CEKLIST.ID – Dikenal dengan rasa dan aroma yang menyegarkan, kencur menjadi salah satu rempah yang sering hadir dalam beragam makanan maupun Minuman khas Indonesia. Rempah satu ini punya segudang manfaat sehingga banyak produsen menjadikannya dalam bentuk bubuk supaya bisa diolah dengan lebih cepat. Pada artikel berikut akan dibahas secara lengkap mengenai produk kencur bubuk dan beberapa resep mengolahnya menjadi jamu.
Cara Memilih Kencur Bubuk
Kencur (Kaempferia galanga) merupakan salah satu tanaman herbal yang banyak tubuh di Indonesia dan sering dijadikan sebagai bumbu masakan khas serta minuman karena memiliki aroma dan rasa khas. Berbeda dengan jahe yang cenderung pedas, kencur bubuk mempunyai rasa menyegarkan. Seperti rempah lain, manfaat kencur untuk kesehatan juga cukup banyak lho. Berikut beberapa di antaranya.
- Bersifat expectorant alami sehingga dimanfaatkan untuk mengeluarkan dahak dan lendir.
- Kaya akan protein, serat, dan beragam mineral, seperti kalium, fosfor, magnesium, zinc, serta mangan.
- Memiliki sifat antijamur, anti-inflamasi, dan antibakteri, jadi sering dimanfaatkan sebagai obat tradisional untuk meredakan batuk, radang, serta menambah energi.
Penggunaan kencur semakin mudah karena adanya kencur bubuk. Tanpa perlu mengupas atau memotong-motongnya dahulu, Anda tinggal menuangkan kencur itu ke dalam masakan atau minuman. Kelebihan lain dari kencur yang sudah berbentuk bubuk adalah punya masa simpan cukup lama sebab kadar airnya sudah jauh berkurang. Tetapi untuk mendapatkan produk berkualitas terbaik, jangan lupa memperhatikan beberapa hal di bawah ini.
1. Mengutamakan produk yang terbuat dari kencur murni
Sebagian besar produk kencur bubuk yang ada di pasaran dibuat menggunakan 100% kencur murni, jadi akan memberikan manfaat maksimal ke kesehatan Anda. Proses pembuatannya pun sederhana, kencur itu dihasilkan dari penggilingan kencur dengan air. Tetapi ada juga produsen yang menambahkan bahan pengawet untuk memperpanjang masa simpan kencur tersebut. Jadi pastikan untuk mengecek komposisinya terlebih dulu ya.
Untuk khasiat ekstra, Anda dapat memilih merk kencur bubuk yang berlabel organik. Kencur ini tidak ditambah dengan Pupuk maupun pestisida sintetis dalam budidayanya, jadi dianggap lebih aman bagi kesehatan. Akan tetapi, Anda memang harus merogoh kocek lebih dalam kalau mau membeli kencur bubuk organik.
2. Memastikan cara penyajian yang disarankan
Pada dasarnya, kencur bubuk dapat diolah ke dalam bahan makanan atau minuman apa pun, namun setiap merk bisa saja mempunyai cara penyajian yang berbeda. Sebagai contoh produk yang tahap pemrosesannya minim, perlu dimasak dulu sebelum dicampurkan ke olahan yang akan disajikan. Sementara itu, kencur bubuk yang proses pembuatannya cukup panjang bisa langsung ditambahkan ke masakan.
Kencur bubuk yang minim proses pengolahan disebut juga sebagai kencur mentah. Urutan pengolahannya adalah kencur dicuci bersih, diiris tipis, dikeringkan dengan cara dijemur atau menggunakan oven bersuhu 50–60 ℃, Blender kering, lalu ayak hingga halus. Kencur ini dikenal memiliki rasa cenderung hambar dan kurang enak sehingga lebih disarankan dipakai sebagai campuran masakan.
Pada kencur bubuk yang sudah melalui pengolahan cukup panjang umumnya bisa langsung diseduh air panas. Urutan pengolahannya dimulai dari kencur dikupas dan dicuci, di-blender bersama air, dimasak, didinginkan, disaring, kemudian diaduk sampai menjadi serbuk. Bagi Anda yang menyukai jamu atau minuman kencur, produk ini jadi pilihan paling tepat.
3. Mempertimbangkan kemasan sachet kalau baru pertama kali mencoba
Kemasan kencur bubuk yang beredar di pasaran cukup beragam, mulai dari sachet 3 gram hingga kemasan kiloan. Anda dapat menyesuaikan kemasan tersebut dengan kebutuhan kencur harian. Namun untuk yang baru pertama kali mencoba kencur bubuk, sebaiknya pilih dulu kemasan sachet berukuran kecil sehingga tidak akan banyak yang terbuang kalau produk itu tidak sesuai selera.
Sebaliknya, Anda bisa langsung memilih kencur bubuk kemasan besar kalau cukup rutin mengonsumsi kencur di keseharian. Kalau dihitung dengan lebih cermat, harga kencur kemasan besar biasanya lebih murah dibandingkan kemasan sachet. Selain itu, Anda juga tidak perlu repot bolak-balik membeli kencur bubuk.
13 Rekomendasi Kencur Bubuk Kemasan Terbaik
Salah satu merk kencur bubuk, seperti Koepoe Koepoe, sangat mudah ditemukan di Indomaret, Alfamart, serta berbagai supermarket. Berikut ceklist.id berikan daftar beberapa produk kencur bubuk kemasan yang bisa dipesan secara online.
1. Mamacia Treats Kencur Bubuk
| Nama Produk | Mamacia Treats Kencur Bubuk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Saat ini memasak di rumah tidak perlu bingung lagi karena Anda bisa membeli bumbu kencur bubuk dari Mamacia Treats yang lebih praktis digunakan. Selain itu, secara kualitas produk ini jauh lebih premium dan mampu membuat proses memasak di rumah jadi lebih mudah. Harga per kemasan 50 gram yaitu Rp16.500 hingga Rp24.800.
Menariknya, produk kencur bubuk ini dilengkapi dengan kemasan plastik dan juga kemasan botol. Terbuat dari bahan dasar kencur segar yang sudah mendapatkan sertifikasi dari PIRT. Tidak hanya bisa digunakan sebagai bumbu memasak saja, namun bermanfaat penting untuk menghilangkan jerawat dan membuat wajah Anda jadi lebih putih. Kemudian, bisa mengobati radang pada lambung dan menghilangkan darah kotor.
2. JSR Rempah Kencur Bubuk
| Nama Produk | JSR Rempah Kencur Bubuk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Rekomendasi produk kencur bubuk alami dari brand JSR tentunya sangat mempermudah Anda dalam menyiapkan bumbu dapur ketika memasak. Harga produk ini mencapai Rp12.000 untuk kemasan per 100 gramnya. Terbuat dari kencur asli dan pilihan yang sudah berlisensi PIRT. Alhasil, selain aman untuk digunakan namun memberikan banyak manfaat lainnya.
Salah satunya adalah dapat mengobati rasa mulas pada perut Anda dan sebagai obat masuk angin. Lalu, bisa membantu menghilangkan darah kotor dan mengobati peradangan pada lambung Anda. Selain praktis, cita rasa kencur yang dihasilkan jauh lebih terasa dan aromanya juga lebih kuat. Hal inilah yang membuat masakan Anda jadi lebih sempurna dan lezat tentunya.
3. Essenli Kencur Bubuk
| Nama Produk | Essenli Kencur Bubuk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk kencur bubuk terbaik telah hadir dari Essenli yang dikemas dalam ukuran plastik maupun ukuran botol kaca. Kisaran harga dari produk kencur kemasan dalam bentuk bubuk ini yaitu Rp10.000 hingga Rp16.000 saja. Sudah halal dan telah memiliki izin Dishanpan yang resmi. Otomatis, sangat aman untuk digunakan dalam berbagai kepentingan baik memasak maupun membuat racikan herbal alami.
Anda bisa mengkonsumsi minuman jamu dari bahan dasar kencur bubuk ini. Manfaat yang lainnya yaitu bisa mencegah hipertensi, sakit gigi, sakit kepala, sakit maag, radang tumor, batuk, dan rematik. Tidak berhenti sampai disini saja, namun produk ini dapat mengobati nyeri pada dada, nyeri pada perut, hingga batuk.
4. Koepoe Koepoe Kencur Bubuk
| Nama Produk | Koepoe Koepoe Kencur Bubuk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Deretan rempah bubuk dari Koepoe Koepoe memang sangat laris di Indonesia, bahkan sudah diekspor ke berbagai negara, sebab sudah memenuhi sertifikasi ISO 22000, BPOM, HACCP5, dan halal MUI. Termasuk produk kencur bubuk ini, diproses sesuai dengan standar GMP untuk menjamin higienitas dan kesegaran rasanya. Koepoe Koepoe Kencur Bubuk merupakan rempah-rempah yang dikemas dalam botol flip top dan harganya sekitar 7000-an rupiah untuk kemasan 23 gram.
5. Kencur Bubuk Cap Pohon Mangga
| Nama Produk | Kencur Bubuk Cap Pohon Mangga |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Mencari kencur bubuk hanya untuk sekali pakai? Kencur Bubuk Cap Pohon Mangga akan jadi pilihan tepat. Ada banyak sekali sajian yang bisa dibuat dengan produk ini, misalnya karedok, lotek, pecel, jamu beras kencur, serta untuk seblak. Dibuat menggunakan 100% kencur kualitas terbaik, Kencur Bubuk Cap Pohon Mangga dikemas dalam sachet seberat 5 gram. Cukup dengan 1000-an rupiah saja per kemasan, beragai masakan Anda akan terasa semakin lezat.
6. Beorganik Galangal Powder
| Nama Produk | Beorganik Galangal Powder |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Label organik dari Beorganik Galangal Powder bukan sekedar klaim sepihak, sebab merk kencur ini sudah memperoleh organic certificate yang berstandar SNI. Tidak heran kalau khasiat yang dapat diberikannya juga banyak, seperti membantu mengatasi batuk, sakit kepala, sakit gigi, serta nyeri. Namun karena minim pengolahan, kencur bubuk ini lebih cocok digunakan sebagai bumbu masakan. Beorganik Galanga Powder dikemas dalam botol plastik seberat 50 gram dan dibandrol 13 ribuan rupiah.
7. RASA Ground Kaempferia Galanga
| Nama Produk | RASA Ground Kaempferia Galanga |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Dibuat hanya menggunakan kencur asli, tanpa tambahan apapun, RASA Ground Kaempferia Galanga sangat cocok olahan jamu bersama kunyit dan asam jawa. Setiap kencur bubuk ini dikemas dalam botol bertutup flip top, jadi Anda tidak perlu sendok takar ketika akan mengaplikasikannya ke masakan atau jamu. Terlebih lagi, sudah terdapat lubang kecil pada tutup itu untuk mencegah berlebihnya jumlah bumbu yang keluar dari wadah. Untuk harga, RASA Ground Kaempferia galanga dibandrol 16 ribuan rupiah per kemasan 40 gram.
8. House Of Organix Kencur Bubuk
| Nama Produk | House Of Organix Kencur Bubuk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Pilihan kencur bubuk organik yang juga layak dijadikan sebagai bagaian healthy lifestyle Anda adalah House Of Organix Kaempferia galanga Powder. Ada cukup banyak khasiat dari produk ini, seperti manambah nafsu makan, mengatasi perut kembung, meningkatkan energi, serta mengatasi batuk-pilek. House Of Organix Kencur Bubuk tidak melalui proses pengolahan yang panjang sehingga akan lebih cocok diaplikasikan ke masakan, baik itu untuk seblak, karedok, sambal kencur, dan lotek. Produk ini dijual dengan harga 17 ribuan rupiah per kemasan 60 gram.
9. Kencur Bubuk Cap Sahabat
| Nama Produk | Kencur Bubuk Cap Sahabat |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Jika Anda lebih menyukai kencur bubuk homemade dibandingkan dengan produksi pabrik, Kencur Bubuk Cap Sahabat bisa jadi pilihan tepat. Untuk menjamin higienitasnya, produk ini telah memperoleh Izin Edar dari Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian Kota Bandung dan menggunakan ziplock pada kemasannya. Kencur Bubuk Cap Sahabat dijual dengan harga cukup murah, sekitar 13 ribuan rupiah per kemasan 100 gram, sangat cocok dipilih oleh pemilik restoran maupun bakery.
10. MSH Kencur Bubuk
| Nama Produk | MSH Kencur Bubuk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
MSH kencur bubuk dibuat menggunakan kencur asli yang dihaluskan secara higienis menggunakan mesin khusus. Jika mau membuatnya sebagai jamu, cukup tuangkan 2 sdt MSH kencur bubuk ke dalam gelas, seduh dengan 200 ml air mendidih, dan tambahkan madu supaya lebih enak. Untuk khasiat yang maksimal, Anda dapat meminum jamu tersebut sekali saja dalam sehari, maksimal 4 kali dalam satu minggu. Kencur bubuk ini dikemas dalam pouch seberat 50 gram dan dibandrol 18 ribuan rupiah.
11. Djamoeku Kencur Bubuk
| Nama Produk | Djamoeku Kencur Bubuk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Bagi Anda yang memiliki usaha jamu dan memerlukan kencur bubuk dengan harga terjangkau, bisa memilih Djamoeku Kencur Bubuk. Produk ini dibuat menggunakan 100% kencur segar dan dikemas dalam standing pouch kiloan. Cara menyajikannya juga tidak sulit kok, tinggal ambil 1 sdt kencur bubuk dalam segelas air panas, aduk dan tunggu sampai dingin, saring ampasnya, kemudian minum sebanyak 1-2 kali sehari. Djamoeku Kencur Bubuk dikemas dengan berat bersih 500 gram dan dibandrol 45 ribuan rupiah.
12. Bumbu Sendok Kencur Bubuk
| Nama Produk | Bumbu Sendok Kencur Bubuk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Dibuat menggunakan 100% kencur berkualitas terbaik, Bumbu Sendok Kencur Bubuk sangat pas disajikan untuk beragam masakan. Anda bisa menambahkannya untuk seblak, karedok, urap sayur, pecel, hingga jamu. Walaupun tidak mengandung pengawet, produk ini bisa tahan hingga setahun kalau disimpan dalam Kulkas dan ditutup secara rapat. Setiap produk Bumbu Sendok Kencur Bubuk dikemas dalam jar seberat 55 gram dengan kisaran harga 38 ribuan rupiah.
13. Healthy Pick Kencur Bubuk
| Nama Produk | Healthy Pick Ground Kaempferia Galanga |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Healthy Pick Kencur Bubuk terbuat dari 100% kencur berkualitas terbaik sehingga menghasilkan aroma dan rasa segar kencur yang maksimal. Anda dapat menggunakannya ke masakan atau dibuat jamu beras kencur, tinggal disesuaikan saja dengan selera. Seperti beberapa produk sebelumnya, Healthy Pick Kencur Bubuk juga tidak mengandung bahan pengawet sehingga perlu disimpan pada tempat tertutup setelah kemasannya dibuka. Kencur bubuk ini dikemas dalam pouch seberat 50 gram dan harganya hanya 10 ribuan rupiah.
Resep Mengolah Kencur Sebagai Jamu
Rasa dan aroma kencur bubuk yang sangat segar menjadikan rempah ini sering dimanfaatkan sebagai jamu. Di bawah ini terdapat beberapa resep jamu menggunakan rempah kencur yang bisa Anda buat di rumah.
A. Jamu Beras Kencur
Bahan-bahan:
- 3 sdm kencur bubuk
- 1 rimpang jahe kupas kulit dan cuci bersih, lalu parut halus
- 100 gram beras putih, rendam dalam air selama 3 jam, sangrai dan haluskan
- 1 sdm air asam jawa
- 5 cm kunyit parut halus
- Gula pasir
- Gula jawa, sisir halus
- 3 gelas besar air
Cara membuat:
- Panaskan air, masukkan kencur bubuk, jahe, kunyit, air asam, Gula Pasir dan gula jawa. Rebus semuanya hingga mendidih.
- Setelah mendidih, saring air rebusan.
- Masukkan sedikit beras yang sudah direndam dan dihaluskan ke dalam air rebusan.
- Kalau mau rasa kencurnya lebih kuat, tambahkan kencur mentah yang telah dimemarkan ke dalam air rebusan.
- Aduk rata dan tunggu sampai pati kencur atau beras mengendap di bawah, kemudian sajikan selagi hangat.
B. Jamu Beras Kencur Kurma
Bahan-bahan:
- 850 ml air
- 50 gram beras
- 8 gram kencur bubuk
- 15 gram jahe
- 15 gram asam jawa
- 2 iris lemon (opsional)
- 1/8 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 125 gram kurma
Cara membuat:
- Cuci beras hingga bersih, lalu rendam selama satu jam atau lebih dengan air panas, lalu tiriskan setelah empu
- Siapkan kencur bubuk serta iris jahe dan kurma, kemudian tambahkan air.
- Rebus campuran itu dengan api sedang hingga mendidih.
- Hangatkan selama beberapa saat, lalu blender hingga halus, dan saring untuk memperoleh sarinya.
- Tambahkan irisan lemon untuk sensasi yang lebih segar, lalu sajikan.
C. Beras Kencur Solo
Bahan-bahan:
- 1 ons beras
- 1 ons kencur atau 2 sdm kencur bubuk
- 250 gram gula
- 5 buah gula merah
- Daun pandan
- 3 ruas jahe
Cara membuat:
- Rendam beras minimal 2 jam, lalu tiriskan. Setelah kering, sangrai beras dengan irisan kencur.
- Rebus Gula Merah, pandan, jahe, dan gula dalam satu liter air sampai mendidih, lalu diamkan sampai dingin.
- Blender rebusan air jahe dengan beras, terus ulang sampai air serta berasnya habis, kemudian saring dan nikmati.
D. Beras Kencur Jadul
Bahan-bahan:
- 100 gram beras putih, rendam selama 1-3 jam
- 75-100 gram kencur atau 2 sdt kencur bubuk
- 70-100 gram gula merah, potong kecil halus
- 5 sdm gula putih
- 1 ruas jahe, geprek
- 1,5 liter air
Cara membuat:
- Didihkan air, gula merah, gula putih, dan jahe, kemudian angkat dan dinginkan.
- Blender beras dengan segelas air dan masukkan kencur bubuk setelah beras halus.
- Bila sudah dingin, saring air jahe dan gula, lalu saring juga beras dan kencur yang telah halus.
- Campurkan semua bahan tersebut menjadi satu lalu aduk dan nikmati.
E. Beras Kencur Jahe
Bahan-bahan:
- 4 ruas jahe
- 4 ruas kencur atau 3 sdt kunyit bubuk
- 100 gram beras
- 1/4 sdm asam jawa
- 3 buah gula merah
- Garam dan gula
- 2 lembar daun pandan
- 1 liter air
Cara membuat:
- Cuci beras menggunakan air mentah, rendam dengan air hangat selama 2-3 jam, lalu cuci lagi menggunakan air matang.
- Kupas jahe dan kencur, lalu rebus jahe, kencur, asam jawa, gula merah, serta daun pandan. Tambahkan garam dan gula ke dalamnya.
- Dinginkan rebusan jahe dan kencur, lalu saring dan dinginkan.
- Setelah dingin, blender air rebusan dengan jahe, kencur, dan beras, kemudian Lakukan tahap ini sampai semua bahan habis.
- Setelah selesai, saring dan pindahkan ke dalam wadah botol.
- Simpan dalam kulkas supaya lebih nikmat.
Pertanyaan-Pertanyaan Seputar Kencur Bubuk
1. Apa itu kencur bubuk? Kencur bubuk adalah produk yang dibuat dari rimpang kencur yang dikeringkan dan dihaluskan. Kencur dikenal karena manfaatnya yang luas dalam pengobatan tradisional dan kuliner.
2. Bagaimana cara menggunakan kencur bubuk? Kencur bubuk bisa ditambahkan langsung ke dalam masakan, digunakan dalam minuman seperti jamu, atau dikonsumsi sebagai Suplemen.
3. Apa perbedaan antara kencur segar dan kencur bubuk? Kencur segar dan kencur bubuk sama-sama berasal dari tanaman kencur, tetapi kencur bubuk telah diolah lebih lanjut sehingga lebih mudah digunakan dan disimpan.
4. Apa manfaat kencur bubuk? Kencur bubuk diketahui memiliki berbagai manfaat, termasuk anti-inflamasi, antioksidan, dan membantu pencernaan. Harap dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi beberapa manfaat ini.
5. Bagaimana cara menyimpan kencur bubuk? Kencur bubuk harus disimpan di tempat yang sejuk, kering, dan gelap untuk menjaga kesegarannya.
6. Apa yang harus diperhatikan saat membeli kencur bubuk kemasan? Cek tanggal kedaluwarsa, perhatikan apakah ada bahan tambahan lainnya, dan pilih produk dari merek yang terpercaya.
7. Bisakah saya membuat kencur bubuk sendiri di rumah? Ya, Anda bisa membuat kencur bubuk sendiri dengan mengeringkan rimpang kencur dan menggilingnya hingga halus.
8. Apa rasa dari kencur bubuk? Kencur bubuk memiliki rasa yang khas, agak pedas, dan sedikit pahit, sama seperti rimpang kencur segar.
9. Apakah kencur bubuk aman untuk ibu hamil? Konsumsi kencur dalam jumlah kecil biasanya aman, tetapi ibu hamil atau menyusui harus selalu berkonsultasi dengan profesional medis sebelum mengambil suplemen apa pun.
10. Bagaimana cara menggunakan kencur bubuk dalam masakan? Kencur bubuk bisa ditambahkan ke dalam berbagai masakan, seperti gulai, curry, dan minuman seperti jamu. Mulailah dengan sedikit, karena rasanya yang kuat bisa mendominasi.
11. Apa efek samping kencur bubuk? Meskipun kencur umumnya aman untuk dikonsumsi, beberapa orang mungkin mengalami iritasi lambung atau reaksi alergi. Selalu mulai dengan dosis kecil untuk melihat bagaimana tubuh Anda bereaksi.
12. Apa itu kencur bubuk kemasan? Kencur bubuk kemasan adalah kencur bubuk yang telah diproses dan dikemas untuk dijual. Ini memudahkan penggunaan dan penyimpanan kencur.
13. Bagaimana cara memilih kencur bubuk kemasan yang baik? Pilih produk dari produsen yang terpercaya dan perhatikan tanggal kedaluwarsa. Produk organik atau tanpa bahan pengawet bisa menjadi pilihan yang baik.
14. Apakah kencur bubuk kemasan sama efektifnya dengan kencur segar? Kencur bubuk kemasan masih memiliki sebagian besar manfaat dari kencur segar, tetapi manfaat tertentu mungkin berkurang karena proses pengeringan dan penggilingan.
15. Bisakah saya mengganti kencur segar dengan kencur bubuk dalam resep? Ya, Anda bisa mengganti kencur segar dengan kencur bubuk. Sebagai pedoman, satu sendok teh kencur bubuk setara dengan sekitar satu inci kencur segar.
16. Apakah ada perbedaan antara kencur bubuk kemasan dan yang dibuat sendiri? Kencur bubuk yang dibuat sendiri mungkin memiliki rasa yang lebih kuat dan segar, tetapi kencur bubuk kemasan lebih praktis dan mudah digunakan.
17. Bisakah kencur bubuk digunakan untuk perawatan kulit? Beberapa orang menggunakan kencur bubuk sebagai bagian dari Masker wajah karena kandungan antioksidan dan anti-inflamasi. Selalu tes patch sebelum menerapkan produk baru ke wajah Anda.
18. Apakah kencur bubuk bisa membantu dengan masalah pencernaan? Kencur telah digunakan dalam pengobatan tradisional untuk membantu dengan berbagai masalah pencernaan. Jika Anda memiliki masalah pencernaan yang berkelanjutan, sebaiknya konsultasikan dengan dokter.
19. Bisakah kencur bubuk membantu mengurangi peradangan? Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kencur memiliki sifat anti-inflamasi, tetapi lebih banyak penelitian diperlukan untuk memahami manfaat ini sepenuhnya.
20. Bagaimana cara membuat jamu dari kencur bubuk? Untuk membuat jamu, campurkan kencur bubuk dengan bahan-bahan lain seperti kunyit, jahe, madu, dan air. Resepnya bisa bervariasi.
Kesimpulan
Kencur menjadi salah satu rempah yang sering diandalkan sebagai jamu maupun masakan sehingga banyak produsen menjadikannya dalam bentuk bubuk supaya lebih praktis digunakan. Pada artikel ini telah dibahas mengenai beberapa produk kencur bubuk kemasan serta resep penggunaannya.
Daftar Rekomendasi Lainnya :
- 10 Parsley Bubuk Terbaik
- 10 Pala Bubuk Kemasan Jar & Sachet
- 10 Parika Bubuk Kemasan
- 10 Oregano Bubuk Terbaik
- 10 Kaldu Jamur Bubuk Terbaik
- 10 Lada Bubuk Terbaik
Tanggal Pembaharuan
