CEKLIST.ID – Menghadirkan tekstur dan rasa yang lebih unik daripada biskuit lain, membuat Roma Sari Gandum digemari oleh orang Indonesia. Bahkan sebagai inovasi, biskuit produksi Mayora ini juga hadir dalam bentuk biskuit sandwich isi krim Coklat dan kacang yang tidak kalah enak dibandingkan varian original. Yuk kita bahas mengenai berbagai varian Roma Sari Gandum yang enak melalui artikel ini.
Manfaat Mengonsumsi Roma Sari Gandum
Roma Sari Gandum merupakan satu dari sekian banyak merk biskuit yang diproduksi oleh PT. Mayora Indah, Tbk. Biskuit ini dibuat menggunakan bahan baku gandum utuh yang kaya serat, protein, dan Vitamin B sehingga banyak yang menyebutnya sebagai camilan sehat.
Fun fact, tepung terigu dan tepung gandum utuh yang dipakai untuk membuat Roma Sari Gandum sama-sama berasal dari serealia gandum. Akan tetapi, tepung terigu hanya dibuat dari bagian biji gandum yang membuatnya berwarna putih, sedangkan tepung gandum utuh dibuat dari keseluruhan bagian gandum.
Hal ini membuat biskuit dari tepung gandum utuh, seperti Roma Sari Gandum, mengandung lebih banyak serat dibandingkan tepung terigu. Efeknya, Anda bisa mendapatkan beberapa manfaat berikut ketika mengonsumsi biskuit gandum:
- Membantu melancarkan pencernaan
- Membuat perut kenyang lebih lama sehingga bisa untuk diet
- Kaya karbohidrat yang dapat menjadi sumber energi utama bagi tubuh
Cara Memilih Roma Sari Gandum
Semua varian Roma Sari Gandum dikenal punya rasa yang enak dan tekstur tidak sekeras biskuit berbahan tepung terigu. Tapi supaya bisa menemukan varian Roma Sari Gandum paling tepat walaupun pertama kali beli, Anda bisa pertimbangkan beberapa hal berikut.
1. Ketahui varian rasa yang diproduksi
Sejauh ini, terdapat dua macam pilihan rasa dari Roma Sari Gandum yang diproduksi oleh Mayora, yaitu original dan tambahan krim. Varian original menghadirkan cita rasa gurih, sedikit hambar, dan ada sentuhan manis dari sedikit gula yang terkandung. Kalori pada Roma Sari Gandum original juga cukup rendah, jadi relatif aman dikonsumsi oleh anak-anak atau orang yang sedang diet.
Jika rasa Roma Sari Gandum original terlalu hambar di mulut, Anda bisa menjajal biskuit sandwich ala Sari Gandum. Memang baru ada dua pilihan yang tersedia, yaitu isi krim coklat dan kacang, tapi dijamin bisa membuat Anda sulit untuk move on dari rasa enaknya, deh.
2. Pilih kemasan sesuai kebutuhan
Sebagai produk Roma yang tergolong baru, pilihan kemasan Roma Sari Gandum memang masih terbatas. Untuk varian original, ada kemasan 149 g untuk konsumsi pribadi, sekitar 3-4 sajian. Ada juga kemasan family pack 240 g yang bisa dikonsumsi beramai-ramai, baik itu bersama teman, kerabat, atau dijadikan stok camilan selama satu minggu pun bisa.
Lalu untuk varian Roma Sari Gandum biskuit sandwich, Mayora menjualnya dalam kemasan lebih kecil lagi. Ada kemasan sachet 36 gram saja yang bisa habis dalam sekali makan, biasanya cukup banyak dijual pada warung-warung. Ada juga kemasan standar isi 108 gram yang disarankan untuk 3-4 sajian, Anda bisa menemukannya di banyak minimarket, supermarket, dan toko-toko makanan ringan terdekat.
3. Cek takaran saji yang disarankan
Meskipun diklaim sebagai camilan sehat, dan bahkan disarankan untuk diet, Anda tetap harus batasi konsumsi Roma Sari Gandum dalam sehari. Di setiap kemasannya, pasti tertera keterangan mengenai saran penyajian yang bisa Anda cek untuk mencegah mengkonsumsi biskuit secara berlebihan.
- Kalori yang tersimpan
Karena dibuat menggunakan tepung gandum, kalori yang tersimpan pada Roma Sari Gandum memang lebih rendah daripada merk biskuit lain. Varian original, contohnya, hanya menyimpan 90 kkal saja untuk setiap 3 keping. Artinya, satu keping Roma Sari Gandum menyuplai hanya 30 kkal ke tubuh. Angka yang cukup rendah, bukan? Tidak heran kalau biskuit satu ini sering direkomendasikan untuk diet.
Tapi untuk varian biskuit sandwich isi krim coklat dan selai kacang, memang memberikan suplai kalori lebih banyak daripada varian original. Untuk Roma Sari Gandum Sandwich Susu & Cokelat, menyimpan 150-an kkal di setiap empat keping, berarti sekitar 35 kkal tiap satu keping. Sedangkan untuk Roma Sari Gandum Peanut Butter menyimpan 200 kkal di setiap empat keping, atau 50 kkal tiap satu keping biskuit.
- Kandungan gula
Meningkatnya kasus diabetes di Indonesia menyebabkan orang-orang juga lebih aware terhadap kandungan gula di makanan maupun minumannya. FYI, kandungan gula pada Roma Sari Gandum tergolong rendah. Hanya 3 gram gula di tiap sajian (3 keping) biskuit rasa original, atau 1 gram gula saja di satu keping biskuit. Tapi melonjak hingga 8 gram gula di tiap sajian untuk varian peanut butter dan 7 gram gula untuk varian susu & coklat.
5 Rekomendasi Varian Roma Sari Gandum
Sampai sekarang, Mayora baru memproduksi tiga varian Roma Sari Gandum, yaitu original, biskuit sandwich susu & coklat, serta peanut butter. Mari kita bahas ketiganya satu per satu.
1. Roma Sari Gandum Family Pack
| Nama Produk | Roma Sari Gandum Family Pack |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Selain menggunakan tepung gandum utuh sebagai komposisi utama, Roma Sari Gandum original juga mengandung susu skim bubuk yang rendah lemak. Gulanya hanya 1 gram di setiap keping, sehingga rasanya tidak terlalu manis, bahkan cenderung tawar. Tekstur biskuit pun cukup lembut, jadi bisa dikonsumsi oleh anak-anak hingga lansia.
Untuk lebih memperkaya rasa biskuit, Roma Sari Gandum original ini juga ditambah dengan kelapa, telur, dan ekstra malt. Jadi Anda tetap bisa memakan biskuit gandum yang enak, tanpa khawatir kenaikan berat badan. Untuk kemasan family pack 240 g, harganya sekitar 14 ribuan rupiah.
2. Roma Sari Gandum Sandwich Susu & Cokelat
| Nama Produk | Roma Sari Gandum Sandwich Susu _ Cokelat |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Biskuit coklat sepertinya tidak pernah tidak laku di pasaran, ya. Oleh karena itu, Mayora juga meluncurkan produk Roma Sari Gandum Sandwich Susu & Cokelat. Biskuit ini dibuat dari komposisi tepung gandum, gula, kakao massa, susu rendah lemak, whey bubuk, kakao bubuk, dan ekstrak malt, kemudian ditambah premiks vitamin (B1, B2, B6, B12) supaya lebih bernutrisi.
Tambahan krim coklat memang membuat Roma Sari Gandum Sandwich Susu & Cokelat lebih kaya rasa daripada varian original. Tapi di sisi lain, kandungan gulanya juga mencapai 4 gram tiap keping, membuat konsumsinya perlu dibatasi ketika Anda tengah menjalankan diet. Dipasarkan dalam kemasan 108 gram berisi 15 keping biskuit, Roma Sari Gandum Sandwich Susu & Cokelat dijual dengan harga 9000-an rupiah.
3. Roma Sari Gandum Sandwich Peanut Butter
| Nama Produk | Roma Sari Gandum Sandwich Peanut Butter |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Tambahan selai kacang ke dalam dua keping biskuit gandum, membuat Roma Sari Gandum Sandwich Peanut Butter punya perpaduan rasa yang unik. Biskuitnya gurih-tawar, sedangkan selai kacangnya terasa gurih, sedikit asin, dan manis. Karena digunakan pasta kacang asli, maka aroma kacangnya pun cukup kuat, dijamin satu keping biskuit saja tidak akan cukup deh.
Di setiap sajian Roma Sari Gandum Sandwich Peanut Butter, yaitu 29 gram, tersimpan sekitar 8 gram gula dan 200 kkal, jadi varian ini memang kurang cocok untuk diet. Tapi kalau Anda ingin mencicipinya sesekali, bisa beli langsung ke minimarket terdekat dengan harga 9000-an rupiah untuk tiap kemasan 108 gram.
4. Roma Sari Gandum Sandwich Susu & Cokelat 12 Sachet
| Nama Produk | Roma Sari Gandum Sandwich Susu & Cokelat 12 Sachet |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Rasa varian Roma Sari Gandum satu ini sama saja dengan produk yang dibahas sebelumnya, tetapi kemasannya lebih praktis. Di setiap box berisi sekitar 12 sachet Roma Sari Gandum isi krim coklat, dengan satu sachet berisi 3 keping biskuit yang pas sekali makan. Anda bisa menemukan produk ini di warung-warung terdekat, biasanya dijual 2000-an rupiah. Atau kalau mau dijadikan stok camilan, beli saja kemasan 1 box sekaligus, harganya sekitar 20 ribuan rupiah.
5. Roma Sari Gandum 149 gram
| Nama Produk | Roma Sari Gandum 149 G |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Kalau kemasan family pack terlalu banyak, bisa banget nih pilih Roma Sari Gandum rasa original kemasan 149 g. Dari segi rasa maupun tekstur sama persis dengan varian family pack, hanya saja kalori total yang tersimpan lebih rendah. Harganya pun tidak mahal kok, biasanya minimarket, supermarket, atau toko-toko makanan menjual biskuit ini 9000-an rupiah saja.
Kreasi Enak yang Bisa Dibuat dengan Roma Sari Gandum
Bukan hanya terasa lezat dikonsumsi secara langsung, Roma Sari Gandum juga terasa enak ketika diolah menjadi camilan manis, seperti bola-bola cokelat, tiramisu, hingga choco pie. Yuk simak resep pembuatannya.
A. Bola-bola cokelat
Bahan-bahan:
- 200 gram Roma Sari Gandum original
- 75 gram susu kental manis
- 50 gram margarin cair
- 50 gram cokelat batangan, lelehkan
- Meses secukupnya
Cara membuat:
- Hancurkan Roma Sari Gandum di dalam wadah sampai halus.
- Tuang Margarin cair dan susu ke dalam remahan tersebut, lalu aduk sampai tercampur rata.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
- Celupkan bola-bola ke dalam lelehan cokelat, gulingkan di atas meses, lalu sajikan.
B. Tiramisu
Bahan-bahan:
- 300 gram Roma Sari Gandum
- 225 gram mascarpone cheese
- 100 gram whipped cream bubuk
- 3 sdm cokelat bubuk
- 3 sdt kopi bubuk
- 1 sdm gula halus
- 250 ml air
Cara membuat:
- Aduk Whipped Cream dengan air es menggunakan mixer sampai mengembang.
- Masukkan mascarpone cheese dan gula halus ke dalam adonan, lalu masukkan ke pipping bag.
- Pada wadah yang lain, hancurkan Roma Sari Gandum sampai halus.
- Susun biskuit dalam wadah, tambahkan sedikit cairan kopi, whipped cream, dan cokelat bubuk.
- Ulangi lapisan tersebut hingga wadahnya penuh, masukkan ke Kulkas, dan diamkan selama beberapa jam.
- Sajikan tiramisu gandum selagi dingin.
C. Cheesecake in jar
Bahan-bahan:
- 200 gram Roma Sari Gandum
- 100 gram keju cheddar
- 300 ml susu cair
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdm Gula Pasir
- Krim vanilla secukupnya, bisa diambil dari biskuit
Cara membuat:
- Parut keju cheddar sampai habis, sisihkan.
- Campur keju parut dengan susu, gula, dan krim vanilla, aduk sampai halus.
- Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan ke dalam adonan, aduk lagi.
- Di wadah yang lain, haluskan Roma Sari Gandum.
- Kalau sudah siap, susun adonan keju secara berseling dengan biskuit di dalam jar, lalu dinginkan selama beberapa jam.
- Konsumsi cheesecake selagi masih dingin.
D. Choco pie
Bahan-bahan:
- 250 gram dark chocolate, lelehkan
- 50 gram whipped cream bubuk
- 15 keping Roma Sari Gandum
- Marshmallow secukupnya
- Air es secukupnya
Cara membuat:
- Kocok whipped cream dengan air es hingga mengental.
- Potong-potong marshmallow menjadi kecil, lalu sisihkan.
- Oleskan Roma Sari Gandum dengan whipped cream, taburi dengan marshmallow, lalu tutup lagi dengan biskuit gandum.
- Celupkan biskuit isi krim dan marshmallow itu ke dalam lelehan cokelat sampi terbaluri rata.
- Masukkan ke dalam freezer selama 3-4 jam, sajikan saat masih dingin.
E. Kue cubit gandum
Bahan-bahan:
- 100 gram Roma Sari Gandum
- 120 gram gula pasir
- 150 gram tepung terigu
- 75 gram margarin, lelehkan
- 50 gram tepung sagu
- 3 butir telur
- 1/2 sdt baking powder
- 100 ml air
Cara membuat:
- Campur tepung terigu, tepung sagu, dan Baking Powder, aduk sampai merata.
- Siapkan wadah, lalu kocok telur dan gula pasir sampai pucat, dan campurkan ke adonan tepung.
- Tambahkan air dan lelehan margarin ke dalamnya, aduk kembali sampai rata.
- Tuang adonan ke dalam cetakan kue, panggang hingga setengah matang.
- Tambahkan remahan Roma, lalu panggang hingga matang, dan sajikan.
Sekalipun enak dan rendah kalori, ada hal-hal yang harus diperhatikan ketika mengonsumsi biskuit gandum, termasuk Roma Sari Gandum. Konsumsi gandum yang berlebih dapat menimbulkan beberapa efek berikut ini.
- Kinerja usus jadi lebih keras sehingga pencernaan menjadi lambat. Kondisi ini menyebabkan masalah pencernaan, seperti retensi air, kembung, dan gas.
- Menimbulkan masalah serius untuk orang-orang yang intoleran terhadap gluten atau memiliki penyakit celiac.
- Memicu kenaikan berat badan maupun kadar gula dalam darah, terutama untuk produk olahan yang mengandung gula lebih dari 10 gram tiap sajian.
Meski demikian, berbagai produk olahan gandum, termasuk Roma Sari Gandum, tetap menjadi sumber serat yang baik bagi tubuh. Lalu berapakah takaran konsumsi yang tepat untuk gandum?
Anda bisa mengikuti panduan yang sudah dibuat oleh United States Department of Agriculture (USDA) atau Departemen Pertanian Amerika Serikat. Jadi USDA membuat panduan makan seimbang untuk orang dewasa dan anak-anak, yang bernama MyPlate atau semacam “piramida makanan”. Di dalamnya berisi panduan mengonsumsi lima kelompok makanan secara proporsional, sehingga membantu Anda untuk memiliki pola makan yang sehat dan seimbang.
Kelompok makanan utamanya mencakup sayuran, biji-bijian (termasuk gandum), protein, buah dan susu. Sayuran menempati porsi terbesar, yaitu sebesar 40 persen, diikuti oleh biji-bijian sebanyak 30 persen, buah-buahan sebesar 10 persen, dan protein sebanyak 20 persen. Jadi kalau dalam sekali makan Anda mengonsumsi total 300 gram makanan, maka bisa mengonsumsi Roma Sari Gandum sekitar 50 gram untuk keperluan asupan serat atau tambahan vitamin.
Kesimpulan
Dari sekian merk biskuit gandum di Indonesia, Roma Sari Gandum menjadi salah satu yang terpopuler. Rasanya tawar, gurih, dan sedikit manis, serta teksturnya tidak terlalu keras, menjadikan biskuit satu ini begitu populer. Oleh karena itu, pada artikel ini telah dibahas mengenai semua varian Roma Sari Gandum, serta kreasi enak berbahan biskuit tersebut.
Daftar Rekomendasi Lainnya :
- 10 Merk Biskuit Gandum Terbaik
- 10 Biskuit Snack Monde & Harga
- 10 Merk Biskuit Kaleng Harga Murah
- 10 Merk Biskuit yang Enak
- 10 Merk Wafer Stick yang Enak
Tanggal Pembaharuan
