CEKLIST.ID – Stainless steel menjadi salah satu material yang paling sering dipakai untuk membuat perlengkapan dapur, termasuk baskom. Ringan, kuat, tahan suhu tinggi, dan tahan karat, menjadi beberapa alasannya. Jadi sekarang artikel ini akan fokus membahas terkait baskom stainless dari berbagai merk, tentu lengkap dengan ulasan sekaligus kisaran harganya.
Keunggulan Baskom Berbahan Stainless Steel
Tentu bukan tanpa alasan baskom stainless cukup populer di tengah masyarakat. Setidaknya beberapa alasan berikut menjadi keunggulan baskom ini.
- Sangat mudah dibersihkan karena teksturnya yang rata, licin, dan tidak menyerap air maupun sabun pembersih.
- Sangat kuat dan tidak mudah penyok ketika terjatuh.
- Finishing mengilap yang membuatnya terlihat bersih dan mewah.
- Campuran kromium dan nikel mencegah terjadinya oksidasi dan korosi pada baskom
- Bersifat multifungsi karena tidak bereaksi dengan bahan makanan apapun.
- Tahan Lama, bahkan bisa dipakai selama bertahun-tahun.
Cara Memilih Baskom Stainless Steel
Baskom stainless dikenal juga dengan sebutan mixing bowl karena paling sering digunakan sebagai wadah untuk mengaduk salad atau adonan kue. Untuk membantu Anda menemukan produk yang tepat, berikut sudah kami rangkumkan cara memilih baskom berbahan stainless steel.
1. Ketahui stainless steel yang tergolong food-grade
Ada cukup banyak seri stainles steel yang sudah dikenal, tapi tidak semuanya food-grade dan aman sebagai bahan baku alat-alat dapur, termasuk baskom. Baskom stainless di pasaran biasanya terbuat dari stainless steel 304 yang mempunyai komposisi 18/8 atau 18/10. Apa maksudnya komposisi tersebut? Mari kita bahas.
Stainless steel seri 304 memang terbuat dari besi, sama seperti seri lain, tapi ditambah dengan 18% kromium dan 8-10% nikel. Komposisi ini membuat baskom stainless lebih tahan terhadap korosi dan aman bersentuhan langsung dengan bahan makanan. Dengan demikian, semua bahan yang disimpan dalam baskom akan bebas dari pencemaran logam berat.
2. Perhatikan kapasitas baskom
Baskom stainless menjadi satu dari sekian perlengkapan dapur yang sangat multifungsi. Anda bisa memanfaatkanya untuk mencuci beras, sayur dan buah. Terkadang bisa dijadikan wadah untuk proses proofing adonan, tempat merebus makanan, hingga menyimpan masakan matang. Untuk itu, kapasitas baskom yang akan dibeli harus dengan kebutuhan.
- Baskom kecil
Baskom stainless disebut berukuran kecil kalau diameternya kurang dari 25 cm. Baskom seukuran ini ideal untuk mencuci Beras, atau mencuci buah dan sayur yang jumlahnya tidak terlalu banyak.
- Baskom besar
Baskom stainless ukuran besar memiliki diameter 25–35 cm dan lebih leluasa digunakan untuk mencuci sayur dan buah. Menggunakan baskom seperti ini, Anda pun bisa mencuci berbagai buah, seperti apel, pir, dan jeruk, dengan lebih leluasa.
- Baskom jumbo
Kalau Anda membeli baskom stainless yang ukurannya lebih dari 35 cm, maka sudah dikategorikan sebagai baskom jumbo. Dengan kapasitas sebesar itu, baskom jumbo jadi pilihan terbaik untuk orang-orang yang punya usaha kuliner atau mau mengadakan acara besar.
3. Pertimbangkan desain baskom yang ditawarkan
Pada umumnya, bentuk baskom stainless hanya bulat atau kotak saja. Namun untuk menghadirkan fungsi yang lebih banyak lagi, cukup banyak produsen baskom membuat inovasi desain baskom yang unik, seperti berbentuk seperti saringan atau dilengkapi handle dan penutup.
- Baskom berbentuk saringan
Baskom stainless yang berbentuk seperti saringan dapat dipilih untuk keperluan mencuci beras, sayur, buah, daging, dan ikan. Ketika dipakai untuk mencuci beras, lubang-lubang kecil pada baskom bisa menahan beras supaya tidak keluar bersamaan dengan air, jadi proses meniriskan air pun semakin praktis dan cepat.
Selain untuk mencuci bahan makanan, baskom stainless seperti ini juga bisa Anda manfaatkan untuk menyajikan nasi yang baru tanak. Adanya lubang-lubang tersebut membuat sirkulasi udara lebih lancar sehingga suhu nasi bisa segera turun.
- Dilengkapi handle dan penutup
Nah kalau Anda lumayan sering menyajikan masakan panas dalam baskom stainless, cari produk yang dilengkapi handle serta penutup. Bagaimanapun, stainless steel tetap memiliki sifat konduktor, walau tidak sebaik besi atau tembaga, sehingga adanya handle sangat diperlukan ketika harus memindahkan masakan tersebut. Sementara itu, penutup baskom akan melindungi masakan di dalamnya dari debu, lalat, atau serangga ‘penasaran’ lain.
- Berwarna-warni
Warna silver khas stainless steel mungkin terlihat membosankan, ya, jadi tidak ada salahnya mencari alternatif baskom stainless berwarna. Misalnya, baskom stainless keemasan untuk menghadirkan kesan mewah, atau baskom yang punya lapisan semi-glitter untuk menghadirkan kesan estetik.
4. Beli 1 set langsung supaya lebih praktis
Selain Baskom Plastik, baskom stainless juga sering dijual 1 set langsung. Tiap set ini biasanya berisi ukuran baskom yang berbeda-beda, mulai dari small, medium, large, hingga extra large alias jumbo. Harganya pasti lebih mahal dari baskom satuan, tapi setidaknya membantu Anda untuk tidak perlu bolak-balik membeli baskom stainless lagi di kemudian hari.
15 Rekomendasi Baskom Stainless yang Bagus Ukuran Besar & Kecil
Berbagai produk baskom stainless biasanya dijual dengan harga mulai belasan hingga ratusan ribu rupiah, tergantung ukuran dan merk baskom tersebut. Berikut list rekomendasi dan ulasannya untuk Anda.
1. Cookville Soup Dish Bowl Stainless
Nama Produk | Cookville Soup Dish Bowl Stainless |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk baskom stainless yang bagus kali ini hadir dari merk Cookville. Produk baskom ini mempunyai ukuran yang sangat bervariasi mulai dari 14 cm, 16 cm, dan 18 cm. Anda bisa memanfaatkan produk tersebut untuk berbagai kepentingan dalam memasak. Material yang digunakan tentu saja dari bahan stainless steel yang berkualitas premium. Alhasil, wadah tidak akan mudah berkarat dan aman digunakan untuk jangka panjang. Selain itu, sangat aman sekali untuk digunakan sebagai wadah dari makanan. Desain dari baskom stainless ini sangat modern dan bisa diaplikasikan untuk rumahan maupun usaha restoran. Harga satuan dari baskom tersebut yaitu Rp16.900 hingga Rp26.195 saja dan bisa Anda temukan di Shopee Mall melalui Cookville Official.
2. Asta Homeware Baskom Stainless Steel
Nama Produk | Asta Homeware Baskom Stainless Steel |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Rekomendasi baskom stainless yang bagus dan berkualitas tinggi dari merk Asta Homeware ini sangat multifungsi. Produk tersebut berasal dari material stainless steel tebal dan tentunya anti karat. Dalam satu setnya terdiri atas 1 buah parutan, 1 buah baskom, dan 1 buah saringan dengan ukuran yang bervariasi satu sama lainnya. Alhasil, Anda bisa memotong, mengiris, hingga memarut buah maupun sayuran untuk dibuat menjadi hidangan salad dan juga asinan. Bahkan, bisa digunakan untuk menyimpan makanan dan mencuci sayuran, buah-buahan, hingga daging. Aman untuk dipakai jangka lama karena sudah berlisensi food grade sehingga tidak membahayakan kesehatan. Adapun untuk harga jual dari baskom stainless ini yaitu Rp153.000 saja.
3. BMW Kitchenware Baskom Stainless
Nama Produk | BMW Kitchenware Baskom Stainless |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk baskom stainless yang bagus dalam berbagai ukuran kini telah hadir dari merk BMW Kitchenware. Material yang digunakan adalah stainless steel terbaik yang anti karat, tahan lama, mudah dibersihkan, dan juga tidak gampang rusak. Hal ini karena produk baskom tersebut dibuat secara kuat dan kokoh yang bisa menampung beban dengan baik. Ukuran dari produk baskom stainless ini meliputi 20 cm, 22 cm, 24 cm, dan 26 cm. Anda bisa mencuci beras, buah, dan sayuran menggunakan produk yang satu ini. Produk ini aman digunakan dan tidak membahayakan kesehatan tubuh. Tentu saja akan lebih praktis untuk digunakan dan harganya juga lebih terjangkau yaitu Rp94.169 saja untuk satu setnya.
4. Sunxin Baskom 1
Nama Produk | Sunxin Baskom 1 |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Kalau malas bolak-balik membeli baskom stainless untuk keperluan dapur, langsung pesan saja baskom 1 set dari Sunxin ini. Tiap set-nya berisi 4 pcs baskom biasa ukuran 20 cm sampai 26 cm, plus sebuah baskom cuci 26 cm. Cukup siapkan 130 ribuan rupiah saja, Anda sudah bisa mendapatkan sepaket baskom multifungsi. Mau mencuci buah dan sayur, membuat adonan kue, merebus bahan masakan, marinasi daging, pasti bisa semua. Tertarik membeli?
5. ES Baskom Jumbo Stainless Steel
Nama Produk | ES Baskom Jumbo Stainless Steel |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Sudah berpengalaman dalam industri stainless steel selama lebih dari 20 tahun, tentu membuat kualitas semua produk baskom stainles ES tidak perlu diragukan lagi. ES Baskom Jumbo ini, misalnya, tersedia mulai dari diameter 50 cm hingga 70 cm, sehingga sangat cocok dipilih oleh para pengusaha kuliner. Bahannya sangat kokoh dan tidak mudah penyok maupun berkarat, dijamin sangat aman untuk mewadahi maupun mengolah semua bahan makanan. Untuk pemesanan ES Baskom Jumbo bisa langsung ke official store-nya ya, harga jualnya sekitar 90 ribuan untuk ukuran 60 cm.
6. Calypso Baskom Stainless Steel
Nama Produk | Calypso Baskom Stainless Steel |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Untuk keperluan membuat adonan kue yang rawan berantakan, Calypso Baskom Stainless ini bisa jadi pilihan terbaik. Tingginya saja mencapai 12,5 cm, sangat pas untuk membuat adonan yang tengah di-mix tetap stay in. Memang, diameternya sekitar 30 cm saja, ya kira-kira bisa dipakai mengolah 0,5 – 1 kg tepung terigu. Cukup mudah menemukan baskom Calypso di marketplace, harganya 30 ribuan rupiah.
7. ROSH ROS-PR-CD18 Baskom Saringan
Nama Produk | ROSH ROS-PR-CD18 Baskom Saringan |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Jika Anda merasa sering kesulitan memegang baskom stainless berlubang setelah dipakai mencuci makanan, coba deh beralih ke ROSH ROS-PR-CD18 Baskom Saringan ini. Ukurannya mungil, hanya 18 cm x 8 cm, dan dilengkapi sepasang handle di kanan-kiri. Jadi selain untuk mencuci buah, Anda juga bisa menggunakannya untuk mewadahi nasi panas, bukan? ROSH ROS-PR-CD18 dijual dengan harga cukup terjangkau, sekitar 20 ribuan rupiah saja.
8. SUBRON Baskom Stainless 40cm
Nama Produk | SUBRON Baskom Stainless 40cm |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Kalau diperhatikan, ada yang unik dari SUBRON Baskom stainless. Yap, bagian luarnya dilapisi dengan cat semi-glitter untuk meningkatkan ketahanan baskom terhadap karat. Ketinggiannya mencapai 15 cm, sehingga bisa menjaga isi di dalamnya supaya tidak mudah tumpah, dan juga sangat tebal. Tersedia empat pilihan warna SUBRON Baskom stainless 40 cm yang tersedia, ada merah, ungu, biru, kuning, dan hijau, masing-masing dibandrol 97 ribuan rupiah.
9. Golden Flying Fish BK0230
Nama Produk | Golden Flying Fish BK0230 |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Memiliki ukuran sekitar 30 cm x 9,3 cm, dan tebal 0,4 mm, menjadikan Golden Flying Fish Baskom Stainless Steel punya banyak fungsi. Mau dipakai sebagai wadah untuk menyajikan makanan, mengukus berbagai bahan masakan, atau menyimpan makanan di Kulkas, pokoknya bisa semua. Bahan baku stainless steel yang dipakai pun sudah dipastikan food grade sesuai standar SNI, jadi tidak akan memengaruhi rasa, tekstur, maupun aroma bahan makanan di dalamnya. Untuk memiliki Golden Flying Fish BK0230 sebagai pelengkap peralatan dapur di rumah, Anda bisa siapkan budget sekitar 50 ribuan rupiah.
10. Bandung Stainless Baskom Stainless warna Gold
Nama Produk | Bandung Stainless Baskom Stainless Warna Gold |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Ada banyak cara untuk menciptakan kesan elegan dan classy di dapur, salah satunya menggunakan baskom stainless warna gold dari Bandung Stainless ini. Bukan cuma looks yang mewah, baskom pun telah didesain seaman mungkin untuk menyimpan makanan, terbukti dengan tinggi mencapai 15,5 cm walau diameternya 40-an cm saja. Jadi mau itu daging, ikan, sayur, buah, hingga adonan, dijamin akan aman di dalam baskom. Bandung Stainless memasarkan baskom ini melalui toko online-nya dan dibandrol sekitar 115 ribuan rupiah.
11. Baskom Stainless Motif Bunga Serbaguna
Nama Produk | Baskom Stainless Motif Bunga Serbaguna |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Setelah baskom berwarna gold, baskom stainless bermotif bunga juga layak dipilih oleh Anda yang mengutamakan estetika ruangan dapur. Ukuran baskom sekitar 22 cm dan punya enam pilihan motif bunga yang semuanya cantik-cantik. Kalau Anda tengah bingung mencari ide tukar Kado bersama ibu-ibu pengajian, rasanya baskom motif bunga ini bisa jadi pilihan tepat. Harganya sangat murah kok, hanya 14 ribuan rupiah saja.
12. RTL Baskom Stainless Dengan Tutup
Nama Produk | RTL Baskom Stainless Dengan Tutup |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Masih suka worry ketika menyimpan masakan di baskom sebab tidak dilengkapi tutup? Tenang, sekarang sudah ada baskom stainless bertutup dari RTL yang jauh lebih aman untuk menyimpan masakan seharian. Adanya motif floral di tutup serta bagian dalam baskom membuat tampilannya cantik, dijamin tidak akan malu-maluin untuk menyajikan hasil masakan kepada tamu. Jika tertarik, Anda bisa memesan baskom berdiameter 30 cm ini ke official store RTL Home dengan harga 20 ribuan rupiah.
13. SUPRA Mixing Bowl
Nama Produk | SUPRA Mixing Bowl |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Harga semua baskom stainless steel SUPRA memang agak lebih mahal dari produk lain, tapi memang menghadirkan kualitas yang sepadan. Tebal, dalam, kokoh, tidak mudah timbul bercak, dan tidak mudah berkarat, menjadi beberapa alasan yang cukup valid kenapa harga SUPRA Mixing Bowl dibandrol lumayan tinggi. Produk ini tersedia mulai dari diameter 21 cm, 25 cm, 29 cm, hingga 33 cm, dan harganya di pasaran mulai dari 60 ribuan rupiah.
14. Parutan Baskom Stainless Steel / Basin Multifungsi 3 In 1
Nama Produk | Parutan Baskom Stainless Steel / Basin Multifungsi 3 In 1 |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Ada baskomnya, parutan, sekaligus baskom pencuci, sangat lengkap kan? Dengan membeli 1 set baskom stainless ini, urusan memotong atau memarut bahan makanan, mencuci, hingga menyimpan bisa dilakukan sekaligus. Bagian parutannya pun sudah dilengkapi empat mata pisau sekaligus, lebih praktis dan pastinya efisien untuk memotong-motong buah serta sayuran yang akan dimasak. Baskom set ini dapat ditemukan pada beberapa toko online, biasanya dijual dengan harga 70 ribuan rupiah.
15. Mixing Bowl Stainless Steel Non-Slip 2.5L
Nama Produk | Mixing Bowl Stainless Steel Non-Slip 2.5L |
---|---|
Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Para pemilik usaha bakery tentu memerlukan baskom stainless yang proper untuk membuat adonan rotinya, dan mixing bowl stainless yang dijual oleh MGM Online ini bisa jadi salah satu pilihan terbaik. Berkapasitas sekitar 2,5 liter, sangat tebal, dan sudah dilengkapi handle serta lapisan silikon yang bersifat non-slip. Selain itu, pada bagian dalam baskom terdapat garis takaran untuk membantu Anda menghasilkan adonan yang pas. Harga mixing bowl ini memang relatif mahal, sekitar 97 ribuan rupiah, tapi dijamin sangat sebanding dengan durabilitas dan kemudahan penggunaannya.
Cara Membersihkan Baskom Stainless Steel
Baskom berbahan stainless steel memang terkenal dengan kilau yang membuatnya terlihat premium. Tapi kalau cara membersihkannya, baskom ini malah bisa jadi terlihat kusam dan lengket. Jika Anda sudah membeli salah satu dari baskom stainless di atas, rawat baskom dengan cara-cara berikut ini.
1. Mencuci baskom
- Baca buku petunjuk alat dari baskom stainless, atau tanyakan ke penjual mengenai bahan yang aman dipakai membersihkan baskom tersebut.
- Selalu hindari penggunaan produk mengandung pemutih, klorin, amonia, alkohol, serta bubuk gosok dan pembersih oven.
Selain menggunakan pencuci piring, Anda juga dapat menggunakan bahan-bahan berikut untuk mencuci baskom stainless.
- Soda kue: taburkan sedikit soda kue ke kain lembab dan gosok sedikit noda yang menempel pada baskom stainless. Setelah itu, gunakan kain lembab kedua untuk menyeka residu yang tersisa.
- Cuka: tuangkan cuka putih ke dalam botol semprot dan semprotkan ke baskom stainless. Bersihkan cuka dengan kain mikrofiber atau Handuk kertas.
2. Menghilangkan karat
Semakin lama masa pakai baskom stainless, maka semakin besar juga kemungkinan baskom mengalami perkaratan. Ada beberapa zat yang dapat dimanfaatkan untuk menghilangkan karat, seperti asam sitrat, bubuk pembersih khusus, dan air oksigen. Begini caranya.
- Asam sitrat: campurkan asam sitrat dengan air dalam perbandingan 1:10, celupkan kain lembut ke dalam campuran tersebut, dan gosokkan pada permukaan stainless steel yang berkarat. Setelah itu, tinggal bilas dan keringkan.
- Bubuk pembersih khusus: larutkan bubuk pembersih dengan air hingga membentuk pasta, oleskan pasta ke permukaan stainless steel yang terkena karat, dan biarkan selama beberapa menit. Gosok permukaan baskom stainless dengan kain lembut, bilas, dan keringkan.
- Air oksigen: tuangkan air oksigen pada permukaan baskom stainles yang berkarat, biarkan selama beberapa meni, lalu gosok dengan kain lembut, dan bilas.
Sekalipun kokoh, jangan pernah menggosok baskom stainless menggunakan aluminium foil dan sejenisnya, karena itu hanya akan menimbulkan goresan pada permukaannya. Tidak perlu tempat khusus untuk menyimpan baskom ini, yang penting tidak lembap, tidak terkena cahaya matahari langsung, dan sirkulasi udaranya bagus.
Kesimpulan
Sekalipun lebih berat daripada baskom plastik, baskom stainless steel tetap laris manis karena kokoh dan tahan lama. Oleh karena itu, pada artikel ini udah ada list beberapa produk baskom berbahan stainless, lengkap dengan kisaran harganya.
Daftar Rekomendasi Lainnya :
- 10 Baskom Plastik ukuran Besar & Kecil
- 10 Spatula Kayu Terbaik
- 10 Piring Plastik Putih Terbaik
- 10 Loyang Kue Bolu Anti Lengket
- 10 Loyang Kue Terbaik
- 10 Gelas Stainless Stell Terbaik
Tanggal Pembaharuan