CEKLIST.ID – Ingin membuat dessert dengan cepat, praktis, tapi rasanya enak? Berbagai produk Tepung Pondan siap membantu Anda. Mulai dari pancake, brownies, muffin, cupcake, sponge cake, hingga es krim, semuanya ada deh. Yuk, ketahui apa saja macam-macam Tepung Pondan dan resep kreasinya melalui artikel ini.
Sekilas Tentang Pondan
Tepung Pondan merupakan salah satu produk dari PT Pondan Pangan Makmur Indonesia, yaitu sebuah perusahaan multinasional yang didirikan pada tahun 1978. Sebagai perusahaan besar, perusahaan ini sudah dipastikan mengantongi sertifikasi Good Manufacturing Practices (GMP), HACCP, and Indonesian National Standard (SNI) sehingga menjamin semua produknya aman dikonsumsi oleh masyarakat luas.
Di samping tepung Pondan, PT Pondan Pangan Makmur Indonesia juga menaungi beberapa merk terkenal lain. Sebut saja Yummy Bites, Unifood, dan Gusto. Dari keseluruhan produk yang dihasilkan, sebanyak 80%-nya dipasarkan di Indonesia, sedangkan 20%-nya diekspor ke berbagai negara, termasuk Belanda, Amerika Serikat, Australia, China, Suriname, dan Hong Kong.
Tips Memilih Varian Tepung Pondan yang Bagus & Sesuai
Sebenarnya tidak sulit kok memilih tepung Pondan, karena semuanya sudah dilabeli dengan jelas. Tapi untuk membantu Anda memperoleh produk paling pas, di bawah ini terdapat ulasan mengenai cara memilih tepung Pondan.
1. Mengetahui kategori tepung Pondan yang tersedia
Pada dasarnya, berbagai produk tepung Pondan terbagi ke dalam tiga kategori, yaitu tepung es krim, cake, dan puding. Dari tiga kategori itu, masih dibagi lagi menjadi berbagai varian yang benar-benar memanjakan para pecinta dessert. Berikut sekilas penjelasannya.
a. Pondan ice cream
Tepung Pondan ice cream dibuat menggunakan bahan utama gula, yang dicampur dengan susu skim, emulsifier, garam, perisa, dan beberapa Vitamin. Varian rasa yang tersedia pun sudah sangat beragam, antara lain kacang hijau, coklat, strawberry, vanila, neapolitan, durian, mocha, blueberry, matcha, mangga, dan taro. Hanya saja, tidak semua varian rasa itu ready di pusat perbelanjaan terdekat, beberapa rasa es krim perlu dipesan melalui official website atau online store Pondan.
b. Pondan cake
Produk tepung Pondan satu ini bisa dibilang sebagai yang terlaris di pasaran, karena dibandrol dengan harga cukup murah, variannya sangat banyak, plus rasanya enak. Mulai dari pancake, sponge cake, cupcake, brownies, lapis, black forest, kue mangkok, brownies kukus, donat, soes, bika ambon, hingga martabak, semuanya bisa Anda buat dengan cepat. Varian mana nih yang pernah dicoba?
c. Pondan pudding
Teksturnya yang lembut, kenyal, dan menyerupai gel menjadikan puding digemari oleh banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Apa lagi, kalau sudah disiram dengan fla, hmm rasa manis-gurihnya semakin memanjakan lidah. Untuk macam-macam tepung Pondan pudding sendiri memang belum sebanyak tepung Pondan lain, baru ada rasa coklat, mangga, vanila, dan strawberry, tapi dijamin rasanya tidak mengecewakan deh.
2. Menyesuaikan pilihan kemasan dengan kebutuhan
Untuk lebih bisa menyesuaikannya dengan kebutuhan setiap pengguna, tepung Pondan memang dijual dalam beberapa pilihan kemasan. Pada Pondan ice cream, tersedia kemasan sachet 75 gram untuk porsi 1-2 orang saja, sekaligus jadi pilihan tepat jika Anda masih memilah-milih varian rasa yang paling sesuai selera. Ada juga kemasan yang lebih besar, yaitu 150 gram, siapa tahu Anda ingin coba menyajikan homemade ice cream untuk tamu atau keluarga yang berkunjung.
Berbeda dengan tepung Pondan ice cream, Pondan cake hadir dalam kemasan yang lebih besar. Mulai dari 125 gram, kira-kira bisa untuk 2-3 porsi cake. Ada juga kemasan 200 gram dan 400 gram, yang bisa dipilih ketika Anda ingin menyajikan lebih dari 5 porsi cake.
Sementara itu, tepung Pondan pudding dibuat dalam pilihan kemasan yang lebih terbatas dibandingkan dua produk sebelumnya, yaitu 100 gram, 180 gram, dan 200 gram. Jika lebih menyukai puding yang disajikan bersama creamy-nya vla, Pondan juga sudah menyediakannya kok. Vla ini dijual dalam kemasan 50 gram.
Selain kemasan-kemasan untuk penggunaan personal, terdapat juga kemasan bulky, mulai dari 800 gram hingga 1100 gram. Jika dibandingkan dengan kemasan kecil, harga tepung Pondan bulky tergolong lebih terjangkau untuk bobot yang sama sehingga lebih pas dipilih oleh para pengusaha kuliner.
3. Memastikan cara pembuatan yang tertera
Karena jenis dessert yang dihasilkan berbeda, setiap varian tepung Pondan tentu memerlukan bahan tambahan dan cara pembuatan yang berbeda juga. Pondan Pancake Mix 125 gram, misalnya, diperlukan tambahan 100 ml air dan 1 buah telur saja. Berbeda dengan Pondan Brownies Ketan yang perlu ditambah telur, Margarin, dan santan. Maka dari itu, penting untuk membaca baking instruction sehingga Anda bisa menyiapkan bahan-bahan lain yang diperlukan dengan tepat.
13 Rekomendasi Macam-Macam Varian Tepung Pondan
Semua produk tepung Pondan sangat mudah dijumpai pada marketplace, Indomaret, Alfamart, serta supermarket terdekat. Harganya juga tidak mahal, yang pasti tidak sampai ratusan ribu rupiah deh per kemasan. Yuk, ketahui beberapa macam tepung Pondan yang laris manis di pasaran.
1. Pondan Lapis Tepung Beras
| Nama Produk | Pondan Lapis Tepung Beras |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Rekomendasi varian tepung Pondan yang bisa Anda gunakan yaitu Pondan Lapis Tepung Beras. Tepung ini berisi 400 gram yang memudahkan Anda untuk membuat kue lapis. Dengan adanya tepung lapis dari Pondan ini tentu Anda bisa lebih praktis dalam mengkreasikan kue lapis sesuai selera. Pada tepung Pondan ini terdapat komposisi berupa vanilla dan tepung pandan. Sehingga, aroma dan cita rasa yang dihasilkan juga sangat menggugah selera Anda untuk menyantapnya. Agar rasanya lebih gurih Anda bisa menambahkan santan kelapa sebanyak 800 cc ke dalam tepung yang dibanderol Rp26.200 ini.
2. Pondan Chiffon Pandan
| Nama Produk | Pondan Chiffon Pandan |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Rekomendasi produk tepung Pondan yang dapat Anda gunakan untuk membuat kue adalah Pondan Chiffon Pandan. Tepung yang satu ini sangat membantu sekali dalam membuat bolu pandan secara mudah dan praktis. Tepung Chiffon Pandan dari Pondan tersebut dikemas dalam ukuran 400 gram dan tentunya aman untuk dikonsumsi. Anda bisa menambahkan telur, santan, dan air ke dalam tepung agar rasanya semakin sempurna dan lezat. Tepung Pondan seharga Rp25.000 ini mampu membuat tekstur bolu pandan yang sedang Anda buat menjadi sempurna dan lebih lembut.
3. Pondan Bika Ambon
| Nama Produk | Pondan Bika Ambon |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk varian tepung Pondan berikutnya yaitu Pondan Bika Ambon. Bagi Anda yang ingin membuat bika Ambon maka bisa menggunakan tepung tersebut. Tepung yang berisi 412 gram ini sangat memudahkan Anda untuk membuat kue bika Ambon di rumah. Anda hanya perlu menambahkan margarin, santan, hingga telur saja dalam membuat bika Ambon. Tidak heran jika rasa yang dihasilkan sangat lezat dan aromanya juga wangi. Produk tepung Pondan ini dijual seharga Rp30.500 dan bisa Anda dapatkan dengan mudah melalui supermarket atau bisa membelinya secara online.
4. Pondan Pancake Mix Original
| Nama Produk | Pondan Pancake Mix Original |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Tidak perlu repot-repot lagi menyajikan sepiring pancake lezat, karena Pondan sudah menghadirkan tepung instannya untuk Anda. Tepung Pondan Pancake Mix sendiri sudah dibuat menggunakan campuran tepung terigu dengan gula, garam, ekstrak vanilla, Susu Bubuk, pengembang, dan emulsifier, jadi Anda tinggal menambahkan air dan telur ketika membuatnya. Cukup dengan waktu 10-15 menit saja, Anda sudah bisa menyajikan 6 buah pancake lezat untuk sarapan atau makan malam. Pondan Pancake Mix Original tersedia dalam beberapa pilihan kemasan, salah satunya 125 gram, dan dijual 12 ribuan rupiah.
5. Pondan Indo Donat
| Nama Produk | Pondan Indo Donat |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Meskipun termasuk salah satu jajanan favorit banyak orang di Indonesia, tidak semuanya bisa membuat donat yang enak. Karena itulah tepung Pondan Indo Donat hadir untuk Anda. Komposisinya sudah lengkap, mulai dari tepung terigu, gula, garam, hingga pengembang, jadi tinggal siapkan margarin, telur, dan air saja untuk menyajikan sepiring donat lezat. Pondan Indo Donat dipasarkan dalam kemasan 362 gram, harganya 22 ribuan rupiah saja.
6.Pondan Brownies Kukus
| Nama Produk | Pondan Brownies Kukus |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Mau membuat brownies tetapi tidak mempunyai oven? Yuk buat saja brownies kukus dengan tepung Pondan ini. Walaupun termasuk tepung cake instan, banyak review yang mengatakan bahwa rasanya sangat enak, tidak heran kalau Pondan Brownies Kukus menjadi salah satu produk best seller. Tersedia dalam empat pilihan rasa, ada coklat, ketan hitam, coklat-keju, dan ketan hitam-pandan, Pondan Brownies Kukus dibandrol 38 ribuan rupiah untuk kemasan 400 gram.
7. Pondan Black Forest Panggang
| Nama Produk | Pondan Black Forest Panggang |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Warnanya coklat pekat, rasanya manis-pahit, dan teksturnya lembut, menjadi beberapa alasan Pondan Black Forest Panggang cukup digemari. Tepung pondan ini sudah mengandung beberapa bahan penting untuk sebuah sajian black forest lezat, seperti gula, susu bubuk, Baking Powder, dan kakao bubuk, jadi Anda hanya perlu menambahkan telur, margarin, serta butter ketika proses pembuatannya, lalu hiasi dengan Pondan Whipped Cream. Seems easy, right? Langsung beli saja Pondan Black Forest Panggang di toko terdekat, hanya 40 ribuan rupiah kok per kemasan 418 gram.
8. Pondan Ice Cream Rasa Durian
| Nama Produk | Pondan Ice Cream Durian |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Es krim coklat dan vanilla memang sangat lezat, tapi es krim durian juga tidak kalah enak kok dari keduanya. Nah, kalau Anda mau coba belajar membuat seporsi es krim durian lezat, langsung saja gunakan tepung Pondan Ice Cream rasa durian ini. Karena komposisinya sudah sangat lengkap, mulai dari gula, susu, garam, dan emulsifier, maka Anda hanya perlu mengocok Pondan Ice Cream Durian dengan air es sampai mengental, lalu simpan dalam freezer. Tekstur yang dihasilkan tidak kalah lembut deh dari es krim mahal, dijamin membuat Anda mau lagi dan lagi. Pondan Ice Cream rasa Durian dipasarkan mulai dari kemasan seberat 150 gram dan dibandrol 25 ribuan rupiah.
9. Pondan Nastar
| Nama Produk | Pondan Nastar |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Pondan hadir dengan tepung nastar instant yang akan membantu Anda menyajikan nastar lezat dalam waktu 20 menitan saja. Karena di dalamnya sudah terdapat komposisi tepung terigu, susu full cream bubuk, tepung maizena, dan gula, Anda pun tinggal menyiapkan tambahan kuning telur, butter, margarin, kemudian ikuti instruksi tertera sampai nastarnya jadi. Walaupun tegolong tepung instant, rasa Pondan Nastar bisa diadu dari nastar non-instan, terbukti dengan rating-nya yang mencapai 4,9 dari ribuan pembelian. Tertarik mencoba? Pondan Nastar bisa dibeli dengan harga 30 ribuan rupiah untuk kemasan 400 gram.
10. Pondan Pudding Vanilla
| Nama Produk | Pondan Pudding Vanilla |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Creamy, milky, dan wangi, cukup menjadi beberapa alasan Pondan Pudding Vanilla digemari banyak orang. Tepung Pondan ini terbuat dari perpaduan gula, susu skim bubuk, Agar-agar, karagenan, garam, ditambah aroma cocopandan yang menggugah selera. Cara penyajiannya pun super gampang, tinggal larutkan Pondan Pudding Vanilla dalam air mendidih selama tiga menit, dinginkan, lalu sajikan bersama vla yang sudah ada dalam kemasannya. Selain vanilla, Pondan Pudding juga hadir dalam rasa coklat, mangga, dan strawberry, yang sama-sama dijual 30 ribuan rupiah untuk kemasan 200 gram.
11. Pondan Bolu Kukus Serbaguna
| Nama Produk | Pondan Bolu Kukus Serbaguna |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Sesuai dengan namanya, tepung Pondan Bolu Kukus Serbaguna sangat bisa diandalkan untuk membuat berbagai kreasi bolu, misalnya motif sapi, tiga layer, srikaya layer, mawar, atau motif Zebra. Sebelum menyajikannya, Anda bisa menyiapkan dahulu telur, coklat bubuk, margarin, dan air, setelah itu tinggal ikuti instruksi yang tertera deh. Kurang lebih hanya diperlukan 30-40 menit saja sampai bolu siap disantap. Pondan Bolu Kukus Serbaguna dipasarkan melalui berbagai pusat perbelanjaan dalam kemasan 400 gram, harganya sekitar 23 ribuan rupiah saja.
12. Pondan Tiramisu Panggang
| Nama Produk | Pondan Tiramisu Panggang |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Tiramisu cake, dessert cake asal Italia ini menjadi cukup populer di Indonesia dalam beberapa waktu terakhir, karena menawarkan rasa yang legit dengan aroma kopi cukup kuat. Sekarang tidak perlu susah-susah lagi membuat tiramisu cake, siapkan saja tepung Pondan Tiramisu Panggang di lemari penyimpanan Anda. Di setiap kemasannya, sudah terdapat sepaket tepung instant sponge vanilla dan tiramisu mousse, jadi tinggal ikuti instruksinya sampai jadi deh. Tertarik? Harganya sekitar 56 ribuan rupiah untuk kemasan 430 gram.
13. Pondan Kaastangel
| Nama Produk | Pondan Kaastangel |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Penggemar kaastengel, mari merapat. Pondan juga menghadirkan tepung kaastengel instant untuk membantu Anda menyajikan kue keju kering ini dalam waktu satu jam saja. Sebelum membuat, jangan lupa siapkan tambahan kuning telur, butter, margarin, dan keju parut untuk semakin menyempurnakan kaastengel buatan Anda. Tepung Pondan Kaastengel dipasarkan dalam kemasan 400 gram dan bisa dibeli dengan harga 30 ribuan rupiah.
Beberapa Kreasi Menggunakan Tepung Pondan
Semua tepung Pondan sudah dibuat sedemikian rupa sehingga bisa disajikan dengan cepat, praktis, dan dijamin enak. Tapi bagi Anda yang punya kreativitas tinggi dalam urusan masak-memasak, yuk coba beberapa kreasi tepung Pondan di bawah ini.
A. Turkish ice coffee recipe
Bahan-bahan:
- 1 sachet of Pondan Magic Ice Cream Vanilla
- 150 ml of air dingin
- Kopi bubuk
- Susu cair
- Es batu
Cara membuat:
- Masukkan 1 sachet of Pondan Magic Ice Cream Vanilla ke mangkuk, lalu tuangkan 150 ml air ke dalamnya, dan campurkan dengan mixer kecepatan tinggi selama 5-10 menit.
- Kalau sudah cukup kental, masukkan es krim dalam freezer selama 8 jam.
- Seduh kopi dengan air panas.
- Dalam gelas saji, masukkan es batu, susu cair, dan kopi tadi, kemudian tambahkan 1 scoop Pondan vanilla ice cream ke atasnya.
- Tambahkan topping sesuai selera, bisa meses, almond, atau lainnya, lalu sajikan.
B. Bakpia brownies
Bahan kulit bakpia:
Bahan isian bakpia:
- 200 ml susu cair
- 4 slices keju
- 2 sdm gula
- 2 sdm tepung maizena, larutkan
Cara membuat:
- Buat isian: panaskan 200 ml susu cair dengan api sedang, masukkan 4 pieces keju ke dalamnya, tambahkan 2 sdm gula dan maizena. Aduk-aduk sampai mengental. Dinginkan. Jika sudah dingin, masukkan ke dalam ke plastic triangle.
- Untuk membuat bakpia, masukkan telur, kocok dengan garpu, lalu tambahkan 40 ml air, margarin, dan tepung Pondan Brownies, aduk menggunakan spatula.
- Jika sudah tercampur dengan baik, tuangkan adonan ke silicone mold sampai memenuhi setengahnya.
- Tambahkan isian krim di atasnya, baru tuang sisa adonan brownies sampai seluruh krim tertutupi.
- Kukus sampai benar-benar matang, dinginkan beberapa saat, lalu nikmati
C. Pondan blackforest milkshake
Bahan-bahan:
- 300 ml air es
- 3 sdm susu full cream bubuk
- 1 box tepung Pondan Magic Chocolate Ice Cream
- 250 ml susu kedelai
- 38 pcs buah ceri beku
- 1 pcs pisang beku
- 2 sdm sirup maple
- 2 sdm cashew
- 5 sdm bubuk kakao
- Vanilla
Cara membuat:
- Tuangkan air dingin ke dalam mangkuk, tambahkan susu full cream bubuk, tepung Pondan, aduk dengan mixer kecepatan maksimal selama 8-9 menit sampai mengental.
- Pindahkan ke mangkuk lain, diamkan selama 8 jam dalam Kulkas.
- Jika es krim sudah lebih keras, masukkan 1 scoop ke dalam Blender, lalu tambahkan dengan susu kedelai, ceri beku, pisang beku, sirup maple, cashew, kakao bubuk, dan vanilla. Blend sampai teksturnya lembut.
- Tuangkan ke gelas saji, tambah topping sesuai selera, lalu nikmati.
Kesimpulan
Dalam urusan membuat dessert secara instant dan mudah, Pondan sangat bisa diandalkan. Pada artikel ini, sudah ada ulasan mengenai beberapa tepung Pondan untuk berbagai jenis dessert, lengkap dengan resep kreasinya.
Daftar Rekomendasi Lainnya :
- 10 Merk Tepung Terigu Protein Sedang
- 10 Merk Tepung Terigu Serbaguna
- 10 Tepung Terigu Protein Rendah
- 10 Merk Tepung Gandum Terbaik
- 10 Merk Glaze Dotan yang Enak
Tanggal Pembaharuan
