CEKLIST.ID – Terbuat dari bahan dasar susu, es krim memiliki tekstur yang lembut, creamy, dan bisa dibilang menjadi dessert favorit hampir semua orang, baik itu anak-anak maupun orang dewasa. Jenis maupun rasa es krim pun sudah sangat beragam, dan salah satu pilihan rasa adalah rasa Coklat.
Maka tidak heran kalau berbagai merk es krim terkenal, seperti Wall’s dan Campina cukup sering mengeluarkan varian es krim coklat untuk memenuhi permintaan pelanggan. Pada artikel ceklist.id kali ini akan dibahas secara lengkap mengenai es krim rasa coklat, termasuk beberapa di antaranya es krim low calorie.
Tips Memilih Es Krim Coklat yang Enak Sesuai Selera
Tidak sulit untuk menemukan produk es krim coklat di pasaran, baik itu di minimarket maupun warung-warung kecil. Berikut beberapa hal yang bisa menjadi pertimbangan dalam memilih produk es krim coklat.
1. Mengetahui jenis es krim di pasaran
Kalau Anda menemukan es krim coklat yang memiliki tangkai kayu sebagai gagangnya, es krim tersebut termasuk jenis popsicle. Tekstur popsicle terbilang lebih keras dibandingkan dengan es krim lain supaya waktu melelehnya juga relatif lebih lama. Beberapa varian es krim terkenal, seperti Magnum dan Paddle Pop termasuk dalam es krim jenis ini.
Jenis lain dari es krim coklat adalah sundae, yaitu es krim bertekstur lembut yang disajikan di dalam gelas atau cup. Pada dasarnya, es krim sundae dibuat dengan rasa vanilla tetapi sering dikombinasikan dengan topping dari Saus cokelat, stroberi, kacang, dan potongan buah. Kelebihan es krim sundae adalah cenderung tidak berantakan karena diwadahi dalam cup sehingga cocok dikonsumsi dalam keadaan santai.
Kalau ingin menghindari telur dalam sebuah produk es krim coklat dan kurang menyukai es krim yang cenderung lembek, maka Anda bisa memilih es krim jenis gelato. Es krim asal Italia ini diolah dengan komposisi susu yang lebih banyak daripada krimnya sehingga lebih rendah lemak maupun kalori dibandingkan dengan es krim biasa. Rasa manisnya pun cenderung lebih ringan dibandingkan dengan es krim, jadi sering dipilih oleh orang-orang yang tengah diet.
Untuk orang-orang yang alergi susu namun tetap ingin menikmati es krim coklat lezat, bisa memilih jenis es krim sorbet. Sorbet biasanya terbuat dari buah-buahan yang dihaluskan bersama gula, kemudian dibekukan. Buah yang digunakan pun cukup beragam jenisnya, bisa strawberry, mangga, nanas, melon, dan lainnya. Tidak adanya dairy product membuat tekstur sorbet lebih kasar dan lebih tidak creamy dibandingkan dengan es krim pada umumnya.
2. Memilih berdasarkan bentuknya
Berbagai es krim coklat yang ada di minimarket maupun supermarket tersedia dalam bentuk yang beragam, ada ice cream cup, ice cream cone, dan ice cream stick dengan harga yang bervariasi. Es krim cup menjadi pilihan tepat untuk orang-orang yang ingin mengonsumsi es krim tanpa khawatir berantakan, karena es krim ini dinikmati menggunakan sendok tambahan. Ukurannya pun sangat beragam, mulai dari cup kecil yang kurang dari 100 gram hingga ember besar ukuran 8 liter juga ada. Adanya cup tersebut membua es krim ini mudah disimpan kalau tidak habis dalam sekali makan.
Bentuk lain dari es krim coklat adalah es krim cone dan stik yang keduanya dapat langsung disantap tanpa perlu sendok tambahan. Namun kedua jenis es krim ini lebih cepat meleleh dan berisiko berantakan dibandingkan es krim dalam cup. Kalau mau memberikan es krim ini ke anak yang usianya masih di bawah 10 tahun, pastikan sudah menyiapkan tisu untuk mengelapnya kalau mengenai baju anak.
Seiring berjalannya waktu, berbagai es krim coklat unik juga bermunculan. Sebut saja es krim moci, es krim sandwich, atau es krim cake. Berbeda dengan es krim yang pada umumnya bertekstur creamy, es krim moci justru bertekstur kenyal ketika digigit, sedangkan es krim sandwich hadir dengan biskuit renyah yang mengapit es krim di kedua sisi. Kalau ice cream cake, seperti halnya Wall’s Viennetta akan membuat Anda merasakan sensasi menyantap es krim dengan kue sekaligus. Es krim cake sering dibuat dengan perpaduan bahan coklat vanila.
3. Mempertimbangkan kemasan maupun metode pengirimannya
Berbagai merk es krim coklat yang dijual di minimarket umumnya hadir dalam kemasan kurang dari 500 ml, sehingga lebih cocok dikonsumsi sendiri. Namun beberapa produsen juga sudah menyediakan es krim kemasan besar, mulai dari 500 ml bahkan hingga 8 liter, sehingga Anda dapat menikmati es krim beramai-ramai dengan teman maupun keluarga atau bahkan digunakan untuk berjualan. Harga jual es krim kemasan besar tersebut biasanya juga lebih terjangkau, dibandingkan kalau harus membeli es krim ukuran kecil untuk ukuran yang sama.
Bagi orang-orang yang berdomisili di kota besar, seperti Jakarta, Bandung, Surabaya, dan area Bodetabek, biasanya pembelian es krim bisa dilakukan secara online melalui official store merk es krim terkait yang ada di e-commerce. Meskipun pembeliannya bisa dilakukan dengan mudah dan cepat, pastikan metode pengiriman yang dipilih sesuai, bisa menggunakan metode pengiriman instan atau sameday untuk mencegah es krim meleleh saat sampai di tempat. Akan lebih baik kalau Anda menambahkan dry ice dalam pengemasannya supaya lebih aman.
13 Rekomendasi Es Krim Rasa Coklat
Sebagai salah satu pilihan favorit pada berbagai jenis maupun merk es krim, tidak sulit untuk menemukan es krim rasa coklat di pasaran. Berikut rekomendasi es krim coklat selengkapnya.
1. Diamond Ice Cream Chocolate Chip
| Nama Produk | Diamond Ice Cream Chocolate Chip |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk es krim rasa coklat yang terbaik pertama yaitu dari Diamond. Produk 700 ml ini punya harga Rp38.900 saja. Dengan harga yang ekonomis Anda bisa menikmati sajian es krim yang lezat ini. Produk ini juga dilengkapi dengan coklat chip yang menggugah selera. Selain bisa Anda konsumsi secara langsung, Anda bisa menambahkan topping seperti roti atau buah-buahan bahkan oatmeal.
Produk es krim ini memiliki tekstur yang lembut dan kaya akan sejumlah nutrisi baik untuk tubuh Anda. Mulai dari karbohidrat, protein, kalsium, dan susu. Tidak heran jika dengan mengkonsumsi produk ini tubuh Anda juga ikut sehat. Kemudian, yang paling penting adalah mood Anda bisa dibangun lebih baik lagi dari sebelumnya setelah mengkonsumsi es krim rasa coklat dari Diamond.
2. Joyday Ice Cream Chocolate Milkshake
| Nama Produk | Joyday Ice Cream Chocolate Milkshake |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk es krim rasa coklat yang istimewa kali ini berasal dari Joyday. Sensai coklat yang kebangetan ini justru tidak membuat Anda jadi eneg dalam mengkonsumsinya. Malahan, Anda jadi ingin terus-menerus mengkonsumsinya kapanpun. Hadir dengan kemasan 90 ml, es krim ini bisa dikonsumsi bersama-sama dengan keluarga tercinta sambil menonton film favorit.
Es krim bersertifikat BPOM RI dan halal MUI ini bisa dikombinasikan dengan hidangan lainnya untuk meningkatkan selera Anda. Bisa menggunakan oatmeal, buah-buahan, Minuman, atau roti tentunya. Mudah untuk dikonsumsi dan bisa Anda simpan di Kulkas untuk konsumsi jangka panjang tentunya. Rasa coklat yang diberikan dari es krim Joyday ini membuat Anda jadi lupa diri karena kenikmatannya.
3. Cornetto Mini Disc Chocolate and Tiramisu
| Nama Produk | Cornetto Mini Disc Chocolate And Tiramisu |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Kalau Wall’s Cornetto dianggap terlalu besar untuk sekali makan, Anda bisa memilih varian Cornetto Mini Disc Chocolate and Tiramisu yang hanya memiliki berat bersih 28 ml. Rasa coklat dan tiramisunya memang sangat kuat, terlebih lagi dengan adanya tambahan topping disc renyah andalan Cornetto, bisa-bisa membuat Anda ingin terus memakannya. Namun dalam es krim ini terdapat komposisi lesitin kedelai, susu, dan kacang-kacangan, jadi bisa saja tidak cocok dikonsumsi oleh orang-orang yang punya lactose intolerant atau kondisi sejenis.
Cornetto Mini Disc Chocolate dan Tiramisu bisa dipesan langsung melalui official store Wall’s, namun baru melayani pengiriman area Jabodetabek, Bandung, Semarang, Surabaya, Yogyakarta, Makassar, Denpasar, dan Palembang. Es krim coklat dan tiramisu ini dikemas dalam 1 box isi 12 pcs es krim yang dijual dengan harga 30 ribuan rupiah.
4. Campina Ice Cream Swiss Style Chocolate
| Nama Produk | Campina Ice Cream Swiss Style Chocolate |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Campina Ice Cream Swiss Style Chocolate terbuat dari bahan dasar susu dengan campuran Swiss Chocolate yang lezat, sangat cocok dinikmati pada siang hari yang terik. Terlebih lagi es krim coklat ini dikemas dalam ember dengan isi bersih 5 liter, jadi cocok juga dimanfaatkan untuk jualan dalam skala kecil. Campina Ice Cream Swiss Style Chocolate bisa dibeli melalui Tokopedia maupun e-commerce lain dan harganya hanya 160 ribuan rupiah per kemasan.
5. Aice Ice Cream Chocolate Sundae
| Nama Produk | Aice Ice Cream Chocolate Sundae |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Aice Sundae rasa cokelat dibuat dari komposisi air, gula, coklat susu, minyak nabati, susu skim bubuk, susu full cream, kakao bubuk, sirup jagung, telur, penstabil, pengemulsi, serta pewarna makanan. Bukan hanya menghadirkan tekstur yang lembut, kandungan gula pada es krim ini tergolong rendah, sehingga hanya menyimpan 110 kkal untuk setiap kemasan 100 gram. Selain membeli satuan di minimarket terdekat, Aice Ice Cream Chocolate Sundae juga dapat dibeli di online official store Aice dengan harga 70 ribuan per box isi 12 pcs es krim.
6. Es Krim Paletas Wey Chocolate
| Nama Produk | Es Krim Paletas Wey Chocolate |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Paletas Wey merupakan produk es krim lokal asal Bali yang menghadirkan berbagai macam es krim berkualitas terbaik. Meskipun pada awalnya hanya membuat es krim buah, sekarang Paletas Wey juga memproduksi es krim coklat yang rendah gula sehingga bisa dikonsumsi oleh orang-orang yang tengah diet.
Paletas Wey Chocolate Ice Cream termasuk jenis eskrim popsicle dan sampai sekarang baru bisa dikirimkan ke area Jabodetabek, Bali, Surabaya, Semarang dan Bali. Karena terbuat dari bahan-bahan premium serta rendah gula, harga es krim coklat Paletas Wey memang relatif lebih mahal, sekitar 36 ribuan rupiah per kemasan 100 gram.
7. Miwaku Mochi Ice Cream Chocolate (isi 3pcs)
| Nama Produk | Miwaku Mochi Ice Cream |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Bagi para pecinta kue mochi, coba deh es krim coklat Miwaku Mochi ini. Tambahan mini coklat chip di dalamnya menjadikan Miwaku Mochi Ice Cream Chocolate terasa krenyes-krenyes ketika digigit, dijamin membuat Anda ketagihan. Bukan hanya enak dikonsumsi secara langsung, es krim coklat ini juga enak disajikan sebagai mochigato atau dinikmati bersama tambahan saus coklat dan kacang-kacangan. Tetapi setelah dikeluarkan dari freezer, sebaiknya diamkan dulu Miwaku Mochi Ice Cream Chocolate selama satu menit sampai jadi cukup kenyal untuk dikunyah.
Setiap satu pcs Miwaku Mochi Ice Cream Chocolate dikemas dalam berat bersih 40 gram yang dijual dengan harga 15 ribuan rupiah. Es krim coklat ini sebaiknya disimpan dalam freezer bersuhu -15°C sampai -30°C.
8. Lowrie Ice Cream Belgian Chocolate
| Nama Produk | Lowrie Ice Cream Belgian Chocolate |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Lowrie Ice Cream Belgian Chocolate menjadi saah satu solusi menikmati es krim coklat lezat tanpa perlu khawatir kegemukan atau kenaikan gula darah. Es krim yang hadir dalam rasa belgian chocolate dan bertekstur sangat lembut ini dijamin rendah gula maupun lemak, bahkan hanya menyimpan 150 kkal per kemasan 150 gram. Karena tidak mengandung pengawet sintetis, Lowrie Ice Cream Belgian Chocolate hanya tahan selama maksimal 1 bulan di dalam freezer. Kalau mau mencicipinya, Anda bisa membeli langsung melalui online store Lowrie dengan harga 65 ribuan rupiah per kemasan.
9. Lo.Kal Dark Chocolate Ice Cream
| Nama Produk | Lo Kal Dark Chocolate Ice Cream |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Lo.Kal juga bisa menjadi salah satu pilihan es krim coklat low fat dan calorie serta less sugar yang rasanya tidak kalah enak dibandingkan beberapa produk sebelumnya. Produk ini mengandung hingga 70% belgian dark chocolate kualitas terbaik yang terasa cenderung pahit, sehingga sangat cocok dikonsumsi oleh pecinta coklat.
Lo.Kal Dark Chocolate Ice Cream dikemas dengan berat bersih 200 gram atau 2.5 sajian dan menyimpan 10 kkal per sajian. Es krim coklat ini bisa dibeli melalui Tokopedia dengan harga 68 ribuan rupiah dan setiap pengirimannya sudah termasuk dengan dry ice dalam sebuah wadah aluminium foil.
10. EZO Belgian Dark Chocolate Ice Cream
| Nama Produk | EZO Belgian Dark Chocolate Ice Cream |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Terbuat dari bahan dasar susu dengan gula yang menciptakan perpaduan gurih dan manis, es krim coklat ini ditambah dengan Belgian Dark Chocolate kualitas premium yang dijamin membantu untuk meningkatkan mood. EZO Belgian Dark Chocolate Ice Cream diproses tanpa menggunakan pewarna maupun pengawet sintetis, jadi hanya tahan selama beberapa minggu meskipun disimpan di dalam freezer. Pastikan Anda segera menghabiskan es krim ini setelah membelinya ya. Dikemas dalam cup dengan berat bersih 250 gram, Ezo Ice Cream dijual dengan hara 80 ribuan rupiah per kemasan.
11. Ben and Jerry’s Chocolate Fudge Brownie Ice Cream
| Nama Produk | Chocolate Fudge Brownie Ice Cream |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Ben and Jerry’s Chocolate Fudge Brownie Ice Cream dibuat dari komposisi utama krim, susu, dan cocoa yang dicampur dengan bahan pendukung, seperti tepung, telur, ekstrak vanilla, dan pengembang sehingga menghasilkan tekstur Fudge Brownie Ice Cream yang sangat halus. Jika Anda ingin mengonsumsi es krim coklat dengan sensasi yang berbeda, maka produk ini jadi pilihan tepat. Ben and Jerry’s Chocolate Fudge Brownie Ice Cream dikemas dalam wadah yang cukup besar, sekitar 458 ml dan dibandrol 250 ribuan rupiah.
12. Ferrero Rocher Dark Chocolate Ice Cream
| Nama Produk | Dark Chocolate Ice Cream |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Ferrero Rocher Dark Chocolate Ice Cream merupakan es krim coklat asal Eropa yang menghadirkan rasa yang sempurna dengan rasa coklat yang sangat kuat. Kelezatannya semakin sempurna dengan adanya lapisan crunchy shell dan roasted hazelnuts pada bagian luarnya. Tertarik mencoba es krim kualitas premium ini? Anda bisa memesannya melalui Tokopedia dengan harga 300 ribuan rupiah per 1 kotak isi 4 pcs es krim.
13. Indofood Es Krim MaxSwich
| Nama Produk | Indofood Es Krim MaxSwich |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk es krim dari Indofood ini hadir dengan rasa coklat yang kekinian dan bikin ketagihan. Harga untuk satu es krimnya yaitu Rp6.700 saja. Kemasannya juga mudah untuk dibuka dan bisa langsung Anda konsumsi. Sensasi coklat yang meleleh di lidah Anda tentunya sangat lembut dan bisa mendinginkan suasana.
Terutama jika Anda mengkonsumsinya selepas pulang kerja. Tentu, akan merasakan sensasi yang luar biasa segar dan juga mood akan kembali lagi setelah mengkonsumsinya. Pastinya, es krim dengan rasa coklat dari Indofood ini telah memiliki sertifikat halal MUI dan juga BPOM. Alhasil, lebih aman untuk dikonsumsi dalam jangka panjang. Es krim ini sangat disukai oleh berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga usia dewasa.
Resep Membuat Es Krim Coklat
Es krim coklat memang menjadi salah satu dessert yang sulit ditolak kelezatannya, sehingga tidak heran selalu laris manis di pasaran. Anda juga bisa lho membuat es krim ini sendiri di rumah, berikut beberapa resep yang dapat diikuti.
A. Es dung-dung
Bahan-bahan:
- 700 ml susu UHT cokelat
- 100 ml kental manis
- 3 sdm krimer bubuk
- 6 lembar roti tawar pandan
- Meises warna-warni untuk taburan
- Stik biskuit sesuai selera
Cara membuat:
- Blender Susu Uht coklat bersama kental manis dan krimer bubuk, letakkan dalam sebuah wadah dan bekukan semalaman.
- Untuk menghasilkan tekstur yang lebih lembut, blender kembali es krim yang telah dibekukan, lalu bekukan kembali.
- Setelah es krim beku, siapkan kertas cup cake, tata roti tawar di dalam cup, dan letakkan 1-2 scoop es krim ke atas roti.
- Taburi dengan meises warna-warni dan tambahkan stik biskuit di atasnya, segera nikmati sebelum esnya mencair.
B. Homemade ice cream
Bahan:
- 250 ml whipping cream
- 100 gram susu kental manis
- 100 gram dark chocolate
- 1/4 sdt vanilla essence
Cara membuat:
- Lelehkan dark chocolate dengan menggunakan mangkuk tahan panas dengan cara meletakkannya di atas air panas.
- Setelah meleleh, campur dengan susu kental manis. Sisihkan.
- Dalam wadah yang lain, campur whipping cream dengan vanilla essence, lalu mixerr dengan kecepatan tinggi sekitar 2 menit sampai kaku.
- Campur lelehan dark choco dan susu kental manis ke Whipped Cream secara perlahan atau teknik melipat, bukan diaduk kasar karena bosa membuat krim tidak fluffy
- Simpan dan bekukan di lemari es selama minimal 12 jam.
Kesimpulan
Es krim coklat memang terasa sangat lezat, terutama ketika dikonsumsi pada malam hari. Di artikel ini sudah dibahas secara lengkap mengenai rekomendasinya, termasuk beberapa resep membuat es krim itu di rumah.
Daftar Rekomendasi Lainnya :
- 10 Merk Es Krim di Indonesia
- 10 Merk Sirup di Indonesia
- 10 Merk Susu Kental Manis Kaleng & Sachet
- 10 Merk Roti Gandum yang Enak
- 10 Merk Roti Tawar yang Enak
- 10 Merk Biskuit Gandum Terbaik
Tanggal Pembaharuan
