CEKLIST.ID – Selain sirup rasa jeruk dan cocopandan, sirup rasa leci juga menjadi favorit banyak orang. Sirup ini memiliki sentusan rasa asam, aroma harum yang khas, dan cocok diolah menjadi es buah, es serut, atau jenis es lainnya. Apa saja ya sirup leci yang worth it dibeli, baik dari segi rasa maupun harganya? Yuk, ketahui jawabannya di sini.
Tips Memilih Sirup Leci yang Enak
Sirup leci dikenal memiliki rasa manis yang tidak begitu mencolok, sedikit asam, dan aroma yang harum sehingga sering disajikan ketika ada acara kumpul keluarga. Banyaknya produk lychee syrup yang ada di pasaran mungkin saja membuat Anda bingung ketika memilihnya. Jadi coba pakai tips di bawah ini untuk memilih sirup leci yang enak.
1. Mengenali perbedaan sirup manis dan squash yang segar
Saat memilih sirup leci, ada produk yang berlabel sirup leci atau squash. Pada dasarnya, sirup terbuat dari Gula Cair yang dimasak dengan sari buah asli atau perisa buatan. Dengan kandungan gula yang sangat tinggi, sirup memiliki rasa manis yang sangat kuat dan bertekstur kental. Anda bisa memanfaatkan sirup leci ini untuk memberi tambahan rasa manis pada es buah, es campur, dan cocktail.
Di sisi lain, sirup leci berlabel squash terbuat dari sari buah asli atau perisa buatan dan gula cair, tetapi dengan proporsi yang berbeda dari sirup. Sari buahnya lebih banyak daripada gula sehingga rasa manisnya tidak sedominan sirup dan teksturnya cukup cair. Squash bisa disajikan dengan sangat mudah, tinggal dicampur dengan air, tambahkan es batu, aduk, dan nikmati selagi dingin.
2. Mengecek kandungan gula di dalamnya
Produk sirup leci biasanya disusun dari larutan gula, konsentrat buah, dan air, dengan tambahan pemanis. Ada produk yang menggunakan pemanis alami, seperti fruktosa atau sukrosa, tetapi ada yang menggunakan pemanis buatan, seperti sukralosa, asesulfam-K, dan natrium siklamat. Pemanis buatan dipilih karena jauh lebih manis daripada pemanis alami, misalnya natrium siklamat 30-50 kali lebih manis dari gula dan sukralosa 400-700 kali lebih manis dari Gula Pasir.
Sedikit berbeda dengan sirup leci, produk yang berlabel “squash” biasanya ditambah dengan asam, seperti asam sitrat yang menghadirkan sedikit rasa soda. Namun diperlukan kehati-hatian ketika mengonsumsinya, terutama kalau Anda memiliki masalah pada lambung. Untuk memperpanjang masa simpannya, sirup squash rasa leci sering ditambah dengan bahan pengawet sintetis, seperti natrium benzoat.
3. Memilih kemasan sirup yang paling sesuai kebutuhan
Kebanyakan sirup leci dan biasanya dijual dalam botol, baik itu botol berbahan kaca maupun plastik food grade. Produk dalam botol kaca lebih tahan lama dan terasa lebih segar ketika disimpan di dalam Kulkas, tetapi memang lebih berat daripada botol kemasan plastik. Isi bersih botolnya cukup bervariasi, mulai dari 460 ml sampai dengan 1 liter.
Kalau Anda memiliki usaha kafe atau coffee shop, pertimbangkan juga tampilan sirup leci yang dibeli. Jadi akan lebih baik untuk memilih produk yang dikemas dalam botol kaca supaya terlihat lebih elegan dan mewah ketika dijadikan sebagai dekorasi interior ruangan. Namun kalau hanya akan digunakan di rumah, tidak masalah untuk membeli produk kemasan plastik atau bahkan kemasan literan agar lebih hemat.
4. Memastikan sertifikasi dan tanggal kadaluwarsa
Sebagai produk yang akan dikonsumsi, tentu Anda harus mengecek sertifikasi pada sirup leci tersebut, bisa berupa sertifikat BPOM maupun P-IRT. Sertifikat BPOM biasanya ditujukan untuk merk yang dihasilkan dari manufaktur cukup besar, seperti ABC, Tropicana Slip, dan Marjan. Sementara itu, sertifikasi P-IRT ditujukan untuk merk yang tergolong homemade atau produk UMKM.
Terakhir, jangan lupa untuk mengecek tanggal kadaluwarsa pada sirup leci yang dibeli. Tanggal kadaluwarsa ini bisa ditulis sebagai best before atau expired date. Kalau ada sirup leci yang mencantumkan best before, berarti bahwa produk tersebut tetap bisa dikonsumsi setelah tanggal yang tertera, hanya saja mengalami penurunan kualitas. Sedangkan tanggal expired date menunjukkan tanggal terakhir konsumsi sirup tersebut.
14 Rekomendasi Aneka Sirup Leci Terbaik
Ada beragam sirup leci yang cukup laris di Indonesia, seperti ABC, Marjan, Indofood Freiss, atau Tjampolay yang legendaris. Ini dia rekomendasi aneka lychee syrup yang bisa Anda gunakan untuk berbagai keperluan.
1. Bonallie Syrup Lychee Premium
| Nama Produk | Bonallie Syrup Lychee Premium |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk sirup leci dengan kualitas terbaik dari Bonallie yang berukuran 700 ml ini sudah mengantongi izin BPOM RI dan halal MUI. Sirup rasa leci yang dikemas menggunakan kemasan premium tersebut hadir dengan sari dan aroma leci yang sangat khas dan lezat. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan sirup leci dari Bonallie ini adalah kombinasi bahan baku impor dan cita rasa leci lokal. Tidak heran jika sirup rasa leci yang dibanderol Rp175.000 ini memiliki rasa yang unik dan berkelas.
2. Pohon Pinang Sirup Leci
| Nama Produk | Pohon Pinang Sirup Leci |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Sirup leci yang direkomendasikan berikutnya untuk Anda adalah dari merk Pohon Pinang. Merk sirup yang legendaris ini sudah ada sejak lama dan sudah teruji dengan baik kualitas maupun rasa yang diberikan. Sirup ini dikemas dalam botol berukuran 520 ml dengan rasa leci terbaik. Sirup yang dikemas menggunakan botol kaca ini sudah terdaftar di BPOM RI dan memiliki sertifikat halal MUI. Anda dapat mengaplikasikan sirup leci yang dijual Rp290.000 per lusin ini untuk topping makanan maupun olahan aneka Minuman.
3. Raja Sirup 88 Sirup Rasa Leci
| Nama Produk | Raja Sirup 88 Sirup Rasa Leci |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Rekomendasi sirup rasa leci selanjutnya yang dapat Anda konsumsi yaitu dari Raja Sirup 88. Sirup dengan rasa leci ini sudah mengantongi izin halal MUI dan BPOM RI. Sirup dengan rasa leci ini dibuat dengan rasa leci yang enak karena menggunakan bahan-bahan yang premium. Sirup leci ini sangat cocok sekali diaplikasikan untuk membuat aneka minuman yang kekinian. Anda bisa mencampur sirup rasa leci dari Raja Sirup 88 ini dengan buah-buahan, boba, maupun jelly. Harga per botol dari sirup ini yaitu Rp45.900.
4. ABC Sirup Squash Delight Leci
| Nama Produk | ABC Sirup Squash Delight Leci |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Dibuat dari air, gula, perisa sintetik, konsentrat leci (0.001%), dan pemanis buatan, ABC Sirup Squash Delight Leci dikenal terasa segar dan rasa manisnya pas. Sirup leci ini memiliki tekstur encer dan bisa disajikan dengan mudah, tinggal tambahkan air, es, lalu aduk. Ditambah lagi harga ABC Squash Delight Leci sangat terjangkau, hanya 15 ribuan rupiah untuk kemasan 450 ml, tentu tidak akan membebani Anda ketika sedang ngidam sirup squash leci.
5. Tropicana Slim Sirup Leci
| Nama Produk | Tropicana Slim Sirup Leci |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Tropicana Slim Sirup Leci diformulasikan tanpa kandungan gula sukrosa dan rendah kalori sehingga aman dikonsumsi oleh orang yang diet dan penderita diabetes. Meski rasa manisnya tidak terlalu kuat, namun konsentrat leci yang mencapai 0,02% membuat rasanya tetap segar, apa lagi kalau disajikan sebagai es sirup leci bersama potongan buah leci asli. Tertarik mencobanya? Produk ini bisa dipesan melalui official store Nutrimart dengan harga 30 ribuan rupiah untuk kemasan 750 ml.
6. Marjan Sirup Lychee
| Nama Produk | Marjan Sirup Lychee |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Meskipun tampilannya berbeda dengan sirup leci sebelumnya, yaitu berwarna hijau, rasa enak Marjan Sirup Lychee tetap bisa diadu. Sirup yang menggunakan 100% gula murni, tanpa pengawet maupun pemanis buatan ini memiliki tekstur kental, jadi sangat cocok diolah sebagai es buah dan es pisang ijo. Tetapi kalau Anda ingin menikmatinya dengan praktis, ya tinggal seduh langsung Marjan Lychee Serup bersama air dingin dan es. Tidak sulit kok menemukan produk ini, coba cek saja minimarket terdekat, harganya sekitar 24 ribuan rupiah per kemasan ya.
7. Delifru Syrup Lychee
| Nama Produk | Delifru Syrup Lychee |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Mencari sirup leci untuk keperluan usaha tea shop? Anda harus mencoba Delifru Lychee Syrup kalau begitu. Selain menghadirkan rasa manis-asam dari konsentrat leci, Anda akan mencium sedikit aroma bunga ketika baru membuka tutup botolnya. Kalau dicampurkan ke minuman berbasis teh, sirup ini akan menghadirkan perpaduan aroma yang luar biasa. Dikemas dalam botol kaca berkapasitas 1 liter, Delifru Lychee Seirup dibandrol sekitar 100 ribuan rupiah.
8. Tjampolay Sirup Lychee
| Nama Produk | Tjampolay Sirup Lychee |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Saking legendarisnya, banyak pihak yang memalsukan Sirup Tjampolay, tidak terkecuali varian rasa lecinya. Dibuat hanya dari gula asli, sirup ini bertekstur sangat kental bahkan seringkali ditemukan endapan gula pada dasar botol. Sirup Tjampolay Leci memiliki tampilan bening dan sangat enak diolah menjadi aneka es, bisa es buah, es serut, es lemon dan leci, atau es teh leci. Produk original Sirup Tjampolay cukup banyak dijual di Shopee dan Tokopedia dengan harga 35 ribuan rupiah.
9. Indofood Freiss Squash Leci
| Nama Produk | Indofood Freiss Squash Leci |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Kalau Anda tengah mencari sirup leci yang cukup murah, tapi enak, untuk keperluan usaha, Indofood Freiss Squash Leci Botol akan jadi pilihan tepat. Sirup ini dibuat dengan kandungan ekstrak leci asli dan ditambahkan asam sitrat untuk menambahkan sensasi rasa masam yang menyegarkan. Tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam untuk membuat es leci yang segar, cukup dengan 10 ribuan rupiah saja, Anda sudah bisa membeli Indofood Freiss Squash Leci.
10. MONIN Lychee Syrup 70 CL
| Nama Produk | MONIN Lychee Syrup 70 CL |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
MONIN, merk sirup asal Prancis ini juga mengeluarkan varian MONIN Lychee Syrup yang terasa sedikit asam dengan aroma floral dan fruity. Memiliki tampilan bening keemasan dengan tekstur kental, sirup leci ini sangat cocok disajikan dalam aneka dessert, seperti lemonade, smoothies, cocktail, dan coconut rice pudding with lychees. Hanya saja, harga MONIN Lychee Syrup memang lebih mahal dibandingkan beberapa sirup sebelumnya, yaitu 150 ribuan rupiah, namun sangat sesuai dengan konsistensi rasa yang dihadirkan.
11. Trieste Lychee Flavour Syrup
| Nama Produk | Trieste Syrup Lychee Flavour |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Sekilas Trieste Lychee Flavour Syrup memang tampak seperti produk impor, padahal sebenarnya sirup leci ini asli buatan Indonesia. Karena dibuat menggunakan bahan-bahan berkualitas premium, rasa dan aroma lecinya menjadi sangat kuat sehingga pemakaian 2-4 sdm saja sudah memberikan banyak pengaruh ke kopi, teh, susu, maupun cocktail buatan Anda. Kalau mau mencicipi kuatnya sensasi rasa leci dari Trieste, Anda bisa memesannya di marketplace dengan kisaran harga 70 ribuan rupiah untuk kemasan 650 ml.
12. Health Today Lychee Syrup
| Nama Produk | Health Today Premium Lychee Syrup |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Semua bahan yang dipakai untuk membuat Health Today Lychee Syrup dipastikan halal dan berkualitas premium, jadi menghasilka perpaduan rasa manis dan asam yang pas. Untuk menyajikannya, cukup ambil 30 ml sirup leci Health Today, kemudian campurkan dengan 120 ml teh, soda, kopi, atau jus, dan 200 gram ice cube untuk menambah sensasi kesegarannya. Tertarik mencicipi manis-asamnya Health Today Lychee Syrup? Anda bisa memesan langsung sirup leci ini di official store Health Today dengan harga 90 ribuan rupiah.
13. Denali Lychee Syrup
| Nama Produk | Denali Lychee Syrup |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Sesuai dengan tagline-nya, “Sweet as you love it”, sirup leci dari Denali memang lebih menonjolkan rasa manis dibandingkan dengan rasa lecinya. Hal ini memang sengaja dilakukan oleh produsennya, sebab Denali Lychee Syrup memang ditujukan sebagai campuran minuman. Untuk kopi, misalnya, tambahan Denali Lychee Syrup akan sedikit menetralisir rasa kopi yang pahit serta asam sehingga orang yang tidak terbiasa minum kopi pun dapat mengonsumsinya. Sirup leci Denali ini cukup mudah ditemukan pada marketplace, dengan kisaran harga 100 ribuan rupiah per kemasan.
14. Sirup Leci by Delicool
| Nama Produk | Sirup Leci By Delicool |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Meskipun belum sepopuler beberapa merk sebelumnya, Sirup Leci by Delicool memperoleh rating sempurna dari para pembelinya, bahkan banyak yang mengatakan rasanya “enak banget”. Produk ini termasuk squash sehingga memiliki tekstur cukup encer, rasa sedikit masam, dan bisa dicampurkan dengan air saja untuk langsung dikonsumsi. Sirup Leci by Delicool dijual pada toko online-nya yang ada di Shopee dengan harga 49 ribuan rupiah per botol.
Kreasi Minuman Sirup Leci yang Menyegarkan
Cara paling simple untuk menyajikan sirup leci tentu saja dengan mengencerkannya dalam air kemudian menambahkan beberapa cube es batu. Tapi kalau Anda bosan dengan cara penyajian yang itu-itu saja, yuk coba kreasi minuman lychee syrup di bawah ini.
Lychee ice tea
Bahan-bahan:
- 1 kaleng buah leci
- 150 ml air panas
- 1 buah teh celup
- 1,5 sdm gula pasir
- 100 ml sirup leci
- Es batu
Cara membuat:
- Seduh teh dengan air panas, campurkan dengan sirup leci dan gula.
- Masukkan es batu dan buah leci, lalu sajikan.
Leci and lime squash
Bahan-bahan:
- 150 gram buah leci kalengan, belah menjadi 2
- 200 ml air leci kalengan
- 125 ml sirup leci
- 4 sdt air jeruk nipis
- 2 sdt selasih yang sudah diseduh
- 2 kaleng air soda tawar
- 300 gram es serut
Cara membuat:
- Campurkan buah leci kaleng, air leci, sirup leci, selasih, dan air soda ke dalam sebuah wadah, aduk-aduk.
- Tambahkan es yang telah diserut, aduk lagi, dan nikmati.
Es leci yogurt
Bahan-bahan:
- 200 gram buah leci kalengan
- 500 ml sirup leci
- 300 gram Yogurt Plain
- Es batu secukupnya
Cara membuat:
- Cincang 100 gram buah leci kalengan, kemudian Blender bersama sirup leci dan yogurt sampai halus.
- Masukan sisa 100 gram buah leci kalengan ke dalam wadah, lalu tuang hasil blender ke dalamnya.
- Tambahkan dengan es batu dan nikmati.
Es leci sarang burung
Bahan-bahan:
- 1/2 bungkus Agar-agar bubuk
- 1/2 sdt jeli instan
- 400 ml air
- 50 gram gula pasir
- 5 tetes pewarna hijau
- 1 kaleng leci, tiriskan 300 ml airnya
Bahan untuk sirup:
- 300 ml air leci
- 600 ml air
- 200 ml sirup leci
Bahan pelengkap:
- 375 gram es serut
- 2 1/2 sdm kental manis putih
- 1 sdm selasih, rendam
Cara membuat:
- Rebus agar-agar, jeli instan, air, gula pasir, dan pewarna hijau sambil diaduk sampai mendidih, lalu tuangkan ke loyang kotak kecil dan bekukan.
- Setelah beku, serut memanjang dengan Parutan Keju. Sisihkan.
- Untuk membuat sirup, aduk rata air leci, air, dan sirup leci.
- Ambil wadah, campurkan serutan agar-agar, leci, selasih, sirup leci, kental manis, dan es serut, lalu sajikan.
Sop buah rasa leci
Bahan-bahan:
- 200 gram stroberi, belah 2 bagian
- 200 gram melon, keruk bulat
- 200 gram anggur merah, belah 2 bagian
- 100 gram nata de coco
- 700 ml air
- 100 ml kental manis
- 150 ml sirup leci
- 300 gram es batu
Cara membuat:
- Campur stroberi, melon, anggur, dan nata de coco dalam wadah, aduk.
- Tambahkan air, kental manis, dan sirup leci ke dalamnya, aduk rata.
- Masukkan es batu secukupnya, lalu nikmati selagi sop buah masih dingin.
Kesimpulan
Selain sirup rasa jeruk dan cocopandan, masyarakat Indonesia juga menyukai sirup leci karena memiliki rasa maupun aroma yang unik. Penyajiannya pun cukup beragam, bisa diencerkan dengan air lalu ditambahkan es batu saja, dibuat es buah, diolah menjadi cocktail, smoothies, lychee tea, dan masih banyak lagi. Di sini sudah terdapat beberapa rekomendasi merk sirup rasa leci lengkap dengan sekilas review-nya, sekaligus beberapa kreasi resep minuman menggunakan sirup tersebut.
Daftar Rekomendasi lainnya :
- 10 Merk Sirup Cocopandan Terbaik
- 10 Sirup ABC, Harga Botol & Dus
- 10 Aneka Varian Rasa Sirup Marjan
- 10 Merk Sirup di Indonesia
- 10 Aneka Minuman Kemasan Botol
Tanggal Pembaharuan
