CEKLIST.ID – Sebagai salah satu merk mie instan yang sudah sangat terkenal di Indonesia, Indomie kuah tersedia dalam banyak sekali pilihan rasa, misalnya Indomie Ayam Bawang, Indomie Seblak, Indomie Kari Ayam, Indomie Kuah Soto hingga Indomie rasa seblak jeletot.
Bukan hanya dimasak dengan cara standar seperti panduan pada kemasannya, Indomie kuah juga sering dikreasikan menjadi berbagai resep lezat. Oleh karena itu, di artikel ini akan dibahas secara lengkap mengenai cara memilih dan beberapa rekomendasi varian Indomie kuah yang lezat, serta beberapa tips memasak Indomie kuah.
Tips Memilih Indomie Kuah yang Enak Sesuai Selera
Sebelum membuat varian Indomie kuah yang dikreasikan dengan beragam bumbu dan bahan masakan, yuk ketahui dulu bagaimana cara memilih Indomie kuah supaya hasil kreasinya semakin lezat.
1. Mengetahui varian rasa Indomie kuah
Indomie kuah dengan rasa klasik menjadi salah satu jenis Indomie rebus yang paling banyak ditemukan karena memang sangat digemari oleh banyak kalangan. Varian Indomie kuah yang termasuk dalam rasa klasik, antara lain Indomie Kari Ayam, Ayam Spesial, Ayam Bawang, Kaldu Ayam, Baso Sapi, dan Soto Mie.
Varian Indomie kuah lainnya adalah rasa kuliner Indonesia yang terinspirasi dari berbagai makanan populer dari berbagai kota di Indonesia. Beberapa rasa Indomie kuah yang termasuk dalam kategori ini, antara lain Mie Kocok Bandung, Soto Lamongan, dan Soto Padang.
Untuk Anda penggemar rasa mie kuah kekinian, bisa mencoba varian Indomie kuah Hype Abis yang memang terinspirasi dari beragam makanan kekinian yang sedang naik daun. Varian rasa Indomie Hype Abis memang masih terbatas, salah satunya Indomie kuah rasa Seblak Hot Jeletot.
2. Menyesuaikan paket pembelian berdasarkan jumlah Indomie yang diperlukan
Di minimarket, swalayan, maupun warung, tentu sangat mudah untuk menemukan berbagai varian Indomie kuah yang dijual satuan seharaga 2000-an rupiah. Selain bisa dikonsumsi untuk sekali makan, Indomie dalam kemasan satuan bisa menjadi pilihan terbaik untuk Anda yang ingin mencicipi varian rasa baru dari Indomie. Anda juga bisa membeli Indomie dalam kemasan bundling yang umumnya berisi 5–10 bungkus Indomie dengan rasa sama, jadi bisa sekalian digunakan sebagai stok.
Kalau memerlukan Indomie kuah dalam jumlah besar, misalnya untuk pesta, acara penikahan, atau untuk disumbangkan, maka kemasan Dus menjadi pilihan yang tepat. Setiap satu dus Indomie umumnya berisi 40 buah berbagai varian Indomie kuah. Harga 1 dus Indomie juga tidak terlalu mahal, sekitar 100 ribuan rupiah saja dan bisa dengan mudah ditemukan pada banyak toko makanan.
13 Rekomendasi Varian Indomie Kuah yang Enak
Varian Indomie kuah di pasaran sangat beragam, dan bisa dibilang semuanya menghadirkan rasa yang lezat sehingga digemari oleh masyarakat. Berikut ceklist.id ulas beberapa varian rasa dari Indomie kuah yang sayang untuk dilewatkan.
1. Indomie Mi Instan Rasa Rawon Pedas Mercon
| Nama Produk | Indomie Mi Instan Rasa Rawon Pedas Mercon |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Indomie kuah dengan rasa rawon pedas mercon sangat cocok sekali dikonsumsi ketika hari sedang hujan. Pastinya, rasa dari mi instan yang satu ini sangat lezat dan sensasi kenikmatannya juga terjaga. Produk ini telah memiliki jaminan keamanan dari BPOM dan juga halal MUI. Harganya Rp123.400 yang dikemas dalam satu kemasan berisi 40 pcs.
Tekstur dari mie pada Indomie kuah yang enak ini yaitu bulat, kenyal, dan tebal. Kuah yang dihasilkan berwarna hitam seperti warna kuah pada rawon. Rasa yang diberikan yaitu pedas mercon dimana cocok untuk Anda yang penggila makanan dengan cita rasa pedas. Aromanya juga sangat nikmat ditambah dengan kriuk telur asin yang menggugah selera Anda.
2. Indomie Mi Instan Soup Noodles Tori Kara Japanese Ramen
| Nama Produk | Indomie Mi Instan Soup Noodles Tori Kara Japanese Ramen |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk Indomie kuah yang enak hadir dari varian soup noodles tori kara Japanese ramen. Harganya yaitu Rp60.000 dan Anda sudah mendapatkan mi instan ini sebanyak 10 pcs. Tentunya, sudah ada label bpom dan juga halal dalam kemasan produk tersebut. Rasa ramen Jepang yang nikmat telah tertuang di dalam sebungkus Indomie yang keren ini. Anda dapat menikmati ramen dari rumah saja dengan memasak produk ini.
Rasa kuah pada Indomie kuah yang enak ini adalah ayam pedas. Selain itu, sudah dilengkapi dengan wijen, rumput laut kering, dan chili flakes. Kemudian, jika masih kurang Anda dapat menambahkan topping lainnya seperti irisan daging atau ayam, potongan beberapa tomat, dan Bawang Goreng. Tentunya, dapat menambah rasa gurih.
3. Indomie Mi Instan Soup Noodles Tori Miso Japanese Ramen
| Nama Produk | Indomie Mi Instan Soup Noodles Tori Miso Japanese Ramen |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Indomie kuah yang banyak dinikmati oleh banyak orang yaitu salah satunya soup noodles tori miso Japanese ramen. Isi mi instan ini yaitu 20 pcs yang mempunyai harga jual Rp120.000. Mie pada produk ini lebih kenyal dan bulat. Alhasil, lebih nikmat untuk Anda konsumsi dan membuat perut Anda jadi lebih kenyang. Untuk jaminan keamanan produk tersebut Anda tidak perlu khawatir lagi karena sudah ada logo halal dan barcode BPOM yang resmi di kemasannya.
Untuk toppingnya sendiri terdapat wijen dan crispy rumput laut. Tentunya, hal ini semakin mirip dengan cita rasa ramen ala Jepang. Rasa kuah pada Indomie kuah ini yaitu mengandung bumbu miso yang gurih khas dari Jepang sendiri yang dilengkapi dengan taburan daun bawang segar.
4. Indomie Mie Instan rasa Ayam Bawang
| Nama Produk | Indomie Mie Instan Rasa Ayam Bawang |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Untuk menciptakan rasa ayam bawang yang kuat, bumbu dari varian Indomie kuah ini mengandung perisa ayam dan berbagai rempah, seperti bubuk bawang putih, perisa Bawang Bombay, bubuk lada, daun bawang, dan Bawang Merah. Dalam setiap satu kemasan seberat 69 gram, Indomie kuah rasa ayam bawang menyimpan energi total 320 kkal, sudah cukup mengenyangkan sebagai menu makan siang. Ketika menyajikan mie ini, coba deh tambahkan juga beberapa irisan tomat segar serta daging ayam sebagai pelengkap nutrisinya. Indomie rasa ayam bawang bisa ditemukan dengan mudah di berbagai pusat perbelanjaan dengan harga 3000-an rupiah saja.
5. Indomie Mie Instan rasa Kari Ayam
| Nama Produk | Indomie Mie Instan Rasa Kari Ayam |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Indomie rasa kari ayam dikenal memiliki rasa kari yang cukup kuat dan gurih. Selain kari bubuk, rasa bumbu varian Indomie kuah ini diperkuat dengan beragam rempah, seperti bawang putih bubuk, Lada Bubuk, dan rempah bubuk lainnya. Di dalam setiap kemasannya juga sudah terdapat cabai bubuk untuk memperkaya rasa, serta bawang goreng sebagai topping dari sajian Indomie rasa kari ayam. Indomie kari ayam dijual dengan harga sangat murah, sekitar 3000-an rupiah per kemasan seberat 72 gram.
6. Indomie Mie Instan rasa Soto Mie
| Nama Produk | Indomie Mie Instan Rasa Soto Mie |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Mau menikmati soto mie dengan cepat dan praktis? Varian Indomie kuah rasa soto mie bisa jadi pilihan tepat. Bumbunya dibuat dari campuran berbagai rempah, seperti bawang putih, bubuk bawang bombay, bubuk lada, daun bawang, cabai, dengan tambahan perisa sapi untuk memperkuat rasanya. Agar semakin mirip dengan soto mie asli, sajikan dengan perasan jeruk nipis, potongan daging sapi, irisan tomat segar, dan taburan daun bawang. Indomie rasa soto mie dikemas dengan berat bersih 70 gram dan harganya 3000-an rupiah.
7. Indomie Mie Instan rasa Ayam Spesial
| Nama Produk | Indomie Mie Instan Rasa Ayam Spesial |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Varian Indomie kuah rasa ayam mempunyai rasa yang terbilang simple karena bumbunya hanya terbuat dari bawang putih, lada, perisa ayam, perisa cabai, dengan penguat rasa. Meski demikian, kelezatannya tidak kalah dari beberapa produk sebelumnya kok, terlebih lagi kalau dinikmati bersama ayam sayur dan telor rebus. Dalam setiap satu kemasan Indomie rasa ayam spesial seberat 68 gram menyimpan energi total sebesar 330 kkal, sudah cukup mengenyangkan untuk sekali makan. Harganya pun sama dengan varian Indomie kuah lainnya, yaitu 3000-an rupiah.
8. Indomie Mie Instan rasa Soto Special
| Nama Produk | Indomie Mie Instan Rasa Soto Special |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Pada dasarnya, bumbu dari indomie rasa soto spesial mengandung komposisi yang sama dengan varian Indomie kuah sebelumnya, mengandung bawang putih, bawang merah, lada, daun bawang, cabai, dan penguat rasa. Tetapi untuk menegaskan rasa sotonya, produk ini diberi pelengkap serbuk koya gurih yang dapat ditaburkan setelah mie siap. Dikemas dengan berat bersih 75 gram, Indomie rasa soto spesial juga dibandrol 3000-an rupiah.
9. Indomie Mie Instan rasa Kaldu Ayam
| Nama Produk | Indomie Mie Instan Rasa Kaldu Ayam |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Komposisi bumbu yang ada pada Indomie rasa kaldu ayam terbilang simple, seperti bubuk bawang putih, bubuk lada, cabai, penguat rasa, tanpa ada bawang merah. Supaya rasanya semakin lezat, Anda dapat menaburkan bawang merah goreng, irisan daun bawang, atau bahkan pilus sebagai topping. Dikemas dengan berat bersih 65 gram, Indomie rasa kaldu ayam memberikan energi total 290 kkal per sajian. Untuk harganya memang sedikit lebih murah dibandingkan beberapa produk Indomie sebelumnya, hanya 2800-an rupiah.
10. Indomie Mi Instan rasa Seblak Hot Jeletot
| Nama Produk | Indomie Mi Instan Rasa Seblak Hot Jeletot |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Kalau merasa kurang puas dengan rasa pedas dari varian Indomie kuah yang telah dibahas, coba deh produk terbaru Indomie rasa seblak hot jeletot ini. Selain menambahkan potongan cabai merah dalam bumbu utamanya, bumbu seblak Indomie rasa seblak hot jeletot juga mengandung komposisi cabai. Terlebih lagi dengan tambahan kerupuk sebagai topping, pasti rasanya seperti menikmati seblak sungguhan ketika mengonsumsi Indomie satu ini. Setiap satu kemasannya dikemas seberat 75 gram dan dijual 3000-an rupiah.
11. Indomie Mie Instan rasa Soto Banjar Limau Kuit
| Nama Produk | Indomie Mie Instan Rasa Soto Banjar Limau Kuit |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Indomie rasa soto banjar limau kuit juga merupakan varian Indomie kuah terbaru dengan warna kuah cokelat kemerahan dan rasanya gurih, segar, bercampur pedas. Supaya rasanya semakin lezat, sajikan bersama sebuah telor rebus dan perasan jeruk limau. Sayangnya produk ini hanya dipasarkan di pulau Kalimantan, tetapi sekarang sudah ada yang menjualnya di e-commerce kok, jadi Anda yang tinggal di luar Kalimantan pun bisa mencicipinya. Indomie rasa soto banjar limau kuit dikemas seberat 75 gram dan harganya sekitar 4000-an rupiah.
12. Indomie Mie Instan Rasa Soto Lamongan
| Nama Produk | Indomie Mie Instan Rasa Soto Lamongan |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Tidak perlu jauh-jauh ke Lamongan untuk merasakan soto Lamongan, karena sekarang Anda dapat menikmatinya dalam semangkuk Indomie rasa soto Lamongan. Selain bumbu utama dan cabai bubuk, dalam varian Indomie kuah ini terdapat tambahan sambal soto sendiri yang dibuat dari perpaduan cabai, gula, rempah, garam, dan penguat rasa. Setelah mienya selesai disajikan bersama bumbu, jangan lupa taburkan serbuk koya sebagai topping. Dikemas dengan berat bersih 80 gram, Indomie rasa soto lamongan dibandrol 3000-an rupiah.
13. Indomie Mie Instan rasa Cakalang
| Nama Produk | Indomie Mie Instan Rasa Cakalang |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Varian Indomie kuah satu ini menghadirkan rasa cakalang khas Sulawesi Utara dengan kuah kecoklatan yang terasa pedas, gurih, dan segar. Setiap satu kemasannya dikemas dengan berat bersih 75 gram, jadi sudah cukup mengenyangkan sekali makan. Karena cukup sulit ditemukan di pasaran, harga Indomie kuah rasa cakalang memang relatif lebih mahal, sekitar 5000-an rupiah.
Kreasi Resep Indomie Lezat
Jika bosan dengan resep Indomie yang itu-itu saja, coba deh kreasikan stok varian Indomie kuah yang ada di rumah menggunakan beberapa resep di bawah ini.
1. Indomie gomak kuah pedas
Sebenarnya mie gomak terbuat dari bahan utama mie yang berbentuk mie lidi, yang dikenal sebagai spageti Batak, namun Anda juga bisa membuat varian Indomie kuah ala resep mie gomak. Bahan yang perlu disiapkan adalah:
- 1 bungkus Indomie kuah yang direbus lalu tiriskan
- 100 gram daging ayam fillet, iris tipis
- 1 genggam kangkung
- 3 lembar kol, iris
- Santan kental
- Garam, penyedap jamur, gula, dan merica
- Minyak
- Air
Untuk bumbu halusnya, diperlukan 5 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, 5 buah cabai merah, dan 10 buah cabai rawit. Cara membuat varian Indomie kuah ala mie gomak sebagai berikut.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan irisan ayam fillet.
- Tambahkan air secukupnya, masak sampai mendidih, lalu masukkan mie dan diamkan beberapa saat.
- Masukkan kangkung dan kol, santal kental, lalu tambahkan garam, penyedap jamur, gula, dan merica secukupnya. Koreksi rasa.
- Kalau rasanya sudah pas, matikan api dan sajikan.
2. Mie Kuah Pedas Indomie
Varian Indomie kuah satu ini sangat mudah untuk dibuat, rasanya enak, dan hanya memerlukan bahan-bahan yang simple, antara lain:
- 1 bungkus Indomie kuah beserta bumbunya
- 2 siung bawang putih, parut
- 6 buah cabe rawit, cincang
- 1 sdt cabai bubuk
- 1 butir telor
- 1 bungkus kornet saset
- 1 sdt gula
- 1 sdm saus sambal
- 300-400 ml air
Setelah bahannya siap, buat varian Indomie kuah pedas dengan beberapa langkah berikut.
- Tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan cabe rawit, kornet, minyak, dan minyak bawang, masak hingga kecokelatan.
- Masukkan air dan biarkan mendidih, lalu masukkan Indomie, bumbu bubuk, bubuk cabai, dan gula lalu. Aduk rata.
- Masukkan telur tanpa diaduk dan biarkan hingga setengah matang.
- Tuang mie ke dalam mangkuk dan sajikan.
3. Indomie Celor Palembang
Mie celor Palembang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu udang yang kental dan paling enak dinikmati bersama telur rebus, tauge, dan kucai. Untuk membuat varian Indomie kuah ini, sebaiknya gunakan varian yang ukuran mienya besar, seperti Indomie Seblak Hot Jeletot. Bahan lain yang perlu disiapkan adalah:
- 50 gram udang
- 50 ml santan kental
- Garam, Gula Pasir, dan merica
- 1 sdm tepung terigu, larutkan dengan air
- 1 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
Jangan lupa juga untuk menyiapkan pelengkap, seperti telur rebus, tauge yang sudah direndam air panas, daun kucai, dan bawang goreng. Langkah membuat varian Indomie kuah ini juga mudah, berikut selengkapnya.
- Cuci bersih udang, kupas kulit dan kepalanya, lalu rebus kulit dan kepala dengan air secukupnya untuk kaldu. Saring dan sisihkan.
- Cincang kasar sebagian udang, dan biarkan sebagian lainnya utuh.
- Seduh Indomie dengan air panas, sisihkan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica, lalu tumis sampai harum.
- Masukkan udang cincang, tumis sebentar dan susul dengan udang utuh.
- Tambahkan kaldu udang dan santan kental, masak hingga mendidih sambil diaduk.
- Tambahkan garam dan gula, lalu tuangkan larutan tepung terigu dan aduk sampai matang.
4. Indomie Kocok Bandung
Biasanya mie yang digunakan untuk membuat mie kocok Bandung adalah mie berbentuk gepeng. Namun untuk Anda yang ingin memmbuat varian Indomie kuah dengan resep mie kocok Bandung, siapkan dulu bahan berikut.
- 1 bungkus Indomie
- 100 gram tauge
- 500 gram kikil kaki sapi
- 250 gram bakso sapi
- 10 buah ceker ayam
- 1 batang serai, geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang daun bawang, iris
- 1 batang seledri, iris
- Garam, gula, dan merica bubuk
- Air dan minyak
Untuk bumbu halus, hanya digunakan 5 siung bawang putih, 3 siung bawang merah, dan 2 butir kemiri, serta tidak lupa kecap manis, sambal, saus cabe, dan jeruk nipis sebagai pelengkap. Varian Indomie kuah ini bisa dibuat dengan langkah-langkah berikut.
- Rebus mie gepeng dan tauge di tempat yang berbeda, angkat, dan tiriskan
- Rebus air sampai mendidih, masukkan kikil, serai, daun salam, daun jeruk, dan garam. Kalau sudah umpuk, tiriskan, lalu potong-potong.
- Tumis bumbu halus sampai matang, beri air dan biarkan sampai mendidih.
- Masukkan ceker ayam, garam, gula pasir, merica bubuk, seledri, dan daun bawang, masak dengan api sedang sampai matang.
- Tata mie dan tauge dalam mangkuk, siram dengan kuah, kikil, bakso, dan pelengkap.
5. Indomie Rebus Kuah Telur
Varian Indomie kuah telur bukan hanya terasa enak, tetapi juga sangat mudah dibuat. Siapkan dulu bahan-bahan, seperti Indomie rasa kari ayam, segelas air, sebutir telur, dan ½ cangkir air matang. Langkah membuatnya adalah:
- Rebus mie selama 3 menit, tiriskan.
- Tuangkan bumbunya dan aduk hingga merata
- Masukkan air matang ke dalam Panci dan masukkan satu butir telur, aduk-aduk sampai telur hancur.
- Tuangkan kuah ke dalam Indomie yang sudah matang, dan sajikan bersama pelengkap daun bawang atau bawang goreng.
Kesimpulan
Selain disajikan dengan cara seperti yang tertera pada kemasannya, Indomie kuah juga bisa dikreasikan menjadi berbagai resep. Untuk Anda yang tengah mencari-cari varian Indomie kuah terenak dan mudah dibuat, artikel ini sudah membahasnya secara lengkap.
Daftar Rekomendasi Lainnya :
- 10 varian Rasa Mie Gelas
- 10 varian Rasa Pop Mie
- 10 Mie Pedas Instan di Indonesia
- 10 Merk Mie Telur Terbaik
- 10 Varian Rasa Mie Lemonilo
- 10 Merk Mie Kuah Instan & Goreng
- 10 Mie Goreng Instan Terbaik
- 10 Pasta Merk La Fonte
Tanggal Pembaharuan
