CEKLIST.ID – Beberapa orang yang intoleran terhadap laktosa umumnya tidak bisa mengonsumsi susu sapi, sehingga perlu beralih ke susu dari tumbuhan, seperti almond milk, oat milk, dan susu kacang kedelai, atau susu kambing etawa. Susu kambing etawa sendiri punya banyak manfaat untuk kesehatan, seperti memperkuat tulang, mencegah peradangan, dan menguatkan daya tahan tubuh.

Merk Susu Kambing Etawa yang Bagus
Gambar Ilustrasi Susu Kambing Etawa / (Merk Nutrigoat)

Sekarang sudah ada cukup banyak produsen dari berbagai merk yang memproduksi susu kambing etawa dan bisa dijumpai dengan udah di e-commerce. Oleh karena itu, pada artikel ini akan dibahas mengenai cara memilih dan rekomendasi susu kambing etawa yang bagus, serta beberapa kreasi olahan menggunakan susu kambing etawa.

Tips Memilih Susu Kambing yang Bagus

Meski ada segudang manfaat susu kambing untuk kesehatan, namun ada beberapa hal yang perlu diperhatikan ketika akan membeli susu kambing. Terapkan beberapa tips dari ceklist.id di bawah ini supaya Anda memperoleh produk susu kambing etawa yang bagus.

1. Memilih susu kambing berdasarkan bentuknya

Berbagai merk susu kambing etawa ada yang berbentuk susu segar yang bisa dikonsumsi secara langsung. Warna susu kambing etawa yang bagus biasanya tampak kuning gading yang menunjukkan tingginya kadar kalsium pada susu tersebut. Hal lain yang perlu diperhatikan ketika membeli susu kambing etawa adalah memastikan krim susunya tidak menggumpal ketika dilarutkan ke dalam air.

Biasanya setelah dikeluarkan selama 30 menit dari freezer, susu kambing etawa yang bagus dan segar akan mudah diremas. Kalau sudah mengetahui ciri-ciri ini, Anda bisa lebih mewaspadai produk susu kambing yang tidak original atau dicampur dengan air, santan, maupun susu sapi.

Untuk memudahkan penyimpanan, banyak produsen susu kambing etawa yang bagus membuat produknya dalam bentuk bubuk kemudian dikemas dalam aluminium foil, sesuai dengan standar pengemasan susu bubuk. Sayangnya, merk susu kambing etawa dalam bentuk bubuk seringkali tidak mengandung 100% susu kambing, melainkan hanya 50%-60% saja dan selebihnya adalah campuran creamer nabati dan gula jagung. Penambahan creamer bertujuan untuk menghilangkan bau perengus, sedangkan gula jagung berfungsi sebagai pemanis dan pengawet alami untuk susu kambing.

2. Memastikan rasa dan kesegaran susu

Selain rasa original, banyak merk susu kambing etawa yang memiliki varian rasa yang berbeda-beda, ada rasa cokelat, vanila, strawberry, hingga kopi. Varian rasa inilah yang membuat susu kambing terasa lezat dan semakin diminati banyak orang, di samping manfaatnya yang sangat baik untuk kesehatan. Bahkan ada banyak produk susu kambing etawa yang sudah terjual hingga puluhan ribu pcs di berbagai e-commerce, baik itu Shopee, Tokopedia, maupun e-commerce lain.

Setelah memilih bentuk susu dan rasanya, pastikan susu kambing etawa yang Anda beli tidak terasa masam atau berbau kambing yang menyengat. Kedua ciri tersebut menunjukkan bahwa merk susu kambing etawa yang Anda beli sudah tidak segar, tidak diproduksi oleh produsen yang tepercaya, atau bahkan sudah tidak layak konsumsi. Susu kambing etawa yang bagus akan memiliki aroma khas susu dengan perpaduan rasa manis dan gurih.

Terakhir, pastikan tanggal kadaluwarsa untuk merk susu kambing etawa yang Anda beli. Biasanya susu kambing yang berbentuk cair hanya bisa bertahan selama 6 hari setelah diperas. Sedangkan susu kambing bubuk memiliki daya tahan yang lebih lama karena kadar airnya sudah berkurang drastis, biasanya mencapai 15 bulan. Jadi daripada salah beli, Anda bisa menanyakan dulu tanggal kadaluwarsa tersebut kepada penjualnya.

10 Rekomendasi Susu Kambing Etawa yang Bagus

Saat ini sudah cukup mudah menemukan susu kambing etawa yang bagus di pasaran dan dijual dengan harga bervariasi, mulai dari 20 ribuan hingga ratusan ribu rupiah. Berikut rekomendasi selengkapnya.

1. Sky Goat Susu Kambing Etawa Original

Susu Kambing Etawa Terbaik Merk SKY GOAT Susu Kambing Etawa Original
Susu Kambing Etawa – SKY GOAT Susu Kambing Etawa Original
Nama ProdukSky Goat Susu Kambing Etawa Original
Voucher & Diskon Cek Promo 10.10 Shopee Cek Promo SOS Tokopedia

Skygoat Susu Kambing Etawa terbuat dari bahan utama susu kambing etawa yang dicampur dengan krimer nabati dan gula. Susu kambing etawa yang bagus ini diproses menggunakan teknologi modern sehingga kandungan nutrisinya, seperti kalsium dan protein tetap terjaga dengan baik. Ditambah lagi kandungan lemak jenuhnya juga rendah, jadi bisa lebih mudah dicerna oleh tubuh supaya nutrisinya terserap maksimal.

Cara mengonsumsi merk susu kambing satu juga tidak sulit, tinggal larutkan 1 sachet Skygoat ke dalam gelas, tuangkan 150 ml air hangat, aduk rata, dan langsung minum. Walaupun produk ini memiliki kandungan nutrisi yang lengkap, namun tidak cocok dikonsumsi oleh bayi di bawah usia satu tahun dan tidak bisa menggantikan ASI. Skygoat Susu Kambing Etawa original dijual dengan 28 ribuan rupiah per kemasan berisi 10 sachet dengan berat masing-masing 20 gram.

2. AMH Susu Kambing Etawa

Susu Kambing Etawa Terbaik Merk AMH Susu Kambing Etawa
Susu Kambing Etawa – AMH Susu Kambing Etawa
Nama ProdukAMH Susu Kambing Etawa
Voucher & Diskon Cek Promo 10.10 Shopee Cek Promo SOS Tokopedia

Selain memproduksi susu kambing full cream, AMH juga memproduksi Susu Kambing Etawa bubuk dalam kemasan sachet sehingga lebih mudah dikonsumsi. Susu kambing etawa yang bagus ini diklaim memiliki kandungan protein yang mirip dengan ASI yang membuatnya lebih mudah diserap tubuh dan tidak menyebabkan diare. Untuk menambah manfaat di dalamnya, produk ini diperkaya dengan ekstrak jahe merah untuk menghangatkan dan menjaga daya tahan tubuh.

Saran penyajian AMH Susu Kambing Etawa sama seperti susu kambing pada umumnya, tinggal dilarutkan ke dalam dalam 150 ml air panas dan aduk sampai larut. Untuk memperoleh manfaat secara maksimal, Anda bisa mengonsumsi merk susu kambing etawa ini 2-3 kali dalam sehari. AMH Susu Kambing Etawa diproduksi oleh pabrik PT. Anugerah Persada Alam dan dijual dengan harga 18 ribuan rupiah per kemasan isi 10 sachet.

3. Nutrigoat Susu Kambing Etawa Bubuk

Susu Kambing Etawa Terbaik Merk Nutrigoat Susu Kambing Etawa Bubuk
Susu Kambing Etawa – Nutrigoat Susu Kambing Etawa Bubuk
Nama ProdukNutrigoat Susu Kambing Etawa Bubuk
Voucher & Diskon Cek Promo 10.10 Shopee Cek Promo SOS Tokopedia

Susu kambing etawa yang bagus satu ini mengandung konsentrat susu kambing sekitar tiga kali lebih tinggi dibandingkan dengan produk sejenis, jadi akan menjadi pilihan terbaik untuk memenuhi asupan gizi seluruh anggota keluarga. Diproses sesuai dengan standar GMP (Good Manufacturing Process), sehingga Nutrigoat Susu Kambing Etawa sama sekali tidak beraroma kambing.

Aturan minum produk ini juga cukup mudah, ambil 2 sdm susu bubuk lalu larutkan ke dalam 150 ml air panas dan minum di pagi serta malam hari. Dikemas dalam box dengan berat bersih 200 gram, Nutrigoat Susu Kambing Etawa bisa dibeli di toko obat-obatan herbal, di aportik, maupun official store-nya dengan harga 40 ribuan rupiah.

4. GoatFit Milk Susu Kambing Plus Royal Jelly

Susu Kambing Etawa Terbaik Merk GoatFit Milk Susu Kambing Plus Royal Jelly
Susu Kambing Etawa – GoatFit Milk Susu Kambing Plus Royal Jelly
Nama ProdukGoatFit Milk Susu Kambing Plus Royal Jelly
Voucher & Diskon Cek Promo 10.10 Shopee Cek Promo SOS Tokopedia

Selain susu kambing etawa murni, dalam Goatfit Milk Susu Kambing juga terdapat campuran berupa royal jelly, gula jagung, dan krimer nabati yang membuat rasanya jadi lebih lezat. Susu kambing etawa yang bagus ini dipercaya memberikan banyak manfaat untuk tubuh, antara lain melancarkan sistem pencernaan, menguatkan tulang, menjaga daya tahan tubuh, dan menjadi penawar dari zat kimia berbahaya yang masuk ke dalam tubuh.

Tersedia dalam tiga varian rasa, yaitu vanila, cokelat, dan strawberry, Goatfit Milk Susu Kambing juga aman dikonsumsi oleh ibu hamil maupun menyusui. Untuk menyajikan susu kambing etawa yang bagus ini, Anda hanya perlu melarutkan 2 sdm susu ke dalam 200 cc air hangat dan dikonsumsi sebanyak 2-3 kali sehari. Goatfit Milk Susu Kambing plus Royal Jelly original bisa dibeli melalui e-commerce dan harganya sekitar 20 ribuan rupiah untuk kemasan 200 gram.

5. Provit Susu Kambing Etawa

Susu Kambing Etawa Terbaik Merk Provit Susu Kambing Etawa
Susu Kambing Etawa – Provit Susu Kambing Etawa
Nama ProdukProvit Susu Kambing Etawa
Voucher & Diskon Cek Promo 10.10 Shopee Cek Promo SOS Tokopedia

Kandungan dalam Provit Susu Kambing Etawa terbilang sangat lengkap, ada royal jelly, zincum, mineral alkaline, fluorin dan betakasein, asam amino esensial, cynokobalamin, kalium, kalsium, Medium Chain Trygliseride, serta vitamin B2 dan B3. Semua kandungan tersebut memberikan banyak manfaat untuk tubuh, antara lain menguatka tulang, meningkatkan daya tahan tubuh, memperbaiki jaringan lemak, dan mempercepat penyembuhan bagian tubuh yang sakit.

Kalau mau dikonsumsi untuk menjaga kesehatan, merk susu kambing etawa ini hanya perlu dikonsumsi satu kali dalam sehari, tetapi bisa dikonsumsi dua kali dalam sehari kalau untuk terapi kesehatan. Provit Susu Kambing Etawa dikemas dalam kemasan 1 box berisi 50 sachet susu dan dibandrol 240 ribuan rupiah.

6. Gomilk Susu Kambing Etawa

Susu Kambing Etawa Terbaik Merk Gomilk Susu Kambing Etawa
Susu Kambing Etawa – Gomilk Susu Kambing Etawa
Nama ProdukGomilk Susu Kambing Etawa
Voucher & Diskon Cek Promo 10.10 Shopee Cek Promo SOS Tokopedia

Gomilk Susu Kambing Etawa sebenarnya diproduksi oleh pabrik PT. Jatim Herbal Perkasa namun didistribusikan oleh distributor utama GOMILK yang berada di Jawa Tengah. Seperti susu kambing etawa yang bagus pada umumnya, produk ini bisa memberikan banyak manfaat untuk orang yang mengonsumsinya, antara lain menjaga daya tahan tubuh, menguatkan tulang serta gigi, membantu pembentukan HB, dan bisa dijadikan sebagai pengganti susu sapi. Namun karena kandungan gulanya cukup tinggi, produk ini tidak direkomendasikan untuk orang yang memiliki penyakit pada ginjal. Gomilk Susu Kambing Etawa dijual dengan harga 30 ribuan rupiah per kemasan 200 gram.

7. GOMARS Susu Kambing Etawa Bubuk

Susu Kambing Etawa Terbaik Merk GOMARS Susu Kambing Etawa Bubuk
Susu Kambing Etawa – GOMARS Susu Kambing Etawa Bubuk
Nama ProdukGOMARS Susu Kambing Etawa Bubuk
Voucher & Diskon Cek Promo 10.10 Shopee Cek Promo SOS Tokopedia

GOMARS Susu Kambing Etawa diketahui mengandung berbagai nutrisi yang hampir menyerupai komposisi ASI. Dalam setiap 100 gram susu kambing etawa yang bagus ini terdapat 3-4% protein, 4-7% lemak, 4,5% karbohidrat, 134 gram kalsium, dan 111 g fosfor, ditambah dengan berbagai vitamin, niacin V, kolin dan inositol, sehingga bisa dikonsumsi oleh anak-anak mulai dari usia 1 tahun. Untuk varian rasanya, GOMARS Susu Kambing Etawa memberikan empat pilihan, ada original, strawberry, kopi, dan cokelat. Produk ini bisa dibeli melalui e-commerce atau di toko obat-obatan herbal dengan harga sekitar 20 ribuan rupiah per kemasan 200 gram.

8. SR12 Gomilku Susu Kambing Etawa 600 gram

Susu Kambing Etawa Terbaik Merk SR12 Gomilku Susu Kambing Etawa
Susu Kambing Etawa – SR12 Gomilku Susu Kambing Etawa
Nama ProdukSR12 Gomilku Susu Kambing Etawa 600 Gram
Voucher & Diskon Cek Promo 10.10 Shopee Cek Promo SOS Tokopedia

Bukan hanya susu kambing etawa, produsen dari SR12 Gomilku juga memasukkan bahan alami lain, seperti ikan gabus, daun kelor, dan madu. Berbagai bahan tersebut memberikan manfaat positif untuk kesehatan, seperti meningkatkan kesehatan tulang, membantu menyehatkan jantung, meningkatkan daya tahan tubuh, hingga melancarkan ASI. Salah satu keunggulan dari susu kambing etawa yang bagus ini adalah bisa dikonsumsi oleh siapapun, bahkan bayi yang berusia minimal 6 bulan.

Jika Anda menggunakan merk susu kambing ini untuk menambah berat badan, bisa diminum tiga kali dalam sehari. Tetapi jika hanya untuk menjaga kesehatan, cukup dikonsumsi 1-2 kali dalam sehari. SR12 Gomilku dikemas dalam kemasan box dengan berat bersih 600 gram dan dibandrol 90 ribuan rupiah.

Rekomendasi Pilihan Susu Kambing Lainnya :

9. Barari Date Goat Milk

Susu Kambing Terbaik - Barari Date Goat Milk
Susu Kambing – Barari Date Goat Milk
Nama ProdukBarari Date Goat Milk
Voucher & Diskon Cek Promo 10.10 Shopee Cek Promo SOS Tokopedia

Untuk Anda yang ingin menikmati susu kambing yang bagus dengan rasa yang unik, Barari Date Goat Milk bisa menjadi pilihan tepat. Produk ini dibuat menggunakan susu bubuk kambing premium yang dikombinasikan dengan kurma premium dari varietas Deglet Nour.

Kurma Deglet Nour sendiri dikenal sebagai “Queen of All Dates” yang tidak hanya menambah manfaat pada susu kambing, tetapi juga cita rasanya semakin lezat. Dikemas dalam kemasan box berisi 20 sachet dengan berat bersih masing-masing 30 gram, Barari Date Goat Milk dijual dengan harga 140 ribuan rupiah.

10. Phyto Organic Superfood Goat’s Milk

Susu Kambing Terbaik - Phyto Organic Superfood Goat_s Milk
Susu Kambing – Phyto Organic Superfood Goat’s Milk
Nama ProdukPhyto Organic Superfood Goat's Milk
Voucher & Diskon Cek Promo 10.10 Shopee Cek Promo SOS Tokopedia

Meskipun tidak disebutkan produk ini terbuat dari susu kambing etawa namun Phyto Organic Superfood Goat’s Milk terbuat dari bahan utama susu kambing organik yang memberikan banyak sekali manfaat untuk orang yang mengonsumsinya, seperti melancarkan pencernaan, mencegah pengeroposan tulang, dan mengatasi anemia. Selain itu, merk susu kambing ini bisa juga dikonsumsi oleh anak yang memiliki sindrom autisme sebagai pengganti susu sapi.

Selain dilarutkan langsung ke air hangat atau dingin, Anda juga bisa menyajikan Phyto Organic Superfood Goat’s Milk bersama sereal atau diolah menjadi dessert. Susu kambing organik yang bagus ini dikemas dengan berat bersih 150 gram per kemasan dan dibandrol 150 ribuan rupiah.

Kreasi Olahan Susu Kambing Etawa

Kalau Anda bosan mengonsumsi merk susu kambing etawa yang sudah dibeli dengan cara biasa, coba deh beberapa kreasi olahan berikut sebagai selingan dalam mengonsumsi susu kambing tersebut.

Pot susu kambing de crème

Bahan-bahan:

  • 1 1/2 cangkir susu kambing etawa
  • 1/2 cangkir krim kental
  • 2 kacang vanila
  • 1/2 gelas gula
  • 6 kuning telur

Cara membuat:

  1. Masak susu kambing etawa dan krim, sisihkan.
  2. Buka kacang vanila di bagian tengahnya, ambil bijinya kemudian masukkan ke panci beserta polongnya dan didihkan dengan api besar.
  3. Angkat dan tutup, biarkan 30 menit lalu ambil polong kacang vanila dan panaskan dalam oven bersuhu 165 derajat celcius.
  4. Kocok gula dan kuning telur dengan mixer selama 3 menit.
  5. Masukkan susu hangat ke dalamnya secara perlahan sambil terus di-
  6. Saring campuran tersebut dan biarkan 20 menit, ambil busa di atasnya.
  7. Tuang campuran dalam 6 ramekin dengan rata lalu letakkan pada roasting pan.
  8. Tambahkan air hingga setengah ramekin, tutup dengan aluminium foil, lalu panggang selama 30 menit.
  9. Ambil ramekin dan dinginkan selama minimal 4 jam sebelum disajikan.

Susu pisang

Bahan-bahan:

  • 250 ml susu kambing etawa segar yang masih setengah beku atau dingin
  • 1 buah pisang ambon
  • Gula aren untuk penambah manis

Cara membuat:

  1. Masukkan susu dan pisang ke dalam blender, lalu nyalakan dan biarkan tercampur.
  2. Koreksi rasa, bisa tambahkan gula aren secukupnya kalau kurang rata dan aduk rata.
  3. Tuang ke dalam gelas, tambahkan taburan gula aren di atasnya sebagai
  4. Kalau mau lebih segar, tambahkan es batu, lalu sajikan.

Kesimpulan

Susu kambing etawa menjadi salah satu jenis susu yang bisa menggantikan susu sapi, terutama untuk orang-orang yang memiliki intoleransi terhadap laktosa. Kandungan nutrisinya yang lengkap, mulai dari karbohidrat, lemak, protein, mineral, vitamin, dan mikronutrien penting lain menjadikan susu kambing punya banyak manfaat untuk kesehatan. Pada artikel ini sudah dibahas secara lengkap mengenai cara memilih dan apa saja rekomendasi susu kambing etawa yang bagus di pasaran, sekaligus beberapa resep untuk mengolah susu kambing tersebut.

Rekomendasi lainnya :

 

Tanggal Pembaharuan

Write A Comment

/* */