CEKLIST.ID – Semur merupakan hidangan daging rebus yang sering juga ditambah kentang, tahu, dan telur, khas Indonesia dengan ciri kuah berwarna coklat pekat dan terasa manis. Rempah yang dipakai sebagai bumbu semur memang cukup banyak, seperti bawang merah, bawang bombay, pala, cengkih, belum lagi tambahan penyedap rasa sehingga dirasa sedikit merepotkan ketika menyiapkannya. Namun sekarang sudah banyak kok bumbu semur instan di pasaran, seperti Bamboe dan Munik. Rekomendasi berbagai merk bumbu semur tersebut akan dibahas…
CEKLIST.ID – Dikenal dengan rasa dan aroma yang menyegarkan, kencur menjadi salah satu rempah yang sering hadir dalam beragam makanan maupun minuman khas Indonesia. Rempah satu ini punya segudang manfaat sehingga banyak produsen menjadikannya dalam…
CEKLIST.ID – Paprika bubuk merupakan serbuk bumbu yang terbuat dari paprika, biasanya paprika merah, yang dikeringkan. Rasa paprika yang pedas manis membuat paprika bubuk sering dijadikan sebagai menjadi pengganti cabai bubuk, hanya saja rasanya lebih ringan. Artikel berikut akan membahas mengenai banyak hal terkait paprika bubuk, baik itu fungsinya dalam masakan, rekomendasi produknya, hingga resep membuat dan memanfaatkannya. Paprika Bubuk Untuk Apa? Berbeda dengan cabai bubuk, umumnya paprika bubuk terasa manis atau ringan sebab biji…
CEKLIST.ID – Penyedap rasa merupakan zat aditif yang ditambahkan pada masakan untuk membuat rasanya lebih kuat dan lezat. Seiring dengan meningkatnya kesadaran menjalankan hidup sehat, sekarang sudah banyak beredar penyedap rasa non-MSG, baik itu penyedap…
CEKLIST.ID – Dari sekian banyak rempah-rempah yang sering digunakan dalam masakan Indonesia, salah satunya adalah lada yang memberikan rasa hangat, agak pahit, dan pedas. Produsen yang membuat lada bubuk pun sudah sangat mudah ditemukan, termasuk produk yang bersumber dari bahan baku lada organik. Artikel ini akan membahas secara lengkap mengenai cara memilih dan rekomendasi lada bubuk, termasuk beberapa manfaat lada untuk kesehatan. Cara Memilih Lada Bubuk yang Bagus Ketika akan memilih lada bubuk di pasaran,…
CEKLIST.ID – Dalam tradisi Jawa, opor ayam menjadi salah satu menu wajib yang hadir ketika hari raya idul fitri. Makanan ini terbuat dari bahan dasar ayam yang disajikan bersama kuah santan putih atau kuning, sesuai…
CEKLIST.ID – Ada banyak makanan Indonesia yang disajikan dengan saus kacang, misalnya siomay, batagor, gado-gado, karedok, dan sate. Karena sudah kaya rasa, maka sajian yang akan disiram oleh saus kacang tidak perlu diberi bumbu tambahan lagi. Jika Anda tengah mencari produk saus kacang yang enak untuk beragam sajian, yuk baca artikel ceklist.id kali ini sampai selesai. Tips Memilih Saus Kacang yang Enak Indonesia sebenarnya memiliki saus kacang yang enak dan umumnya dibuat menggunakan bahan kacang…