CEKLIST.ID – Dari sekian banyak jenis makanan penutup dari berbagai negara, es krim menjadi salah satu yang paling populer, bahkan memiliki hari peringatan khusus yang jatuh pada 19 Juli. Tekstur lembut dan creamy, rasa manis, dan dinginnya es krim membuat sajian satu ini disukai oleh orang dewasa hingga anak-anak.
Salah satu varian rasa yang banyak digunakan oleh berbagai merk es krim adalah strawberry, karena bisa menyajikan hint asam sehingga menjadikan es krim terasa semakin segar. Kalau Anda tengah mencari es krim strawberry yang enak, pada artikel ini akan dibahas rekomendasi es krimnya secara lengkap.
Tips Memilih Es Krim Strawberry yang Enak Sesuai Selera
Selain rasa Coklat dan vanilla, strawberry menjadi salah satu rasa basic dari berbagai merk es krim yang ada di Indonesia. Meskipun sekarang sudah banyak hadir varian rasa lain yang unik, seperti es krim kiwi, mangga, soda, kopi, dan kacang-kacangan, es krim strawberry tetap menjadi salah satu varian favorit masyarakat. Untuk memperoleh es krim rasa strawberry kualitas terbaik di pasaran, pertimbangkan beberapa hal di bawah ini.
1. Memilih berdasarkan jenis es krimnya
Seperti rasa es krim lainnya, salah satu jenis es krim strawberry yang cukup populer adala jenis popsicle. Ciri khasnya adalah adanya tangkai kayu yang berfungsi sebagai gagang sehingga es krim dapat dikonsumsi dengan dengan mudah. Teksturnya yang lebih keras dibandingkan dengan es krim lainnya menjadikan es krim ini tidak mudah meleleh setelah dikeluarkan dari freezer. Kalau popsicle itu punya komposisi utama jus buah segar dan tidak terkandung susu di dalamnya, es krim jenis ini dikenal dengan nama paletas yang berasal dari Meksiko.
Dalam beberapa waktu terakhir, es krim strawberry jenis mochi juga mulai bermunculan. Es krim yang berasal dari Jepang ini memang terinspirasi dari kue mochi yang dibuat dari Beras Ketan ditumbuk sampai menjadi lembut dan lengket, dibentuk bulatan, kemudian ditambahkan isian. Es krim mochi bertekstur kenyal dan setelah dikeluarkan dari freezer biasanya perlu didiamkan beberapa saat sampai tidak keras lagi.
Bagi Anda pecinta es krim strawberry yang sangat creamy dan lembut, maka bisa membeli jenis sundae atau gelato. Pada dasarnya, sundae merupakan es krim vanilla yang disajikan di dalam gelas atau cup kemudian disiram dengan Saus strawberry maupun jenis saus lain. Sedangkan es krim gelato khas Italia ini biasanya terbuat dari Susu Rendah Lemak yang diproses sedemikian rupa sampai gelembungnya benar-benar berkurang, jadi tekstur gelato menjadi lebih padat dibandingkan es krim pada umumnya.
Jenis es krim strawberry lain yang tidak boleh dilewatkan adalah jenis ice cream cake dan rasanya tidak kalah enak dari beberapa jenis sebelumnya. Sesuai dengan namanya, es krim ini memadukan es krim dan cake dalam pembuatannya, sehingga bisa juga dimanfaatkan sebagai pengganjal perut ketika lapar. Ice cream cake rasa strawberry umumnya hadir dengan ciri khas warna merah muda dan dihias dengan potongan kecil strawberry di sekelilingnya.
2. Mengecek komposisi dan tabel nutrition facts
Pada berbagai merk es krim strawberry yang sudah cukup terkenal, biasanya selalu dicantumkan tabel nutrition facts pada bagian belakang kemasan. Dalam 100-150 gram es krim yang mudah ditemui di pasaran memiliki kandungan energi hingga 207 kkal, 4 gram protein, 20,6 gram karbohidrat, 12,5 gram lemak, 123 miligram kalsium 0 miligram zat besi, dan 99 miligram fosfor. Namun es krim juga memiliki tambahan beberapa Vitamin, mulai dari vitamin A, B1, dan C.
Kalau Anda tengah menjalankan diet atau mengurangi konsumsi gula, pilih es krim strawberry rendah kalori yang tidak mengandung gula sukrosa. Tidak adanya sukrosa di dalam es krim tersebut membuat kalorinya bahkan tidak sampai 200 kkal per kemasan.
3. Mengecek tanggal kadaluwarsa es krim
Seperti produk makanan lain, es krim yang mendekati atau bahkan melewati batas tanggal kadaluwarsa bisa berbahaya bagi tubuh. Supaya tidak salah beli, ada beberapa istilah yang perlu dikenali terkait tanggal kadaluwarsa.
Kalau menemukan kata “best before“, berarti kualitas rasa, bentuk, maupun kesegaran es krim strawberry terbatas pada tanggal yang tertera, namun tetap bisa dimakan selama tidak ada jamur. Sedangkan untuk kata “sell by” menunjukkan tanggal batas kualitas terbaik sebuah produk dan tetap aman dikonsumsi walaupun sudah melewati tanggal, asalkan produk disimpan dengan baik.
Kalau menjumpai produk es krim strawberry yang menuliskan “exp“, maka es krim tidak bisa lagi dikonsumsi jika telah melewati tanggal tersebut. Lalu untuk produk yang bertuliskan “used by” memiliki arti yang tegas, yaitu tanggal itu merupakan batas akhir penggunaan produk karena setelah melewati tanggal kualitas produk akan menurun.
4. Menyesuaikan merk es krim dengan budget
Salah satu merk es krim strawberry yang paling terkenal di Indonesia adalah Wall’s dan semua produknya bisa dijumpai dengan mudah di supermarket, minimarket, warung, dan official store Wall’s sendiri. Namun ada juga alternatif merk lain yang sudah cukup besar, seperti Campina, Diamond, dan AICE.
Harga berbagai merk es krim strawberry tersebut masih terbilang cukup terjangkau, terutama AICE, bahkan mulai dari 3000-an rupiah saja. Hal ini membuat es krim AICE sangat laris di pasaran, terutama di kalangan anak-anak yang masih mengandalkan uang jajan untuk membeli es krim favorit.
Bagi Anda yang memiliki budget lumayan untuk membeli es krim strawberry, bisa mencoba merk Haagen Dazs, Paletas Wey, Baskin Robins, atau es krim low calorie. Harga berbagai produk es krim tersebut memang mahal, bahkan bisa lebih dari 50 ribuan rupiah per kemasan, tapi kualitasnya tentu tidak perlu diragukan lagi.
13 Rekomendasi Es Krim Strawberry yang Enak
Sekarang berbagai es krim favorit Anda sudah bisa dipesan secara online melalui e-commerce lho, tentunya menggunakan ekspedisi instan dengan pengemasan khusus supaya tidak mencair di perjalanan. Beberapa rekomendasi es krim strawberry di bawah ini dikenal punya rasa yang enak dan sudah terjual hingga ribuan pcs melalui e-commerce. Berikut selengkapnya.
1. Joyday Ice Cream Strawberry
| Nama Produk | Joyday Ice Cream Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Bagi Anda pecinta buah strawberry tentu tidak akan melewatkan produk es krim strawberry yang enak dari merk Joyday. Nah, kali ini produk es krim tersebut hadir dalam ukuran yang besar yaitu dikemas menggunakan ember. Kemasan es krim ini berisi 8 liter tentunya cocok dikonsumsi untuk sekeluarga. Pastinya, selain bisa Anda konsumsi secara langsung bisa Anda tambahkan roti atau hidangan makanan lainnya.
Es krim strawberry dari Joyday ini aman untuk Anda makan karena telah mendapatkan sertifikat dari BPOM dan halal MUI. Anda bisa mengkonsumsi es krim dengan rasa strawberry ini dengan puas tanpa khawatir cepat habis. Bisa Anda simpan di dalam Kulkas untuk dikonsumsi pada waktu berikutnya.
2. Ben & Jerry’s Strawberry Cheesecake Ice Cream
| Nama Produk | Ben & Jerry’s Strawberry Cheesecake Ice Cream |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk es krim strawberry yang enak berikutnya kini telah hadir dari Ben & Jerry’s. Pastinya, produk ini sudah terjamin halal dan punya rasa strawberry yang kental. Sehingga, rasa manisnya lebih terasa dan juga punya tekstur lembut. Alhasil, dalam mengkonsumsinya Anda jadi lebih nyaman. Kemasan produknya juga lebih mewah dan elegan yang membuat Anda jadi tertarik untuk mengkonsumsinya.
Selain mengandung buah strawberry, es krim ini juga mengandung rasa keju yang lezat. Dengan begitu, perpaduan rasa keju dan strawberry pada es krim ini sangat menggugah selera serta istimewa. Aroma pada es krim ini juga lebih menggoda dan bisa Anda konsumsi bersama dengan teman dan keluarga.
3. Wall’s Ice Cream Selection Strawberry Cheesecake
| Nama Produk | Walls Ice Cream Selection Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Wall’s Ice Cream Selection Strawberry Cheesecake dibuat dari perpaduan susu, saus strawberry, dan cheesecake dengan tekstur sangat lembut dengan rasa manis-gurih yang sangat menggugah selera. Dikemas dengan isi 410 ml per kemasan, es krim strawberry ini paling pas dinikmati bersama keluarga, saudara, maupun teman-teman di hari yang terik.
Namun karena mengandung lesitin kedelai, susu, dan kacang-kacangan, Wall’s Ice Cream Selection Strawberry Cheesecake mungkin saja tidak cocok dikonsumsi oleh beberapa orang. Dijual dengan harga 38 ribuan rupiah per kemasan, produk ini perlu disimpan pada suhu di bawah -18˚C untuk menjaga kualitasnya.
4. Aice Ice Cream Strawberry Crispy
| Nama Produk | Aice Ice Cream Strawberry Crispy |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Aice Ice Cream Strawberry tidak hanya menghadirkan perpaduan es krim vanilla strawberry yang terasa lezat, tetapi juga dilapisi dengan coklat putih yang crispy ketika digigit. Selain susu, coklat, dan sari buah strawberry, dalam es krim strawberry ini juga terkandung gula, minyak nabati, bubuk glukosa, remahan biskuit, garam, dan perisa untuk memperkuat aroma maupun rasa strawberry-nya.
Kalau mau mencicipi lezat dan renyahnya Aice Ice Cream Strawberry, Anda bisa membelinya di toko jajanan terdekat dengan harga satuan 4000-an rupiah saja.
5. Diamond Ice Cream Strawberry
| Nama Produk | Diamond Ice Cream Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Selain memproduksi susu sapi segar yang dipasarkan ke berbagai swalayan di Indonesia, Diamond juga tidak ketinggalan untuk memproduksi es krim strawberry lezat. Menggunakan susu segar sebagai bahan utama yang dipadukan dengan ekstrak buah strawberry, produk ini mengandung berbagai nutrisi penting untuk tubuh, seperti kalsium, protein, dan karbohidrat sehingga dapat dikonsumsi oleh anak-anak hingga orang dewasa.
Kemasannya pun cukup besar, mencapai 700 ml, jadi dapat dikonsumsi oleh 3-4 orang sekaligus. Aice Ice Cream Strawberry dapat dibeli melalui supermarket terdekat atau official store-nya dengan harga 36 ribuan rupiah.
6. Campina Ice Cream Strawberry Cheesecake
| Nama Produk | Campina Ice Cream Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Campina juga memproduksi es krim strawberry cheesecake dengan rasa yang tidak kalah lezat dari beberapa es krim sebelumnya. Untuk menghadirkan perpaduan rasa keju dan strawberry yang kuat, dalam es krim ini terdapat hingga 10% kue keju dan 10% potongan buah stroberi.
Sedangkan untuk pemanisnya, hanya digunakan sirup glukosa yang lebih mudah dicerna oleh tubuh dibandingkan dengan gula sukrosa. Campina Ice Cream Strawberry Cheesecake dikemas dalam ember kecil dengan isi 350 ml dan dijual dengan harga 36 ribuan rupiah.
7. Paletas Wey Es Krim Mango Strawberry
| Nama Produk | Paletas Wey Es Krim Mango Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Kalau Anda ingin mengonsumsi es krim strawberry yang tidak didominasi oleh rasa susu, Paletas Wey Es Krim Mango Strawberry jadi pilihan tepat. Produk ini hadir dengan buah-buahan asal Bali berkualitas terbaik yang sudah ranum, jadi tetap terasa lezat meskipun tidak ditambah dengan perisa maupun pewarna.
Ditambah lagi, kandungan gulanya relatif lebih rendah dibandingkan dengan es krim lainnya di pasaran, jadi aman dikonsumsi oleh orang-orang yang sedang diet. Paletas Wey Es Krim Mango Strawberry dikemas dengan berat bersih 100 gram dan harganya sekitar 38 ribuan rupiah di official store-nya.
8. Wall’s Paddle Pop Ice Cream Mochi Strawberry Vanilla
| Nama Produk | Walls Paddle Pop Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Selain dalam varian es krim cheesecake, rasa strawberry juga dihadirkan oleh Wall’s pada produk Paddle Pop Ice Cream Mochi. Es krim strawberry ini terbuat dari perpaduan susu dan buah dengan gula hanya 12 gram dan kalori hanya 110 kkal per sajian sehingga aman dikonsumsi oleh anak-anak. Terlebih lagi harganya hanya 3000-an rupiah per kemasan 45 ml, masih sangat bisa dijangkau oleh uang jajan anak sekolah.
9. Cold Stone Ice Cream Cake Strawberry Passion
| Nama Produk | Cold Stone Ice Cream Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Dibuat dengan diameter 22 cm, Cold Stone Ice Cream Cake Strawberry Passion bisa jadi ide untuk kue ulang tahun maupun hari spesial lainnya. Sajian ini dibuat dengan memadukan yellow cake, es krim strawberry, dengan graham cracker pie crust, puree stroberi, yang dilapisi dengan creamy white frosting pada bagian paling luar. Untuk pemesanannya, bisa dilakukan melalui official store Cold Stone dengan harga 400 ribuan rupiah per cake.
10. HAAGEN DAZS Strawberry Ice Cream
| Nama Produk | HAAGEN DAZS Strawberry Ice Cream |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Haagen Dazs Strawberry Ice Cream merupakan produk asal Prancis yang dikenal menghadirkan kualitas premium dan akan sangat memanjakan lidah penikmatnya. Es krim strawberry ini dikemas dalam mangkok kertas dengan ukuran 473 ml yang cocok dikonsumsi bersama dengan sahabat ketika bersantai.
Selain dibeli melalui outlet-nya di berbagai pusat perbelanjaan, Haagen Dazs Strawberry Ice Cream juga dapat dibeli di e-commerce dengan harga 130 ribuan rupiah per kemasan.
11. Lowrie Low Calorie Ice Cream Wild Strawberry
| Nama Produk | Lowrie Low Calorie Ice Cream Wild Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Sesuai dengan nama produknya, es krim strawberry ini hanya menyimpan 140 kkal saja per kemasan karena rendah gula dan lemak. Bukan hanya menghadirkan tekstur super lembut dan rasa strawberry yang kuat, Anda juga akan menemukan potongan strawberry segar di dalamnya.
Keunggulan lain dari Lowrie Low Calorie Ice Cream Wild Strawberry adalah tinggi serat dan protein serta tidak mengandung pengawet sintetis. Es krim ini dapat dibeli secara online di toko Lowrie dengan harga 60 ribuan rupiah per kemasan.
12. Nogula Creamery Strawberry Rosel Sugar Free Ice Cream
| Nama Produk | Creamery Strawberry Ice Cream |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Nogula Strawberry Rosel diklaim terbuat dari real fresh strawberry, 98.5% bebas gula, bebas gluten, dan rendah karbohidrat, jadi sangat aman dikonsumsi oleh penderita diabetes. Es krim strawberry ini terbuat dari komposisi berbagai bahan alami, seperti pure water, krim kelapa, jus lemon organik, pewarna organik delima bubuk, organic rosella water, stevia, serta pure sea salt.
Berbagai komposisi tersebut membuat harga Nogula Strawberry Rosel cukup mahal, yaitu 40 ribuan rupiah per kemasan 100 ml. Untuk rasa terbaik, diamkan dulu es krim ini selama 3 – 5 menit setelah dikeluarkan dari freezer baru dikonsumsi.
13. Snello Gelato Strawberry Ice Cream
| Nama Produk | Snello Gelato Strawberry Ice Cream |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Es krim strawberry dari Snello ini bisa menjadi pilihan es krim favorit Anda. Pastinya, terbuat dari bahan-bahan yang premium dan terjamin halal. Produk ini berisi 500 gram dan tentunya rendah gula. Selain itu, es krim ini juga rendah lemak dan pastinya lebih sehat. Produk yang satu ini memiliki masa simpannya yaitu 6 bulan. Es krim yang satu ini tidak mengandung cream.
Produk es krim strawberry ini punya kandungan kalori yang rendah. Cocok bagi Anda yang ingin menjalani hidup sehat dimulai dengan mengkonsumsi makanan yang sehat pula. Bisa Anda gunakan untuk melangsungkan proses diet. Bisa dijadikan topping untuk cake, puding, dan aneka hidangan makanan manis lainnya.
Resep Es Krim Strawberry Simple
Selain membeli es krim strawberry yang sudah ada di pasaran, Anda juga bisa lho membuat es krim rasa strawberry sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah diperoleh. Berikut beberapa resep yang dapat dicoba.
A. Es Krim Yoghurt Strawberry
Bahan-Bahan:
- 100 ml Susu kental manis putih, dinginkan
- 100 ml yoghurt, dinginkan
- 115 ml susu UHT stroberi, dinginkan
- 6 buah stroberi, dinginkan
- 1 sdm gula pasir
- 2 sdt SP
Cara membuat:
- Blender semua bahan kecuali SP, sampai stroberinya hancur.
- Pindahkan adonan ke mixer bowl, tambah SP, mixer selama 15 menit sampai adonan es krim menjadi fluffy dan mengembang.
- Tuang ke wadah dan masukkan ke dalam freezer setidaknya selama 6 jam.
- Sajikan es krim dengan topping sesuai selera.
B. Es Krim Stroberi Homemade
Bahan-bahan:
- 200 gram buah stroberi segar, potong kecil-kecil
- 50 gram selai stroberi
- 150 gram kental manis
- 400 ml whipping cream cair
- Cetakan es krim
Cara membuat:
- Blender buah stroberi, sisihkan.
- Pada wadah lain, kocok whipping cream sampai mengembang dan teksturnya lembut.
- Masukkan buah stroberi yang sebelumnya sudah di-blender, selai, dan kental manis ke campuran whipping cream.
- Mixer sebentar sampai tercampur rata, lalu tambahkan potongan buah stroberi sambil diaduk menggunakan spatula.
- Tuang adonan ke cetakan khusus atau wadah lainnya, masukkan ke freezer selama setidaknya 6 jam.
- Kalau sudah keras, es krim strawberry sudah siap dinikmati.
Kesimpulan
Selain rasa coklat, es krim rasa strawberry juga menjadi salah satu varian yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Bahkan beberapa produsen memadukannya dengan cheesecake sehingga menghasilkan tekstur yang super lembut. Pada artikel ini sudah dibahas secara lengkap mengenai rekomendasi es krim strawberry yang enak serta beberapa resep membuatnya.
Daftar Rekomendasi lainnya :
- 10 Es Krim Coklat yang Enak
- 10 Merk Es Krim di Indonesia
- 10 Varian Dessert Box yang Enak
- 10 Merk Roti Tawar yang Enak
- 10 Minuman Jus Buah Kemasan
- 10 Minuman Coklat Bubuk yang Enak
- 10 Merk Coklat Coverture yang Enak
Tanggal Pembaharuan
