CEKLIST.ID – Tepung kentang sering digunakan untuk berbagai masakan Jepang, China, dan Western, karena dapat memberikan tekstur crunchy pada makanan yang digoreng atau lembut pada makanan basah. Namun, warna tepung kentang seperti tepung pada umumnya,…

CEKLIST.ID – Sate merupakan salah satu olahan daging yang digemari oleh banyak orang, baik itu sate ayam, sate kambing, sate kelinci, maupun sate daging lainnya. Apa pun jenis daging yang digunakan, kunci kelezatan pada sate…

CEKLIST.ID – Indonesia memiliki banyak sekali jenis sambal, salah satu yang populer adalah sambal terasi. Terasi yang ditambahkan bukan hanya membuat rasa sambal semakin nikmat, tetapi juga sangat menggugah selera. Namun pembuatan sambal terasi masih…

CEKLIST.ID – Masyarakat di Indonesia seringkali menyajikan tumpeng nasi kuning pada momen tertentu, seperti ulang tahun, perayaan 17 Agustus, dan syukuran. Dibandingkan dengan nasi putih yang dijadikan sebagai lauk sehari-hari, nasi kuning memerlukan beragam bumbu…

CEKLIST.ID – Kunci kelezatan pada ikan bakar ada pada bumbu oles dan marinasi yang terbuat dari perpaduan aneka rempah sehingga akan menghasilkan kombinasi rasa gurih, pedas, dan manis yang membuat ketagihan. Meski bisa dibuat sendiri…

CEKLIST.ID – Salah satu cara untuk membuat gorengan menjadi lebih renyah adalah dengan memberikan lapisan tepung roti di bagian luar olahan sebelum digoreng. Ada cukup banyak merk tepung roti dan yang cukup sering dicari adalah…

CEKLIST.ID – Bumbu jagung bakar memang telah menjadi salah satu jenis bumbu instan yang enak dan banyak digemari oleh berbagai kalangan, baik oleh ibu rumah tangga, maupun oleh para pemilik bisnis jajanan tertentu. Bumbu jagung…

CEKLIST.ID – Di Indonesia ada cukup banyak jenis soto, misalnya soto Lamongan, soto betawi, soto Padang, soto Banjar, dan masih banyak lagi. Makanan yang mempunyai ciri khas terdiri dari daging dan kuah kaldu ini memang…

CEKLIST.ID – Selain harganya murah, mie telur banyak disukai oleh orang-orang karena mudah diolah menjadi berbagai olahan lezat, baik itu berupa mie kuah maupun mie goreng. Lezatnya mie telur juga bisa dinikmati dengan resep masakan…

CEKLIST.ID – Berbeda dengan susu kental manis yang mengandung gula, susu evaporasi dibuat tanpa tambahan gula di dalamnya. Susu evaporasi sering ditambahkan sebagai campuran makanan atau minuman untuk melembutkan teksturnya. Pada artikel ini akan dibahas…