan agar keranjang tidak bergoncang kekiri kemana saja. Deep fryer terbaik ini juga dilengkapi pegangan anti panas dengan tutup berbahan kaca yang tahan terhadap panas.

10. Bistro Panci Deep Fryer 3 in 1

Deep Fryer Terbaik Bistro Panci Deep Fryer 3 in 1
Bistro Panci Deep Fryer 3 in 1
Nama ProdukBistro Panci Deep Fryer 3 In 1
Voucher & Diskon Cek Promo Terbaru Shopee Cek Promo Terbaru Tokopedia

Deep fryer dengan kapasitas sedang yang bisa di gunakan untuk usaha atau pun rumah tangga yang hobi makan gorengan kering dengan bantuan Bistro Deep Fryer 3 in 1. Bisa di gunakan untuk mengoreng kentang (french fries), sosis, bakso, otak-otak, ayam,dll. Setiap makanan yang Anda gorengan dengan deep fryer terbaik ini lebih kering dan renyah

Deep fryer ini di lengkapi dengan alat peniris yang langsung dapat digunakan diatas kompor, terbilang praktik. Depp fryer ini didesain dengan konsep elegan dan modern. Bahannya terbuat dari stainless tebal. Bagian pegangan terbuat dari bahan plastik. Deep fryer terbaik ini memiliki diamere 18 cm dengan tinggi 14 cm panjang gagang 16 cm dan berat volume 3 kg.

Cara Membersihkan Deep Fryer

Berikut ini merupakan beberapa cara yang dapat Anda perhatikan untuk membersihkan deep fryer terbaik yang Anda miliki.

1. Cabut Deep Fryer

Pastikan jika Anda sudah mencabut deep fryer listrik dari aliran arus listrik, setelah itu biarkan terlebih dahulu dalam kondisi mati hingga minyak didalam tangka deep fryer menjadi dingin. Setelah minyak sudah dingin, Anda tiriskan minyak yang terdapat didalam tangki fryer dan lepaskan setiap bagian keranjang. Setelah semua bagian sudah dilepas maka cucilah secara terpisah.

2. Gosok Sudut Deep Fryer

Gosoklah setiap sudut mesin agar segala noda dapat hilang dari badan deep fryer. Anda dapat membersihkannya dengan bantuan alat pembersih stainless dari bahan kawat.

3. Isi Air Kedalam Tangki

Isilah air kedalam tangki yang tempat mengisi minyak, kemudian tambahkanlah sabun pencuci piring sedikit saja agar minyak yang lengket di dalam tangki dapat lepas dan tidak lengket sehingga panci lebih kesat. Kemudian hidupkan deep fryer dengan busa-busa sabun hingga mendidih.

Kemudian tunggu dalam waktu 5 menit, matikan deep fryer dan dinginkan kembali. Nah, setelah air sabunnya dingin, tiriskan air tanpa adanya busa, kemudian bilas dengan menggunakan larutan air dan cuka.

4. Bersihkan Bagian Luar Deep Fryer

Setelah deep fryer bagian dalam sudah bersih, Anda bisa melanjutkan proses bersih-bersih untuk bagian luar deep fryer dengan percampuran antara bahan air dan baking soda. Diamkan sejenak, kemudian di bersihkan menggunakan kain basah.

Kesimpulan

Itulah penjelasan mengenai deep fryer mulai dari tips memilih deep fryer, daftar rekomendasi deep fryer terbaik hingga beberapa cara untuk merawat deep fryer dengan baik. Semoga informasi yang diberikan dapat membantu segala pertanyaan Anda. Ingin tau informasi rekomendasi produk lainnya, silahkan untuk mengunjungi laman seputar rekomendasi lainnya.

Rekomendasi lainnya :

Tanggal Pembaharuan

Write A Comment

/* */