CEKLIST.ID – Kaldu jamur bubuk dapat menjadi alternatif untuk Anda apabila tidak memiliki banyak waktu untuk membuat kaldu sendiri. Biasanya kaldu jamur ini digunakan untuk tambahan pada berbagai masakan, seperti sup, tumis, gorengan, bumbu snack, bubur MPASI, dan sebagainya.

Kaldu Jamur Bubuk Terbaik
Gambar Ilustrasi Kaldu Jamur Bubuk / Amazon

Anda tentu tahu bahwa jamur memiliki berbagai kandungan nutrisi yang dapat bermanfaat untuk tubuh, bukan? Kandungan tersebut, antara lain berbagai vitamin, protein, zat besi, dan sebagainya. Lalu, bagaimana tips memilih kaldu jamur bubuk terbaik? Simak ulasan berikut ini, ya!

Tips Memilih Kaldu Jamur Bubuk Bagus Terbaik

Meskipun banyak merk kaldu jamur bubuk yang dijual di pasaran dengan harga bervariasi, namun belum tentu semuanya memiliki kualitas yang bagus sehingga Anda dapat melakukan tips-tips berikut ini agar dapat memilih kaldu jamur bubuk dengan tepat.

1. Pastikan memilih kaldu jamur bubuk terbaik yang aman dan terpercaya

Anda tentu ingin membeli kaldu jamur bubuk yang aman dan terpercaya, bukan? Ada beberapa hal yang dapat dijadikan pertimbangan, yaitu nomor registrasi BPOM, logo halal MUI beserta nomor LPPOM-MUI, dan izin dari Dinas Kesehatan dengan nomor P-IRT.

Biasanya produk dari merk-merk besar yang memiliki nomor registrasi BPOM dan halal MUI. Apabila produk kaldu jamur bubuk yang Anda beli memiliki salah satunya dari ketiga nomor itu, maka produk tersebut sudah teruji dan aman untuk dikonsumsi dengan cara menambahkannya pada berbagai macam masakan.

2. Perhatikan komposisi pembuatan kaldu jamur bubuk terbaik

Dalam komposisi pembuatan kaldu jamur bubuk ada beberapa bahan yang digunakan, seperti jamur tiram, jamur merang, dan jamur shiitake.

Selain itu, ada juga tambahan garam dan gula. Meskipun produk kaldu jamur bubuk terbukti aman karena memiliki nomor BPOM, LPPOM-MUI, dan P-IRT, namun bagi Anda yang menderita diabetes sebaiknya tetap menghindari kaldu jamur bubuk yang memiliki komposisi gula.

Lalu, penderita hipertensi dapat menghindari kaldu jamur bubuk yang terdapat komposisi garam di dalamnya. Dengan begitu, makanan yang Anda konsumsi akan tetap aman.

3. Pilihlah kaldu jamur bubuk terbaik sesuai dengan kebutuhan

Kaldu jamur bubuk yang dijual dipasaran telah tersedia dalam berbagai macam kemasan, seperti botol, sachet dengan ukuran kecil, maupun sachet besar untuk refill botol. Setiap kemasan tentu memiliki ukuran yang berbeda-beda, bukan?

Nah, jika di rumah sering memasak dengan tambahan kaldu jamur bubuk, maka Anda dapat membeli ukuran kaldu jamur yang besar atau dengan jumlah banyak agar tidak membuat Anda pergi berkali-kali untuk menyiapkan stoknya.

Namun, ada baiknya kalau Anda beli kaldu jamur dengan kemasan sachet apabila saat itu Anda baru akan beralih dari kaldu hewani ke kaldu nabati karena tidak semua orang langsung cocok dengan kaldu jamur bubuk.

10 Rekomendasi Kaldu Jamur Bubuk Terbaik

Saat ini sudah banyak merk kaldu jamur bubuk yang dijual di berbagai tempat, seperti minimarket, supermarket, marketplace, dan sebagainya. Nah, inilah kaldu jamur bubuk terbaik rekomendasi ceklist.id yang dapat Anda tambahkan sebagai rangkaian bumbu di dapur.

1. Royco Kaldu Rasa Jamur

Royco Kaldu Jamur Bubuk Terbaik
Royco Kaldu Jamur
Info Harga
Nama ProdukRoyco Kaldu Rasa Jamur
Cek Diskon & Harga Shopee Tokopedia Lazada

Apakah Anda sudah tahu bahwa Royco tidak hanya memiliki kaldu bubuk dengan varian sapi dan ayam? Selain kedua varian tersebut, Royco membuat inovasi untuk memproduksi kaldu bubuk dengan varian jamur yang saat ini sudah terdaftar dengan nomor registrasi BPOM MD 655610020217.

Dengan begitu Anda tidak perlu meragukan kualitasnya, ya! Selain itu, kaldu jamur bubuk yang satu ini juga dibuat tanpa menggunakan pengawet dan tanpa penguat rasa sehingga membuat masakan Anda menjadi gurih alami karena adanya rasa dan aroma jamur yang lezat. Nah, Anda dapat menambahkan kaldu jamur ini saat memasak sup, aneka tumis, atau gorengan.

2. Totole Kaldu Rasa Jamur

Kaldu Jamur Bubuk Terbaik Totole Kaldu Rasa Jamur
Totole Kaldu Rasa Jamur
Info Harga
Nama ProdukTotole Kaldu Rasa Jamur
Cek Diskon & Harga Shopee Tokopedia Lazada

Meskipun Totole Kaldu Rasa Jamur adalah merk dari China, namun telah diimpor oleh PT Indokharisma Pangan Semesta dan terdaftar di BPOM dengan nomor registrasi ML 255609076037. Dengan begitu, kaldu ini aman dikonsumsi dan dapat ditambahkan pada berbagai masakan, seperti tumis, sup, dimsum, atau yang lainnya.

Nah, kaldu jamur ini dapat Anda gunakan sebagai pengganti kaldu daging yang memiliki berbagai kandungan, yaitu zat besi, vitamin B, antioksidan yang dapat membantu untuk meningkatkan sistem imun dan membantu menurunkan kolesterol. Lalu, komposisi pembuatan kaldu yang satu ini, yaitu jamur, garam, gula pasir, beras, penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium ribonukleotida), hidrolisat protein nabati, dan perisa alami.

3. Bionic Farm Umamitake Kaldu Jamur

Kaldu Jamur Bubuk Terbaik Bionic Farm Umamitake Kaldu Jamur
Bionic Farm Umamitake Kaldu Jamur
Info Harga
Nama ProdukBionic Farm Umamitake Kaldu Jamur
Cek Diskon & Harga Shopee Tokopedia Lazada

Ada berbagai jenis jamur yang dijadikan kaldu jamur bubuk, misalnya tiram, merang, shiitake, dan sebagainya. Nah, Bionic Farm Umamitake Kaldu Jamur ini dibuat dari jamur shiitake tanpa adanya tambahan MSG dan telah memiliki nomer registrasi BPOM, yaitu MD 255631028244.

Sama seperti kaldu jamur bubuk lainnya, Bionic Farm Umamitake Kaldu Jamur yang dikemas dalam botol plastik ini juga dapat ditambahkan ke berbagai masakan untuk menghasilkan aroma masakan yang lezat.

Anda tidak perlu khawatir karena Anda dapat menjumpai kaldu jamur yang satu ini dengan mudah, salah satunya di marketplace andalan Anda sehingga stok kaldu jamur di dapur akan selalu tersedia.

4. Kaldu Alami Jamur Cap Jamur Merang

Kaldu Jamur Bubuk Terbaik Kaldu Alami Jamur Cap Jamur Merang
Kaldu Alami Jamur Cap Jamur Merang
Info Harga
Nama ProdukKaldu Alami Jamur Cap Jamur Merang
Cek Diskon & Harga Shopee Tokopedia Lazada

Rekomendasi kaldu jamur bubuk kemasan sachet adalah Kaldu Alami Jamur Cap Jamur Merang yang sudah terdaftar di BPOM dengan nomor registrasi MD 655613019566 dan dapat dijadikan sebagai pengganti MSG atau vetsin. Komposisi bahan yang digunakan untuk membuat kaldu jamur ini, antara lain jamur merang, garam, gula, bawang, dan sebagainya.

Sama seperti kaldu jamur bubuk lainnya, kaldu bubuk satu ini memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Tak hanya itu, produk kaldu ini juga aman dikonsumsi untuk Anda yang vegetarian maupun vegan karena tidak ada campuran daging pada komposisinya.

5. Herring Brand Mushroom Seasoning Powder

Kaldu Jamur Bubuk Terbaik Herring Brand Mushroom Seasoning Powder
Herring Brand Mushroom Seasoning Powder
Info Harga
Nama ProdukHerring Brand Mushroom Seasoning Powder
Cek Diskon & Harga Shopee Tokopedia Lazada

Kalau kaldu jamur bubuk sebelumnya dibuat menggunakan jamur merang, maka kaldu bubuk yang satu ini komposisinya adalah jamur shiitake. Komposisi lainnya, antara lain penguat rasa Mononatrium L-Glutamat, gula, garam, pati, ekstrak ragi, perisa alami jamur, pengatur keasaman asam sitrat, pengemulsi gliserol, alanin, glisin, dan hidrolisat protein nabati.

Nah, produk ini juga aman untuk Anda konsumsi karena telah memiliki nomor registrasi BPOM ML 655609119124 dan terakreditasi ISO 22000. Sama seperti kaldu jamur bubuk lainnya, Anda dapat menambahkan produk ini ke berbagai masakan agar terasa lebih lezat. Tambahkan saja sesuai dengan selera Anda, ya!

6. Organic Center Kaldu Jamur

Kaldu Jamur Bubuk Terbaik Organic Center Kaldu Jamur
Organic Center Kaldu Jamur
Info Harga
Nama ProdukOrganic Center Kaldu Jamur
Cek Diskon & Harga Shopee Tokopedia Lazada

Rekomendasi kaldu jamur bubuk berikut ini juga sudah terdaftar di BPOM dengan nomor registrasi MD 6556002908 yang mana nomor tersebut telah tertera pada bagian depan kemasannya sehingga Anda dapat dengan mudah melihatnya. Nah, Organic Center Mushroom Stock Powder ini mengandung karbohidrat, vitamin, protein, kalsium, dan magnesium yang dapat membantu meregenerasi sel-sel pada tubuh Anda.

Tak hanya itu, kaldu jamur bubuk tanpa MSG, pengawet, dan pewarna buatan ini juga bermanfaat untuk menurunkan kadar kolesterol, menangkal radikal bebas, dan membuat sistem imun meningkat. Nah, produk kaldu ini juga cocok dikonsumsi oleh Anda yang vegetarian atau vegan, ya!

7. Nafisa Kaldu Jamur

Kaldu Jamur Bubuk Terbaik Nafisa Kaldu Jamur
Nafisa Kaldu Jamur
Info Harga
Nama ProdukNafisa Kaldu Jamur
Cek Diskon & Harga Shopee Tokopedia Lazada

Jenis kaldu bubuk jamur tiram lainnya adalah Nafisa Kaldu Jamur yang dibuat dari beberapa bahan, yaitu jamur tiram, gula, pati modifikasi, bawang merah, bawang putih, anti kempal, dan merica dengan izin edar dari Dinas Kesehatan P-IRT nomor 2113201030297-20.

Meskipun tanpa MSG dan terbuat dari bahan nabati, Anda dapat membuat masakan yang lezat dengan kaldu jamu bubuk yang satu ini sehingga aman untuk dikonsumsi ibu hamil, anak-anak, anak penyandang autis, penderita kolesterol, hipertensi, penyakit jantung koroner, dan para vegetarian.

Nah, cara menggunakannya adalah dengan menambahkan satu sendok makan kaldu ke dalam dua gelas air yang mendidih dan mencampurnya dengan sayuran dan bahan sayur lainnya apabila Anda ingin membuat sup atau mencampurkan kaldu jamur dengan bahan lainnya untuk membuat bumbu snack.

8. Pawon Ibun Kaldu Jamur

Kaldu Jamur Bubuk Terbaik Pawon Ibun Kaldu Jamur
Pawon Ibun Kaldu Jamur
Info Harga
Nama ProdukPawon Ibun Kaldu Jamur
Cek Diskon & Harga Shopee Tokopedia Lazada

Rekomendasi kaldu jamur bubuk selanjutnya adalah Pawon Ibun Kaldu Jamur dengan komposisi jamur tiram, bawang putih, dan seledri yang memiliki izin edar Dinas Kesehatan dengan nomor P-IRT 2113523040456-23.

Dengan tidak adanya campuran MSG, bahan pengawet, pemanis, dan perasa, maka produk ini tentu aman untuk dikonsumsi oleh anak mulai usia 6 bulan sebagai MPASI dan cocok untuk Anda yang sedang menjalankan diet garam. Nah, kaldu jamur tiram yang satu ini dapat langsung ditaburkan atau diikutkan proses memasak.

Namun, hal yang harus Anda ketahui adalah aroma kaldu jamur ini akan lebih keluar apabila diikutkan proses memasak. Apabila Anda melakukan proses penyimpanan dengan benar, maka kaldu jamur bubuk ini dapat bertahan hingga 8 bulan.

9. Maseko Kaldu Jamur

Kaldu Jamur Bubuk Terbaik Maseko Kaldu Jamur
Maseko Kaldu Jamur
Info Harga
Nama ProdukMaseko Kaldu Jamur
Cek Diskon & Harga Shopee Tokopedia Lazada

Maseko Kaldu Jamur dari Lingkar Organic ini telah mendapatkan izin edar dari Dinas Kesehatan dengan nomor P-IRT 2113404012039-24. Kaldu jamur bubuk ini dibuat dengan beberapa bahan, yaitu jamur, gula, garam, tepung maizena, bawang merah, bawang putih, dan merica.

Apakah Anda sudah tahu kepanjangan dari Maseko? Jadi, Maseko adalah singkatan dari Masakan Enak Bebas Resiko karena tidak mengandung MSG, non-GMO, tanpa bahan pengawet, tidak menggunakan perasa, dan tanpa perwarna buatan. Dengan begitu, Anda dapat membuat masakan yang nikmat dengan bumbu alami dan aman dikonsumsi untuk vegetarian. Takarlah kaldu jamur bubuk ini sesuai dengan selera Anda saja, ya!

10. Mushome Kaldu Jamur

Kaldu Jamur Bubuk Terbaik Mushome Kaldu Jamur
Mushome Kaldu Jamur
Info Harga
Nama ProdukMushome Kaldu Jamur
Harga KisaranRp20.000,00 – Rp51.000,00
Cek Diskon & Harga Shopee Tokopedia Lazada

Rekomendasi kaldu jamur bubuk yang terakhir adalah Mushome Kaldu Jamur dengan P-IRT 7043277010331-23 dengan komposisi jamur tiram pilihan, bawang putih, bawang bombay, pati jagung, merica, garam, dan gula. Dengan menaburkan kaldu jamur tiram ini, maka masakan Anda akan mendapatkan bumbu tanpa MSG dan menghasilkan rasa yang lezat tanpa menambahkan micin.

Bagi Anda yang tidak menyukai bawang, maka Anda dapat memilih varian kaldu jamur bubuk tanpa bawang, ya! Nah, kaldu jamur yang dikemas di dalam botol plastik ini cocok untuk Anda yang peduli terhadap kesehatan Anda maupun keluarga tanpa harus mengurangi kelezatan suatu hidangan.

Rekomendasi Lainnya :

Nah, itulah review dari sepuluh produk rekomendasi kaldu jamur bubuk terbaik yang dapat Anda jadikan referensi. Kira-kira Anda akan membeli kaldu jamur yang mana? Semoga Anda tidak salah memilih, ya!

Write A Comment

/* */