CEKLIST.ID – ABC merupakan salah satu merk saus yang digemari oleh banyak orang dan telah beredar luas di berbagai pusat perbelanjaan. Variannya pun sudah sangat beragam, ada Saus Tomat, saus sambal asli, saus sambal ekstra pedas, hingga saus sambal ayam goreng. Pada artikel ini akan dibahas mengenai berbagai produk saus ABC botol serta beberapa resep masakan menggunakan saus tersebut.
Tips Memilih Saus ABC yang Enak Sesuai Selera
Pemilihan saus ABC botol bisa disesuaikan dengan jenis masakan yang ingin dibuat. Sebagai contoh, menggunakan saus asam manis untuk membuat chinese food atau memilih saus sambal asli sebagai cocolan gorengan. Supaya bisa memperoleh produk saus paling tepat, Anda dapat mempertimbangkan beberapa hal di bawah ini.
1. Mengetahui varian saus ABC
Istilah saus sebenarnya merujuk pada suatu bahan berbentuk cairan dan berfungsi sebagai penyedap makanan, jadi kecap manis, kecap Inggris, dan Minyak Wijen juga termasuk di dalamnya. Tetapi kalau Anda menginginkan saus ABC botol dengan rasa spesifik, seperti pedas, maka ABC saus sambal akan jadi pilihan paling tepat. Saus ini dibuat dari campuran beberapa bahan, seperti cabai, tomat, garam, gula, dan rempah lain yang digiling halus sampai bentuknya menyerupai pasta.
Saus ABC botol varian ini memiliki tingkat kepedasan yang beragam, mulai dari pedas hingga ekstra pedas. Perbedaannya ada pada persentase cabai yang dipakai, semakin tinggi level pedasnya, maka semakin banyak persentase cabai pada komposisinya. Selain saus sambal biasa dan ekstra pedas, ABC juga mengeluarkan sambal yang cukup unik, misalnya saus sambal ayam goreng.
Bagi orang-orang yang kurang menyukai rasa pedas, saus ABC botol jenis saus tomat akan jadi pilihan paling tepat. Saus ini hanya dibuat dari komposisi tomat, air, bawang putih, dan penguat rasa, tidak ada tambahan cabai sama sekali. Penggunaan saus tomat pun cukup luas, bisa sebagai dipping sauce nugget goreng, topping hotdog, burger, dan sandwich, serta bumbu pada masakan.
Untuk menambah kelezatan pada masakan, Anda dapat memilih saus ABC botol varian Saus Tiram, saus asam manis, kecap Inggris, atau minyak wijen. Setiap saus tersebut dibuat dari bahan berkualitas terbaik, misalnya saus tiram yang merupakan perpaduan konsentrat tiram alami dan yeast extract sehingga menghasilkan rasa gurih dengan aroma tiram cukup kuat. Dengan memakai macam-macam saus tersebut, olahan chinese food, thailand food, korean food, maupun masakan lokal akan semakin kaya rasa.
2. Menyesuaikan kemasan dan ukuran dengan kebutuhan
Pilihan kemasan saus ABC botol cukup beragam, ada 135 ml, 275 ml, dan 335 ml yang dapat disesuaikan dengan banyaknya porsi masakan. Bagi anak kos, ukuran 135 ml biasanya sudah cukup untuk stok saus selama 2-3 minggu, tergantung frekuensi pemakaian. Sedangkan untuk kebutuhan sekali pakai atau kebutuhan saus take away pada usaha kuliner, Anda dapat memilih saus ABC sachet ukuran 8 gram.
Selain kemasan sachet dan botol, terdapat beberapa produk yang dikemas dalam stand pouch ukuran 75 gram dengan 380 gram. Kemasan stand pouch menjadi pilihan terbaik kalau ingin membawa saus ABC selama bepergian karena ringan, mudah dibuka, dan antitumpah. Butuh ukuran yang lebih besar lagi? Tenang, saus ABC juga ada yang dijual dalam jeriken seberat 1 kg hingga 5,7 kg.
3. Mempertimbangkan rasa khas dari setiap saus
Cita rasa saus yang unik diberikan oleh bahan atau rempah utama yang ditambahkan ke dalamnya. Pada saus tomat sachet atau botol, misalnya, akan memberikan rasa cenderung masam khas tomat. Sedangkan pada saus sambal, baik sambal asli maupun pedas, rasa cabai tentu paling dominan karena menyusun lebih dari 30% komposisi saus.
Saus ABC botol varian Sambal Bawang umumnya mempunyai komposisi Bawang Merah lebih banyak dari varian lain sehingga jadi lebih gurih dan wangi daripada produk lainnya. Kalau mau mencicipi rasa saus sambal yang segar, Anda dapat mencoba sambal fruity sebab di dalamnya terdapat konsentrat buah mangga dan nanas.
13 Rekomendasi Saus ABC Botol dan Sachet Terbaik
Beragam produk saus ABC botol bisa ditemukan dengan mudah di supermarket hingga warung kecil dengan harga cukup murah. Di bawah ini terdapat sekilas ulasan mengenai macam-macam saus ABC lengkap dengan kisaran harganya.
1. ABC Saus Sambal Extra Pedas Sachet
| Nama Produk | ABC Saus Sambal Extra Pedas Sachet |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk saus abc tidak hanya sebatas kemasan botol saja namun saat ini sudah ada dalam kemasan sachet. Salah satu rekomendasinya yaitu ABC saus sambal extra pedas yang dikemas dalam 950 gram. Saus ABC yang padat akan diisi ini dibanderol dengan harga yang sangat terjangkau yaitu Rp20.000 saja. Pihak ABC tentunya sudah menjamin keamanan dari produk saus tersebut.
Hal ini terbukti dari adanya jaminan BPOM RI dan juga halal MUI. Saus sambal ABC sachet yang satu ini terbuat dari komposisi cabai dan juga tambahan rempah-rempah lainnya. Rasa pedas yang dihasilkan tentunya sangat original dan khas dengan cita rasa pedas ala Indonesia. Rasa pedas yang ditawarkan tentunya sangat istimewa dan bikin ketagihan.
2. ABC Saus Sambal Asli Sachet
| Nama Produk | ABC Saus Sambal Asli Sachet |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Buat Anda pecinta sambal asli tradisional ala Indonesia bisa mencoba varian saus sambal asli sachet dari ABC. Produk saus sambal ini hadir dalam kemasan sachet berupa 4 pcs yang dijual dengan harga terjangkau yaitu hanya Rp28.000. Rasa pedas yang dihasilkan tentunya sangat autentik dan juga unik. Bahan utama yang digunakan dalam pembuatan saus sambal ini yaitu cabe hiyung asli dari Kalimantan Selatan. Tentunya, sangat cocok sekali dengan selera dan lidah orang Indonesia.
Untuk setiap sachet saus sambal ABC ini sudah mendapatkan sertifikat halal dan juga jaminan keamanan yang diperoleh dari BPOM RI. Saus sachet ini tentunya sangat praktis untuk Anda bawa kemana-mana dan juga bisa digunakan sebagai saus sambal untuk usaha kuliner. Rasa pedas dan nikmat bersatu dengan rempah-rempah pilihan yang gurih.
3. ABC Saus Sambal Tomat Sachet
| Nama Produk | ABC Saus Sambal Tomat Sachet |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Bagi Anda yang tidak begitu menyukai pedas bisa mencoba saus sambal tomat sachet dari ABC. Setiap kemasan dari saus sambal tomat ini terdiri atas 8 gram dan harganya juga tentunya lebih murah meriah yaitu Rp6.100. Dengan adanya saus tomat dalam kemasan sachet ini membuat Anda jadi lebih praktis dalam menggunakannya dan juga anti ribet. Terbuat dari bahan-bahan berupa tomat yang segar dan juga campuran beberapa rempah-rempah lainnya yang premium.
Sehingga, rasa manis dan asam yang dihasilkan lebih original dan istimewa. Saus tomat ini sudah mendapatkan sertifikat resmi khususnya untuk jaminan produk dari halal MUI dan juga BPOM RI. Tentunya, saus dari tomat tersebut bisa memeriahkan acara mengkonsumsi makanan di rumah Anda.
4. ABC Saus Tomat
| Nama Produk | ABC Saus Tomat |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Saus Tomat ABC dibuat dari komposisi aie, gula, pasta tomat (21%), garam, pati termodifikasi, cuka, pengawet, perisa sintetik, rempah-rempah, ekstrak ragi, dan penstabil nabati. Menghadirkan rasa asam manis yang pas, saus ini sangat cocok dijadikan bumbu nasi goreng maupun makanan western, dipping atau cocolan gorengan, topping hotdog, burger, sandwich, pizza, dan masih banyak lagi. Karena sangat digemari, pilihan kemasan ABC Saus Tomat sangat beragam, ada sachet 8 g, botol plastik 135 ml dan 275 ml, botol kaca 335 mml plastik k 1 kg, hingga jerigen 5,7 kg. Untuk kemasan 135 ml, bisa Anda beli dengan harga 6000-an rupiah saja.
5. ABC Saus Asam Manis
| Nama Produk | ABC Saus Asam Manis |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Bagi para percinta chinese maupun thailand food, saus ABC botol satu ini wajib ada di dapurnya, yaitu ABC Saus Asam Manis. Produk ini dibuat dari komposisi utama pasta tomat yang dicampur dengan gula, konsentrat nanas, bawang, cuka, dan penguat rasa yang terasa gurih, asam, manis, sekaligus segar ketika dijadikan sebagai bumbu masakan. Namun, sejauh ini pilihan kemasan ABC Saus Asam Manis baru botol plastik 195 ml dan dibandrol 15 ribuan rupiah.
6. ABC Saus Tiram
| Nama Produk | ABC Saus Tiram |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
ABC Saus Tiram merupakan saus ABC botol yang dibuat dari konsentrat tiram alami dan yeast extract dengan tambahan penguat rasa. Teksturnya cukup kental dan akan membuat masakan Anda jadi lebih gurih dengan aroma tiram yang kuat. Anda dapat menambahkan saus ini ke macam-macam sajian, termasuk tumis, seafood, makanan khas China, dan bumbu dasar untuk saus tertentu. ABC Saus Tiram tersedia dalam dua pilihan kemasan, yaitu botol 135 ml dan 425 ml dengan harga 30 ribuan rupiah untuk kemasan 425 ml.
7. ABC Saus Sambal Extra Pedas
| Nama Produk | ABC Saus Sambal Extra Pedas |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Karena mengandung komposisi cabai sampai 41%, ABC Saus Sambal Ekstra Pedas diklaim lebih pedas dari saus sambal lainnya. Cabai yang digunakan juga dijamin segar sebab diproses selama maksimal 51 jam, dari pemetikan sampai pengemasan, tidak heran kalau rasa pedas dari produk ini sangat menggigit. Pilihan kemasan ABC Saus Sambal Extra Pedas juga terbilang paling banyak, mulai dari sachet 8 gram, botol 135 ml, 275 ml, dan 335 ml, pouch 380 gram, serta plastik 950 gram. Saus ini dapat dijumpai dengan mudah di pasaran dan harganya sekitar 14 ribuan rupiah untuk kemasan 335 ml.
8. ABC Saus Sambal Asli
| Nama Produk | ABC Saus Sambal Asli |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Pada dasarnya, komposisi ABC Saus Sambal Asli tidak berbeda jauh dengan saus ABC botol sebelumnya, ada cabai, air, gula, garam, bawang putih, penguat rasa, dan pemanis alami glikosida steviol. Hanya saja, persentase cabai pada saus ini hanya 36% sehingga level pedasnya sedikit lebih ‘ramah’ dibandingkan dengan ABC Extra Pedas. Pilihan kemasan maupun harganya pun tidak kalah jauh, yaitu 14 ribuan rupiah untuk botol 335 ml, tetapi saus ini sudah tersedia dalam kemasan jerigen 5.5 kg.
9. ABC Saus Sambal Manis Pedas
| Nama Produk | ABC Saus Sambal Manis Pedas |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Ingin menikmati sambal tetapi tidak tahan dengan level pedas dua saus ABC botol sebelumnya? Tenang, ABC juga mengeluarkan varian saus sambal lain melalui ABC Saus Sambal Manis Pedas. Persentase cabai dalam saus ini hanya 23% dengan pasta tomat 3% sehingga kepedasannya lebih tersamarkan. Kalau tertarik mencobanya, Anda dapat membeli ABC Saus Sambal Manis Pedas dengan harga 6000-an rupiah untuk kemasan 135 ml.
10. ABC Saus Sambal Ayam Goreng
| Nama Produk | ABC Saus Sambal Ayam Goreng |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Sekarang tidak perlu repot-repot lagi membuat sambal ayam goreng sendiri, sebab ABC juga telah mengeluarkan varian ABC Saus Sambal Ayam Goreng. Untuk memperoleh sensasi sambal homemade, saus ini diproses dengan cara digiling sehingga Anda dapat melihat biji-biji cabai di dalam botolnya. Sampai sekarang ABC Saus Sambal Ayam Goreng belum tersedia dalam kemasan sachet, baru ada kemasan botol 135 ml dan 335 ml. Harganya pun masih tergolong murah kok, sekitar 15 ribuan rupiah untuk kemasan 335 ml.
11. ABC Saus Sambal Bawang Pedas
| Nama Produk | ABC Saus Sambal Bawang Pedas |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
ABC Saus Sambal Bawang Pedas dibuat dengan cabai sebanyak 38% yang digiling ala tradisional dan ditambah dengan bawang goreng Brebes untuk menciptakan rasa pedas gurih yang Indonesia banget. Saus ini sangat nikmat disajikan bersama ayam atau ikan goreng, nasi hangat, serta lalapan, atau dijadikan sebagai cocolan pun juga sudah sangat enak. Saus ABC botol ini punya dua varian kemasan, yaitu 135 ml, 275 ml, dan 335 ml dengan kisaran harga 13 ribuan rupiah untuk kemasan 275 ml.
12. ABC Saus Sambal Fruity
| Nama Produk | ABC Saus Sambal Fruity |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Mau menikmati sensasi saus ABC botol yang asam manis sekaligus segar? Anda harus mencicipi ABC Saus Sambal Fruity kalau begitu. Sejauh ini terdapat dua varian dari sambal ini, ada ABC Sambal Fruity Nanas Jeruk yang mengandung konsentrat nanas Lampung dan jeruk Pontianak serta ABC Sambal Fruity Apel Mangga yang mengandung konsentrat apel Malang dan mangga Indramayu. Keduanya mengandung komposisi cabai segar yang tidak terlalu banyak, hanya 9%, jadi masih bisa dikonsumsi oleh orang-orang yang kurang suka pedas. Dikemas dalam botol plastik 135 ml, saus ini dibanderol 7000-an rupiah saja.
13. ABC Minyak Wijen
| Nama Produk | ABC Minyak Wijen |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Kalau Anda menyukai olahan ala Korea, saus ABC botol ini perlu ada dalam penyimpanan bumbu dapur di rumah. ABC Minyak Wijen dibuat menggunakan 100% ekstak roasted sesame seed tanpa perisa tambahan sehingga menghasilkan aroma minyak wijen yang khas dan gurih, bahkan penggunaannya diklaim lebih hemat sampai 75%. Produk ini juga tersedia dalam kemasan jerigen 1 liter, jadi pilihan tepat bagi Anda yang mempunyai usaha kuliner khas Asia Timur. Namun harga ABC Minyak Wijen memang lebih mahal daripada saus ABC sebelumnya, sekitar 42 ribuan rupiah untuk kemasan 195 ml.
Resep Masakan Menggunakan Saus ABC
Berbagai saus ABC botol di atas dapat digunakan sesuai kebutuhan masing-masing, bahkan dijadikan sebagai cocolan pun sudah enak. Kalau Anda masih belum menemukan resep masakan dengan memanfaatkan saus ABC, yuk coba beberapa resep di bawah ini.
A. Soun Udang Sayuran
Bahan-bahan:
- 250 gram udang pisang
- 300 gram soun
- 50 gram wortel
- 50 gram sawi putih
- 50 gram jamur kuping
- 50 gram jagung putren
- 1 buah cabai merah besar
- 3 sdm Kecap manis ABC
- 1 sdm Kecap Asin
- 2 sdm ABC Saus tiram
- 1 sdt Minyak
- 1 batang daun bawang
- 1 sdm biji wijen
- 1 lembar daun ketumbar
Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm ebi
- minyak
Cara memasak:
- Potong-potong semua bahan sesuai selera, sisihkan.
- Siapkan bahan bumbu halus, campurkan semuanya dan Blender hingga halus, sisihkan.
- Tumis bumbu halus dan cabai merah hingga wangi, tambahkan udang dan perasan air jeruk nipis, masak hingga matang.
- Masukkan wortel, jagung putren, jamur kuping dan sawi putih, masak hingga layu, susu dengan soun, aduk hingga rata.
- Bumbu dengan kecap asin, saus tiram, kecap manis ABC, garam, lada dan gula. Aduk dan masak hingga matang, matikan api dan tambahkan ABC minyak wijen, aduk lagi.
- Sajikan dengan biji wijen dan daun ketumbar.
B. Telur Gulung Sosis Keju
Bahan-bahan:
- 6 buah sosis isi keju batang
- 3 butir telur
- 100 ml air
- 1 sdm tepung tapioka
- ½ sdt garam
- ½ sdt merica putih bubuk
- ½ sdt bawang putih bubuk
- Minyak
- Saus Sambal ABC sebagai dipping
Cara memasak:
- Iris spiral sosis tanpa putus tusukkan dengan tusuk sate.
- Siapkan wadah lalu kocok telur dengan air, tepung tapioka, garam, merica dan bawang putih. Saring. Tuang dalam plastik segitiga atau botol saus.
- Semprotkan telur ke atas permukaan Wajan, celupkan sosis ke dalam telur goreng.
- Putar sosis sambil mengelilingi wajan agar telur melekat pada sosis, lalu goreng sampai telur renyah. Lakukan sampai semuanya habis.
- Sajikan sosis ini dengan saus sambal ABC.
C. Seafood Bumbu Asam Manis
Bahan-bahan:
- 10 ekor udang
- 10 keping kerang dara atau kerang hijau
- 3 ekor cumi-cumi
- 3 buah sosis
- 2 buah jagung
Bahan bumbu:
- 1 buah Bawang Bombay
- 2 siung bawang putih
- 1 batang serai, memarkan
- 5 buah cabai rawit iris, opsional
- 4 sdm ABC saus tomat
- 2 sdm ABC saus sambal
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm ABC saus tiram
- 1/2 sdt merica bubuk
- Gula, garam, dan air secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih udang, kerang, dan cumi, potong-potong cumi, sosis dan jagung, lalu sisihkan.
- Goreng sebentar udang dan cumi, lalu rebus kerang hingga cangkangnya terbuka.
- Iris tipis bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
- Masukkan cabai rawit, serai, saus tomat, saus sambal, kecap manis dan saus tiram. Tuang air secukupnya, masak hingga mendidih.
- Tambahkan gula dan garam secukupnya, aduk rata lagi. Masukkan sosis dan jagung, masak hingga matang.
- Terakhir masukkan semua seafood, aduk rata, koreksi rasa dan angkat kalau sudah pas.
Kesimpulan
ABC adalah merk saus yang populer dan banyak digunakan oleh banyak orang di pusat perbelanjaan dengan berbagai varian, seperti saus tomat, saus sambal asli, saus sambal ekstra pedas, hingga saus sambal ayam goreng. Tips memilih saus ABC yang enak sesuai selera antara lain mengetahui varian saus ABC, menyesuaikan kemasan dan ukuran dengan kebutuhan, dan mempertimbangkan rasa khas dari setiap saus. Berbagai varian produk saus ABC botol dapat digunakan pada berbagai masakan untuk menambahkan kelezatan dan rasa pada makanan Anda. Jika tengah mencari rekomendasi saus ABC botol maupun sachet untuk sajian Anda, di sini sudah dibahas dengan lengkap.
Daftar Rekomendasi Lainnya :
- 10 Merk Kecap Manis yang Enak
- 10 Merk Saus Keju Kemasan yang Enak
- 10 Bumbu Tomyam Instan yang Enak
- 10 Saus Spaghetti Instan yang Enak
- 10 Merk Saus Tomat yang Enak
Tanggal Pembaharuan
