CEKLIST.ID – Beberapa orang yang intoleran terhadap laktosa umumnya tidak bisa mengonsumsi susu sapi, sehingga perlu beralih ke susu dari tumbuhan, seperti almond milk, oat milk, dan susu kacang kedelai, atau Susu Kambing etawa. Susu kambing etawa sendiri punya banyak manfaat untuk kesehatan, seperti memperkuat tulang, mencegah peradangan, dan menguatkan daya tahan tubuh.
Sekarang sudah ada cukup banyak produsen dari berbagai merk yang memproduksi susu kambing etawa dan bisa dijumpai dengan udah di e-commerce. Oleh karena itu, pada artikel ini akan dibahas mengenai cara memilih dan rekomendasi susu kambing etawa yang bagus, serta beberapa kreasi olahan menggunakan susu kambing etawa.
Tips Memilih Susu Kambing yang Bagus
Meski ada segudang manfaat susu kambing untuk kesehatan, namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika akan membeli susu kambing. Terapkan beberapa tips dari ceklist.id di bawah ini supaya Anda memperoleh produk susu kambing etawa yang bagus.
1. Memilih susu kambing berdasarkan bentuknya
Berbagai merk susu kambing etawa ada yang berbentuk susu segar yang bisa dikonsumsi secara langsung. Warna susu kambing etawa yang bagus biasanya tampak kuning gading yang menunjukkan tingginya kadar kalsium pada susu tersebut. Hal lain yang perlu diperhatikan ketika membeli susu kambing etawa adalah memastikan krim susunya tidak menggumpal ketika dilarutkan ke dalam air.
Biasanya setelah dikeluarkan selama 30 menit dari freezer, susu kambing etawa yang bagus dan segar akan mudah diremas. Kalau sudah mengetahui ciri-ciri ini, Anda bisa lebih mewaspadai produk susu kambing yang tidak original atau dicampur dengan air, santan, maupun susu sapi.
Untuk memudahkan penyimpanan, banyak produsen susu kambing etawa yang bagus membuat produknya dalam bentuk bubuk kemudian dikemas dalam aluminium foil, sesuai dengan standar pengemasan Susu Bubuk. Sayangnya, merk susu kambing etawa dalam bentuk bubuk seringkali tidak mengandung 100% susu kambing, melainkan hanya 50%-60% saja dan selebihnya adalah campuran creamer nabati dan gula jagung. Penambahan creamer bertujuan untuk menghilangkan bau perengus, sedangkan gula jagung berfungsi sebagai pemanis dan pengawet alami untuk susu kambing.
2. Memastikan rasa dan kesegaran susu
Selain rasa original, banyak merk susu kambing etawa yang memiliki varian rasa yang berbeda-beda, ada rasa cokelat, vanila, strawberry, hingga kopi. Varian rasa inilah yang membuat susu kambing terasa lezat dan semakin diminati banyak orang, di samping manfaatnya yang sangat baik untuk kesehatan. Bahkan ada banyak produk susu kambing etawa yang sudah terjual hingga puluhan ribu pcs di berbagai e-commerce, baik itu Shopee, Tokopedia, maupun e-commerce lain.
Setelah memilih bentuk susu dan rasanya, pastikan susu kambing etawa yang Anda beli tidak terasa masam atau berbau kambing yang menyengat. Kedua ciri tersebut menunjukkan bahwa merk susu kambing etawa yang Anda beli sudah tidak segar, tidak diproduksi oleh produsen yang tepercaya, atau bahkan sudah tidak layak konsumsi. Susu kambing etawa yang bagus akan memiliki aroma khas susu dengan perpaduan rasa manis dan gurih.
Terakhir, pastikan tanggal kadaluwarsa untuk merk susu kambing etawa yang Anda beli. Biasanya susu kambing yang berbentuk cair hanya bisa bertahan selama 6 hari setelah diperas. Sedangkan susu kambing bubuk memiliki daya tahan yang lebih lama karena kadar airnya sudah berkurang drastis, biasanya mencapai 15 bulan. Jadi daripada salah beli, Anda bisa menanyakan dulu tanggal kadaluwarsa tersebut kepada penjualnya.
13 Rekomendasi Susu Kambing Etawa yang Bagus
Saat ini sudah cukup mudah menemukan susu kambing etawa yang bagus di pasaran dan dijual dengan harga bervariasi, mulai dari 20 ribuan hingga ratusan ribu rupiah. Berikut rekomendasi selengkapnya.
1. Etawaku Platinum Susu Kambing Etawa
| Nama Produk | Etawaku Platinum Susu Kambing Etawa |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Susu kambing etawa yang bagus dan bisa Anda konsumsi yaitu dari Etawaku. Susu ini mengandung vitamin dan protein yang tinggi. Tidak hanya itu saja, susu kambing ini juga mengandung beberapa nutrisi lainnya seperti kalsium, asam folat, dan fosfor. Pastinya, dengan kandungan gizi yang kompleks tersebut susu ini bagus untuk menjaga kepadatan dan kesehatan tulang Anda. Bagi Anda yang sudah lansia bisa mengkonsumsi produk ini.
Harga jual dari susu kambing etawa merk Etawaku ini yaitu Rp93.000. Pastinya, sudah BPOM dan tidak mengandung bahan pewarna maupun pengawet buatan. Tekstur dari formulasi susu ini lebih halus dan juga lembut. Tentunya, tidak terdapat bau prengus dari kambing sehingga Anda jadi lebih nyaman dalam mengkonsumsinya.
2. Ternak Syams Susu Kambing Etawa
| Nama Produk | Ternak Syams Susu Kambing Etawa |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk susu kambing etawa yang terbaik dan bisa Anda konsumsi yaitu dari Ternak Syams. Produk yang rasanya original ini berisi 1000 gram dan dibanderol seharga Rp124.000. Produk ini sudah bebas dari laktosa, halal, dan BPOM tentunya. Bebas dari gluten dan juga bebas dari kolesterol jahat. Dapat Anda simpan pada suhu ruangan untuk menjaga keawetannya.
Manfaat yang diperoleh dari produk susu ini sangat banyak salah satunya dapat mengatasi anemia. Lalu, bisa meningkatkan produksi ASI dan mengobati diabetes. Kemudian, bisa membuat kulit Anda jadi lebih sehat dan juga meningkatkan daya tahan tubuh pada anak Anda. Susu kambing etawa dari Ternak Syams ini berfungsi sebagai anti inflamasi alami yang bagus untuk membuat tubuh jadi lebih sehat.
3. Goatmilk BMF Susu Kambing Etawa Platinum
| Nama Produk | Goatmilk BMF Susu Kambing Etawa Platinum |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Goatmilk BMF kini juga menyediakan susu kambing etawa platinum yang dibuat dari bahan-bahan premium. Untuk rasanya sendiri yaitu original dan kemasannya berukuran 200 gram. Susu ini sudah halal dan BPOM dengan harga jual mencapai Rp19.000 yang terjangkau di kantong Anda. Terdapat kandungan krimer dan susu kambing etawa sebesar 30%.
Khasiat dari mengkonsumsi produk ini yaitu dapat mengatasi gangguan pernapasan dengan optimal. Meningkatkan kualitas ASI yang dihasilkan dan bisa meningkatkan produksi ASI bagi seorang ibu yang sedang menyusui. Selanjutnya, bisa meningkatkan kecerdasan pada otak anak dan merangsang pertumbuhan motorik anak. Manfaat yang lainnya adalah mampu menjaga kepadatan dan kesehatan tulang secara sempurna.
4. Sky Goat Susu Kambing Etawa Original
| Nama Produk | Sky Goat Susu Kambing Etawa Original |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Skygoat Susu Kambing Etawa terbuat dari bahan utama susu kambing etawa yang dicampur dengan krimer nabati dan gula. Susu kambing etawa yang bagus ini diproses menggunakan teknologi modern sehingga kandungan nutrisinya, seperti kalsium dan protein tetap terjaga dengan baik. Ditambah lagi kandungan lemak jenuhnya juga rendah, jadi bisa lebih mudah dicerna oleh tubuh supaya nutrisinya terserap maksimal.
Cara mengonsumsi merk susu kambing satu juga tidak sulit, tinggal larutkan 1 sachet Skygoat ke dalam gelas, tuangkan 150 ml air hangat, aduk rata, dan langsung Minum. Walaupun produk ini memiliki kandungan nutrisi yang lengkap, namun tidak cocok dikonsumsi oleh bayi di bawah usia satu tahun dan tidak bisa menggantikan ASI. Skygoat Susu Kambing Etawa original dijual dengan 28 ribuan rupiah per kemasan berisi 10 sachet dengan berat masing-masing 20 gram.
5. AMH Susu Kambing Etawa
| Nama Produk | AMH Susu Kambing Etawa |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Selain memproduksi susu kambing full cream, AMH juga memproduksi Susu Kambing Etawa bubuk dalam kemasan sachet sehingga lebih mudah dikonsumsi. Susu kambing etawa yang bagus ini diklaim memiliki kandungan protein yang mirip dengan ASI yang membuatnya lebih mudah diserap tubuh dan tidak menyebabkan diare. Untuk menambah manfaat di dalamnya, produk ini diperkaya dengan ekstrak jahe merah untuk menghangatkan dan menjaga daya tahan tubuh.
Saran penyajian AMH Susu Kambing Etawa sama seperti susu kambing pada umumnya, tinggal dilarutkan ke dalam dalam 150 ml air panas dan aduk sampai larut. Untuk memperoleh manfaat secara maksimal, Anda bisa mengonsumsi merk susu kambing etawa ini 2-3 kali dalam sehari. AMH Susu Kambing Etawa diproduksi oleh pabrik PT. Anugerah Persada Alam dan dijual dengan harga 18 ribuan rupiah per kemasan isi 10 sachet.
6. Nutrigoat Susu Kambing Etawa Bubuk
| Nama Produk | Nutrigoat Susu Kambing Etawa Bubuk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Susu kambing etawa yang bagus satu ini mengandung konsentrat susu kambing sekitar tiga kali lebih tinggi dibandingkan dengan produk sejenis, jadi akan menjadi pilihan terbaik untuk memenuhi asupan gizi seluruh anggota keluarga. Diproses sesuai dengan standar GMP (Good Manufacturing Process), sehingga Nutrigoat Susu Kambing Etawa sama sekali tidak beraroma kambing.
Aturan minum produk ini juga cukup mudah, ambil 2 sdm susu bubuk lalu larutkan ke dalam 150 ml air panas dan minum di pagi serta malam hari. Dikemas dalam box dengan berat bersih 200 gram, Nutrigoat Susu Kambing Etawa bisa dibeli di toko obat-obatan herbal, di aportik, maupun official store-nya dengan harga 40 ribuan rupiah.
7. GoatFit Milk Susu Kambing Plus Royal Jelly
| Nama Produk | GoatFit Milk Susu Kambing Plus Royal Jelly |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Selain susu kambing etawa murni, dalam Goatfit Milk Susu Kambing juga terdapat campuran berupa royal jelly, gula jagung, dan krimer nabati yang membuat rasanya jadi lebih lezat. Susu kambing etawa yang bagus ini dipercaya memberikan banyak manfaat untuk tubuh, antara lain melancarkan sistem pencernaan, menguatkan tulang, menjaga daya tahan tubuh, dan menjadi penawar dari zat kimia berbahaya yang masuk ke dalam tubuh.
Tersedia dalam tiga varian rasa, yaitu vanila, cokelat, dan strawberry, Goatfit Milk Susu Kambing juga aman dikonsumsi oleh ibu hamil maupun menyusui. Untuk menyajikan susu kambing etawa yang bagus ini, Anda hanya perlu melarutkan 2 sdm susu ke dalam 200 cc air hangat dan dikonsumsi sebanyak 2-3 kali sehari. Goatfit Milk Susu Kambing plus Royal Jelly original bisa dibeli melalui e-commerce dan harganya sekitar 20 ribuan rupiah untuk kemasan 200 gram.
8. Provit Susu Kambing Etawa
| Nama Produk | Provit Susu Kambing Etawa |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Kandungan dalam Provit Susu Kambing Etawa terbilang sangat lengkap, ada royal jelly, zincum, mineral alkaline, fluorin dan betakasein, asam amino esensial, cynokobalamin, kalium, kalsium, Medium Chain Trygliseride, serta vitamin B2 dan B3. Semua kandungan tersebut memberikan banyak manfaat untuk tubuh, antara lain menguatka tulang, meningkatkan daya tahan tubuh, memperbaiki jaringan lemak, dan mempercepat penyembuhan bagian tubuh yang sakit.
Kalau mau dikonsumsi untuk menjaga kesehatan, merk susu kambing etawa ini hanya perlu dikonsumsi satu kali dalam sehari, tetapi bisa dikonsumsi dua kali dalam sehari kalau untuk terapi kesehatan. Provit Susu Kambing Etawa dikemas dalam kemasan 1 box berisi 50 sachet susu dan dibandrol 240 ribuan rupiah.
9. Gomilk Susu Kambing Etawa
| Nama Produk | Gomilk Susu Kambing Etawa |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Gomilk Susu Kambing Etawa sebenarnya diproduksi oleh pabrik PT. Jatim Herbal Perkasa namun didistribusikan oleh distributor utama GOMILK yang berada di Jawa Tengah. Seperti susu kambing etawa yang bagus pada umumnya, produk ini bisa memberikan banyak manfaat untuk orang yang mengonsumsinya, antara lain menjaga daya tahan tubuh, menguatkan tulang serta gigi, membantu pembentukan HB, dan bisa dijadikan sebagai pengganti susu sapi. Namun karena kandungan gulanya cukup tinggi, produk ini tidak direkomendasikan untuk orang yang memiliki penyakit pada ginjal. Gomilk Susu Kambing Etawa dijual dengan harga 30 ribuan rupiah per kemasan 200 gram.
10. GOMARS Susu Kambing Etawa Bubuk
| Nama Produk | GOMARS Susu Kambing Etawa Bubuk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
GOMARS Susu Kambing Etawa diketahui mengandung berbagai nutrisi yang hampir menyerupai komposisi ASI. Dalam setiap 100 gram susu kambing etawa yang bagus ini terdapat 3-4% protein, 4-7% lemak, 4,5% karbohidrat, 134 gram kalsium, dan 111 g fosfor, ditambah dengan berbagai vitamin, niacin V, kolin dan inositol, sehingga bisa dikonsumsi oleh anak-anak mulai dari usia 1 tahun. Untuk varian rasanya, GOMARS Susu Kambing Etawa memberikan empat pilihan, ada original, strawberry, kopi, dan cokelat. Produk ini bisa dibeli melalui e-commerce atau di toko obat-obatan herbal dengan harga sekitar 20 ribuan rupiah per kemasan 200 gram.
11. SR12 Gomilku Susu Kambing Etawa 600 gram
| Nama Produk | SR12 Gomilku Susu Kambing Etawa 600 Gram |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Bukan hanya susu kambing etawa, produsen dari SR12 Gomilku juga memasukkan bahan alami lain, seperti ikan gabus, daun kelor, dan madu. Berbagai bahan tersebut memberikan manfaat positif untuk kesehatan, seperti meningkatkan kesehatan tulang, membantu menyehatkan jantung, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga melancarkan ASI. Salah satu keunggulan dari susu kambing etawa yang bagus ini adalah bisa dikonsumsi oleh siapapun, bahkan bayi yang berusia minimal 6 bulan.
Jika Anda menggunakan merk susu kambing ini untuk menambah berat badan, bisa diminum tiga kali dalam sehari. Tetapi jika hanya untuk menjaga kesehatan, cukup dikonsumsi 1-2 kali dalam sehari. SR12 Gomilku dikemas dalam kemasan box dengan berat bersih 600 gram dan dibandrol 90 ribuan rupiah.
Rekomendasi Pilihan Susu Kambing Lainnya :
12. Barari Date Goat Milk
| Nama Produk | Barari Date Goat Milk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Untuk Anda yang ingin menikmati susu kambing yang bagus dengan rasa yang unik, Barari Date Goat Milk bisa menjadi pilihan tepat. Produk ini dibuat menggunakan susu bubuk kambing premium yang dikombinasikan dengan kurma premium dari varietas Deglet Nour.
Kurma Deglet Nour sendiri dikenal sebagai “Queen of All Dates” yang tidak hanya menambah manfaat pada susu kambing, tetapi juga cita rasanya semakin lezat. Dikemas dalam kemasan box berisi 20 sachet dengan berat bersih masing-masing 30 gram, Barari Date Goat Milk dijual dengan harga 140 ribuan rupiah.
13. Phyto Organic Superfood Goat’s Milk
| Nama Produk | Phyto Organic Superfood Goat's Milk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Meskipun tidak disebutkan produk ini terbuat dari susu kambing etawa namun Phyto Organic Superfood Goat’s Milk terbuat dari bahan utama susu kambing organik yang memberikan banyak sekali manfaat untuk orang yang mengonsumsinya, seperti melancarkan pencernaan, mencegah pengeroposan tulang, dan mengatasi anemia. Selain itu, merk susu kambing ini bisa juga dikonsumsi oleh anak yang memiliki sindrom autisme sebagai pengganti susu sapi.
Selain dilarutkan langsung ke air hangat atau dingin, Anda juga bisa menyajikan Phyto Organic Superfood Goat’s Milk bersama Sereal atau diolah menjadi dessert. Susu kambing organik yang bagus ini dikemas dengan berat bersih 150 gram per kemasan dan dibandrol 150 ribuan rupiah.
Kreasi Olahan Susu Kambing Etawa
Kalau Anda bosan mengonsumsi merk susu kambing etawa yang sudah dibeli dengan cara biasa, coba deh beberapa kreasi olahan berikut sebagai selingan dalam mengkonsumsi susu kambing tersebut.
Pot susu kambing de crème
Bahan-bahan:
- 1 1/2 cangkir susu kambing etawa
- 1/2 cangkir krim kental
- 2 kacang vanila
- 1/2 gelas gula
- 6 kuning telur
Cara membuat:
- Masak susu kambing etawa dan krim, sisihkan.
- Buka kacang vanila di bagian tengahnya, ambil bijinya kemudian masukkan ke Panci beserta polongnya dan didihkan dengan api besar.
- Angkat dan tutup, biarkan 30 menit lalu ambil polong kacang vanila dan panaskan dalam oven bersuhu 165 derajat celcius.
- Kocok gula dan kuning telur dengan mixer selama 3 menit.
- Masukkan susu hangat ke dalamnya secara perlahan sambil terus di-
- Saring campuran tersebut dan biarkan 20 menit, ambil busa di atasnya.
- Tuang campuran dalam 6 ramekin dengan rata lalu letakkan pada roasting pan.
- Tambahkan air hingga setengah ramekin, tutup dengan aluminium foil, lalu panggang selama 30 menit.
- Ambil ramekin dan dinginkan selama minimal 4 jam sebelum disajikan.
Susu pisang
Bahan-bahan:
- 250 ml susu kambing etawa segar yang masih setengah beku atau dingin
- 1 buah pisang ambon
- Gula aren untuk penambah manis
Cara membuat:
- Masukkan susu dan pisang ke dalam blender, lalu nyalakan dan biarkan tercampur.
- Koreksi rasa, bisa tambahkan gula aren secukupnya kalau kurang rata dan aduk rata.
- Tuang ke dalam gelas, tambahkan taburan gula aren di atasnya sebagai topping.
- Kalau mau lebih segar, tambahkan es batu, lalu sajikan.
Kesimpulan
Susu kambing etawa menjadi salah satu jenis susu yang bisa menggantikan susu sapi, terutama untuk orang-orang yang memiliki intoleransi terhadap laktosa. Kandungan nutrisinya yang lengkap, mulai dari karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin, dan mikronutrien penting lain menjadikan susu kambing punya banyak manfaat untuk kesehatan. Pada artikel ini sudah dibahas secara lengkap mengenai cara memilih dan apa saja rekomendasi susu kambing etawa yang bagus di pasaran, sekaligus beberapa resep untuk mengolah susu kambing tersebut.
Daftar Rekomendasi lainnya :
- 10 Susu Penambah Berat Badan Terbaik
- 10 Susu Peninggi Badan Terbaik
- 10 Susu untuk Tulang dan Sendi Terbaik
- 10 Susu Diet Terbaik untuk Kurangi Berat Badan
- 10 Susu UHT Terbaik
- 10 Susu Full Cream Terbaik
Tanggal Pembaharuan
