CEKLIST.ID – Dari sekian banyak rempah-rempah yang digunakan dalam masakan Indonesia, ketumbar menjadi salah satu pilihan rempah yang sering digunakan. Selain memperkaya rasa masakan, ketumbar juga mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan karena cukup membantu untuk…
CEKLIST.ID – Dari sekian banyak rempah-rempah yang sering digunakan dalam masakan Indonesia, salah satunya adalah lada yang memberikan rasa hangat, agak pahit, dan pedas. Produsen yang membuat lada bubuk pun sudah sangat mudah ditemukan, termasuk…
CEKLIST.ID – Dalam tradisi Jawa, opor ayam menjadi salah satu menu wajib yang hadir ketika hari raya idul fitri. Makanan ini terbuat dari bahan dasar ayam yang disajikan bersama kuah santan putih atau kuning, sesuai…
CEKLIST.ID – Tepung terigu terbagi menjadi tiga jenis, yakni tepung protein tinggi, protein sedang, dan protein rendah. Dari ketiganya, tepung terigu protein sedang bisa dibilang sebagai tepung terigu yang serbaguna, karena bisa dipakai untuk mengolah…
CEKLIST.ID – Ada banyak makanan Indonesia yang disajikan dengan saus kacang, misalnya siomay, batagor, gado-gado, karedok, dan sate. Karena sudah kaya rasa, maka sajian yang akan disiram oleh saus kacang tidak perlu diberi bumbu tambahan…
CEKLIST.ID – Tepung terigu protein rendah menjadi salah satu bahan yang sering digunakan untuk membuat berbagai jenis makanan, terutama makanan kering, seperti cookies dan gorengan. Ada beberapa merk tepung terigu protein rendah yang cukup laris…
CEKLIST.ID – Minyak wijen merupakan salah satu minyak nabati yang punya aroma wangi serta kandungan gizi tinggi yang tentunya bermanfaat untuk kesehatan. Tidak heran kalau minyak ini bukan hanya digunakan untuk memasak, tetapi juga untuk…
CEKLIST.ID – Tidak kenyang kalau belum mengonsumsi nasi, hal ini adalah kebiasaan bagi orang Indonesia. Nasi merupakan sumber tenaga dan menjadi menu utama baik itu makan pagi, siang dan malam. Nasi sendiri berasal padi yang…
CEKLIST.ID – Bagi Anda para pecinta dessert, whipped cream bukanlah hal yang baru lagi. Sebab tak jarang dijumpai dessert dengan topping whipped cream terbaik. Bukan hanya itu, whipped cream juga sudah sangat banyak digunakan menjadi…
CEKLIST.ID – Bagi pecinta sajian Chinese food dan Thailand food, mungkin sudah tidak asing lagi dengan rasa saus asam manis. Rasanya yang asam, manis, dengan sedikit pedas dapat memberikan kelezatan tersendiri ke masakan. Tidak heran…