CEKLIST.ID – Pisau merupakan alat yang digunakan untuk memotong benda. Pisau salah satu perlengkapan dapur penting yang wajib dimiliki oleh rumah tangga, anak kos, restoran, hotel dan lainnya. Pisau dapat Anda gunakan untuk memotong, mengiris, dan juga mengupas benda atau bahan makanan. Pisau akan mempermudah kegiatan memasak Anda sehingga tercipta sebuah makanan yang sedap untuk di nikmati keluarga.
Semakin berkembangnya zaman, maka ada banyak sekali jenis pisau yang di jual di pasaran. Setiap jenis memiliki Fungsi dan Kegunaan tersendiri pula. Oleh karena itu, Anda dapat menggunakan pisau yang berbeda untuk bahan makanan yang berbeda pula agar diperoleh hasil makanan yang cocok ala chef. Artikel ini akan menyajikan kepada Anda beberapa informasi seputar pisau set dapur terbaik.
Tips Memilih Pisau Set
Agar pisau set yang akan dibeli nantinya berguna dan nyaman untuk digunakan sehari-hari. Maka pastikan jika Anda tidak salah memilih pisau sesuai dengan kegiatan memasak Anda. Lantas apa saja yang perlu diperhatikan saat memilih pisau? Berikut beberapa tips memilih pisau set yang dapat diperhatikan.
1. Bahan Pisau
Hal yang paling utama untuk diperhatikan sebelum memutuskan membeli pisau adalah bahan pisau tersebut. Terdapat beberapa bahan pembuat pisau seperti keramik, stainless steel, baja, dan titanium. Berikut beberapa penjelasan seputar bahan pisau:
- Bahan Keramik: biasanya cukup ringan untuk digunakan sehari-hari. Material ini tidak akan meninggalkan aroma pada makanan yang dipotong. Material keramik cocok untuk digunakan saat membuat fillet daging. Akan tetapi, pisau dari bahan keramik cenderung mudah retak dan rusak sehingga Anda harus berhati-hati saat memakainya.
- Bahan Stainless Steel: pisau berbahan stainless steel sangat banyak beredar dipasaran. Bahan ini tidak mudah berkarat, mudah dibersihkan, dan juga harganya sangat terjangkau. Bagi Anda yang masih baru mulai memasak, pisau stainless steel adalah pilihan yang tepat.
- Bahan Baja: pisau dari bahan baja memiliki tingkat ketajaman yang sangat bagus bahkan jika mata pisaunya sudah mulai tumpul sekalipun. Material pisau dari baja juga mudah untuk diasah. Akan tetapi, material ini cenderung mudah berkarat. Oleh karena itu jangan biarkan Anda menyimpan pisau saat basah setelah dicuci. Pisau dari bahan baja juga cukup berat jika ingin digunakan sehari-hari.
- Bahan Titanium: pisau dengan bahan titanium biasanya memiliki bobot lebih ringan sehingga tangan tidak akan lelah jika digunakan dalam jangka wakatu lama, Material ini juga tidak mudah berkarat. Namun, tingkat ketajaman pisau titanium sangat kurang dibandingkan jenis bahan lainnya. Harganya juga relative lebih mahal dibanding pisau lainnya.
2. Kelurusan
Bentuk mata pisau yang ingin dibeli juga perlu untuk dijadikan sebagai bahan pertimbangan. Perhatikan apakah bentuk mata pisau tersebut lurus atau miring. Pisau yang miring akan membuat hasil potongan bahan makanan Anda juga menjadi miring.
Anda dapat mengetahui tingkat kelurusan pisau dengan cara memposisikan ujung pisau lurus kedepan kemudian intip dari belakang gagang pisau. Jika ujung mata pisau tidak terlihat, maka pisau tersebut benar-benar lurus. Akan tetapi jika bodi atau ujung mata pisau terlihat, maka bentuk pisau tersebut miring.
3. Pegangan Pisau
Pilihlah pegangan pisau yang nyaman saat digunakan. Anda dapat mencobanya seperti sedang memotong. Terdapat beberapa jenis bahan yang digunakan dalam membuat pegangan pisau seperti berikut:
- Kayu: gagang pisau kayu memiliki tingkat kenyamanan yang tinggi karena tidak licin saat digunakan meskipun keadaan tangan sedang basah.
- Plastik: gagang pisau plastik biasanyan memiliki harga yang cukup murah. Jenis ini umumnya kurang nyaman digunakan karena licin saat dipegang apalagi jika tangan basah. Oleh karena itu, Anda perlu berhaati-hati saat menggunakan pisau gagang plastik agar tidak melukai diri sendiri.
- Stainless Steel: umumnya pisau dengan gagang stainless steel menyatu dengan mata pisaunya sehingga terasa lebih berat. Namun jenis ini biasanya agak licin sehingga Anda bisa memadukannya dengan karet agar cengkramannya tidak licin.
13 Rekomendasi Pisau Set Dapur Terbaik
Proses pemilihan pisau memang perlu untuk dilakukan lebih teliti agar didapatkan pisau yang sesuai dengan kebutuhan. Berikut ini terdapat beberapa Rekomendasi Pisau Set Dapur Terbaik.
1. Carote Pisau Dapur Set
| Nama Produk | Carote Pisau Dapur Set |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Pisau set dapur terbaik dari brand Carote ini bisa menjadi pilihan Anda untuk kepentingan memasak di dapur. Pasalnya, set pisau dapur tersebut terbuat dari bahan stainless steel yang tajam dan sudah dilengkapi dengan sarung. Bagian gagang pisau dibuat dengan desain yang ergonomis sehingga sangat nyaman sekali untuk digunakan. Tidak hanya itu saja, namun gagang pisau memiliki desain yang lebih ramping sehingga memudahkan Anda dalam menggunakannya.
Pisau set dapur terbaik dari Carote ini cocok sekali digunakan oleh pemula. Dengan menggunakan pisau ini Anda bisa memotong daging, memotong sayuran, dan memotong buah. Pisau yang sangat presisi tersebut menjadikan kegiatan memasak dan mengiris aneka bahan makanan menjadi lebih mudah sekaligus menyenangkan.
2. Cuisinart Multicolor Knife Set
| Nama Produk | Cuisinart Multicolor Knife Set |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Rekomendasi pisau set dapur terbaik yang dapat Anda miliki untuk memenuhi kepentingan di dapur salah satunya bisa diperoleh dari brand Cuisinart. Desain dari pisau tersebut sangat cantik dan terdiri atas 12 set pisau dengan warna yang berbeda-beda satu sama lainnya. Bagian pegangan pada pisau dibuat dengan sangat nyaman sekali. Baik gagang pisau maupun pisau sendiri sangat mudah untuk dibersihkan.
Dalam satu set pisau dapur merk Cuisinart ini terdiri atas 6 buah kinives guard, chef knife, paring knife, slicing knife, utility knife, serrated bread knife, dan santoku knife. Anda bisa menggunakan salah satu dari rangkaian pisau tersebut sesuai dengan kebutuhan. Pisau ini tidak mudah tumpul dan berkarat karena dibuat dari material stainless steel terbaik.
3. STEIN Pisau Set Neo Blade
| Nama Produk | STEIN Pisau Set Neo Blade |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk set pisau dapur dengan kualitas terbaik dan tidak mudah rusak salah satunya berasal dari brand STEIN. Dalam satu paketnya terdiri atas talenan, gunting, dan 4 buah pisau yang meliputi pisau daging, pisau buah, pisau sayur, dan pisau cincang daging. Warna biru pada produk set pisau ini begitu cantik dan kualitasnya juga sangat bagus.
Pisau tersebut sangat tajam, tidak mudah tumpul, dan sangat handal jika digunakan untuk memotong daging, sayuran, maupun buah. Hal ini tentu akan membuat kegiatan memasak Anda yang berlangsung di dapur terasa lebih menyenangkan. Apalagi dengan desain yang modern dapat membuat estetika ruangan dapur Anda menjadi lebih kekinian.
4. Oxone OX605 Set Pisau Dapur Marbel
| Nama Produk | Oxone OX605 Set Pisau Dapur Marbel |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Oxone OX605 Set Pisau Dapur Marbel dengan desain elegan yang sangat cocok untuk melengkapi segala perabotan di dapur Anda. Pisau set terbaik ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk Anda sehingga kegiatan memasak lebih cepat dilakukan. Telah dilengkapi dengan coating marble yang tahan terhadap karat dan juga memiliki tingkat ketajaman yang terjamin.
Pisau set terbaik ini juga memiliki handle yang sangat kuat dan juga tidak licin sehingga nyaman saat digenggam. Satu set pisau telah dilengkapi dengan 5 macam pisau seperti pisau koki, pisau pengiris, Pisau Roti, pisau serbaguna, pisau paring, dan pisau pengupas dari bahan keramik. Harga yang ditawarkan untuk satu set pisau lengkap ini juga snagatlah terjangkau ya.
5. Bright Crown Pisau Dapur
| Nama Produk | Bright Crown Pisau Dapur |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Rekomendasi pisau set terbaik berikutnya berasal dari merk Bright Crown. pisau yang terbuat dari bahan stainless steel dengan bahan yang kuat dan Tahan Lama akan menjamin stabilitas para penggunanya. Selain itu, mata pisau yang tajam, anti gores, anti karat, dan juga kokoh sangat cocok untuk Anda yang senang memasak ya.
Anda akan mendapatkan 6 buah komponen dalam 1 set pisau dengan 1 wadah, 3 pisau, 1 gunting, dan 1 peeler. Wadah pisau juga telah dibuat dalam sekat untuk memudahkan Anda untuk menyimpan pisau kedalam dan pastinya aman diletakkan diatas meja ya. Warna yang soft sangat cocok untuk konsep dapur minimalis. Selain itu, harga pisau set terbaik Bright Crown juga sangatlah murah dan terjangkau.
6. LocknLock Cookplus Knife 5P Set Black
| Nama Produk | LocknLock Cookplus Knife 5P Set Black |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Merk LocknLock memang selalu dipercaya menghasilkan berbagai perabotan rumah yang berkualitas, salah satunya adalah LocknLock Cookplus Knife 5P Set Black. Pisau set terbaik ini tidak memiliki kandungan zat beracun yang pastinya aman untuk kesehatan ya. Bagian pengangan pisau juga telah dilengkapi dengan plastik yang lembut sehingga mudah dan aman saat digenggam karena tidak terasa licin.
Mata pisau yang diproduksi mengguakan bahan chromium sehingga pasti tahan lama dan juga memiliki tingkat ketajaman yang tinggi. Anda dapat menghasilkan garis potongan yang bagus dan merata. Dalam satu set pisau ini terdiri dari pisau sapur besar, pisau kupas, pisau roti, pisau multiguna, dan pisau pengupas dan bahan keramik. Memiliki warna hitam yang sangat elegan dan mewah.
7. BOLDe Super Knive Set Creamy
| Nama Produk | BOLDe Super Knive Set Creamy |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
BOLDe Super Knive Set Creamy terbuat dari bahan baja dengan kualitas yang sangat bagus. Pisau set terbaik ini juga dipastikan tahan terhadap korosi dan juga telah mendapatkan sertifikasi food grade sehingga pastinya aman untuk kesehatan ya. Pisau BOLDe juga diproduksi dengan pemanasan suhu tinggi dan sudah dilapisi dengan granite. Disematkan dengan warna Beige yang sangat cocok untuk dapur yang bertema shabby chic sehingga cocok untuk suasana feminim.
Pisau set terbaik BOLDe ini memiliki mata pisau yang tajam dan tahan lama sehingga cocok untuk memotong berbagai jenis bahan makanan seperti buah, sayuran, daging, dan lainnya dengan mudah. Pegangan yang terbuat dari bahan TPR dengan corak kayu akan memberikan sentuhan lembut bagi Anda sehingga nyaman dan juga anti slip saat digunakan. Salah satu set pisau juga telah dilengkapi dengan pengasah pisau, standing holder, pisau paring, gunting multifungsi, pisau pengiris, dan pisau masak.
8. GM Bear Kitchen Knife Set Stainless
| Nama Produk | GM Bear Kitchen Knife Set Stainless |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Sering kehabisan waktu saat memasak karena terlalu lama saat proses memotong? Dengan menggunakan pisau set terbaik GM Bear Kitchen Knife Set Stainless maka proses memasak akan menjadi lebih cepat dan tepat. Satu set pisau dapur yang sudah terjamin ketajamannya akanmenyingkat waktu Anda untuk menghasilkan berbagai jenis masakan sekaligus. Memasak akan menjadi lebih menyenangkan dengan pisau set dari GM Bear.
Terbuat dengan material yang kokoh dan pastinya berkualitas sehingga tahan lama. Dalam satu set pisau, Anda juga sudah akan mendapatkan pengasah pisau, gunting, pisau koksi, dan 2 buah pisau daging. Gagang dengan desain terkini yang akan sangat nyaman saat digenggam dan membuat proses memotong lebih cepat pula. Pisau ini terbuat dari bahan stainless steel dengan lapisan anti lengket.
9. Miisoo Pisau Set Stainless Anti Lengket
| Nama Produk | Miisoo Pisau Set Stainless Anti Lengket |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Pisau set terbaik berikut berasal dari merk Miisoo. Pisau set dapur Miisoo memiliki desain yang sangat modern dan juga kombinasi warna paster yang sangatlah menarik. Dalam satu set, Anda sudah akan mendapatkan pisau besar, pisau kecil, pisau daging, pisau roti, serutan, dan juga gunting. Pisau tersebut juga terbuat dari bahan stainless steel dengan lapisan anti karat sehingga desainnya sangat elegan.
Proses memotong dan mengupas bahan makanan juga dapat dilakukan dengan lebih cepat dan lebih baik dengan mata pisau yang tajam. Pisau set terbaik Miisoo juga sangat cocok untuk dijadikan sebagai Hadiah untuk sahabat ataupun kerabat ya. Dapatkan segera MIISOO Pisau Set Stainless Anti Lengket di toko online kepercayaan Anda.
10. Freemir Set Pisau Dapur
| Nama Produk | Freemir Set Pisau Dapur |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Freemir merupakan salah satu merk yang sangat laris dipasaran jika berbicara mengenai perlengkapan rumah tangga sehari-hari. Memiliki desain minimalis dan modern kecintaan para keluarga muda. Salah satu varian produk yang rekomendasi untuk dipilih adalah Freemir Set Pisau Dapur. Pisau set terbaik Freemir juga diproduksi dengan teknologi antibakteri yang dijamin higenis dan juga aman untuk kesehatan.
Terbuat dari bahan dasar stainless steel yang pastinya sangat tajam, anti gores, anti karat, dan juga kokoh. Terdapat pula lapisan anti lengket yang akan membuat proses memotong menjadi lebih cepat dan nyaman. Warna putih dan desain unik sangat cocok untuk memberikan kesan klasi dan elegan didalam dapur. Kombinasi pisau set terbaik yang lengkap sangat cocok bagi Anda yang hobby memasak.
11. Kris Set 7 Pcs Pisau Dapur
| Nama Produk | Ace - Kris Set 7 Pcs Pisau Dapur |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Merk Ace juga sudah sangat dikenal oleh masyarakat Indonesia memproduksi segala perlengkapan rumah dengan kualitas bagus. Salah satu produk rekomendasi untuk perlengkapan dapur yang dapat dipilih adalah Ace – Kris Set 7 Pcs Pisau Dapur. Pisau set terbaik ini sudah sangat lengkap karena terdiri dari 7 komponen yaitu pisau koki, pisau serbaguna, pisau paring, pisau roti, gunting dapur, dan juga blok penyimpanan.
Perabotan dapur akan semakin lengkap jika Anda menggunakan pisau set terbaik merk Ace. Pisau ini terbuat dari bahan dasar stainless steel dengan kualitas terbaik dan pastinya aman utnuk kesehatan ya.blok penyimpanan sangat bagus dan berguna untuk menyimpan pisau sehingga ketajamannya tetap terjaga dan juga aman.
12. Cooking Color Set Virtus Pisau Dapur
| Nama Produk | Informa - Cooking Color Set Virtus Pisau Dapur |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk-produk dari merk Informa memang sudah sangat terkenal dari segi kualitas terbaiknya bukan? Anda juga dapat menggunakan Informa – Cooking Color Set Virtus Pisau Dapur yang sudah lengkap. Pisau set terbaik Informa terdiri dari pisau serbaguna, pisau koki, pisau daging, pisau paring, pisau pengiris, dan juga gunting dapur. Selain itu pisau set tersebut telah dilengkapi dengan tempat penyimpanan juga lo.
Pisau set terbaik Informa sudah dilengkapi dengan material stainless steel anti karat yang pastinya aman untuk kesehatan ya. Tempat penyimpanan pisau tersebut sudah dibagi kedalam blok-blok terpisah sehingga pisau satu dengan lainnya tidak saling bergesekan yang sangat baik untuk menjaga ketajaman pisau. Anda dapat membeli pisau set terbaik Informa di toko Infoma langsung atau di online shop ya.
13. Uphome Pisau Set Lengkap
| Nama Produk | Uphome Pisau Set Lengkap |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Uphome pisau set terbaik yang akan memudahkan segala aktivitas memotong Anda di dapur. Dengan pisau ini maka kegiatan mengupas, memotong, dan lainnya ajan dilakukan dengan lebih mudah. Warna pastel yang sangat menarik dan juga penuh gaya akan membuat aktivitas di dapur menjadi lebih menyenangkan. Produk ini dapat digunakan sebagai pilihan untuk melengkapi perlengkapan dapur maupun sebagai hadiah juga lho.
Pisau set terbaik berbahan keramik yang sangat efisien untuk mengupas dan memoong berbagai jenis bahan makanan seperti buah, daging, dan juga sayuran. Satu set pisau ini berisi pisau pengupas, pisau masak, pisau roti, pisau serbaguna, pisau buah, gunting, dan juga telenan. Lengkap sekali bukan? Dapatkan segera pisau dapur set colorful fancy untuk membuat dapur lebih berwarna.
Jenis-Jenis Pisau
Mari hasilkan masakan dengan bentuk bahan makanan yang sesuai dan tepat dengan menggunakan jenis pisau yang tepat. Berikut jenis-jenis pisau yang dapat diperhatikan.
1. Pisau Chef
Jenis pisau ini yang biasanya ada di pasaran dan pastinya di miliki oleh setiap rumah tangga karena ukurannya yang tidak terlalu kecil atau besar. Pisau ini cocok untuk mengupas, memotong, mengiris atau mememarkan.
2. Pisau Besar (Cleaver)
Pisai ini biasa Adna temukan di rumah potong atau kedai penjual daging. Pisau ini mampu memotong daging besar dan juga tulang. Bentuknya segi empat dan memiliki bobot paling berat.
3. Pisau Roti
Jenis pisau berikut ini memiliki mata pisau bergerigi sehingga cocok untuk memotong roti. Selain itu pisau ini cocok digunakan untuk memotong bahan makanan yang lembut saja seperti tomat dan buah lainnya.
4. Pisau Iris
Meski bentuknya mirip dengan pisau chef, akan tetapi fungsi pisau ini untuk mengiris ya. Ukuran pisau iris panjang dan tipis. Pisau ini dapat digunakan untuk memotong daging agar terlihat rapi, mengupas kulit buah, mengiris bahan masakan seperti tomat, bawang, dan lainnya.
5. Pisau Ukir
Sama sepeti namanya, pisau ini biasanya digunakan untuk menghias. Ukuran pisau ukir sekitar 5-10 cm saja dan bentuknya agak melengkung dengan mata pisau kecil. Bentunnya yang kecil dan fleksible akan memudahkan Anda untuk mengukir sayur dan buah.
Pisau termasuk alat yang pasti digunakan sehari-hari apalagi jika Anda senang memasak. Anda dapat menggunakan pisau untuk memotong buah, daging, sayuran, dan mengiris atau mengupas bahan makanan lainnya. Perlengkapan dapur akan semakin lengkap jika Anda membeli pisau set terbaik.
Daftar Rekomendasi Lainnya :
- 10 Spatula Silikon Set Terbaik
- 10 Spatula Kayu Terbaik
- 10 Blender Bumbu Terbaik
- 10 Pisau Pemotong Daging Terbaik
- 10 Tempat Bumbu Dapur Unik
- 10 Mangkok Keramik Unik
Tanggal Pembaharuan
