CEKLIST.ID – Indonesia memiliki pulau terbesar ketiga di dunia, yaitu Kalimantan, atau yang dikenal dengan nama Borneo. Pulau ini dikenal juga dengan julukan “Pulau Seribu Sungai” karena banyaknya sungai yang mengalir di sini, termasuk tiga sungai terpanjang di Indonesia. Hal tersebut tentunya sangat mempengaruhi berbagai kuliner, baik yang berupa makanan basah maupun makanan kering untuk dijadikan oleh-oleh khas Kalimantan. Yuk kita bahas beragam hal tentang Kalimantan di artikel ini.
Sekilas tentang Kalimantan
Pulau Kalimantan memiliki luas mencapai 743.330 km², sekitar 7 kali lebih luas dari Pulau Jawa. Memang tidak banyak gunung di pulau ini, tapi sebagai gantinya, berbagai sungai terpanjang di Indonesia ada di sini. Sebut saja, Sungai Kapuas (1143 km) di Kalimantan Barat, Sungai Barito (880 km) di Kalimantan Tengah, dan Sungai Mahakam (980 km) di Kalimantan Timur. Dengan topografi wilayah demikian, Pulau Kalimantan menyimpan banyak sekali tempat wisata menakjubkan, di antaranya sebagai berikut.
- Taman Nasional Tanjung Puting, Kalimantan Tengah. Tempat ini menjadi area konservarsi utama untuk orang utan dan bekantan.
- Pasar Terapung Sungai Martapura yang berlokasi di desa Sungai Pinang, Banjar, Kalimantan Selatan.
- Pantai Melawai, di Balikpapan, Kalimantan Timur.
- Taman Alun Kapuas di Jl. Rahadi Usman, Pontianak, Kalimantan Barat.
- Pulau Sebatik, sebuah daerah di perbatasan antara Indonesia dan Negara Malaysia. Sebagian area Pulau Sebatik berada di Provinsi Kalimantan Utara.
Cara Memilih Oleh-Oleh khas Kalimantan
Untuk mencari oleh-oleh khas Kalimantan, Anda perlu mengenali dulu makanan atau souvenir khas dari tiap provinsi di pulau tersebut. Berikut pembahasannya.
1. Oleh-oleh terkenal Kalimantan Timur
Di Kalimantan Timur, ada beberapa kota besar yang menjadi pusat ekonomi pada provinsi tersebut, seperti Samarinda, Balikpapan, dan Bontang. Beberapa oleh-oleh khas Kalimantan terkenal asal provinsi ini, antara lain sebagai berikut.
- Keminting atau kue kemiri
Dinamakan demikian karena bentuk oleh-oleh khas Kalimantan ini mirip dengan kemiri. Akan tetapi, bahan pembuatnya mirip dengan kue kering lain, seperti tepung terigu, tepung kanji, gula jawa, sagu, santan, dan gula pasir.
- Amplang
Kalau oleh-oleh khas Kalimantan satu ini, dibuat dari ikan tenggiri yang dicampur tepung kanji, dan dibumbui sehingga rasanya gurih dan lezat. Selain ikan tenggiri, amplang juga sering terbuat dari haruan dan belida.
- Gula gait
Gula gait dibuat menggunakan dua bahan saja, yaitu Gula Aren dan gula putih, kemudian diolah sampai menjadi karamel, dan dibentuk seperti kayu. Pembuatan oleh-oleh khas Kalimantan ini terbilang lama dan diperlukan tenaga ekstra saat mengaduk dan membentuk adonan gula.
- Berbagai macam abon
Sebagai daerah yang dilalui sungai, Anda bisa menemukan beragam abon di toko oleh-oleh khas Kalimantan Timur. Beberapa contohnya adalah iwak rabuk dan abon kepiting.
2. Oleh-oleh terkenal Kalimantan Barat
Kalau sedang berkunjung ke Kalimantan Barat, terutama di Pontianak dan sekitarnya, Anda bisa menemukan beberapa oleh-oleh khas Kalimantan berikut ini.
- Keripik pisang Segedong
Daerah Segedong yang berlokasi di Pontianak, Kalimantan Barat, terkenal sebagai penghasil pisang terbaik di Kalimantan. Tidak heran kalau berbagai olahan pisang, termasuk keripik, menjadi oleh-oleh khas Kalimantan andalan daerah tersebut.
- Olahan lidah buaya
Kalimantan Barat dikenal dengan produksi lidah buaya yang cukup melimpah, dan dimanfaatkan menjadi beragam olahan enak. Contohnya saja, minuman, dodol, hingga makanan ringan, yang bisa Anda temukan di toko oleh-oleh khas Kalimantan Barat.
- Kopi
Kopi asal Kalimantan Barat dikenal terasa nikmat, bahkan warung-warung kopi di sana nyaris tidak pernah sepi pengunjung. Beberapa kedai kopi terkenal, yang juga menjual kopi sebagai oleh-oleh khas Kalimantan Barat, antara lain Aming Coffee dan Asiang.
- Tenun corak insang
Tenun corak insang sudah dibuat oleh masyarakat Kalimantan Barat sejak abad-18, berarti sudah sekitar 300 tahun lalu. Selain dijual pada toko oleh-oleh khas Kalimantan, kain tenun corak insang masih sering digunakan masyarakat setempat untuk kegiatan resmi.
3. Oleh-oleh terkenal Kalimantan Selatan
Dilalui oleh Sungai Barito, Kuin, dan Martapura, membuat olahan ikan menjadi produk andalan yang ditawarkan ke wisatawan. Berikut beberapa oleh-oleh khas Kalimantan Selatan.
- Amplang ikan
Camilan gurih yang terbuat dari olahan ikan tenggiri. Bentuknya bulat pipih dan bertekstur renyah. Dari segi tampilan, oleh-oleh khas Kalimantan Selatan ini serupa dengan amplang yang dijumpai di Kalimantan Timur.
- Dodol kandangan
Oleh-oleh khas Kalimantan ini memang dibuat dengan bahan dasar tepung ketan dan gula aren, tapi diberi tambahan durian yang membuatnya lebih kaya rasa. Aroma durian itu juga membuat dodol kandangan semakin menggugah selera.
- Rabuk ikan
Dinamakan demikian karena ikan yang menjadi bahan baku oleh-oleh khas Kalimantan Selatan ini diproses dengan cara dirabuk atau dihancurkan, sampai bertekstur halus seperti abon. Ikan yang digunakan biasanya berupa ikan tenggiri dan ikan haruan.
- Batik Sasirangan
Batik sasirangan, oleh-oleh khas Kalimantan Barat ini, umumnya menggunakan gambar tumbuhan sebagai motif. Beberapa contohnya, yaitu sinapur karang, gigi haruan, turun dayang, naga balimbur, dan dara manginang.
4. Oleh-oleh terkenal Kalimantan Tengah
Tidak kalah dengan provinsi Kalimantan lain, Kalimantan Tengah juga punya beragam produk yang bisa Anda bawa sebagai oleh-oleh khas Kalimantan. Berikut beberapa di antaranya.
- Keripik kelakai
Kelakai merupakan sejenis paku-pakuan yang banyak ditemukan di Kalimantan Tengah, terutama di daerah tanah gambut, air tawar, dan hutan belukar. Supaya lebih bermanfaat, masyarakat setempat pun mengolah kelakai menjadi keripik yang enak dan gurih, kemudian memasarkan ke toko oleh-oleh khas Kalimantan.
- Rabuk patin kandas sarai
Kalimantan Tengah juga memiliki rabuk ikan sebagai buah tangan, tapi dibuat menggunakan ikan patin yang dibumbui dengan sambal kandas sarai. Oleh-oleh khas Kalimantan Tengah ini dikenal beraroma wangi dan cukup pedas.
- Wadi Ikan
Wadi ikan dibuat dengan cara memfermentasi ikan menggunakan Beras dan garam yang sudah disangrai selama tujuh hari, sehingga terasa asin, gurih, sekaligus masam. Beberapa jenis ikan yang sering diolah menjadi oleh-oleh khas Kalimantan ini, antara lain patin, haruan, sapat, papuyu, saluang, dan bawal.
- Beragam souvenir
Selain makanan, jangan lewatkan untuk membeli beragam souvenir ketika Anda tengah berada di toko oleh-oleh khas Kalimantan Tengah. Ada Topi kayu kulit, gantungan kunci, ikat kepala, tas rajut, gelang yang berhias batu cantik, atau kain batik.
5. Oleh-oleh terkenal Kalimantan Utara
Selain Tanjung Selor sebagai ibu kota, Kalimantan Utara memiliki daerah penting lain, seperti Nunukan, Tarakan, dan Sebatik yang berbatasan langsung dengan Malaysia. Beberapa oleh-oleh khas Kalimantan Utara, antara lain sebagai berikut.
- Olahan rumput laut
Hasil rumput laut terbilang melimpah di Kalimantan Utara, jadi masyarakat setempat mengolahnya menjadi beberapa jenis makanan supaya lebih memiliki nilai jual. Sebut saja, dodol dan kerupuk, semuanya cukup mudah ditemukan pada toko oleh-oleh khas Kalimantan Utara.
- Madu alam Sembakung
Madu alam sembakung dikenal berkualitas bagus, pastinya tidak akan rugi kalau Anda membawanya sebagai oleh-oleh khas Kalimantan. Pengolahannya masih menggunakan teknik tradisional dan tentu tidak mengandung tambahan gula sama sekali.
- Madu mongso
Oleh-oleh khas Kalimantan Utara ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar tapai ketan, buah nangka, dan buah elay. Buah elay terlihat mirip dengan durian, tetapi kulitnya lebih lunak dan hanya tumbuh di Kalimantan.
- Batik Lulantatibu
Motif pada batik oleh-oleh khas Kalimantan Utara ini merupakan pengembangan dari motif keempat suku yang ada di Nunukan, yaitu Dayak Lundayeh, Tanggalan, Taghol, dan Tidung Bulungan. Bahan pewarna yang dipakai pun masih alami, seperti kayu secang, Kunyit, dan daun jati.
Rekomendasi Oleh-Oleh khas Kalimantan
Ternyata ada banyak sekali varian oleh-oleh khas Kalimantan yang bisa dibeli, ya. Berikutnya, ada pembahasan lebih detail mengenai beberapa oleh-oleh tersebut. Yuk simak.
1. Amplang Mei-Lan
| Nama Produk | Amplang Mei-Lan |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Baik di toko oleh-oleh maupun online store, Amplang Mei-Lan menjadi salah satu oleh-oleh khas Kalimantan yang sangat laku keras. Produk ini dibuat di Kotabaru, Kalimantan Selatan, dan menggunakan ikan tenggiri sebagai komposisi utama. Aroma dan rasanya begitu gurih, renyah, serta ukuran tiap amplang pas untuk sekali suap. Harga Amplang Mei-Lan cukup murah, sekitar 16 ribuan rupiah untuk kemasan 100 gram.
2. Keminting Mini Adyatma
| Nama Produk | Keminting Mini Adyatma |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Bentuknya memang seperti buah kenari, tapi keminting sebenarnya merupakan oleh-oleh khas Kalimantan Timur yang terbuat dari Tepung Sagu, Margarin, telur, Gula Merah, dan santan. Rasanya manis-gurih, agak keras ketika pertama kali digigit, tapi langsung meleleh begitu sudah ada dalam mulut. Harga camilan di berbagai toko oleh-oleh tidak mahal sama sekali, sekitar 20 ribuan rupiah untuk kemasan 120 gram.
3. Kerupuk Basah Khas Kotawaringin
| Nama Produk | Kerupuk Basah Khas Kotawaringin |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Selain dibuat abon atau rabuk, ikan gabus juga diolah menjadi kerupuk basah oleh masyarakat Kotawaringin, Kalimantan Tengah. Penyajian oleh-oleh khas Kalimantan ini juga tidak sulit, Anda bisa mengukusnya terlebih dahulu, baru disajikan kuah yang pedas gurih. Bisa juga dengan memanggang atau menggoreng kerupuk kalau ingin mendapatkan tekstur lebih kering. Kerupuk Basah Khas Kotawaringin dijual 15 ribuan rupiah per dua batang, kira-kira 200 gram, sudah termasuk dengan sambal cocolannya. Tertarik?
4. Kopi Asiang Robusta Bubuk
| Nama Produk | Kopi Asiang Robusta Bubuk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Ada cukup banyak kedai kopi legendaris di Pontianak, dan menawarkan produknya sebagai oleh-oleh khas Kalimantan dari daerah setempat. Kopi Asiang ini, salah satu di antaranya. Produk best seller di sini adalah kopi robusta bubuk halus yang dipanggang dengan profil medium to dark, jadi tidak terlalu pahit, tapi aroma kopi tetap bisa keluar dengan sempurna. Harga tiap bungkus Asiang Robusta Bubuk 500 gram juga tidak terlalu mahal, biasanya dibandrol 50 ribuan rupiah oleh toko oleh-oleh di Pontianak.
5. Korean Bag Kain Sasirangan By Rabita
| Nama Produk | Korean Bag Kain Sasirangan By Rabita |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Motif batik sasirangan yang mirip dengan motif tie dye membuatnya menjadi salah satu oleh-oleh khas Kalimantan andalan dan ini dilihat oleh Rabita sebagai peluang usaha. Ada cukup banyak souvenir berbahan batik sasirangan dari Rabita, salah satunya korean bag yang cantik. Selain menggunakan katun satin sasirangan bordir, tas juga dilengkapi dengan inner berbahan suede, kancing magnet, tali polycotton, dan aksen rumbai. Ukuran tas sekitar 22x20x10 cm, dijual dengan harga 220 ribuan rupiah.
6. Keripik Kalakai Imur
| Nama Produk | Keripik Kalakai Imur |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Ini dia oleh-oleh khas Kalimantan yang mungkin tidak akan Anda temui di daerah lain. Namanya keripik kalakai. Bahan bakunya berupa daun kelakai yang masih cukup muda, kemudian dipadukan dengan tepung beras, berbagai bumbu, dan penyedap rasa, sehingga lebih bisa diterima oleh lidah semua orang. Sebungkus Keripik Kalakai Imur beratnya sekitar 100 gram dan dibandrol 15 ribuan rupiah saja.
7. Madu Hutan Kaltara
| Nama Produk | Madu Hutan Kaltara |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Kalau Anda berkunjung ke Kalimantan Utara, jangan lupa membeli madu hutan sebagai buah tangan dari daerah tersebut. Madu Hutan Kaltara masih diproses secara tradisional, tentu dengan mengedepankan ‘kesejahteraan’ dari lebah-lebahnya, sehingga kualitas madu yang dihasilkan pun sangat oke. Tidak heran kalau harga Madu Hutan Kaltara di banyak toko oleh-oleh khas Kalimantan lumayan mahal, biasanya 120 ribuan rupiah untuk kemasan 150 mL saja.
8. Borneo Accessories Gantungan Kunci Sampek
| Nama Produk | Borneo Accessories Gantungan Kunci Sampek |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Mencari oleh-oleh khas Kalimantan yang murah, Tahan Lama, dan bisa dibagi-bagikan ke banyak orang? Gantungan kunci sampek ini, jawabannya. Ukuran gantungan kunci sekitar 6 x 2 cm saja dan dibuat menggunakan fiber, jadi bisa diukir dengan mudah. Perpaduan warna hitam dengan motif ukiran emas terlihat cantik, malah tidak terlihat kalau harga gantungan kunci cuma 6000-an rupiah.
9. Kawanasi Rabuk Haruan Tunggal
| Nama Produk | Kawanasi Rabuk Haruan Tunggal |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Membeli oleh-oleh khas Kalimantan tentu tidak lengkap tanpa memasukkan rabuk alias abon ikan haruan. Kawanasi Rabuk Haruan Tunggal, misalnya, dibuat hanya menggunakan ikan gabus, santan, dan penyedap rasa, sehingga sangat aman dikonsumsi oleh anak-anak. Tapi di sisi lain, hal ini membuat harga rabuk jadi lumayan mahal, sekitar 48 ribuan rupiah untuk kemasan 100 gram saja, baik untuk varian original maupun pedas. Tertarik untuk mencobanya?
10. Noble Pajangan Gambar Khas Kalimantan Barat
| Nama Produk | Noble Pajangan Gambar Khas Kalimantan Barat |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Selain berbagai oleh-oleh khas Kalimantan yang telah disebutkan, pajangan gambar Kalimantan Barat di toko online Noble ini juga bisa masuk dalam list. Setidaknya ada tujuh pilihan motif yang tersedia, seperti motif Tugu Khatulistiwa, rumah adat Suku Dayak, dan tarian adat Dayak. Semua pajangan ini dibuat dalam ukuran 33×43 cm, menggunakan bahan kulit kambing asli, jadi terlihat antik ketika dipajang. Tertarik? Cukup siapkan 50 ribuan rupiah saja untuk membeli satu pajangan estetik ini.
Fun Facts tentang Kalimantan
Selain menjadi pulau terbesar ke-3 di Indonesia dan menyimpan banyak oleh-oleh khas Kalimantan yang menarik, Pulau Kalimantan masih menyimpan beberapa fakta menarik lain. Let check it out.
- Memiliki hutan hujan tropis tertua di dunia, bahkan usianya sekitar 140 juta tahun.
- Pada tahun 2019, BMKG menegaskan bahwa Pulau Kalimantan merupakan satu-satunya pulau di Indonesia yang punya aktivitas kegempaan relatif paling rendah. Hal ini disebabkan oleh jumlah struktur sesar aktif di Kalimantan jauh lebih sedikit daripada pulau-pulau lain dan lokasinya cukup jauh dari zona tumbukan lempeng (megathrust).
- Endapan lumpur dari sungai Barito menyebabkan terbentuknya cagar alam satwa Bekantan, yaitu hewan sejenis kera yang berbulu cokelat cerah dan berhidung besar.
- Suku asli yang mendiami Kalimantan memang dikenal sebagai Suku Dayak, padahal suku ini masih terbagi lagi menjadi kurang lebih 200 suku bangsa, berdasarkan budaya, wilayah, hukum, dan bahasa.
Kesimpulan
Wilayah yang sangat luas membuat Kalimantan juga memiliki keragaman budaya yang banyak juga, dan ini juga berpengaruh terhadap buah tangan yang dapat dibawa oleh wisatawan sepulang dari Kalimantan. Pada artikel ini, telah diulas secara lengkap mengenai berbagai oleh-oleh khas Kalimantan itu, ya, baik dari Kalsel, Kalbar, Kalteng, Kaltim, dan Kaltara.
Tanggal Pembaharuan
