13 Rekomendasi Seblak Instan Terbaik (Terbaru 2025)

CEKLIST.ID – Seblak merupakan khas Bandung yang identik dengan rasa pedas yang nikmat ditambah dengan aroma kencur. Makanan satu ini sekarang punya basis penggemar yang cukup besar karena rasanya yang enak, hingga banyak produsen yang membuat seblak instan kemasan untuk memenuhi permintaan pasar.

Oleh karena itu, artikel ini akan membahas mengenai cara memilih dan rekomendasi beberapa merk seblak instan, serta di akhir terdapat resep membuat seblak yang enak dan simple.

Tips Memilih Seblak Instan yang Enak

Varian seblak instan yang ada di pasaran sudah cukup beragam, ada seblak instan original dengan rasa kencur khas Bandung, seblak mie instan dan seblak instan dengan varian rasa yang kekinian, seperti rendang, ramen, dan iga bakar. Cara-cara di bawah ini bisa diterapkan supaya memperoleh seblak instan yang enak.

1. Memastikan jenis seblak instan yang dibeli

Ada dua jenis seblak khas Bandung yang dapat bisa dibeli, yaitu seblak kering dan seblak basah. Seblak instan kering atau yang dikenal sebagai kerupuk seblak lebih cocok dikonsumsi sebagai camilan, terutama untuk Anda yang gemar camilan pedas. Seblak jenis ini lebih praktis untuk dikonsumsi karena tidak perlu diseduh dengan air panas terlebih dahulu.

Sedangkan untuk mengonsumsi seblak instan basah, Anda perlu memasak atau menyeduhnya menggunakan air panas terlebih dahulu selama beberama menit. Beberapa produk seblak basah instan juga dilengkapi dengan mie instan, sehingga lebih cocok digunakan sebagai pengganti makan berat dibandingkan camilan.

2. Memilih seblak instan berdasarkan cita rasanya

Pertama, rasa original khas Bandung yang rasa kencurnya cukup menonjol. Aroma kencur, ditambah rasa pedas dan segar membuat banyak orang menyukai seblak instan rasa original ini. Namun seblak ini mungkin kurang bisa dinikmati oleh orang-orang yang tidak menyukai rasa maupun aroma rempah yang kuat.

Kedua, seblak instan dengan varian rasa kekinian, seperti rasa iga bakar, rica-rica, rendang, dan kari ayam. Biasanya aroma dan rasa kencur pada seblak aneka rasa ini tidak terlalu kuat, jadi bisa dinikmati oleh orang yang kurang suka dengan kencur. Beberapa contoh merk seblak instan yang memproduksi pilihan rasa lain selain original, yaitu Mommy dan Kylafood.

3. Memastikan pelengkap atau topping-nya

Selain rasa, topping menjadi daya tarik tersendiri pada seblak instan karena merupakan bahan pelengkap penting untuk menambah kenikmatan seblak. Ada beberapa jenis makanan yang sering dijadikan topping seblak, salah satunya pilus cikur yang bertekstur renyah dan terasa gurih. Supaya tetap renyah, biasanya pilus akan ditempatkan dalam kemasan tersendiri pada bungkus seblak instan sehingga bisa langsung ditaburkan setelah seblak matang.

Jenis makanan lain yang tidak kalah sering ditemukan pada seblak instan, terutama rasa original, adalah siomai dan batagor, pas dipadukan dengan seblak instan original. Kalau siomai dan batagor yang disajikan dengan sambal kacang biasanya berukuran cukup besar, siomai dan batagor untuk topping seblak berukuran kecil dan sudah dikeringkan. Jadi topping ini perlu dimasak bersama kerupuk seblak untuk membuat teksturnya menjadi kenyal. Namun Anda juga bisa menambahkan batagor setelah seblak sudah matang, jadi tekstur renyah dari batagor akan tetap terasa.

Cuanki lidah biasanya dipakai sebagai topping dalam bakso aci, tetapi saat ini sudah cukup banyak produsen seblak instan kemasan yang menambahkan cuanki lidah sebagai topping produknya. Cuanki lidah sendiri merupakan makanan yang dibuat dari tepung aci dan berbentuk panjang menyerupai lidah. Makanan ini dikenal terasa gurih dengan aroma kaldu yang kuat dan bertekstur seperti kerupuk.

Bakso dan Sosis juga cukup sering dipakai sebagai topping seblak instan karena memang cukup disukai oleh banyak orang. Adanya dua jenis makanan ini membuat porsi seblak jadi lebih banyak dan mengenyangkan. Belum lagi jika ada tambahan topping mie, seblak tersebut bisa dijadikan sebagai alternatif makanan pengganti nasi.

4. Mempertimbangkan kemasan yang digunakan

Jenis kemasan yang paling sering ditemui pada seblak instan adalah kemasan pouch yang dilengkapi dengan zipper supaya mudah dibuka. Seblak yang dikemas dalam pouch memang lebih mudah untuk dibawa bepergian dan tidak memerlukan terlalu banyak ruang dalam tas. Minus-nya, Anda perlu menyediakan mangkuk tersendiri ketika ingin menyeduh seblak tersebut.

Kalau ingin memakan seblak yang serba instan, termasuk wadahnya, maka seblak instan yang dikemas dalam cup atau paper bowl akan menjadi pilihan yang tepat. Tidak perlu sediakan mangkuk atau piring sendiri, Anda tinggal tuang air panas untuk menyeduh seblak dan menunggu beberapa menit sampai semua isiannya menjadi lunak.

13 Rekomendasi Seblak Instan yang Enak

Sekarang tidak sulit mencari produk seblak instan, karena sudah tersedia di supermarket, food mart, dan sudah ada banyak produsen yang menjual produknya melalui e-commerce. Berikut ceklist.id bahas beberapa rekomendasi merk seblak instan yang cukup laris manis di Shopee, Tokopedia, maupun e-commerce lain.

1. Lidi Geli Food Seblak Ceker Tanpa Tulang

Nama Produk	Lidi Geli Food Seblak Ceker Tanpa Tulang
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Produk seblak instan yang enak dan direkomendasikan untuk Anda coba yaitu dari Lidi Geli. Produk ini sudah dilengkapi dengan ceker namun sudah bebas dari tulangnya. Sehingga, selama dinikmati akan terasa jauh lebih lezat dan Anda juga nyaman dalam mengkonsumsinya. Harganya juga jauh lebih murah yakni Rp25.000 yang sudah dilengkapi dengan bumbu seblak cobek. Rasanya lebih fresh dan kekinian dimana semua bumbu jauh lebih terasa.

Komposisi lainnya yang terdapat pada seblak instan ini antara lain cabe ijo, daun bawang, garam, kencur, bawang putih, dan tambahan penyedap rasa alami lainnya. Dengan begitu, otomatis rasa yang diberikan jadi lebih sempurna. Produk ini sudah berizin P-IRT dan halal MUI. Tidak menggunakan bahan pengawet dan teksturnya lembut serta kenyal.

2. Cik’ Emam Seblak Seuhah

Nama Produk	Cik’ Emam Seblak Seuhah
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Seblak instan yang enak berikutnya yaitu dari brand Cik’Emam. Harga dari seblak ini yaitu Rp14.900 yang kental akan rasa pedas maupun gurih. Tentunya, seblak yang dikemas dalam 95 gram ini sudah halal dan memiliki izin dari P-IRT. Produk ini mampu bertahan selama 30 hari dalam penyimpanan suhu ruang. Di dalam kemasannya sudah terdapat batagor lidah, batagor mini, mi kering, kerupuk seblak, dan bubuk cabe.

Lalu, ada juga bumbu asin, bumbu kencur, dan siomay kering. Lebih praktis disajikan dan bisa dibuat kapan saja sesuai dengan keinginan Anda. Bisa dikonsumsi untuk 2 orang dan dapat membuat perut yang lapar jadi lebih kenyang tentunya.

3. Sajodo Snack & Food Seblak

Nama Produk	Sajodo Snack & Food Seblak
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Produk seblak instan terbaik yang rasanya juga enak kini bisa dinikmati dari brand Sajodo Snack & Food. Harganya Rp18.500 saja yang dibuat menggunakan bumbu racik terbaik serta berkualitas premium. Keunggulan dari seblak ini yaitu tidak ada campur tangan penggunaan bahan pengawet di dalamnya. Rasa pedas yang dihasilkan juga tidak nyegrak dimana membuat Anda ingin terus mencicipinya.

Minyak yang digunakan juga lebih baru dan pastinya menyehatkan tubuh Anda. Sudah halal, memiliki izin P-IRT, dan sudah dinyatakan lulus dalam uji laboratorium. Dengan begitu, produk ini sangat aman sekali untuk dikonsumsi. Paling nikmat Anda konsumsi pada waktu musim hujan. Seblak ini mudah untuk disimpan dan juga disajikan ke dalam mangkuk atau piring.

4. Kylafood Seblak Kwetiaw

Nama Produk	Kylafood Seblak Kwetiaw
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Kylafood Seblak Kwetiaw memiliki isian yang cukup lengkap, antara lain kerupuk, batagor kering, siomay kering, kwetiaw, cilok, sambal, lengkap dengan bumbu original khas kylafood. Seblak instan ini baru dibuat ketika ada pesanan masuk dan jumlahnya disesuaikan dengan pesanan tersebut, jadi kualitas dan rasanya akan tetap terjaga ketika sampai di tangan konsumen. Karena tidak ditambah pengawet sintetis, Kylafood Seblak Kwetiaw hanya tahan selama 7 hari di suhu ruang dan 30 hari di dalam freezer. Anda bisa membeli seblak ini di toko resmi Kylafood dengan harga 20 ribuan rupiah.

5. Bali Farm Batagor Seblak Pedas

Nama Produk	Bali Farm Batagor Seblak Pedas
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Bali Farm Batagor Seblak Pedas berisi siomay dan batagor, tanpa kerupuk, yang disajikan bersama bumbu seblak pedas dengan tingkat kepedasan yang bisa diatur sesuai selera. Selain keduanya, dalam seblak instan ini terdapat pilus sebagai topping yang akan membuat rasa seblak instan Bali Farm semakin nikmat. Dikemas dalam pouch dengan harga 15 ribuan rupiah per kemasan, hindarkan produk ini dari sinar matahari secara langsung supaya rasa maupun teksturnya tetap baik saat dikonsumsi.

6. Marenta Seblak Instant Bandung

Nama Produk	Marenta Seblak Instant Bandung
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Marenta Seblak Instan dibuat dengan cukup banyak isian, ada kerupuk, makaroni, siomai, batagor mini, batagor lidah, mie, dan tentunya bumbu seblak khas Marenta. Untuk rasa yang lebih nikmat, Anda bisa menambahkan telur pada olahan seblak instan Marenta yang dibuat. Produk ini sudah memiliki sertifikat halal MUI dan terdaftar di Dinkes, jadi dijamin aman dikonsumsi. Marenta Seblak Instan Bandung dikemas dengan berat bersih 85 gram dan dijual dengan harga 12 ribuan rupiah.

7. Mommyindo Seblak Instant Rasa Iga Bakar 100 gr

Nama Produk	Mommy Seblak Instant Rasa Iga Bakar
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Kalau Anda bosan dengan seblak instan rasa original, coba deh Mommy Seblak Instant rasa Iga Bakar ini. Isiannya juga sudah cukup lengkap, ada kerupuk bantat, baso sosis kering, bumbu perasa sapi, bumbu iga bakar, dan cabai bubuk. Cara penyajian seblak basah Mommy sangat mudah, tuang air panas dan tutup cup selama 3-5 menit, tiriskan air, kemudian masukkan minyak, bumbu, serta cabai, dan aduk-aduk. Dijual dengan harga 15 ribuan rupiah untuk 1 cup, Mommy Seblak Instant juga tersedia dalam varian rasa lain, yaitu original dan rendang.

8. Kartika Sari Seblak Instan Sehati

Nama Produk	Kartika Sari Seblak
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Selain memproduksi olahan kue khas Bandung, Kartika Sari juga menjadi distributor untuk produk seblak instan, yaitu Seblak Instan Sehati. Dikemas dalam cup dengan berat bersih 70 gram, isian Seblak Sehati tidak jauh berbeda dari produk lainnya, ada kerupuk mentah, siomai kering, batagor kering, lengkap dengan bumbu dan cabai bubuk. Untuk penyajiannya, hanya diperlukan waktu selama 3 menit menggunakan 150 ml air bersuhu 80 derajat celcius. Seblak Instan Sehati bisa dibeli di official store Kartika Sari dan harganya 13 ribuan rupiah per pcs.

9. Juara Seblak Instan Basah Asli Bandung

Nama Produk	Juara Seblak Instan Basah Asli Bandung
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Berisi kerupuk kuning, siomay, mie, batagor, dan makaroni, satu porsi Seblak Instan Basah Juara sudah cukup mengenyangkan dan bisa dijadikan sebagai alternatif pengganti nasi. Anda juga bisa menambahkan topping lain, seperti sosis, bakso, ceker, pilus, dan telur supaya semakin lengkap dan nikmat. Seblak instan ini tersedia dalam tiga varian rasa, ada kari, rendang, original, dan dijual dengan harga 20 ribuan rupiah.

10. Ceu Nthien Seblak Instan Khas Bandung

Nama Produk	Ceu Nthien Seblak Instan Khas Bandung
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Dalam seblak instan dari Ceu Nthien ini terdapat cukup banyak jenis makanan, ada kerupuk, siomay, batagor, mie, dan makaroni yang cukup mengenyangkan sebagai menu sarapan atau makan siang. Untuk bumbunya sendiri diracik dari berbagai rempah, antara lain bawang putih, kencur, garam, serta Kaldu Jamur yang menghasilkan rasa gurih dengan aroma kencur yang kuat. Tidak lupa ada cabai kering sebagai pelengkap yang dikemas sendiri, sehingga Anda bisa mengatur kepedasan seblak sesuai selera. Meski dijual dengan harga 15 ribuan rupiah saja, kemasan produk ini terbuat dari aluminium foil sehingga kualitas makanan di dalamnya tetap terjaga untuk waktu yang lama.

11. Samiraos Mie Seblak Geprek Instan

Nama Produk	Samiraos Mie Seblak Geprek
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Isian dalam seblak instan dari SAMIRAOS ini terbilang cukup lengkap, ada mie, kerupuk orange, sukri cikur, siomay kecil, cuanki lidah/tahu kering, bumbu penyedap rasa dan bumbu sambal geprek dari khas samiraos. Untuk bumbunya, terbuat dari bahan utama kencur dengan cabai yang diolah sedemikan rupa sehingga menghasilkan rasa yang enak. Dijual 20 ribuan rupiah saja, selain mie seblak geprek, varian lain juga tersedia seperti seblak jadoel instan sambal hedjo dan soun seblak geprek, jadi tinggal pilih sesuai selera.

12. Seblak Jeletet Murni Rasa Pedas

Nama Produk	Seblak Jeletet Murni
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Untuk Anda yang kurang suka pedas, tetapi ingin mecoba seblak instan pedas, Seblak Jeletet Murni pedas unyuu ini bisa menjadi pilihan yang tepat. Di dalamnya terdapat isian kerupuk, mie, makaroni, baso, pangsit, dan cuanki lidah dengan level pedas yang hanya level 1, jadi sensasi pedasnya tidak akan terlalu membakar lidah. Seblak Jeletet Murni bisa dibeli melalui e-commerce dengan harga 20 ribuan rupiah saja. Tanpa adanya pengawet sintetis, seblak instan ini hanya bisa bertahan selama 7 hari di suhu ruangan dan 1 bulan dalam freezer.

13. Ashiaaap Bakso Aci Seblak Instant

Nama Produk	Ashiaaap Bakso Aci Seblak Instant
Voucher & Diskon	Lihat Promo ShopeeMall

Isian utama dari seblak instan satu ini adalah baso aci instan yang rasanya gurih dan dilengkapi dengan makanan lain sebagai topping-nya, seperti kerupuk, makaroni kering, siomay, batagor, mie, dan batagor lidah. Untuk bumbunya, tersedia bumbu basah dan cabai bubuk, jadi Anda bisa menyesuaikan level pedas Ashiaaap Bakso Aci Seblak Instant dengan selera. Dijual dengan harga 15 ribuan rupiah saja per kemasan, produk ini bisa tahan hingga 12 bulan kalau disimpan di dalam freezer.

Resep Membuat Seblak yang Lezat

Cara membuat seblak bisa dibilang gampang-gampang susah, terlebih kalau belum mengetahui bumbu apa saja yang diperlukan. Maka tidak heran banyak orang yang lebih memilih seblak instan yang cepat dan mudah dibuat. Tetapi kalau ingin bereksperimen membuat seblak sendiri di rumah, beberapa resep di bawah ini bisa Anda ikuti.

Seblak kuah nyemek

Bahan isian:

• Kerupuk
• Mie

Bahan bumbu halus:

• 3 siung Bawang Merah
• 3 siung bawang putih
• 3 cabai rawit
• 7 cabai keriting
• 1 cm kencur

Cara penyajian:

1. Rebus kerupuk sampai lunak dan mie sampai matang lalu sisihkan.
2. Haluskan bumbu, kemudian tumis sampai harum, dan tambahkan air secukupnya.
3. Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa, kemudian masukkan kerupuk dan mie, aduk dan diamkan sampai mendidih.
4. Seblak siap untuk disajikan.

Seblak kuah pedas

Bahan isian:

• Kerupuk bawang, rebus selama 10 menit
• Bakso ikan
• Sosis sapi
• Sawi hijau
• 2 butir telur

Bumbu halus:

• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 cm kencur
• 25 cabai rawit merah
• 5 cabai merah keriting

Cara memasak:

1. Rebus kerupuk selama sekitar 10 menit, sisihkan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan dulu ke pinggir Wajan kemudian masukkan telur dan diorak-arik.
3. Masukkan sosis, bakso, dan tuang air, lalu kerupuk.
4. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis, koreksi rasanya.
5. Kalau sudah pas, tunggu air sampai mendidih baru disajikan.
6. Supaya lebih nikmat, tambahkan bawang goreng sebagai pelengkap.

Sayap ceker ayam kuah seblak

Bahan-bahan:

• 250 gram sayap dan ceker ayam
• 2 butir telur ayam
• 1 ikat sawi hijau yang dipotong sesuai selera
• 6 sosis potong sesuai selera
• 1 sdm Kecap Manis
• Garam
• Gula pasir
• Lada bubuk
• Minyak goreng
• Air

Bahan bumbu halus:

• 8 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 2 ruas kencur
• 4 cabai merah keriting
• 6 cabai rawit merah

Cara membuat:

1. Rebus ayam dan ceker sampai empuk, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan.
3. Kocok telur di wadah, lalu tuang ke dalam wajan dan orak arik dulu, baru campurkan dengan bumbu halus sampai rata.
4. Tuang air secukupnya sambil diaduk, lalu masukkan sosis, sayap dan ceker ayam.
5. Tambahkan garam, Lada Bubuk, Gula Pasir, dan kecap manis. Koreksi rasanya.
6. Masukkan sawi hijau dan masak sampai airnya mendidih, matikan api lalu sajikan.

Kesimpulan

Meski sekilas tampilannya seperti mie instan, bumbu yang digunakan untuk membuat seblak terbilang cukup banyak, sehingga banyak orang yang memilih seblak instan daripada membuatnya sendiri. Terlebih lagi, seblak instan sudah sangat mudah ditemukan di e-commerce, tinggal pesan dan tunggu produknya sampai. Kalau Anda tengah mencari-cari merk seblak instan yang murah, enak, dan laris, rekomendasi produknya sudah ada di artikel ini. Selamat membaca.

Daftar Rekomendasi Lainnya :

• 10 Mie Goreng Instan Terbaik
• 10 Mie Pedas Instan Terbaik
• 10 Saus Spaghetti Instan Enak
• 10 Merk Puding Instan Enak
• 10 Bubur Ayam Instan Enak
• 10 Merk Puff Pasry Instan Enak

Tanggal Pembaharuan 6 Februari, 2024