CEKLIST.ID – Selain Coklat, rasa strawberry menjadi salah satu pilihan rasa yang banyak dipilih oleh produsen susu. Baik itu susu untuk anak, Susu Bubuk, Susu Uht, low fat, mudah ditemukan varian rasa strawberrynya. Jadi artikel ini akan membahas mengenai beberapa merk susu strawberry dan resep olahan lezat menggunakan susu tersebut.
Ketahui Beragam Manfaat Susu Strawberry
Pada dasarnya, kandungan nutrisi pada susu strawberry sama seperti susu rasa lainnya, seperti karbohidrat, lemak, protein, Vitamin D, dan kalsium. Berikut beberapa hal yang menjadi manfaat susu strawberry.
1. Menambah variasi pilihan rasa
Umumnya susu sapi hadir dalam rasa plain dan dianggap terlalu gurih atau memiliki aroma kurang sedap bagi beberapa orang. Namun dengan adanya varian rasa, seperti susu strawberry, coklat, melon, dan lainnya, bisa memberikan variasi hingga meningkatkan minat anak-anak untuk minum susu sapi. Varian rasa ini juga membuat susu semakin tidak membosankan untuk dikonsumsi.
2. Melengkapi keperluan kalsium harian
Susu rasa apapun, termasuk susu strawberry tentunya juga mengandung kalsium yang berperan sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Pemenuhan asupan kalsium harian juga akan membantu menghindarkan dari masalah kesehatan, seperti osteoporosis.
3. Menjaga kesehatan tubuh
Selain kalsium, susu strawberry juga mengandung berbagai nutrisi penting lain, seperti vitamin A, B, C, D, serta mineral seperti zat besi dan magnesium. Berbagai nutrisi tersebut penting untuk menjaga kesehatan dan fungsi tubuh secara keseluruhan. Sebagai contoh, vitamin A untuk menjaga kesehatan mata dan kulit, vitamin C untuk menjaga kesehatan sistem kekebalan tubuh, atau vitamin D untuk menjaga kesehatan tulang dan gigi. Meski demikian, susu tidak bisa dijadikan satu-satunya sumber nutrisi harian, ya.
Tips Memilih Susu Strawberry yang Lezat
Pada marketplace terdapat banyak produk susu strawberry yang enak, terutama susu UHT. Sebelum membeli susu rasa strawberry, Anda bisa pertimbangkan beberapa hal di bawah ini.
1. Memilih sesuai dengan kebutuhan
Susu UHT atau ultra heat treatment diproduksi dengan memanaskan susu dalam suhu tinggi sekitar 135-150 derajat selama dua detik, dengan tujuan membunuh bakteri dan memperpanjang masa simpan susu. Meskipun demikian, nutrisi dan protein dalam susu UHT tetap terjaga dan mudah dicerna oleh tubuh kok. Produsen juga seringkali melakukan fortivikasi dengan menambahkan beragam vitamin dan mineral untuk melengkapi nutrisi yang mungkin saja hilang. Oleh karena itu, susu strawberry UHT dapat dikonsumsi setiap hari tanpa batasan.
Berikutnya ada susu strawberry jenis pasteurisasi dengan kandungan gizi yang lebih terjaga dibandingkan dengan susu UHT, tetapi masa simpannya lebih singkat. Proses pembuatannya menggunakan suhu yang berkisar antara 61-75°C dengan waktu sekitar 15-30 menit. Meski suhunya tidak terlalu tinggi, tetapi sudah cukup untuk membunuh bakteri jahat dalam susu. Selain itu, kandungan gizi dalam susu juga tidak rusak akibat pemanasan sehingga seringkali tidak dilakukan fortivikasi oleh produsennya.
Jenis susu strawberry lainnya adalah low fat milk dengan kadar lemak hanya 1%, 2%, atau bahkan tanpa lemak sama sekali. Kalori susu ini sangat rendah, misalnya susu berkadar lemak 1% menyimpan 100 kalori dan 2,5 gram lemak atau susu berkadar lemak 2% menyimpan 120 kalori dengan 4,5 gram lemak.
Selain menjadi pilihan yang cocok untuk diet, susu strawberry jenis ini juga dapat membantu menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2 dan tekanan darah tinggi. Sayangnya masih cukup banyak produk susu rendah lemak mengandung gula tambahan, bahkan bisa lebih tinggi dibandingkan produk non–low fat. Oleh karena itu, Anda perlu memperhatikan nutrition facts-nya dengan cermat supaya bisa memperoleh susu rendah lemak yang rendah gula.
Susu strawberry juga ada yang dibuat berupa susu khusus untuk memenuhi kebutuhan gizi pada kondisi tertentu, seperti susu pertumbuhan anak, Susu Ibu hamil, atau susu lansia. Susu pertumbuhan anak dirancang dengan kandungan dominan kalsium dan protein, susu ibu hamil tinggi asam folat dan zat besi, sedangkan susu lansia tinggi kalsium dan vitamin D. Meski demikian, konsultasikan ke dokter atau ahli gizi terlebih dahulu sebelum mengonsumsi susu khusus ini.
2. Menyesuaikan kemasan dan isi sesuai kebutuhan
Susu strawberry tersedia dalam berbagai bentuk kemasan, ada kotak karton, botol, dan kaleng, meski tidak banyak. Dari ketiganya, kemasan karton menjadi kemasan yang umum digunakan untuk susu strawberry cair. Ukuran dan isinya pun beragam, ada kemasan kecil berkisar 125 ml sampai 250 ml dan ada juga ukuran besar 1 liter. Pada produk kemasan 1 liter, biasanya digunakan penutup putar sehingga lebih mudah dikonsumsi.
Kemasan karton dipilih oleh banyak produsen susu strawberry karena harganya murah, mudah didapatkan, dan bisa didaur ulang. Bagian dalam kotak susu ditambah dengan lapisan tambahan untuk menjaga kesegaran dan melindungi dari masuknya bakteri, jadi susu akan tetap aman selama tutup tersegel dengan baik.
Kemasan botol juga sering dijadikan pilihan oleh produsen susu strawberry, terutama susu cair, karena penyimpanannya cukup praktis. Susu ini lebih mudah dibawa-bawa dibandingkan dengan susu karton, serta daya tahannya lebih lama karena permeabilitas gas dan uap airnya rendah. Hanya saja, kemasan botol plastik tersebut sulit didaur ulang dan tidak ramah lingkungan.
3. Menyesuaikan dengan subjek yang akan mengonsumsinya
Untuk balita yang sudah berusia satu tahun ke atas, disarankan untuk meminum susu strawberry khusus anak, seperti Susu Formula atau susu UHT, bahkan dianjurkan mengonsumsi 2–3 gelas susu UHT berukuran 200–250 ml dalam satu hari. Namun hindari pembelian susu low fat karena kandungannya tidak sesuai dengan kebutuhan nutrisi anak-anak tersebut dan dapat menyebabkan masalah pencernaan.
Sedangkan untuk wanita hamil, sebaiknya memang mengonsumsi susu strawberry khusus yang diformulasikan kaya asam folat untuk mendukung pertumbuhan janin. Namun susu UHT atau pasteurisasi juga diperbolehkan kok, karena sama-sama sudah melalui proses sterilisasi sehingga tidak akan membahayakan janin di dalamnya.
Jika Anda tergolong konsumen umum, beragam jenis susu strawberry sangat aman untuk dikonsumsi. Baik itu susu UHT, pasteurisasi, atau low fat milk, semuanya bisa. Terlebih lagi, harga susu untuk konsumen umum ini tergolong lebih terjangkau dan mudah ditemukan di pusat perbelanjaan online maupun offline.
13 Rekomendasi Susu Strawberry di Indonesia
Di pasaran, Anda akan menemukan cukup banyak merk susu strawberry. Sebut saja Greenfields, Frisian Flag, Cimory, Ultra Milk, dan masih banyak lagi. Berikut sekilas review berbagai merk susu strawberry yang cukup laris di pasaran.
1. Ternak Syams Susu Kambing Etawa Bubuk Rasa Strawberry
| Nama Produk | Ternak Syams Susu Kambing Etawa Bubuk Rasa Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Susu strawberry dari Ternak Syams ini sudah terjamin halal dan aman dikonsumsi karena terdapat lisensi dari BPOM RI. Susu dengan kemasan 1 kg ini sudah bebas dari kolesterol dan gluten. Susu kambing dengan rasa strawberry ini sangat baik untuk membangun sistem saraf dan kemampuan mental. Pada susu ini terdapat kandungan protein yang lengkap dan tidak mengandung lemak. Manfaat lainnya pada susu kambing rasa strawberry seharga Rp123.980 ini yaitu bisa mengatasi anemia, meningkatkan produksi ASI, dan melancarkan sistem pencernaan.
2. Tropicana Slim Low Fat Milk Korean Strawberry
| Nama Produk | Tropicana Slim Low Fat Milk Korean Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Bagi Anda yang tidak menyukai susu rasa coklat atau vanila bisa beralih ke rasa strawberry. Susu dengan rasa strawberry dari Tropicana Slim ini rendah lemak yang tinggi kalsium dan serat. Produk susu ini tidak mengandung Gula Pasir yang pastinya lebih sehat untuk dikonsumsi. Dengan rasa strawberry yang nikmat, susu ini bermanfaat untuk menurunkan kolesterol secara optimal. Terdapat kandungan vitamin A yang bagus untuk menjaga kesehatan kulit. Susu strawberry dari Tropicana Slim yang dibanderol Rp89.700 ini cocok untuk diet dan baik untuk menjaga kesehatan jantung Anda.
3. Diamond Milk UHT Milk Strawberry
| Nama Produk | Diamond Milk UHT Milk Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk susu strawberry dari Diamond dengan kemasan 200 ml ini aman dikonsumsi karena sudah berlisensi halal MUI. Tidak hanya itu saja, produk susu dengan rasa strawberry ini sudah mengantongi izin BPOM RI. Produk susu yang satu ini dibuat menggunakan susu segar berkualitas terbaik tanpa adanya bahan pengawet di dalamnya. Dengan begitu, Anda bisa mengkonsumsi susu ini untuk jangka panjang dan pastinya menyehatkan tubuh. Rasa strawberry pada susu ini begitu terasa dan segar untuk dikonsumsi. Harga satu kemasan produk susu strawberry merk Diamond ini adalah Rp5.250 saja.
4. Milku Susu UHT Rasa Stroberi
| Nama Produk | Milku Susu UHT Rasa Stroberi |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Diproduksi oleh PT. Wings Food, susu strawberry Milku bisa dibilang menjadi salah satu yang terlaris di pasaran karena harganya sangat terjangkau. Produk ini terbuat menggunakan komposisi air, susu bubuk 7,6%, gula, susu krim bubuk, garam, dan ekstrak strawberry asli, kemudian diproses secara UHT untuk menjamin higienitasnya. Milku Susu UHT Rasa Stroberi dikemas dalam botol isi 200 ml dan sangat mudah ditemukan di pasaran dengan harga 3000-an rupiah saja.
5. HiLo Teen Strawberry Milkshake
| Nama Produk | HiLo Teen Strawberry Milkshake |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Jika anak Anda yang masih remaja sangat menyukai susu strawberry, coba deh berikan HiLo Teen Strawberry Milkshake yang dilengkapi dengan 12 vitamin dan 5 mineral. Dengan kandungan lemak dan gula yang cukup rendah, susu ini tidak akan memberikan asupan kalori berlebihan ke anak sehingga berat badn idealnya tetap terjaga. Tertarik membelinya? HiLo Teen Strawberry Milkshake dapat dipesan melalui official store Nutrimart dengan kisaran harga 80 ribuan rupiah per kemasan 500 gram.
6. Greenfields Susu UHT Strawberry
| Nama Produk | Greenfields Susu UHT Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Pada jajaran susu strawberry di minimarket atau supermarket, Greenfields menjadi salah satu merk yang digemari oleh orang Indonesia. Seluruh produknya memang dibuat menggunakan bahan baku susu segar dari peternakan milik Greenfields sendiri dan dipastikan tidak menggunakan zat tambahan berupa hormon maupun antibiotik. Ada beberapa pilihan kemasan susu UHT Greenfields, salah satunya kemasan karton 125 ml yang dijual 4000-an rupiah saja.
7. Frisian Flag Junio UHT Strawberry
| Nama Produk | Frisian Flag Junio UHT Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Frisian Flag Junio UHT Strawberry dibuat dari komposisi air, susu segar, susu skim bubuk, laktosa, lemak nabati, ekstrak strawberry, serta tambahan 6 mineral dan 9 vitamin. Karena ditujukan untuk anak mulai dari usia setahun, susu strawberry ini diformulasikan rendah gula sehingga menyimpan kalori hanya 70 kkal per sajian. Dikemas dalam wadah kecil isi 110 ml, Frisian Flag Junio UHT Strawberry bisa dibeli dengan harga 3000-an rupiah.
8. Zee Reguler Strawberry Milk
| Nama Produk | Zee Reguler Strawberry Milk |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Zee Reguler Strawberry Milk merupakan susu strawberry pertumbuhan khusus untuk anak usia 3-12 tahun dan diformulasikan dengan Nutripro Complex+. Tidak heran kalau kandungan nutrisinya cukup lengkap, seperti DHA sebanyak 15 mg per sajian, kolin, 9 asam amino esensial, kalsium, vitamin D, serta berbagai mineral dan vitamin penting lain. Untuk mendapatkan dukungan terbaik bagi pertubuhan anak, seduh 50 gram susu bubuk dalam 200 ml air hangat dan konsumsi 2 gelar setiap harinya. Zee Reguler Strawberry Milk dapat dipesan melalui official store-nya dengan kisaran harga 50 ribuan rupiah per kemasa 350 gram.
9. Cimory UHT Milk Strawberry
| Nama Produk | Cimory UHT Milk Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Meskipun melalui proses pemanasan pada suhu tinggi, nutrisi dalam susu strawberry dari Produk Cimory sangat lengkap, mulai dari protein, karbohidrat, vitamin, dan mineral penting. Hanya saja, kadar lemak dalam Cimory UHT Milk Strawberry memang cukup tinggi, mencapai 36% sehingga menyimpan kalori sebesar 160 kkal untuk kemasan 125 ml saja. Di sisi lain, tingginya kandungan lemak tersebut membuat rasa maupun tekstur Cimory lebih lembut daripada susu UHT lainnya. Cimory UHT Milk Strawberry dipasarkan dalam beberapa pilihan kemasan, salah satunya 250 mL dengan harga jual 6000-an rupiah.
10. Ultra Milk Susu UHT Stroberi
| Nama Produk | Ultra Milk Susu UHT Stroberi |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Ultra Milk Susu UHT Stroberi terbuat dari komposisi utama susu sapi segar yang ditambah dengan sukrosa, susu skim bubuk, dan perisa strawberry. Sterilisasi susu segarnya dilakukan menggunakan teknologi UHT kemudian dikemas dengan 6 lapisan karton untuk memastikan kesegaran susu dalam waktu lama. Susu strawberry ini umumnya dijual dengan harga 7000-an rupiah untuk kemasan 250 mL dan dapat dikonsumsi oleh anak mulai usia 1 tahun.
11. Indomilk UHT Korean Strawberry
| Nama Produk | Indomilk UHT Korean Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Meskipun termasuk varian rasa baru dari susu Indomilk, Indomilk UHT Korean Strawberry sudah sangat mudah ditemukan pada banyak pusat perbelanjaan di Indonesia. Susu strawberry ini dapat memenuhi hingga 40% kebutuhan kalsium harian, jadi sangat baik untuk mendukung pertumbuhan dan kesehatan tulang anak. Dengan lemak yang hanya 2.5 gram, kalori yang tersimpan dalam Indomilk UHT Korean Strawberry tidak sampai 150 kkal per sajian. Anda bisa menemukan susu strawberry ini dalam kemasan 180 mL dengan kisaran harga 5000-an rupiah.
12. Brookfarm Fresh Milk Strawberry
| Nama Produk | Brookfarm Fresh Milk Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
BrookFarm Fresh Milk Strawberry dibuat menggunakan susu segar asal Australia yang kemudian diolah secara pasteuriasi untuk membunuh bakteri patogen di dalamnya. Bahan baku yang bagus dan pengolahan dalam suhu rendah menjadikan nutrisi dalam susu strawberry ini tetap terjaga, baik itu protein, kalsium, vitamin A, B2, B12, D, dan zat gizi penting lain. Dikemas dalam karton isi 946 ml, BrookFarm Fresh Milk Strawberry bisa dibeli dengan harga 38 ribuan rupiah.
13. WRP Meal Replacement Strawberry
| Nama Produk | WRP Meal Replacement Strawberry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Sebagai susu strawberry pengganti makanan bagi orang-orang yang tengah menjalankan diet, WRP Meal Replacement diformulasikan tinggi serat dan protein untuk memberikan rasa kenyang lebih lama. Di dalamnya juga terkandung omega-6 yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung sehingga Anda bisa berolahraga dengan nyaman selama diet berlangsung. Untuk hasil yang optimal, konsumsi masing-masing 1 sachet WRP Meal Replacement sebelum jam 9 pagi dan 1-2 jam sebelum tidur. Setiap satu kotak produk ini berisi 6 sachet susu seberat 54 gram dan dibandrol 140 ribuan rupiah.
Resep Lezat Berbahan Susu Strawberry
Selain terasa lezat dikonsumsi secara langsung, susu strawberry juga bisa dijadikan beragam olahan. Yuk ikuti resep lezat berbahan susu strawberry di bawah ini.
A. Puding susu strawberry
Bahan-bahan:
- 300 gram strawberry, cincang sesuai selera
- 500 ml susu strawberry
- 1 sachet jelly powder
- 3 sdm yogurt
- 6 sdm gula pasir
- 3 sdm susu kental manis
Cara membuat:
- Campur bubuk jelly powder dengan susu strawberry lalu aduk rata dan tambahkan gula pasir.
- Rebus semua bahan sampai mendidih dengan api kecil, masukkan krim kental manis dan buah strawberry secukupnya. Aduk rata, masak lagi hingga mendidih.
- Tuang puding ke gelas atau cetakan puding ambil disaring, diamkan beberapa saat.
- Setelah cukup dingin, masukkan puding ke lemari es selama beberapa menit, lalu sajikan.
B. Es krim susu strawberry
Bahan-bahan:
- 200 gram whipped cream bubuk
- 400 ml susu strawberry dingin
- Setengah kaleng susu kental manis
- 150 gram buah strawberry yang sudah dihaluskan
Cara membuat:
- Kocok susu strawberry bersama whipped cream bubuk menggunakan mixer kira-kira selama 5 menit.
- Tambahkan susu kental manis dan strawberry halus, kocok kembali dengan kecepatan rendah. Aduk semuanya hingga tercampur rata.
- Cetak adonan ke dalam cup es krim, kemudian masukkan adonan es krim ini ke dalam freezer kira-kira selama 12 jam.
- Keluarkan dan blender dengan halus yang bertujuan untuk membuat tekstur es krim menjadi lebih halus.
- Nikmati bersama potongan buah strawberry segar sebagai topping es krim.
Kesimpulan
Selain rasa coklat, susu rasa strawberry juga cukup digemari oleh orang Indonesia, bahkan sering dimanfaatkan menjadi olahan tertentu, seperti es krim. Pada artikel ini telah dibahas secara lengkap mengenai beberapa merk susu strawberry enak dan resep lezat untuk menikmati susu tersebut.
Daftar Rekomendasi Lainnya :
- 10 Susu UHT Terbaik
- 10 Merk Susu Full Cream Terbaik
- 10 Susu Formula Anak 1-3 Tahun
- 10 Susu Diet Terbaik untuk Kurangi Berat Badan
- 10 Merk Susu Skim Terbaik
Tanggal Pembaharuan
