CEKLIST.ID – Apabila ingin menghidangkan makanan sehat untuk keluarga, Anda dapat memproses masakan dengan cara dikukus. Salah satu peralatan memasak penting untuk mengukus adalah panci steamer atau kukusan. Panci ini terdiri dari beragam bentuk, biasanya terdapat lapisan dandang pengukus mulai dari satu hingga empat kukusan.

Panci kukusan dapat dipilih berdasarkan kebutuhan Anda dalam memasak. Utamakan memilih produk yang sesuai, semisal ukurannya dan seberapa banyak masakan yang hendak dikukus. Maka dari itu, ada baiknya Anda tahu terlebih dahulu panduan memilihnya. Kami pun akan menyajikan sepuluh produk panci kukusan terbaik yang dapat Anda beli. Selamat membaca!

Tips dan Cara Memilih Panci Steamer (kukusan) yang Bagus

Panci Steamer Kukus yang Bagus
Gambar Ilustrasi Panci Steamer Kukus

Hidangan yang dikukus lebih kaya akan nutrisi karena tidak mengalami degradasi akibat proses memasak dengan suhu panas berlebih. Walaupun sama-sama memerlukan waktu cukup lama, proses pengukusan memiliki keunggulan dalam mempertahankan nilai gizi dari setiap bahan masakan, terutama ikan, daging, sayur hingga buah-buahan.

Jika Anda ingin membiasakan keluarga makan sehat, maka belilah panci kukusan. Berikanlah kudapan atau sajian utama hasil proses kukus sebagai selingan. Sebelum datang ke toko untuk membeli panci, Anda bisa menyimak ulasan mengenai tips memilih panci kukusan dalam bagian ini. Mari kita pahami langsung!

1. Untuk mengukus dalam jumlah sedikit, pilihlah plate type

Panci kukusan dapat dipilih berdasarkan kapasitas bahan yang hendak diproses. Jika Anda memasak dalam jumlah sedikit, maka Anda dapat memakai panci kukus bertipe plate. Plate type mempunyai bentuk yang sama dengan panci pada umumnya. Bedanya, pada panci disediakan sekat datar untuk dipasang dan digunakan sebagai pengukus.

Pelat datar menyerupai piring sebagai alas kukusan ini hanya mampu menampung sedikit makanan. Karena itulah, panci kukus bertipe pelat hanya ideal dipakai mengukus dimsum, siomay, atau sayuran dalam jumlah sedikit. Panci jenis ini juga mudah dalam penyimpanannya. Tidak memerlukan banyak ruang sebab kukusannya yang dapat . disimpan di dalam panci utama.

2. Untuk mengukus lebih banyak, pilihlah tipe panci kukus

Meski sama-sama panci kukus, namun Anda bisa mempersempit spesifikasi terhadap produk yang dibutuhkan. Saat datang ke toko, tanyakanlah panci kukus ukuran besar. Anda dapat menggunakannya untuk memasak lebih banyak makanan di dalamnya.

Umumnya, panci kukus tipe ini mampu mematangkan makanan lebih banyak dalam waktu bersamaan. Kelebihan lain dari panci kukus ini adalah Anda tidak perlu mengisi ulang air terlalu sering ketika makanan belum masak. Jadi, proses pematangan pun bisa lebih cepat karena uap panas yang lebih banyak tertahan di dalam panci saat proses mengukus.

3. Fleksibilitas tinggi, pertimbangkan membeli panci kukus multifungsi

Seperti dituliskan sebelumnya, panci kukus dapat Anda pilih berdasarkan jumlah makanan yang hendak dimasukkan. Namun, apabila Anda tidak yakin lebih sering mengukus makanan seperti apa dan dalam jumlah sebanyak apa, maka Anda dapat memilih panci kukus multifungsi.

Secara umum, panci ini memiliki bentuk serupa dengan panci tipe kukus. Hanya saja, panci kukus multifungsi didesain lebih dari dua kukusan dan bahkan sampi empat kukusan. Pada lapisan paling bawah berguna untuk menampung air yang dididihkan. Sementara lapisan-lapisan di atasnya dapat digunakan untuk menampung makanan.

Apabila menggunakan panci kukus multifungsi, Anda dapat mengatur penggunaannya menyesuaikan jumlah makanan yang hendak diproses. Misalnya, Anda tidak memasak terlalu banyak, cukup gunakan satu lapis panci kukus saja. Begitu pun sebaliknya, Anda tambahkan alas kukus di atasnya lagi ketika ingin memasak lebih banyak dari segi jumlah ataupun jenis makanan.

4. Utamakan memilih panci kukus berbahan stainless steel

Kukusan sendiri biasanya terbuat dari beberapa material, mulai dari bambu, plastik tahan panas, hingga stainless steel tipis. Bila Anda membeli panci kukus berukuran besar atau multifungsi, maka carilah yang berbahan stainless steel. Panci kukus dengan bahan stainless steel mampu meratakan panas sehingga makanan bukan hanya cepat matang, tetapi tingkat kematangannya pun merata.

Sementara panci kukus yang tipe pelat, biasanya untuk mengukus siomay, dimsum, dan kudapan ringan lainnya, material kukusan dari bambu atau plastik tahan panas digunakan. Balik lagi, kelebihan dari panci pelat ini adalah kemudahannya dalam penyimpanan, namun tidak mampu meratakan panas secara merata karena sifat hantar panas yang kurang baik dari bambu ataupun plastik.

10 Rekomendasi panci steamer (kukusan) terbaik 2020

Di bawah ini, ceklist.id telah kumpulkan 10 produk panci steamer atau kukusan terbaik untuk Anda beli.  Apabila Anda tak ingin datang ke pasar untuk berburu sendiri, Anda dapat membaca spesifikasi dari masing-masing produk lalu membelinya secara online. Namun, jika Anda lebih suka melihat langsung bentuk fisiknya, Anda bisa pula datang ke pasar dan mencari toko panci untuk menanyakan produk yang hendak dibeli. Jadi, kami ucapkan selamat memilih!

1. Bestware Panci Steamer

Panci Kukus Terbaik Bestware Panci Steamer
Bestware Panci Steamer

Panci kukus premium dari Bestware ini sudah dipercaya banyak orang. Kemampuannya dalam menciptakan hasil kukusan yang matang secara merata ada karena produsen mengandalkan stainless steel sebagai material utamanya. Sifat bahan tersebut juga antikarat, Anda pun dapat menggunakannya lebih lama.

Selain itu, panci ini dilengkapi pegangan atau gagang yang disematkan teknologi bakelite. Teknologi tersebut membuat gagang tetap dingin meski panci dalam keadaan panas. Panci ini dapat difungsikan sebagai kukusan atau dandang. Anda bisa menggunakannya untuk merebus air, memasak sayuran ataupun bahan makanan lainnya.

2. BIMA Prima Pot & Steamer

Panci Kukus yang Bagus BIMA Prima Pot & Steamer
BIMA Prima Pot & Steamer

Terbuat dari stainless steel yang tidak hanya antikarat, tetapi juga kokoh karena cukup tebal. Meski agak berat, panci ini sangatlah andal sebagai perkakas mengukus dan merebus. Tingkat kematangan merata pada setiap makanan yang diproses olehnya tak perlu Anda ragukan.

Panci ini menyediakan dua kompartemen, pertama untuk mengukus dan satunya untuk merebus. Anda bisa menggunakannya berdasarkan kebutuhan. Di samping itu, panci ini juga diproduksi oleh pabrikan dalam negeri yang mengutamakan kualitas serta daya tahan. Didistrubusikan di seluruh Indonesia dengan ukuran 20-26 cm, Anda leluasa dalam memilihya.

3. Best Seller Panci Steamer

Panci Kukus Terbaik Best Seller Panci Steamer
Best Seller Panci Steamer

Ingin mengukus lebih banyak masakan? Anda bisa menyediakan panci kukus satu ini di dapur Anda. Berdesain elegan, ruangan pun tampak cantik berkat kehadirannya. Panci ini dirancang dengan tiga lapis atau tiga susun yang terpisah. Anda bisa menggunakannya untuk berbagai keperluan mengukus ataupun merebus.

Tiga kukusan tersebut dapat digunakan bersamaan untuk memasak dalam jumlah banyak. Best Seller Panci Steamer dilengkapi tutup kaca yang bukan hanya ampuh dalam mengunci uap panas, tetapi memberi akses pada Anda melihat status masak pada makanan yang diproses.

4. Signora Panci Kukus Steamer

Panci Kukus Terbaik Signora Panci Kukus Steamer
Signora Panci Kukus Steamer

Produk ini ideal dipakai untuk memasak dalam jumlah kecil. Apabila Anda ingin membuat saus, kuah, ataupun merebus air, panci ini layak dipertimbangkan. Berjenis sauce pan, Signora Panci Kukus Steamer dapat diandalkan semisal Anda ingin mengadakan pesta kecil di rumah.

Ukurannya yang kecil membuat panci ini tidak memerlukan tempat penyimpanan yang besar. Permukaan panci dibuat dari stainless steel, produk ini menjamin hasil kukusan yang merata. Dengan tutupnya yang berupa kaca, proses memasak pun bisa Anda saksikan sekaligus memantau tingkat kematangannya.

5. Maspion Orozeta 3 Susun

Panci Kukus Maspion Orozeta 3 Susun
Maspion Orozeta 3 Susun

Maspion bukan cuma terkenal akan produk elektroniknya. Dalam jajaran perkakas dapur, Maspion menawarkan panci kukus 3 susun. Didesain dengan bentuk yang mewah, Anda akan senang setiap kali menggunakannya. Panci ini dapat menjadi teman setia saat Anda harus memasak dalam jumlah banyak.

Tiga lapis kukusannya dipastikan merata dalam menghantarkan panas. Jadi, meskipun digunakan bersamaan, mulai dari lapisan bawah hingga teratas, Anda akan memperoleh tingkat kematangan sempurna! Tidak cuma itu, panci yang ideal dipakai untuk mengukus dimsum, siomay, atau bakpao ini dipastikan antikarat karena terbuat dari stainless steel bermutu tinggi.

6. HAN Pot & Steamer

Panci Kukus yang Bagus Merk HAN Pot & Steamer
HAN Pot & Steamer

Panci kukus ini dirancang tinggi sehingga Anda dapat memasukkan lebih banyak makanan ke setiap lapisannya. Bicara lapisan, HAN Pot & Steamer adalah panci kukus 2 susun. Terbuat dari stainless steel tebal, produk ini menjamin usia pemakaian yang lebih lama.

Harga ekonomis menjadi nilai lebih yang tentu Anda sukai. Sebagai perkakas dapur, alat ini sangat bisa Anda andalkan untuk berbagai keperluan memasak, mulai dari mengukus, merebus hingga memanaskan masakan juga bisa. Masih belum yakin? Buktikan sendiri kualitasnya!

7. Home Line Folding Steamer

Panci Kukus Home Line Folding Steamer
Home Line Folding Steamer

Bagi yang tinggal di indekos, apartemen, atau rumah pribadi sendirian, Anda tidak memerlukan panci kukus berukuran besar, terkecuali saat ada acara-acara penting. Cukuplah bagi Anda memiliki Home Line Folding Steamer sebagai panci penghasil makanan sehat setiap hari.

Panci berdiameter 24 cm dan 26 meter ini dapat Anda gunakan untuk mengukus hidangan dalam jumlah kecil. Produk yang simpel ini dapat dibersihkan dengan mudah. Tidak ada bagian sudut yang sulit dijangkau, jaminan panci bersih setiap kali dipakai menjadi nilai lebih yang dapat Anda dapatkan.

8. Supra Panci Kukus 2 Susun

Panci Kukus Supra Panci Kukus 2 Susun
Supra Panci Kukus 2 Susun

Kilau mewah dari panci kukus ini akan membuat mata Anda terpukau setiap kali menggunakannya. Siapa sangka, untuk bisa memiliki barang ini, Anda tak perlu merogoh kocek hingga 300an ribu. Dengan harga yang tergolong bersahabat, Anda sudah bisa membawa pulang panci kukus 2 susun persembahan Supra ini.

Panci ini memiliki diameter 32 cm yang dapat digunakan untuk mengukus bakpao, dimsum, siomay, kue, sayur, dan buah-buahan. Jika ingin menggunakan satu panci, Anda bisa melepas susunan teratas. Fleksibel, bukan? Beratnya yang kurang dari 3 kg tentu tak menjadi beban Anda, baik saat mengeluarkannya dari lemari dapur atau menyimpannya kembali.

9. Asia Living Luminarc Kukusan

Panci Kukus Terbaik Asia Living Luminarc Kukusan
Asia Living Luminarc Kukusan

Memulai hidup sehat bisa dengan mengonsumsi makanan yang direbus atau dikukus karena nilai nutrisi yang tidak terdegradasi dalam jumlah banyak. Untuk mendapati makanan tersebut, Anda bisa mengolahnya dengan Asia Living Luminarc. Ini adalah alat kukus bertipe pelat yang keseluruhan bagiannya terbuat dari kaca.

Material kaca pada panci ini tidak berpori, kukuh, dan mudah dibersihkan. Karakteristik bahan tersebut juga membuat pancinya mudah dibersihkan sehingga menjamin permukaan panci bebas bakteri dan kuman. Misal tertarik dengan produk ini, Anda bisa menunjang kukusan ini pada panci 2 atau 3 liter yang juga dikeluarkan oleh Luminarc.

10. Maspion Panci Kukus

Merk Maspion Panci Kukus
Maspion Panci Kukus

Proses mengukus dengan panci keluaran Maspion dapat dilihat berkat tutup panci yang didesain transparan. Produk ini dapat digunakan untuk memasak lauk berupa sayur, merebus air, ataupun menanak nasi. Maspion membedakan material utama dari panci yang terbuat dari aluminium anodized dan gagangnya yang berlapiskan bahan antipanas.

Tersedia beberapa pilihan ukuran yang dapat disesuaikan dengan keperluan memasak. Harganya yang terjangkau memungkinkan Anda membeli lebih dari satu panci dengan ukuran berbeda guna menunjang kebutuhan memasak yang berbeda.

Rekomendasi Lainnya : 10 Rice Cooker Mini Terbaik 2020

Kesimpulan

Apakah Anda masih bingung ingin memilih yang mana? Pertama-tama, tentukan dulu kemungkinan Anda mengukus lebih sering dalam jumlah sedikit atau banyak. Kemudian, sesuaikan ukuran panci kukus yang akan dibeli dengan jumlah makanan yang hendak dimasak tadi. Setelah itu, barulah Anda bisa fokus ke kelebihan dari masing-masing produk, apakah terdapat gagang antipanas, material antikarat, dan sebagainya.

Write A Comment

/* */