CEKLIST.ID – Serena adalah salah satu merk snack yang juga satu grup dengan Monde dan Khong Guan. Merk ini memiliki beberapa jenis snack yang dipasarkan secara luas, salah satunya Serena Rodeo, mirip dengan biskuit Oreo, tetapi versi lite dan harganya lebih terjangkau. Jadi, artikel ini akan membahas secara lengkap mengenai snack Serena, termasuk cara memilih dan rekomendasi produknya.
Sekilas tentang Serena
Semua snack Serena diproduksi oleh PT. Serena Indopangan Industries, perusahaan makanan ringan yang berlokasi di Cibinong, Jawa Barat dan berdiri sejak 1993. Sejak awal didirikan, produksi biskuit dari perusahaan ini sudah mencapai 10 ribu ton tiap tahunnya, termasuk beberapa produk utama, seperti Khong Guan Assorted Biscuits, Nissin Butter Coconut, dan Nissin Lemonia Cookies.
Seiring berjalannya waktu, PT. Serena Indopangan Industries terus melakukan diversifikasi produk-produk baru, seperti Togo Chocolate Biscuits, KISMIS Sultana Cookies, dan Snack Crackers. Beberapa produk snack Serena ada yang mudah ditemukan di minimarket atau bahkan warung-warung, tapi ada juga yang perlu dicari dulu ke marketplace.
Cara Memilih Snack Serena
Seperti merk makanan ringan pada umumnya, Serena juga menghadirkan beragam jenis biskuit lezat bagi semua konsumennya. Berikut beberapa poin yang bisa dipertimbangkan saat akan membeli snack Serena.
1. Snack manis atau gurih? Tentukan sesuai selera
Secara umum, variasi snack Serena terbagi menjadi dua, yaitu snack manis dan gurih. Keduanya sama-sama terasa enak kok, tetapi pilihan snack manis dari Serena memang terbilang lebih banyak.
Snack manis
Snack Serena manis punya banyak sekali variasi pilihan. Baik itu cookies, wafer, maupun sandwich biskuit juga ada, tinggal pilih saja sesuai selera Anda.
- Serena Cookies: Serena L.A. Bears, Serena Troy, Seren Cheese Cookies, dan Serena Broniz.
- Serena Sandwiches: Serena TOGO, Serena Rodeo, Serena Monte Carlo, Serena Klik Triple Layer, Serena Kismis Sultana Cookies.
- Serena Wafer: Serena Rodeo Wafer, Serena Cream Wafers, Serena Butter Waffles.
- Monde Serena Egg Rolls rasa original dan cokelat.
Snack gurih
Meskipun variasinya tidak sebanyak snack Serena manis, tapi bukan berarti snack gurih dari Serena tidak worth it dicoba. Berikut ini beberapa produk Serena yang dikenal terasa gurih.
- Serena Crackers: Serena wasa beef!, Serena Crackers Chicken Flavor, Serena Green Biz.
- Serena Snack: Monde Serena Snack Gold.
2. Pertimbangkan jumlah kalori yang tersimpan
Seperti merk snack pada umumnya, kalori yang tersimpan menjadi salah satu pertimbangan utama ketika memilih snack Serena, apa lagi kalau Anda tengah menjalankan diet. Sebagai gambaran, sebungkus Monde Serena Snack Gold yang beratnya 50 gram, menyimpan kalori sebesar 240 kkal. Angka tersebut lebih tinggi dibandingkan kalori pada 200 ml susu full cream dan sepotong sosis 90-an gram yang biasanya menyimpan 150-200-an kkal.
Jika Anda membeli snack Serena manis, jangan lupa mengecek berapa banyak gula pada tiap takaran saji. Kemenkes sendiri menganjurkan batas konsumsi gula harian untuk orang dewasa tidak lebih dari 50 gram. WHO lebih strict lagi, bahkan menganjurkan batasan konsumsi gula harian tidak lebih dari 30 gram. Jadi kalau Anda mengonsumsi snack yang menyimpan 5 gram gula tiap takaran saji, berarti sudah memenuhi sekitar 10-15% asupan gula harian.
Lalu bagaimana untuk snack Serena yang gurih dan biasanya rendah gula? Nah, Anda perlu mengecek berapa banyak natrium pada camilan tersebut. Demi menghindari risiko hipertensi dan penyakit sejenis, Kemenkes menganjurkan konsumsi natrium tidak lebih dari 2000 mg atau setara dengan 5 gram garam. Dengan demikian, ketika Anda memakan camilan yang mengandung 400 mg natrium tiap sajian, berarti sudah 20% asupan garam harian terpenuhi.
3. Pilih kemasan yang paling sesuai kebutuhan
Pada dasarnya, sebagian besar snack Serena dijual dalam kemasan 40-200-an gram yang mencakup satu hingga lima takaran saji. Anda bisa menemukan semua produk ini dengan mudah di minimarket, supermarket, atau official store Mondemart di marketplace.
Sedangkan untuk produk snack Serena yang dipasarkan ke warung-warung kecil, biasanya dikemas 30-an gram saja tiap bungkus. Harga satuannya terjangkau, sekitar 2500-an rupiah saja, sehingga cukup banyak pedagang di marketplace yang menjual 1 Dus langsung. Memang 1 dus isi berapa sih? Ada 45 pcs snack dan kisaran harganya 95 ribuan rupiah saja, cocok dipilih oleh Anda yang punya usaha warung kelontongan.
Jika Anda mau menyajikan snack Serena ketika hari raya, pertimbangkan juga produk yang dikemas kalengan, seperti Serena Cheese Cookies. Satu kalengnya berisi total 454 gram cookies keju beragam bentuk, sehingga tamu Anda bebas memilih cookies mana yang disukai.
11 Rekomendasi Snack Serena yang Enak
Sudah menemukan snack Serena yang mau dibeli, atau mungkin Anda sudah punya varian favorit? Kalau belum, yuk cari tahu apa saja produk snack Serena yang enak di sini.
1. Serena Snack Gold
| Nama Produk | Monde Serena Snack Gold |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Monde Serena Snack Gold terbuat dari perpaduan jagung, kacang kedelai, telur, dan bumbu-bumbu untuk meningkatkan cita rasanya. Tekstur renyah di luar, tapi lembut di dalam, dan terasa gurih, sehingga cocok untuk menemani waktu santai Anda. Sebagai produk snack Serena terpopuler, ada beberapa pilihan Monde Serena Snack Gold, salah satunya 60 gram dan dibandrol 5000-an rupiah.
2. Serena Togo Chocolate
| Nama Produk | Serena Togo Chocolate |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Bagi Anda yang menyukai sandwich biscuit rasa cokelat, sebaiknya jangan lewatkan snack Serena satu ini. Harganya mungkin lebih terjangkau dari merk lain, tapi soal rasa tidak kalah enak kok. Biskuit cokelat tawar berpadu dengan pahit-manisnya krim cokelat, menciptakan perpaduan yang pas, sangat cocok deh menemani waktu ngopi Anda di pagi atau sore hari. Satu bungkus Serena Togo Chocolate memiliki berat bersih 128 gram dan dijual dengan harga 6000-an rupiah.
3. Serena Egg Roll Original
| Nama Produk | Serena Egg Roll Original |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Sesuai dengan namanya, Monde Serena Egg Roll terbuat dari bahan utama telur yang diolah sedemikian rupa, sampai terbentuk gulungan stik. Tekstur snack Serena ini sangat renyah, aroma khas telurnya tercium kuat, dan terasa manis-gurih yang nagih. Tidak heran kalau di official store MondeMart sudah terjual hingga belasan ribu pcs. Tertarik? Dikemas dalam box dengan berat bersih 70 gram, harga Serena Egg Roll Original sekitar 13 ribuan rupiah.
4. Serena Snack Crackers
| Nama Produk | Serena Snack Crackers |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Berbeda dengan crackers pada umumnya, Serena Snack Crackers menghadirkan rasa ayam yang gurih, tapi ada sedikit hint manis dari gula. Menariknya, snack Monde ini juga dilengkapi dengan protein nabati, jadi setidaknya memberikan nilai gizi lebih, selain hanya karbohidrat, lemak, dan garam. Meski rasa snack cenderung gurih, Serena Snack Crackers tetap pas dinikmati dengan secangkir teh atau kopi favorit Anda. Produk ini dipasarkan dalam kemasan agak besar, sekitar 210 gram, dan harganya adalah 15 ribuan rupiah.
5. Serena Rodeo Vanilla Cream
| Nama Produk | Serena Rodeo Vanilla Cream |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Perpaduan biskuit yang sedikit pahit dengan krim vanilla yang manis memang sudah terbukti digemari banyak orang, sehingga Serena juga menghadirkan biskuit isi krim vanilla dengan merk Rodeo. Menurut beberapa review, snack Serena ini memiliki tekstur biskuit lebar dan lebih kress ketika digigit, ditambah krim vanillanya pun tidak terlalu manis. Untuk menikmati kelezatan sebungkus Serena Rodeo Vanilla Cream 138 gr, Anda cukup siapkan budget 7000-an rupiah saja. Sangat terjangkau, kan?
6. Serena Broniz Chocolate Cookies
| Nama Produk | Serena Broniz Chocolate Cookies |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Jika Anda mencari snack Serena yang cocok untuk menu sarapan, atau pengganjal lapar menjelang jam makan siang, Serena Broniz Chocolate Cookies jawabannya. Satu keping cookies beratnya 40 gram dan menyimpan kalori sekitar 100-an kkal, sudah sangat cukup kalau hanya untuk pengganjal lapar. Sebungkus Serena Broniz Chocolate Cookies berisi dua buah cookies, berarti beratnya 80 gram, dan bisa dibeli dengan harga 10 ribuan rupiah saja.
7. Serena Butter Waffle
| Nama Produk | Serena Butter Waffle |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Serena Butter Waffle merupakan produk snack Serena baru yang menjadikan rasa mentega sebagai “bintang” utamanya. Jadi ketika dikonsumsi, rasa snack ini cenderung gurih, berlemak, tapi tetap diikuti sedikit rasa manis. Karena perpaduan rasa tersebut, Serena Butter Waffle sangat cocok dimakan bersama es krim, kopi, thai tea, atau capuccino, tinggal sesuaikan saja dengan preferensi Anda. Camilan garing ini dikemas seberat 40 gram dan dijual dengan harga 8000-an rupiah.
8. Serena Folabee Animal Shaped Biscuit
| Nama Produk | Serena Folabee Animal Shaped Biscuit |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Selain biskuit untuk orang dewasa, Serena juga punya produk biskuit untuk anak-anak, bernama Serena Folabee. Ukuran biskuit pas di genggaman anak dan bentuknya menyerupai binatang, jadi sambil ngemil, anak pun bisa sekalian belajar mengenal hewan di sekelilingnya. Ada dua varian rasa Serena Folabee, yaitu original dan cokelat, yang sama-sama enak, masing-masing dijual dengan harga 9000-an rupiah untuk kemasan 75 gram.
9. Serena Cheese Cookies
| Nama Produk | Serena Cheese Cookies |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Tidak mau kalah dari merk lain, Serena juga mengeluarkan assorted biskuit ala Erop melalui Serena Cheese Cookies. Bentuk biskuitnya cukup menarik, ada yang seperti cincin, currant, Swedish Stylie, hingga Norwegian Style, dan didukung dengan gurih keju-mentega yang khas. Terdapat dua pilihan kemasan snack Serena Cheese Cookies di pasaran, yaitu 150 gram dan kaleng 454 gram, dapat dibeli dengan harga mulai dari 18 ribuan rupiah.
10. Serena Kismis Sultana Cookies
| Nama Produk | Serena Kismis Sultana Cookies |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Serena Kismis Sultana Cookies bisa dibilang sebagai produk snack Serena kualitas premium. Camilan ini dibuat dengan memadukan biskuit renyah dan krim rasa kismis yang sedikit lengket, tapi punya rasa masam yang unik. Satu bungkus Serena Kismis Sultana Cookies berisi 6 keping biskuit, berat totalnya 90 gram, dan banyak toko menjualnya dengan harga 8000-an rupiah.
11. Serena Klik Crackers
| Nama Produk | Serena Klik Crackers |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Crackers tipis yang gurih memang memiliki kenikmatan tersendiri, ya, ketika dikonsumsi, jadi tidak heran kalau Serena Klik Crackers ini tetap laku di pasaran walau tergolong produk jadul. Rasa asin berpadu dengan renyahnya crackers, memang sangat pas dinikmati di segala situasi, baik ketika belajar, menonton TV, membaca buku, atau berkumpul dengan teman. Snack Serena ini dipasarkan dalam kemasan sachet, biasanya para penjual membandrolnya dengan harga 10 ribuan rupian tiap satu renteng.
Manfaatkan Snack Serena dengan Berbagai Kreasi ini
Tapi kalau tempat penyimpanan di rumah cukup terbatas untuk mewadahi snack Serena yang terlalu banyak, atau Anda merasa bosan makan snack dengan cara itu-itu saja, coba deh buat beberapa kreasi enak berbahan snack Serena di bawah ini.
A. Cheesecake
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Rodeo (sekitar 14 keping)
- 80 gram margarin, lelehkan
- 200 gram whipping cream cair
- 200 ml susu cair
- 100 gram keju cheddar, parut
- 25-50 gram Gula Pasir halus
- 1/2 sdm gelatin bubuk
- 2 sdm air hangat
Cara membuat:
- Pisahkan biskuit pada snack Serena Rodeo dari cream vanilanya. Hancurkan hingga menjadi serpihan, sisihkan sedikit untuk topping.
- Tambahkan Margarin leleh, aduk rata.
- Masukkan dalam loyang bongkar, tekan-tekan hingga padat, lalu masukkan dalam Kulkas selama beberapa saat.
- Siapkan wadah, campur gelatin dengan air hangat, aduk rata, dan biarkan larut.
- Blender susu dan keju parut hingga halus, lalu tambahkan krim vanilla dan gula, blender lagi.
- Tambahkan whipping cream, kocok sebentar, masukkan larutan gelatin, dan aduk rata.
- Tuang adonan tersebut ke dalam loyang yang berisi Rodeo.
- Taburi dengan serpihan biskuit yang tadi disisihkan, simpan di kulkas sekitar 3 jam sebelum disajikan.
B. Crackers Isi
Bahan-bahan:
- 1 bungkus Serena Klik Crackers
- 70 gram gula
- 25 gram tepung terigu
- 400 ml susu UHT
- 25 gram tepung maizena
- ¼ sdt vanili bubuk
- 50 gram keju parut
- 1 sdm butter
- Susu secukupnya untuk merendam roti
Cara membuat:
- Masukkan gula pasir ke dalam pan, lalu tambahkan tepung terigu, maizena, vanili bubuk, dan aduk rata.
- Aduk terus sambil tuangkan susu cair secara bertahap, lalu tambahkan dengan keju parut.
- Panaskan adonan dengan api sedang, sambil terus diaduk sampai mengental.
- Di wadah yang lain, rendam crackers ke dalam susu cair, lalu tata di atas loyang yang telah dilapisi dengan kertas roti.
- Masukkan isian yang telah dibuat, lalu tutup kembali dengan
- Biarkan selama beberapa saat sampai uap panasnya hilang, lalu masukkan ke dalam kulkas.
- Setelah dingin, keluarkan dan potong-potong sesuai dengan bentuk crackers, lalu sajikan.
C. Biskuit Cokelat Dessert
Bahan lapisan 1:
- 1 bungkus Serena Togo Chocolate
- 2 sdm margarin, cairkan
Bahan lapisan 2:
- 450 ml susu cair full cream
- 2 sdm gula pasir
- 1 1/2 sdt agar-agar plain
- 1 sdm Tepung Maizena
- 6 keping biskuit cokelat
Bahan lapisan 3:
- 125 ml susu cair full cream
- 100 gram cokelat batangan
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm margarin
Cara membuat:
- Blender Serena Togo Chocolate sampai benar-benar halus.
- Masukkan margarine cair, aduk, lalu masukkan di mangkok dan simpan di lemari es.
- Buat puding dengan cara mencampurkan cokelat, susu cair, gula pasir, tepung maizena, dan Agar-agar, aduk sambil masak dengan api kecil sampai mendidih.
- Setelah uapnya hilang, masukkan kepingan biskuit, aduk, lalu tuang ke lapisan pertama, dan biarkan di lemari es.
- Campurkan campur susu cair dan tepung maizena sebagai lapisan 3, masak dengan api kecil sampai pinggirannya berbuih.
- Mmasukkan cokelat batangan sambil terus diaduk sampai cokelat larut dan mengental, matikan kompor.
- Tambah margarin, aduk sampai larut, lalu tuang di atas lapisan pudding
- Biarkan dingin di dalam kulkas, lalu sajikan
Kesimpulan
Telah hadir sejak 1990-an, snack Serena menjadi salah satu alternatif camilan yang murah, tapi kualitasnya tidak murahan. Nah di sini sudah ada 10+ produk Serena yang cukup dikenal secara luas, tentu lengkap dengan sekilas ulasannya.
Daftar Rekomendasi Lainnya :
- 10 Merk Snack Kentang yang Enak
- 10 Snack Makanan Ringan Terbaik
- 10 Snack Jepang yang Enak
- 10 Snack Keju yang Enak
- 10 Snack Jagung Bakar Terbaik
- 10 Snack Rumput Laut yang Enak
Tanggal Pembaharuan
