13 Rekomendasi Siomay Frozen yang Enak (Terbaru 2024)

CEKLIST.ID – Siomay, makanan khas Bandung yang biasanya dikonsumsi dengan sambal kacang ini menjadi salah satu jajanan favorit siapapun, baik itu anak-anak maupun orang dewasa. Penjual siomay di Indonesia pun tidak sulit dicari, karena sering dijajakan oleh penjual keliling, restoran khusus siomay, bahkan sekarang juga sudah banyak bermunculan beragam merk siomay beku yang enak untuk dicoba. Jika Anda tengah mencari siomay frozen sebagai stok makanan di rumah, baca artikel ini sampai selesai ya!

Tips Memilih Siomay Frozen yang Bagus & Enak

Selain Nugget dan sosis, siomay sekarang juga menjadi salah satu olahan yang tergolong frozen food, sehingga cukup mudah ditemui pada supermarket, minimarket, maupun pasar tradisional. Ketika akan membeli siomay beku, Anda sebaiknya memperhatikan beberapa hal di bawah ini.

1. Mengetahui bahan utama pembuatnya

Ada beberapa bahan utama yang sering ditemui pada siomai frozen, antara lain daging ayam, seafood, atau bahan pangan nabati. Dari semua bahan tersebut, ayam tetap menjadi yang paling populer sebagai bahan siomay, karena menawarkan tekstur yang padat, tidak terlalu amis, dan rasanya gurih. Siomay ayam juga menjadi pilihan tepat untuk orang-orang yang memiliki alergi terhadap protein dari makanan laut.

Siomay frozen yang menggunakan bahan seafood juga cukup mudah ditemui di pasaran, terutama ikan atau udang. Jenis ikan yang dipilih untuk membuat siomay ini adalah ikan tenggiri karena tidak terlalu amis dan sangat cocok dinikmati bersama saus kacang.

Pada beberapa restoran khusus dimsum, bahan utama untuk membuat siomay biasanya adalah udang dan dikonsumsi dengan chili oil atau sambal khas dimsum yang terasa pedas manis. Rasa siomay udang memang jauh lebih gurih dibandingkan siomai ayam, tetapi aroma amisnya memang lebih kuat.

Jika Anda seorang vegetarian dan tetap ingin menikmati siomay, tidak perlu khawatir karena sekarang sudah banyak produk siomay frozen yag hanya dibuat dari bahan pangan nabati. Bahan utamanya adalah tepung kedelai dan dicampurkan dengan bahan lain, seperti jamur, lalu diolah hingga rasanya menyerupai siomay ayam. Jadi rasa siomay akan tetap enak dan gurih, terlebih lagi kalau dinikmati bersama sambal kacang dan kecap.

Beberapa merk siomay frozen ada yang menggunakan kombinasi ayam serta seafood sekaligus, seperti ayam udang, ayam ikan, dan ikan udang. Hal itu membuat siomay campuran menjadi lebih gurih dan lebih kaya rasa, cocok untuk Anda yang ingin mengeksplor rasa siomay lebih jauh.

2. Mengecek kemasan dan isinya per pack

Sebagai frozen food, siomay kemasan biasanya dibungkus dengan plastik vakum untuk menjaga kesegarannya dan biasanya sudah sekaligus di-press menggunakan vacuum sealer. Press ini dilakukan dengan tujuan memperpanjang daya tahan siomay dan menghindari tumbuhnya bakteri, sehingga lebih higienis dan awet. Produk yang dikemas dengan cara seperti itu juga menandakan tidak mengandung pengawet sintetis di dalamnya.

Kemasan pada siomay frozen juga bervariasi, ada kemasan kecil yang berisi 10–15 buah siomay yang cukup untuk 1-2 porsi dalam sekali makan. Tetapi ada juga kemasan besar berisi 30–60 buah siomay yang bisa disajikan untuk lebih dari 4 porsi dan cocok dijadikan sebagai stok makanan beku di dalam Kulkas. Meski demikian, siomay beku sebaiknya langsung dihabiskan setelah dibuka karena kualitas rasanya berada pada kondisi paling bagus.

3. Mengecek ketersediaan bumbu dan masa kadaluwarsa

Siomay maupun dimsum memang paling enak dinikmati bersama dengan sambal kacang, saus sambal, atau chili oil. Kalau ingin penyajiannya lebih praktis, Anda bisa memilih produk yang sudah dilengkapi dengan bumbu atau sambal di dalam kemasannya. Tetapi kalau khawatir kurang cocok dengan bumbu yang sudah disediakan, maka pilih produk yang hanya berisi siomay tanpa ada saus tambahan di dalamnya.

Ketahanan setiap produk siomay frozen dalam tempat penyimpanan berbeda-beda, ada yang bisa bertahan hanya dalam waktu satu bulan di dalam freezer, namun ada yang tahan hingga satu tahun, asalkan kemasan belum dibuka. Berbagai merk siomay beku yang ada di Indonesia saat ini umumnya bisa bertahan hingga 6-12 bulan di dalam freezer bersuhu -10 derajat sampai -18 derajat. Jadi untuk menikmati rasa terbaiknya, pastikan tanggal kadaluwarsa dari produk yang Anda beli masih cukup jauh.

4. Mempertimbangkan merk yang sudah terkenal

Kalau baru mau mencoba siomay frozen, coba pilih dulu dari merk yang sudah terkenal, seperti Fiesta, Champ, atau Bernardi. Fiesta sendiri merupakan salah satu merk dagang dibawah naungan CP Food yang dikenal unggul soal rasa. Sejauh ini varian siomay dari Fiesta berupa siomay ayam dan siomay campuran ayam udang dengan isi kemasan mulai dari 10–50 buah siomay.

CP Food juga memiliki merk dagang frozen food lain yang harganya lebih terjangkau dari Fiesta, yaitu Champ. Harga Champ yang cukup murah membuatnya sering digunakan untuk banyak usaha kuliner, baik restoran maupun kaki lima. Untuk siomaynya, Champ menyediakan varian ayam serta campuran ayam dan ikan.

Selain CP Food, Bernardi juga memiliki anak usaha yang khusus memproduksi siomay frozen, yaitu Wei Wang dan Umia-Mi. Varian rasa siomay dari kedua produk tersebut cukup beragam, ada siomay ayam, udang, hingga sayur. Seperti halnya Champ yang merupakan versi lebih ekonomis dari Fiesta, Umia-Mi juga merupakan versi ekonomis dari Wei Wang.

13 Rekomendasi Siomay Frozen yang Enak

Selain membeli di supermarket, berbagai produk siomay frozen juga bisa dipesan melalui e-commerce, mulai dari siomay ayam hingga siomay khusus vegetarian. Berikut ceklist.id ulas beberapa rekomendasi siomay frozen yang bisa Anda jadikan sebagai pilihan.

1. Ardena Food Chicken Siomay

Nama Produk	Ardena Food Chicken Siomay
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Bagi Anda pecinta makanan beku tidak ada salahnya untuk mencoba produk siomay frozen yang enak dari Ardena. Siomay dengan rasa ayam ini hadir dalam kemasan 500 gram dengan harga Rp36.000. Produk makanan beku yang BPOM dan halal ini memiliki sensasi kelezatan yang istimewa. Perpaduan daging ayam cincang yang dipadukan dengan kulit pangsit ini semakin mempercantik tampilan dari siomay tersebut.

Hal ini tentu saja membuat Anda jadi tidak sabar untuk mengkonsumsinya. Bisa Anda jadikan sebagai lauk ataupun sebagai kudapan yang menarik dan lezat. Produk ini juga tahan lama jika Anda simpan dengan benar pada lemari es. Selain itu, bisa dikonsumsi kapan saja sesuai dengan keinginan dan bisa Anda tambahkan saus agar rasanya semakin nikmat.

2. Japfa Seafood Lovers Siomay Udang

Nama Produk	Japfa Seafood Lovers Siomay Udang
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Rekomendasi produk siomay frozen yang tidak kalah nikmat yaitu dari Japfa. Siomay udang yang satu ini sudah mendapatkan izin halal dari MUI yang dibanderol Rp23.500 saja untuk kemasan dengan berat bersih 250 gram. Dalam satu pack terdiri atas 12 pcs hingga 15 pcs. Tentunya, sangat cukup untuk dikonsumsi sendirian atau bersama dengan keluarga Anda tercinta. Produk ini dibuat dari olahan udang pilihan yang masih segar.

Siomay frozen dari Japfa ini siap untuk dimasak dan lebih praktis dalam sajian konsumsinya. Anda dapat mengukusnya atau menggorengnya sesuai dengan selera masing-masing tentunya. Selain itu, Anda juga dapat menyajikannya bersamaan dengan olahan makanan lainnya dan juga menggunakan saus sambal atau saus kacang.

3. Sakana Siomay Ikan

Nama Produk	Sakana Siomay Ikan
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Produk siomay frozen berikutnya kini hadir dalam bentuk olahan ikan terbaik yang menghasilkan rasa lezat. Harga untuk satu kemasannya yaitu Rp33.800 saja. Produk ini sudah memiliki label SNI dan halal pada bagian kemasannya. Siomay beku dari merk Sakana ini merupakan hidangan praktis yang bisa Anda konsumsi di rumah bersama dengan teman atau keluarga. Mengobrol dan menikmati waktu santai jadi lebih berkesan sambil mengkonsumsi siomay ikan tersebut.

Jenis ikan yang digunakan dalam membuat siomay frozen dari brand Sakana ini adalah ikan tilapia yang segar. Pastinya, dalam proses pembuatannya jauh lebih higienis. Sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi sebagai cemilan sehat keluarga Anda karena mengandung nutrisi dan gizi.

4. Fiesta Chicken Siomay

Nama Produk	Fiesta Chicken Siomay
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Terbuat dari bahan utama daging ayam, Fiesta Chicken Siomay juga mengandung tampahan lemak nabati yang bagus untuk tubuh. Kandungan protein dalam produk ini juga cukup tinggi, bahkan mencapai 20%. Bukan hanya rasanya yang lezat, ukuran setiap pcs dari siomay frozen ini termasuk bite size, jadi sangat cocok menjadi camilan saat berkumul bersama keluarga maupun bekal sekolah anak.

Fiesta Chicken Siomay tersedia dalam pilihan kemasan 10 pcs dan 50 pcs dengan harga sekitar 100 ribuan rupiah untuk kemasan 50 pcs yang beratnya sekitar 900 gram. Kalau mau merasakan varian rasa lainnya, Anda bisa memilih varian rasa mix ayam-udang.

5. GO MANNA Siomay Ikan

Nama Produk	Siomay Ikan
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Menggunakan ikan laut segar sebagai bahan utamanya, GO MANNA Siomay Ikan diproses menggunakan teknologi Jepang untuk menjaga kualitas maupun nutrisinya. Bagian luar siomay frozen ini terdapat balutan kulit pangsit gurih lengkap dengan taburan irisan wortel di atasnya. Untuk penyajiannya, bisa dengan digoreng maupun dikukus, sesuaikan saja dengan selera masing-masing.

Dalam satu kemasan seberat 500 gram dari GO MANNA Siomay Ikan berisi 24 pcs siomay yang sudah cukup untuk 2-3 porsi makan. Tidak perlu khawatir dengan keamananya, karena produk ini sudah bersertifikat BPOM maupun Halal MUI. Harga siomay frozen ini cukup terjangkau, sekitar 23 ribuan rupiah per kemasan.

6. Bakmi GM Siomay Ayam

Nama Produk	Bakmi GM Siomay Ayam
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Untuk Anda penggemar olahan mie, restoran satu ini mungkin sudah sangat familiar. Bakmi GM bukan hanya menghadirkan olahan mie yang lezat, tetapi juga mengeluarkan produk siomay frozen rasa ayam.

Dikemas dengan isi 8 buah per kemasan, Bakmi GM Siomay Ayam sudah dilengkapi dengan 2 sachet sambal, jadi bisa disajikan dengan mudah dan cepat. Setiap kemasan produk ini dibandrol 54 ribuan rupiah dan bisa bertahan maksimal 7 hari dalam freezer.

7. Hejo Fresh Frozen Vegan Siomay Bandung

Nama Produk	Frozen Vegan Siomay Bandung
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Mau menikmati siomay Bandung instan plant-based karena tengah diet? Coba deh beli Hejo Fresh Frozen Vegan Siomay Bandung rasa original. Siomay frozen ini terbuat dari bahan utama jamur tiram yang dicampurkan dengan wortel, protein kedelai tertekstur (TVP), pati tapioka, tepung beras, oat, kulit tahu, minyak wijen, tepung konnyaku, dan penguat rasa. Berbagai kombinasi bahan tersebut membuat Hejo Fresh Frozen Vegan Siomay Bandung tinggi protein dan serat, jadi memiliki efek yang baik untuk pencernaan.

Penyajian siomay frozen ini sangat mudah, dapat dikukus selama 10 – 15 menit saja atau digoreng. Karena tidak mengandung pengawet sintetis, Hejo Fresh Frozen Vegan Siomay Bandung hanya tahan selama 24 ja dalam suhu ruangan. Dikemas dalam berat bersih 240 gram, produk ini dijual dengan harga 30 ribuan rupiah.

8. Queen Food Chicken Shrimp Shiu May Dumplings

Nama Produk	Queen Food Chicken Shrimp Shiu May Dumplings
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Queen Food Dimsum Siomay Ayam Udang dibuat menggunakan bahan berkualitas terbaik dan dibuat melalui proses higienis yang sudah memenuhi sertifikasi dari ISO 22000:2018, halal MUI, dan NKV (Nomor Kontrol Veteriner). Berisi 12 pcs dalam setiap satu kemasan dengan berat bersih 360 gram, siomay ini sudah cukup disajikan untuk 1-2 porsi makan saja.

Penyajiannya tidak berbeda jauh dari beberapa produk sebelumnya, bisa digoreng dalam minyak bersuhu 150 derajat celcius dalam api sedang atau dikukus dalam air mendidih selama 4 menit. Queen Food Dimsum Siomay Ayam Udang dijual dengan harga 36 ribuan rupiah per kemasan dan sangat cocok dinikmati bersama saus sambal, chili oil, atau Mayonnaise.

9. 777 Chicken Siomay

Nama Produk	777 Chicken Siomay
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Hadir dalam kemasan 900 gram berisi total 50 pcs siomay, 777 Chicken Siomay dibuat tanpa MSG namun tetap terasa gurih karena proporsi daging ayamnya yang cukup banyak. Siomay frozen ini sudah dipastikan bersertifikat BPOM dan halal MUI, jadi aman dikonsumsi oleh siapapun, termasuk umat Islam. Dijual dengan harga 170 ribuan rupiah per kemasan, harap untuk selalu menyimpan produk ini dalam freezer bersuhu kurang dari 10 derajat celcius supaya tahan lama.

10. Everbest Vegetarian Siew Mai

Nama Produk	Everbest Vegetarian Siew Mai
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Everbest Vegetarian Siew Mai terkenal di kalangan para vegetarian karena rasanya yang mewah. Siomay frozen ini memang terbuat dari bahan utama kulit dimsum yang dicampurkan dengan lobak hijau, minyak nabati, putih telur bubuk, Minyak Wijen, wortel, serta berbagai rempah dan penyedap. Cara penyajiannya juga cukup beragam, bisa dengan digoreng, dikukus, dijadikan sup, atau di-steam boat. Everbest Vegetarian Siew Mai dikemas dengan isian 18 pcs per kemasan dan harganya sekitar 42 ribuan rupiah.

11. Bumifood Mix Siomay

Nama Produk	Bumifood Mix Siomay
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Dalam satu kemasan siomay frozen dari Bumifood ini terdapat tiga jenis rasa siomay sekaligus, ada ikan, udah, serta ayam-udang, jadi lebih mudah untuk memenuhi selera setiap orang yang berbeda-beda. Mau menikmati siomay khas Bandung bersama bumbu kacang? Tinggal ambil yang rasa ikan. Kalau lebih suka rasa oriental, maka tinggal ambil yang rasa udang lalu sajikan bersama chili oil.

Bumifood Mix Siomay tersedia dalam kemasan 200 gram, yang bisa berisi 10-12 pcs siomay dan dijual dengan harga 27 ribuan rupiah. Namun dalam siomay frozen ini belum dilengkapi dengan bumbu atau sambal di dalamnya.

12. Sibeku Siomay Ayam

Nama Produk	Siomay Ayam
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Sibeku Siomay Dimsum Ayam memang terbuat dari ayam sebagai bahan utama, tetapi dilengkapi juga dengan topping wortel, jamur, dan crab stick untuk menambah kelezatannya.

Dimsum ini dikemas dalam kondisi ready to cook dan bisa diolah dengan cara dikukus selama beberapa menit saja. Setiap satu kemasan Sibeku Siomay Dimsum Ayam memiliki berat bersih 400 gram, tetapi jumlah isinya berbeda-beda. Untuk harganya, produk ini dibandrol 44 ribuan rupiah per kemasan dan dapat dibeli melalui e-commerce.

13. HalChic Siomay Ayam Frozen 5 Pcs

Nama Produk	Siomay Ayam
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

HalChic Siomay Dimsum Ayam terbuat dari daging ayam berkualitas terbaik dan sudah memperoleh sertifikat halal dari MUI. Bagian kulit dimsum produk ini bertekstur sangat lembut dan juga tidak kalah gurih dari bagian isinya. Karena dibuat tanpa bahan pengawet sintetis, HalChic Siomay Dimsum Ayam perlu langsung dimasukkan ke freezer setelah dibeli, jadi kualitasnya akan tetap terjaga. Setiap satu kemasan dimsum ini berisi 5 pcs dan dijual dengan harga 29 ribuan rupiah.

Resep Siomay Homemade yang Mudah dan Lezat

Banyaknya produk siomay frozen di pasaran tentu akan sangat membantu ketika ingin menyajikan siomay dengan mudah dan cepat. Tetapi kalau Anda punya cukup waktu, coba deh membuat siomay sendiri di rumah dengan beberapa resep di bawah ini.

A. Siomay ayam dan udang

Bahan utama:

• Kulit siomay
• 500 gram daging ayam
• 150 gram udang
• Wortel parut sebagai topping

Bahan A:

• 2 butir telur
• 2 sdt bawang putih cincang
• 1 sdt garam
• 2 sdt kaldu bubuk
• 2 sdt kecap asin
• 2 sdt Saus Tiram
• 2 sdm minyak wijen
• 75 gram tepung sagu
• 25 gram tepung terigu serbaguna

Bahan B:

• 75 gram bengkoang parut
• 3 batang daun bawang iris halus

Cara membuat:

1. Haluskan daging, cincang kasar udang, masukkan bahan A dan campurkan hingga rata.
2. Susul dengan bahan B dan aduk hingga rata.
3. Letakkan adonan ke dalam kulit siomay lalu rapatkan, tambahkan topping di atasnya.
4. Kukus hingga matang, angkat, lalu sajikan.

B Siomay simple rumahan

Bahan-bahan:

• 500 gram ikan fillet, haluskan
• 100 gram labu siam, parut
• 3 siung Bawang Merah, haluskan
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 250 gram tepung sagu
• 2 butir telur kocok lepas
• 1/2 sdt lada
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdt garam
• 2 sdt Kecap Asin
• 1 sdm kecap ikan
• 1 batang daun bawang, iris

Tambahan:

• 4 buah telur rebus
• 4 buah Kentang kukus
• 4 buah kol gulung kukus

Cara membuat:

1. Campurkan semua bahan sampai rata.
2. Bentuk dengan sendok, susun di atas panci, dan kukus selama 15 menit.
3. Sajikan bersama bahan tambahan lalu siram dengan sambal kacang.

Kesimpulan

Siomay frozen bisa disajikan dengan sangat mudah, tinggal dikukus selama beberapa menit atau digoreng. Pada artikel ini sudah dibahas secara lengkap mengenai cara memilih dan rekomendasi beberapa siomay frozen yang lezat, serta resep siomay homemade yang menggugah selera.

Rekomendasi Lainnya :

• 10 Merk Kentang Frozen Kemasan yang Enak
• 10 Merk Frozen Food Terbaik
• 10 Merk Sosis yang Enak
• 10 Merk Sosis Ayam yang Enak
• 10 Bakso Sapi Kemasan yang Enak
• 10 Bakso Ikan Kemasan yang Enak

Tanggal Pembaharuan 6 Agustus, 2024