CEKLIST.ID – Puff pastry adalah kue kering ringan yang terbuat dari adonan laminasi yang terdiri dari adonan dan mentega atau lemak padat lainnya. Mentega dimasukkan ke dalam adonan (atau sebaliknya), dibuat dengan beberapa lapisan berulang kali kemudian dilipat dan digulung sebelum dipanggang. Puff pastry dapat Anda gunakan untuk membuat berbagai hindangan makanan seperti pizza, pisang bolen, dan lainnya.
Telah banyak dijual di pasaran dengan berbagai merk membuat Anda dapat memilih produk yang dapat disesuaikan dengan budget dan kualitas. Namun, dari banyaknya penawaran tidak semua puff pastry memiliki kualitas terbaik. Artikel ini akan memberikan Anda informasi seputar puff pastry.
Kesalahan Mengolah Adonan Puff Pastry Instan
Ternyata mengelola puff pastry instan tidak boleh sembarangan Lho. Ada beberapa hal yang perlu di perhatikan sebelum mengolah adonan puff pastry untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Berikut ini akan dijelaskan beberapa kesalahan yang sering terjadi saat akan mengolah puff pastry instan.
1. Membentuk Adonan Saat Beku
Pasti ada banyak yang ingin membuat sarapan di pagi hari atau saat saat tertentu namun dikejar oleh waktu. Alhasil adonan puff pastry yang masih beku juga langsung digunakan begitu saja untuk membuat hidangan makanan. Namun perlu diketahui, membentuk adonan puff pastry saat masih beku atau baru dikeluarkan dari freezer akan membuat adonan menjadi lebih cepat rusak dan retak Lho.
Hal ini akan membuat masakan Anda akan terlihat berantakan dan kurang cocok untuk di hidangkan. Oleh karena itu ada baiknya jika adonan puff pastry didiamkan terlebih dahulu dalam suhu ruang sekitar 30 menit. Setelah itu pegang adonan dan pastikan jika puff pastry sudah lentur. Disaat seperti ini maka Anda dapat melanjutkan proses pembuatan makanan.
2. Terlalu Lama Membiarkan Puff Pastry Diluar Kulkas
Perlu untuk diketahui, membiarkan adonan puff pastry instan terlalu lama diluar kulkas atau berada di dalam suhu ruang tidak baik Lho. Kelamaan membiarkan puff pastry diluar kulkas akan membuat setiap lembar puff pastry satu dengan yang lainnya akan lengket sehingga sulit untuk dipisahkan. Selain itu teksturnya yang begitu lembek akan membuat puff pastry juga semakin sulit untuk dibentuk. Sebagai solusinya, Anda bisa memasukkan kembali adonan ke dalam kulkas selama 20 sampai 30 menit.
3. Tidak Melapisi Wadah Puff Pastry dengan Tepung
Puff pastry yang sudah bisa untuk dibentuk pastinya akan memiliki tekstur yang cenderung lembek. Hal ini akan membuat adonan juga cenderung mudah lengket ke wadahnya. Oleh karena itu, pastikan Anda sudah melapisi tepung terlebih dahulu diatas wadah puff pastry yang ingin dibentuk. Hal ini dilakukan agar sajian Anda memiliki bentuk yang sempurna.
4. Suhu Oven Terlalu Rendah
Tidak hanya sampai pada proses membentuk puff pastry sesuai keinginan, namun memasak puff pastry juga perlu diperhatikan Lho. Proses memasak puff pastry pada oven yang memiliki suhu terlalu rendah akan membuat adonan tidak akan mengembang atau biasa disebut bantat. Pastikan jika suhu oven Anda berkisar 200 derajat celcius. Dengan suhu yang tepat maka Adonan juga pastinya akan mengembang sempurna.
13 Rekomendasi Merk Puff Pastry Instan yang Enak
Nah, setelah mengetahui kesalahan yang biasa terjadi dalam mengolah puff pastry instan. Berikut ini ceklist.id akan diberikan beberapa rekomendasi merk puff pastry instan yang enak.
1. Bittersweet by Najla Puff Pastry Lotus Layer
| Nama Produk | Bittersweet By Najla Puff Pastry Lotus Layer |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk puff pastry instan yang enak berikutnya adalah dari Bittersweet by Najla. Dari segi tampilannya saja produk ini sangat menarik untuk dikonsumsi. Apalagi dengan sentuhan topping kacang almond dan Biskuit lotus. Tentunya, semakin menambah selera Anda untuk mengkonsumsinya dengan cepat. Pastinya, aman untuk dikonsumsi karena sudah berstandar P-IRT.
Produk ini punya sensasi kelezatannya tersendiri yang bisa Anda konsumsi kapan saja. Terbuat dari bahan yang premium. Tidak heran jika mutu dan kualitasnya sangat bagus. Selain itu, cocok dikonsumsi sambil mengecek pekerjaan atau sedang bersantai di rumah ketika weekend tiba. Anda bisa menyimpannya di dalam kulkas agar Tahan Lama dan bisa dikonsumsi kembali.
2. Edo Puff Pastry
| Nama Produk | Edo Puff Pastry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Edo puff pastry merupakan salah satu merk puff pastry instan yang enak yang digunakan oleh kebanyakan orang. Merk ini sudah sangat terkenal dan mudah ditemui dimana saja. Anda dapat menemuinya di toko penjual bahan-bahan kue, supermarket hingga online shop. Edo puff pastry merupakan adonan beku yang sudah siap digunakan. Tidak perlu khawatir akan keamanannya saat dikonsumsi, karena puff pastry ini tidak menggunakan pengawet saat diproduksi dan sudah terjamin halal.
Dalam setiap kemasan, merk puff pastry instan yang enak ini memiliki berat 750 gram dengan isi 4 sheet dimana setiap sheet puff pastry memiliki ukuran 88 cm x 22 cm x 0.25 cm. Setiap lembar puff pastrynya dapat digunakan untuk membuat adonan cinnamon, croissant, bollen, zuppa soup, dan lainnya. Komposisi yang digunakan pada puff pastry ini terdiri dari mentega, tepung terigu, garam, dan air.
3. Stella’s Puff Pastry
| Nama Produk | Stellas Puff Pastry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Merk puff pastry instan yang enak berikutnya adalah Stella’s Puff Pastry. Adonan puff pastry yang satu ini merupakan salah satu puff pastry instan yang sudah sangat terkenal di Bandung. Anda tidak perlu lagi membuat lapisan masakan dengan repot, hanya menggunakan puff pastry stella’s saja Anda sudah dapat membuat berbagai makanan seperti Pizza, Chicken Roll, Pisang Bolen dan lainnya.
Dalam setiap pack pembelian Anda sudah akan mendapatkan 4 lipatan pastry yang belum di potong sehingga untuk adonan yang besar puff pastry ini sangat cocok digunakan. Merk puff pastry instan yang enak dari Stella’s ini memiliki ukuran 88 cm x 22 cm dengan berat 759 gram. Puff pastry ini dibuat dengan komposisi bahan tepung terigu, garan, mentega dan air. Dengan puff pastry Anda tidak perlu lagi kebingungan untuk menyediakan hidangan jika kerabat atau tamu datang ke rumah.
4. Bonchef Puff Pastry
| Nama Produk | Bonchef Puff Pastry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Bonchef Individual Puff Pastry hadir untuk Anda yang senang memasak namun tidak ingin ribet membuat adonan pastry. Sudah sajikan dalam adonan beku, setiap sheet puff pastry nya memiliki ukuran 22 cm x 22 cm berisi 4 lembar sehingga Anda dapat dengan mudah mengkreasikan masakan Anda. Merk puff pastry instan yang enak ini telah mendapatkan sertifikat halal MUI dan diproduksi dengan menggunakan standar ISO22000 SGS.
Bonhecf merk puff pastry instan yang enak ini aman untuk dikonsumsi karena telah mendapatkan BPOM RI MD 835410002316. Rasakan sensasi memasak seperti seorang chef karena dengan puff pastry ini Anda dapat membuat berbagai masakan seperti Picnic Roll, Beef Wellington, Cinnamon Roll dan lainnya. Dengan puff pastry ini juga hasil masakan Anda akan bertekstur renyah.
5. Kawan Puff Pastry
| Nama Produk | Kawan Puff Pastry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Kawan Food merupakan salah satu eksportir terkenal yang berasal dari Malaysia dan termaksud kedalam salah satu produsen bahan baku berwujud beku terbesar di Asia. Telah mengeluarkan banyak produk dengan tetap mematuhi standar kesehatan pangan dan bersertifikat Halal, Kawan Food juga mengeluarkan produk puff pastry. Merk puff pastry instan yang enak ini diproduksi tanpa mengandung asam lemak trans dan juga tidak menggunakan bahan pengawet sehingga aman untuk kesehatan.
Puff pastry ini memiliki tekstur yang berlapis dan aroma menteganya sangat lezat tercium saat di panggang. Saat puff pastry sudah mengembang maka Anda akan merasakan manis dan gurih adonan bercampur menjadi satu sehingga lebih lezat. Dalam setiap kemasan Anda sudah akan mendapatkan 10 biji puff pastry dengan berat 400 gram. Dapatkan segera merk puff pastry instan yang enak di toko terdekat atau online shop langganan Anda.
6. Diamond Dfair Puff Pastry
| Nama Produk | Diamondfair Puff Pastry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Diamond Dfair Puff Pastry merupakan adonan puff pastry yang sudah jadi dan dibekukan sehingga dapat langsung digunakan. Puff pastry ini berasal dari perancis yang sudah banyak digunakan dan menjadi favorit banyak orang. Merk puff pastry instan yang enak sudah dijamin aman karena tidak menggunakan pengawet buatan. Saat setelah dipanggang maka Anda akan merasakan kerenyahannya dalam sekali gigitan saja.
Anda dapat membuat berbagai kreasi makanan seperti Cheese Stick, Zuppa Soup, Palmier dan lainnya dengan menggunakan puff pastry ini. Anda dapat dengan mudah mendapatkan merk puff pastry instan yang enak ini di toko terdekat dan juga online shop. Jika bicara soal harga, Diamond Dfair Puff Pastry ini ditawarkan dengan harga yang terbilang cukup terjangkau.
7. BonPuff Puff Pastry
| Nama Produk | BonPuff Puff Pastry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Merk puff pastry instan yang enak berikutnya adalah BonPuff. Puff pastry ini berbentuk lembaran, setiap lembarnya memiliki ukuran 22 cm x 88 cm. Jika Anda ingin membuat kreasi masakan seperti salmon wellington, carbonara puff dan lainnya, maka Anda tidak salah memilih merk Bonpuff ini. Puff pastry ini sangat cocok untuk masakan dengan isian yang asin dan juga gurih.
Bonpuff ini memiliki nilai gizi berupa protein 3 gram, lemak total 12 gram, karbohidrat 10 gran dan natrium 260 mg. Untuk komposisi pembuatan puff pastry nya sendiri terdiri dari, tepung terigu, Margarin, mentega tawar, perwarna betakaroten Ci No. 40800. Tidak perlu lagi sulit untuk membuat puff pastry, Anda hanya tinggal membeli merk puff pastry instan yang enak ini dengan penawaran harga yang cukup terjangkau.
8. Myrna Puff Pastry
| Nama Produk | Myrna Puff Pastry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Myrna Puff Pastry merupakan salah satu merk lokal yang tidak kalah tandingannya. Merk puff pastry instan yang enak ini diproduksi oleh Myrna yang berasal dari Bogor. Termaksud kedalam salah satu produksi rumahan pastinya segala bahan yang digunakan pun sudah terjamin aman. Dalam setiap kemasannya, Anda akan mendapatkan 10 lembar puff pastry dengan berat 700 gram.
Setelah Anda membeli puff pastry ini snagat disarankan untuk langsung menyimpannya kedalam kulkas yang bersuhu -18 derajat celcius agar adonan tidak cepat berjamur. Merk puff pastry instan yang enak ini dapat Anda gunakan untuk membuat berbagai kreasi makanan seperti pizza mini, cinnamon rolls dan lainnya dengan sangat gampang.
9. Pepperidge Puff Pastry
| Nama Produk | Pepperidge Pastry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Puff pastry sheet berikutnya berasal dari merk Pepperidge. Dapatkan makanan penutup yang lezat dengan menggunakan merk puff pastry instan yang enak ini. Baik gurih maupun manis akan didapatkan dari puff pastry ini. Pepperidge Farm Puff Pastry siap untuk dipanggang, sehingga Anda tidak akan melewatkan pekerjaan namun tetap dapat menikmati kue keemasan yang dibuat dengan sempurna. Puff pastry sheet ini dapat dilipat dan dibentuk menjadi berbagai bentuk sehingga lebih menarik namun tetap lezat.
Bahan-bahan yang digunakan pada puff pastry ini berkualitas dan dipilih dengan cermat. Setiap lembar puff pastry terdiri banyak lapisan namun teksturnya tetap ringan. Dalam setiap kotak puff pastry, Anda akan mendapatkan 2 lembar adonan beku sekaligus. Perlembarnya memiliki kandungan energi 200 kkal, lemak 13 gram, karbohidrat 19 gran, natrium 0 mg dan protein 3 gram. Tidak perlu bingung untuk membeli merk puff pastry instan yang enak ini dimana, Anda dapat membelinya di Indomaret, Shopee, Tokopedia dan lainnya.
10. Gold France Puff Pastry Premium
| Nama Produk | Gold France Puff Pastry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Merk puff pastry instan yang enak berikutnya adalah Gold France. Rasanya dijamin enak dan renyah. Setiap lembarnya memiliki ukuran 40.5 cm x 30 cm dengan ketebalan 0.5 cm. Puff pastry ini menggunakan full butter sehingga sebelum diolah aromanya sudah sangat tercium. Sudah pasti aman untuk dikonsumsi. Anda dapat membuat berbagai hidangan seperti croffle, croissant dan lainnya.
Harga yang ditawarkan memang terbilang cukup tinggi, namun tidak perlu khawatir karena rasa yang akan didapat akan sebanding dengan harga yang dikeluarkan. Bingung membelinya dimana? Karena merk puff pastry instan yang enak ini sudah sangat terkenal dan banyak digunakan, Anda dapat dengan mudah membelinya di indomaret, toko penjual bahan kue hingga online shop seperti Tokopedia, Shopee dan lainnya.
11. Switz Puff Pastry
| Nama Produk | Switz Puff Pastry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Switz Puff Pastry merupakan salah satu merk puff pastry instan yang enak berasal dari produk eksport. Dalam setiap kemasan, puff pastry terdiri dari 10 lembar dengan bobot 400 gram. Hanya dengan memanggangnya selama 5 menit saja maka Anda sudah akan mendapatkan hidangan yang sangat lezat. Anda dapat membuat berbagai kreasi masakan seperti croffle, croissant, pizza mini, cinnamons rolls dan lainnya.
Namun yang jadi pertanyaan, beli dimana? Anda dapat mencari merk puff pastry instan yang enak ini di berbagai supermarket seperti Indomaret atau di online shop. Harga yang ditawarkan cukup terjangkau untuk kualitas yang tidak perlu dipertanyakan lagi. Memiliki rasa yang manis dan asin sehingga tidak hambar saat dimakan.
12. Nikmat Puff Pastry
| Nama Produk | Nikmat Puff Pastry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk puff pastry instan yang enak pertama yaitu dari brand Nikmat. Produk ini hadir dalam bentuk liquid sehingga untuk standar keamanannya menjadi bercukai. Isi kemasannya yaitu 60 ml dan mengandung puff pastry roll cream. Tekstur yang dihasilkan jauh lebih creamy dan rasa yang diberikan juga lebih nikmat. Rasanya manis namun tidak terlalu manis dan masih bisa Anda nikmati. Adonan yang diberikan produk ini tentu akan lebih lembut.
Produk puff pastry dari Nikmat ini cocok untuk Anda yang baru pemula dalam membuat adonan pastry. Keunggulan lainnya yaitu lebih praktis dan juga tidak membuat eneg selama mengkonsumsi kue yang diberikan puff pastry ini. Ukurannya yang tidak terlalu besar membuat Anda jadi lebih mudah untuk menyimpannya.
13. Kanung Puff Pastry
| Nama Produk | Kanung Puff Pastry |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Rekomendasi produk puff pastry yang kedua yaitu dari Kanung. Produk ini terjamin kehalalannya dan juga sudah dikemas secara instan. Anda bisa menggunakannya sesuai dengan kebutuhan pastinya. Ukuran dari produk ini yaitu 30 cm x 30 cm. Buat Anda yang ingin membuat olahan pastry bisa menggunakan produk yang satu ini. Karena, lebih aman dan juga memberikan varian rasa yang khas untuk adonan roti Anda.
Anda bisa mengaplikasikannya pada banana choco cheese atau choco cheese pastry. Produk ini mudah untuk ditemukan salah satunya adalah Shopee. Buat Anda yang hobi membuat kue dengan kreasi sendiri wajib mencobanya dengan kombinasi puff pastry dari Kanung agar hasilnya lebih optimal.
Jenis Pastry Populer
Berikut ini beberapa pastry yang sangat populer dan paling sering dijumpai.
1. Croissant Pastry
Siapa lagi yang tidak mengenal pastry yang satu ini. Terutama bagi para pecinta kopi, biasanya croissant pastry digunakan sebagai cemilan saat menikmati kopi. Bisanya croissant pastry digunakan sebagai pendamping saat meminum kopi ataupun teh. Croissant pastry diproduksi dengan menggunakan terigu, mentega atau minyak dan juga ragi. Bentuk croissant pastry paling mudah dikenali.
2. Puff Pastry
Puff pastry merupakan salah satu jenis pastry yang mudah untuk dijumpai. Puff pastry ini berlapis lapis dengan teksturnya yang renyah dan ringan. Puff pastry ini diolah dengan menggunakan campuran tepung terigu dan juga margarin. Saat dipanggang hasilnya akan sangat mengembang dan juga berlapis lapis.
3. Choux Pastry
Jika dinamai choux mungkin sebagian orang akan sangat jarang mendengarnya. Namun jika mendengar kue sus pasti nama ini sudah sangat sering didengar bahkan di temui. Ya, kue sus merupakan salah satu makanan yang sering di sajikan dalam acara-acara. Merupakan nama lain dari choux pastry, kue sus ini dimasak tanpa dilipat atau dilapisi terlebih dahulu. Pada bagian dalam nya choux pastry kosong sehingga teksturnya lebih lembut.
4. Short Pastry
Nah, jika bicara short pastry maka contoh makanan yang sering ditemui adalah kue pie. Jenis pastry ini merupakan salah satu pastry yang sangat digerami rakyat Indonesia. Potongan buah segar diatasnya akan terasa nyambung dengan adonan short pastry yang manis dan asin
5. Danish Pastry
Memiliki bentuk yang serupa dengan croissant pastry, danish pastry diolah dengan waktu lebih cepat tidak seperti croissant. Bahan bahan yang digunakan danish pastry juga sama dengan croissant sehingga akan mengembang saat dipanggang.
6. Phyllo Pastry
Memiliki betuk seperti puff pastry, phyllo pastry juga menggunakan bahan yang sama saat diolah seperti puff pastry. Namun minyak atau lemak yang digunakan lebih sedikit takarannya. Bagi Anda yang sedang diet maka sangat cocok mengkonsumsi phyllo pastry.
Penutup
Itulah beberapa informasi yang dapat disajikan seputar merk puff pastry instan yang enak dari beberapa merek. Jika Anda ingin mengetahui informasi lainnya seputar daftar rekomendasi produk, dapat mengunjungi laman yang tersedia.
Rekomendasi lainnya :
- 10 Merk Susu Bubuk untuk Kue Terbaik
- 10 Merk Kurma Enak Terbaik
- 10 Merk Coklat Blok Enak Terbaik
- 10 Biskuit Kaleng Harga Murah Terbaik
- 10 Susu Full Cream Terbaik
- 10 Susu UHT Terbaik
- 10 Merk Baso Aci Instan Kemasan
Tanggal Pembaharuan
