CEKLIST.ID – Seiring kampanye untuk mengurangi sampah plastik, penggunaan Paper Bag untuk makanan semakin populer di kalangan masyarakat karena dianggap lebih ramah lingkungan. Tentunya pemilihan paper bag untuk makanan ini juga tidak bisa asal, ya, harus dipastikan bahwa produk itu sudah food grade. Yuk kita bahas secara lengkap mengenai paper bag makanan, mulai dari cara memilih hingga rekomendasi produknya melalui artikel ini.

Cara Memilih Paper Bag untuk Makanan

Model Paper Bag Makanan
Paper Bag Makanan

Ada beberapa aspek yang perlu Anda pertimbangkan sebelum membeli paper bag makanan, misalnya jenis paper bag, ukuran, dan desain paper bag. Berikut pembahasan lengkapnya.

1. Pastikan jenis paper bag sudah food grade

Banyak jenis paper bag yang dapat dijadikan kemasan makanan, tapi tidak semuanya food grade. Untuk membedakan antara paper bag makanan food grade dengan yang tidak, perhatikan beberapa hal di bawah ini.

a. Tidak menggunakan pemutih kertas

Brand Sale!!
Liveterbaru
Event Shopee LIVE
Dapatkan Promo Shopee Mega...Show More
Dapatkan Promo Shopee Mega Sale Ramadhan Show Less

Pemutih kertas, yang biasa digunakan merupakan senyawa kimia yang berbahaya jika dikonsumsi. Paper bag makanan yang tidak menggandung pemutih akan berwarna putih gading atau broken white. Ada simple hack yang dapat Anda gunakan untuk membedakan kedua jenis paper bag ini, yaitu dengan cara meletakkannya di bawah sinar matahari. Bahan kertas yang mengandung pemutih akan memantulkan cahaya dan lebih terang di bawah sinar matahari.

Meski demikian, tidak semua aspek non-food grade dari sebuah paper bag makanan bisa dilihat secara kasat mata, ya. Misalnya saja kertas yang mengandung logam berat, zat kimia sintetis, dan zat berbahaya lain. Tentu diperlukan pengujian di laboratorium untuk memastikan ada atau tidaknya zat ini.

b. Tidak bertinta sama sekali

Hindari menggunakan kertas bertinta sebagai paper bag makanan, karena itu sudah pasti membuat paper bag tidak memenuhi kualifikasi food grade. Memang sudah ada tinta food safe, tetapi relatif jarang digunakan karena harganya lebih mahal daripada tinta biasa.

Brand Sale!!
Liveterbaru
Event Shopee LIVE
Dapatkan Promo Shopee Mega...Show More
Dapatkan Promo Shopee Mega Sale Ramadhan Show Less

c. Memperoleh sertifikasi FDA

Satu jaminan terpercaya terkait label food grade dari paper bag makanan adalah adanya sertifikasi dari FDA (Food and Drug Administration) atau BPOM. Paper bag yang telah mengantongi sertifikasi tersebut telah melalui serangkaian tes ketat, sehingga jadi jaminan bahwa kertasnya sudah pasti aman ketika bersentuhan dengan makanan.

2. Kenali beberapa jenis paper bag food-grade

Pemilihan paper bag makanan food-grade bisa dibilang tidak se-tricky kemasan plastik. Di bawah ini terdapat beberapa jenis paper bag food-grade yang cukup banyak beredar di pasaran.

a. Sandwich wrap paper

Walaupun dinamakan demikian, sebenarnya paper bag makanan ini juga bisa untuk membungkus burger, hot dog, pastry, hingga cookies. Bentuknya berupa selembar kertas putih yang bisa menahan minyak dan bisa dibentuk seperti cone ketika dipakai untuk membungkus makanan.

b. Butcher atau kraft paper

Paper bag makanan jenis ini memiliki permukaan yang agak kasar dan sangat ideal untuk membungkus daging serta ikan. Beberapa keunggulan yang ditawarkan butcher paper, antara lain tahan basah, tidak mudah robek, dan bisa ditulisi menggunakan pena, pensil, atau crayon dengan mudah.

c. Coated kraft paper

Coated kraft paper is juga memiliki tekstur yang agak kasar dan dilapisi dengan LDPE untuk meningkatkan kekuatan, ketahanan terhadap robekan, maupun suhu dingin. Anda bisa mengandalkan paper bag makanan jenis ini untuk membungkus ikan segar, keju, dan daging ketika disimpan dalam Kulkas atau freezer.

Paper Bag untuk Makanan
Paper Bag untuk Makanan

3. Sesuaikan ukuran dengan banyaknya makanan

Panduan ukuran paper bag makanan sangat bervariasi, tergantung pada jenis makanan yang akan dikemas. Namun supaya bisa mendapatkan ukuran yang sesuai, Anda dapat mengikuti panduan di bawah ini.

a. Ukuran kecil

  • Memiliki dimensi sekitar 6 x 4 x 2 inci.
  • Cocok digunakan untuk makanan ringan, seperti kue, roti, cookies, keripik, atau camilan sejenis.

b. Ukuran sedang

  • Memiliki ukuran sekitar 8 x 5 x 3 inci sampai 10 x 6 x 4 inci.
  • Cocok untuk makanan yang agak berat, seperti sandwich, burger, ayam goreng, dan jenis gorengan lain dalam jumlah sedang.

c. Ukuran besar

  • Memiliki ukuran antara 12 x 7 x 4 inci hingga 16 x 9 x 6 inci, atau bahkan lebih besar.
  • Digunakan untuk makanan berat, seperti pizza, atau pesanan makanan dalam porsi besar.

Selain berbagai ukuran di atas, beberapa penjual paper bag makanan juga menawarkan custom ukuran atau bahkan desain khusus, jadi bisa lebih disesuaikan dengan kebutuhan Anda. Hanya saja, pasti ada syarat pembelian minimal kalau Anda meminta custom paper bag, ya, bisa 1000 pcs, 2000 pcs, atau lebih dari itu.

4. Pastikan ketebalannya juga

Selain ukuran, ketebalan juga menjadi faktor penting yang perlu diperhatikan ketika Anda membeli paper bag makanan. Ketebalan paper bag biasanya diukur dalam satuan gram per meter persegi (gsm). Di bawah ini terdapat beberapa panduan untuk memilih ketebalan paper bag.

  • 50-70 gsm: cocok untuk makanan ringan, seperti kue, roti, cookies, donat, kerupuk, pilus, atau makanan ringan lain.
  • 80-100 gsm: cocok untuk makanan yang terbuat dari roti, seperti sandwich, burger, kebab, corn dog, ayam geprek, dan makanan ringan sejenis.
  • 120-150 gsm atau lebih: untuk makanan berat, seperti pizza, martabak, kue ulang tahun, dan sejenisnya.

5. Pertimbangkan desain yang menarik

Supaya semakin menarik, pertimbangkan juga bagaimana desain paper bag makanan tersebut. Kalau Anda berencana custom desain paper bag ke satu penjual, jangan lupakan aspek-aspek berikut ini.

a. Tujuan desain

Apakah Anda ingin membuat kemasan yang mencerminkan branding usaha, menyampaikan informasi produk, atau sekadar menarik perhatian?

b. Logo dan branding

Tempatkan logo dan merk makanan di bagian depan paper bag makanan. Adanya logo di bagian depan ini membuat konsumen lebih mudah mengingat produk yang dijual.

c. Gambar dan ilustrasi

Gambar atau ilustrasi makanan yang dijual akan meningkatkan penampilan kemasan paper bag makanan yang Anda beli. Pastikan gambar atau ilustrasi tersebut tajam dan jelas, ya.

d. Informasi tambahan

Jika diperlukan, beberapa informasi terkait produk dalam paper bag makanan juga bisa ditambahkan. Informasi ini meliputi nama makanan, deskripsi singkat, harga, dan informasi nutrisi.

13 Rekomendasi Produk Paper Bag Makanan

Baik di Shopee, Tokopedia, dan marketplace terkenal lainnya, sangat mudah ditemukan produk paper bag makanan. Harganya pun murah-murah, sehingga penjual biasanya hanya melayani untuk pembelian minimal 10 pcs. Berikut rekomendasi beberapa paper bag untuk makanan yang cukup laris manis.

1. Kiky Paper Lunch Box

Produk Paper Bag Makanan Kiky Paper Lunch Box
Kiky Paper Lunch Box
Nama ProdukKiky Paper Lunch Box
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

Produk paper bag makanan yang memiliki desain cantik dan colorful bisa Anda dapatkan dari brand Kiky. Paper bag yang satu ini hadir dengan motif flower vintage dengan kualitas terbaik. Paper bag tersebut sangat praktis digunakan karena Anda tidak perlu repot untuk mencuci piring. Pada saat sudah selesai mengkonsumsi makanan yang terdapat di dalam paper bag maka Anda bisa langsung membuangnya ke tempat sampah. Ukuran dari paper lunch box dari Kiky ini 18 cm x 11 cm x 5 cm yang bisa membawa makanan dengan mudah. Produk paper lunch box ini dibanderol Rp11.166 saja untuk 10 pcs.

2. Surprice Paper Bag Box

Produk Paper Bag Makanan Surprice Paper Bag Box
Surprice Paper Bag Box
Nama ProdukSurprice Paper Bag Box
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

Produk paper bag makanan terbaik dengan desain kekinian yang bisa Anda gunakan salah satunya adalah dari Surprice. Dengan menggunakan paper bag tersebut Anda bisa meletakkan makanan seperti cake, cookies, dan roti lainnya. Keunggulan menggunakan produk paper bag tersebut mampu membuat penampilan dari makanan menjadi lebih cantik dan estetik. Penggunaan dari paper bag makanan ini dapat mencegah debu atau kotoran lainnya masuk ke dalam makanan. Alhasil, makanan tetap aman dan terjaga kebersihannya dengan baik. Anda bisa membeli produk paper bag box dari Suprice berukuran 19 cm x 15 cm x 10 cm ini seharga Rp7.000 saja.

3. Ashadewi Gayatri Cookie Paperbag

Produk Paper Bag Makanan Ashadewi Gayatri Cookie Paperbag
Ashadewi Gayatri Cookie Paperbag
Nama ProdukAshadewi Gayatri Cookie Paperbag
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

Rekomendasi produk paper bag makanan berikutnya yang tidak kalah menarik untuk digunakan yaitu dari Ashadewi Gayatri. Desain dari paper bag tersebut polos dan tampak unik karena dilengkapi dengan pita berwarna pink. Dengan menggunakan paper bag dari Ashadewi Gayatri ini tentu penyajian makanan menjadi tampak lebih cantik dan berkesan. Anda bisa membawa cookies dengan aman menggunakan paper bag yang satu ini. Material dari paper bag makanan ini yaitu kraft 200 gsm dan ukurannya yakni 14 cm x 14 cm x 3 cm. Harga jual dari produk paper bag makanan ini yaitu Rp2.512 yang lebih terjangkau di kantong Anda.

4. Kampung Kantong Kertas Kantong Ayam Goreng

Paper Bag Makanan Ukuran Besar & Kecil - Kampung Kantong Kertas Kantong Ayam Goreng
Kampung Kantong Kertas Kantong Ayam Goreng
Nama ProdukKampung Kantong Kertas Kantong Ayam Goreng
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

Paper bag makanan dari Kampung Kantong Kertas dibuat menggunakan kraft paper setebal 40 gsm, jadi ideal untuk makanan-makanan yang cukup ringan, seperti gorengan, ayam goreng, donat, dan sejenisnya. Ukurannya tidak terlalu besar, sekitar 20x11x6 cm dan cukup menampung sekitar 3-4 potong ayam goreng atau 2-3 buah donat. Tertarik dengan paper bag buatan para perajin asal Babelan ini? Pemesanan bisa dilakukan melalui toko online Kampung Kantong Kertas, harganya 18 ribuan rupiah per 100 pcs.

5. Wepack Paper Bag Kantong Makanan

Paper Bag Makanan Polos - Wepack Paper Bag Kantong Makanan
Wepack Paper Bag Kantong Makanan
Nama ProdukWepack Paper Bag Kantong Makanan
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

Ketebalannya standar, sekitar 50 gsm, membuat Wepack paper bag makanan cocok untuk banyak sekali pilihan makanan ringan. Baik itu roti, ayam goreng, burger, cake, kentang goreng, bakwan, semuanya bisa asalkan tidak terlalu banyak, sebab ukuran paper bag hanya sekitar 23.5 x 13 × 7.5 cm saja. Karena dijual polosan, Anda pun bisa mengkreasikan desain apapun ke produk ini, tinggal sesuaikan dengan produk yang dijual. Wepack Paper Bag dijual dengan harga sangat terjangkau, sekitar 26 ribuan rupiah per 100 lembarnya.

6. Sterile Paper Bag Makanan

Paper Bag Makanan Polos Ukuran Besar & Kecil - Sterile Paper Bag Makanan
Sterile Paper Bag Makanan
Nama ProdukSterile Paper Bag Makanan
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

Jika Anda memerlukan paper bag makanan yang tidak terlalu besar tetapi cukup tebal, produk dari Sterile ini bisa jadi pilihan tepat. Ukurannya memang hanya 12,5×7,5×22,5 cm, namun dengan ketebalan mencapai 70 gsm membuat paper bag ini sangat aman untuk mengemas kue basah, martabak, atau beberapa potongan pizza. Sterile Paper Bag hadir dalam dua pilihan warna standar, yaitu Coklat dan putih, harganya sekitar 8000-an per 25 pcs.

7. Marilla Kertas Alas Kue Motif Kotak-Kotak

Paper Bag Makanan Ukuran Besar & Kecil - Marilla Kertas Alas Kue Motif Kotak-Kotak
Marilla Kertas Alas Kue Motif Kotak-Kotak
Nama ProdukMarilla Kertas Alas Kue Motif Kotak-Kotak
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

Berbeda dengan beberapa paper bag makanan sebelumnya, produk dari Marilla ini sudah didesain kotak-kotak dengan warna-warna yang cantik. Ada merah, pink, kuning, orange, hijau, biru, ungu, hitam, dan tosca, tinggal pilih mana yang paling Anda sukai. Paper bag ini tergolong cukup tipis, sekitar 40 gsm, sehingga hanya cocok untuk beberapa makanan ringan, seperti roti, brownies, kue, atau ayam krispi. Marilla Kertas Alas Kue Motif Kotak-Kotak dijual per 100 lembar kertas dengan harga 30 ribuan rupiah.

8. GnG Printing Paper Bag Duplex Polos

Paper Bag Makanan Polos Ukuran Besar & Kecil - GnG Printing Paper Bag Duplex Polos
GnG Printing Paper Bag Duplex Polos
Nama ProdukGnG Printing Paper Bag Duplex Polos
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

Paper bag makanan dari GnG Printing ini menggunakan kertas duplex sebagai bahannya, yaitu sejenis kertas karton dengan dua sisi berbeda, ada sisi yang berwarna putih dan ada yang abu-abu. Ketebalannya mencapai 250 gsm, dengan ukuran 29 x 9 x 21 cm, dan sudah dilengkapi tali kur, jadi Anda bisa membawa makanan-makanan cukup berat tanpa perlu khawatir paper bag rusak. Oleh karena itu, harga GnG Printing Paper Bag Duplex Polos sedikit lebih mahal daripada produk sebelumnya, sekitar 56 ribuan rupiah untuk 20 pcs.

9. FJ Packaging Paper Bread Bag

Paper Bag Makanan Polos Ukuran Kecil - FJ Packaging Paper Bread Bag
FJ Packaging Paper Bread Bag
Nama ProdukFJ Packaging Paper Bread Bag
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

FJ Paper Bread Bag dibuat dari perpaduan kertas kraft 50 gsm dan plastik food grade di salah satu sisinya, sehingga memberikan perlindungan maksimal terhadap air dan benda cair lain yang berpotensi merusak makanan. Ukuran paper bag makanan ini tergolong mungil, sekitar 18 x 19 cm saja, cukup untuk menampung sebuah burger medium. Tersedia dalam pilihan warna putih dan cokelat, Anda bisa membeli FJ Paper Bread Bag dengan harga 38 ribuan untuk 50 pcs.

10. BUANA Packing Standing Pouch Paper Window

Paper Bag Makanan Polos Ukuran Besar & Kecil - BUANA Packing Standing Pouch Paper Window
BUANA Packing Standing Pouch Paper Window
Nama ProdukBUANA Packing Standing Pouch Paper Window
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

Beberapa jenis makanan atau Minuman, seperti kopi, kacang, makaroi, dan sejenisnya, tentu memerlukan paper bag makanan yang sudah dilengkapi ziplock, seperti standing pouch dari BUANA Packing ini. Bagian dalam paper bag sudah dilaminating dengan bahan anti-minyak dan dilengkapi semacam “jendela” pada satu sisi bidang untuk mengintip makanan di dalamnya.

Paper bag makanan ini tersedia dalam tiga variasi ukuran. Mulai dari yang terkecil 12 x 20 cm untuk makanan 100-250 gram, lalu 14 x 20 cm untuk 250-500 gram makanan, dan yang terbesar 16 x 24 cm untuk 500-1000 gram makanan. Harga yang ditawarkan untuk BUANA Standing Pouch masih tergolong murah kok, hanya 1300-an per buah.

11. Bakeware&Co Baguette Paper Bag

Paper Bag Makanan Polos Ukuran Besar & Kecil - Bakeware&Co Baguette Paper Bag
Bakeware&Co Baguette Paper Bag
Nama ProdukBakeware&Co Baguette Paper Bag
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

Sesuai dengan namanya, paper bag makanan yang dijual oleh Bakeware&Co ini paling cocok digunakan untuk kemasan baguette, si roti panjang khas Perancis, karena panjangnya saja mencapai 40 cm. Materialnya berupa brown kraft Jepang setebal 80 gsm, kemudian direkatkan menggunakan mesin sehingga sangat rapi, presisi, dan tentunya tidak mudah robek. Bakeware&Co Baguette Paper Bag bisa dipesan melalui official store Bakeware&Co dengan harga 70 ribuan rupiah untuk 100 pcs.

12. Kampung Kantong Kertas Paper Bag Polos Mini Pak

Paper Bag Makanan Polos Ukuran Besar & Kecil - Kampung Kantong Kertas Paper Bag Polos Mini Pak
Kampung Kantong Kertas Paper Bag Polos Mini Pak
Nama ProdukKampung Kantong Kertas Paper Bag Polos Mini Pak
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

Jika Anda mencari paper bag makanan tersertifikasi FSC tapi terjangkau, coba deh beli produk lain dari Kampung Kantong Kertas ini. Ketebalannya mencapai 125 gsm dan sudah dilengkapi dengan tali, jadi sangat memungkinkan untuk dipakai berulang kali. Tertarik membeli? Paper bag ukuran 15 x 9 x 24 cm ini dijual dalam mini pak isi 10 pcs, harganya sekitar 7000-an rupiah.

13. Kemenangan Andalan Kemasan Kraft PE OXIUM Food Grade

Paper Bag Makanan Polos Ukuran Besar & Kecil - Kemenangan Andalan Kemasan Kraft PE OXIUM Food Grade
Kemenangan Andalan Kemasan Kraft PE OXIUM Food Grade
Nama ProdukKemenangan Andalan Kemasan Kraft PE OXIUM Food Grade
Voucher & Diskon Lihat Promo ShopeeMall

Ada satu hal yang unik dari paper bag makanan dari Kemenangan Andalan Kemasan ini, yaitu menggunakan PE Oxium untuk melapisi kraft-nya. Jadi, PE Oxium adalah semacam lapisan aditif oxo-biodegradable, jadi mempercepat penguraian paper bag setelah dibuang ke tempat sampah. Namun lapisan PE Oxium tidak mengganggu ketahanan paper bag terhadap minyak kok, dijamin tetap aman untuk mewadahi berbagai jenis camilan, apa lagi ketebalannya mencapai 85 gsm. Kemasan ini bisa dpesan melalui toko online Kemenangan Andalan Kemasan dengan harga 16 ribuan rupiah per 100 pcs.

Kelebihan dan Kekurangan Menggunakan Paper Bag

Papar Bag Makanan
Papar Bag Makanan

Salah satu kelebihan yang paling sering digaungkan ketika menggunakan paper bag makanan adalah lebih mudah terurai daripada kantong plastik. Memang masih ada kelebihannya selain itu? Tentu ada, dong! Mari kita bahas kelebihan sekaligus kekurangan paper bag untuk makanan.

Kelebihan

  1. Mudah didaur ulang karena terbuat dari pulp atau serat tanaman.
  2. Dapat digunakan berulang kali, selama masih layak pakai.
  3. Tidak mendorong deforestasi seiring dengan semakin banyaknya bahan baku kertas, seperti sabut kelapa, jerami, dan limbah tebu.
  4. Tampilannya bisa lebih estetik dan mahal daripada kemasan plastik.
  5. Lebih mudah untuk ditulisi dengan desain tertentu, misalnya logo, nama produk, nama produsen, dan sejenisnya.
  6. Multifungsi, baik untuk kemasan makanan, hampers, belanja di minimarket, atau Kado Ulang Tahun juga bisa.

Kekurangan

  1. Tidak mampu membawa beban berat yang beratnya lebih dari 1 kg.
  2. Belum terlalu banyak digunakan di Indonesia karena dianggap harganya masih lebih mahal daripada kantong plastik.
  3. Sebagian besar paper bag makanan memang sudah tahan minyak, tapi masih tidak tahan air walaupun ketebalannya lebih dari 70 gsm.

Kesimpulan

Dalam beberapa waktu terakhir, penggunaan paper bag untuk makanan semakin populer karena dianggap lebih ramah lingkungan daripada kantong plastik. Namun pemilihan kemasan kertas ini juga tidak bisa sembarangan, ya, harus dipastikan bahwa produk tersebut sudah food grade. Nah di sini sudah ada pembahasan lengkap mengenai hal tersebut, termasuk dengan rekomendsi produk paper bag makanan.

Daftar Rekomendasi Lainnya :

Tanggal Pembaharuan

Write A Comment

/* */