CEKLIST.ID – Abon ayam atau chicken floss biasanya dinikmati sebagai lauk nasi, isian lemper, pelengkap roti, atau topping bubur ayam. Makanan ini mempunyai tekstur yang unik menyerupai serat-serat kapas daging sehingga sangat mudah dikonsumsi daripada daging asli. Abon ayam pun sekarang sudah sangat mudah ditemukan di pasaran, dan di artikel ini akan dibahas rekomendasi berbagai abon ayam kemasan yang enak.
Tips Memilih Abon Ayam Kemasan yang Enak
Kandungan gizi dominan yang ada dalam abon ayam kemasan biasaya karbohidrat, protein, dan lemak. Pada Gloria Abon Ayam, misalnya, terdapat 10 gram karbohidrat, 7 gram protein, dan 5 gram lemak per sajian atau 25 gram abon. Kandungan ini bisa berbeda untuk merk abon lainnya, tetapi yang pasti abon dapat menjadi sumber protein hewani sehingga banyak produsen yang membuatnya khusus untuk balita. Untuk memperoleh abon ayam kualitas terbaik, sebaiknya pertimbangkan beberapa hal di bawah ini.
1. Mengecek tekstur dan bahan tambahannya
Sebagian besar abon ayam kemasan memang memiliki tekstur yang lembut, tetapi ada juga produk yang teksturnya cukup berserat, seperti abon ayam suwir sehingga terasa lebih padat saat dikonsumsi. Beberapa produk yang dikhususkan untuk balita bahkan memiliki tekstur yang sangat lembut, bahkan nyaris serbuk supaya anak bisa mengonsumsinya dengan mudah dan tidak tersedak.
Selain teksturnya, Anda juga bisa mempertimbangkan apa bahan tambahan utama dalam abon ayam kemasan tersebut. Umumnya abon ayam mempunyai perpaduan rasa gurih dan manis, tetapi beberapa produsen ada yang menambahkan bahan tertentu untuk menciptakan sensasi rasa lebih lezat, seperti bawang, cabai, dan bumbu-bumbu lain.
Salah satu bahan yang paling sering ditambahkan dalam abon ayam kemasan adalah bawang, baik bawang putih maupun Bawang Merah karena bisa membuat aroma abon semakin wangi dan rasanya semakin gurih. Bentuk bawang ini juga beragam, ada yang ditambahkan dalam bentuk potongan atau berbentuk halus sehingga menyatu dengan dagingnya. Ketika dikunyah, rasa asin gurih dari bawang akan tersebar di seluruh lidah Anda.
Bahan lain yang juga sering ditambahkan ke dalam berbagai abon ayam kemasan adalah cabai, khususnya pada varian rasa pedas. Abon ayam jenis ini cocok dikonsumsi oleh Anda yang bosan dengan abon ayam gurih-manis biasa karena rasa pedas cabai membaya kesegaran tersendiri ketika abon tersebut dikonsumsi.
Untuk membuat rasa abon ayam kemasan semakin lezat, beberapa produsen menambahkan bumbu tertentu pada produk buatannya, misalnya abon rasa rendang atau abon dengan rasa bumbu khas Bali. Tambahan bumbu tersebut tentu akan menghadirkan sensasi rasa yang unik dan berbeda. Tertarik untuk mencoba abon dengan tambahan bumbu spesial ini?
2. Menyesuaikan kemasan abon dengan kebutuhan
Abon ayam kemasan yang tersedia di pasaran biasanya dikemas dalam bentuk pouch dan stoples. Abon yang dikemas dalam pouch seringkali memiliki berat bersih kurang dari 200 gram sehingga cukup ramping untuk disimpan pada berbagai tempat. Abon dalam kemasan ini juga mudah untuk dibawa bepergian, karena bisa diselipkan di tas atau Koper.
Selain kemasan kecil kurang dari 200 gram, abon ayam kemasan pouch ada juga yang memiliki berat bersih hingga 1.000 gram. Kalau abon itu hanya untuk 1-2 kali makan seorang diri, kemasan 60-200 gram sudah sangat cukup. Pada abon ayam kemasan khusus MPASI, umumnya dikemas dengan berat bersih 50 – 100 gram saja.
Kalau malas memindah-mindahkan abon ayam kemasan itu ke wadah tersendiri, Anda dapat memilih produk yang dikemas dalam toples. Kemasan seperti ini sangat mudah dibuka-tutup ketika abon tidak langsung habis dikonsumsi, wadahnya pun bisa dimanfaatkan lagi begitu abonnya sudah habis.
3. Mempertimbangkan produk yang minim zat aditif
Ada beberapa bahan aditif yang lazim digunakan supaya rasa maupun daya tahan abon ayam kemasan itu semakin kuat, antara lain pemanis, pengawet, pewarna, dan penguat rasa. Asalkan masih dalam batasan dari BPOM atau lembaga terkait, penggunaan bahan aditif dalam abon itu tidak jadi masalah. Tetapi kalau Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu atau mau menyajikan abon itu sebagai MPASI anak, pertimbangkan merk abon yang diklaim bebas MSG, pengawet, maupun pemanis buatan.
13 Rekomendasi Abon Ayam Kemasan yang Enak
Tidak sulit menemukan produk abon ayam kemasan yang enak di marketplace. Berikut ceklist.id bahas beberapa rekomendasi abon ayam kemasan tersebut, termasuk abon ayam yang ditujukan untuk balita.
1. Minko by Aiko Abon Ayam
| Nama Produk | Minko By Aiko Abon Ayam |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Produk abon ayam kemasan yang enak dari Minko by Aiko tanpa mengandung MSG. Harga jualnya Rp60.000 saja Anda sudah mendapatkan 2 pcs. Tidak mengandung bahan pengawet yang sangat cocok dikonsumsi untuk usia mulai dari anak-anak hingga dewasa. Mengandung DHA, omega 3, kalsium, dan omega 6. Produk ini dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet dan juga minyak.
Dengan begitu, tentu rasanya jauh lebih enak dan teksturnya juga lebih lembut. Alhasil, tidak membuat anak-anak menjadi tersedak selama mengkonsumsinya. Lebih praktis untuk dibawa kemana saja sesuai dengan kebutuhan dan pastinya dibuat dari komposisi yang halal lengkap dengan izin dari PIRT. Total isi bersih dari produk ini yaitu 50 gram.
2. Paskali Abon Ayam
| Nama Produk | Paskali Abon Ayam |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Abon ayam bermerk Paskali ini dibanderol Rp26.000 per kemasan 100 gram. Hadir dengan cita rasa yang original dan pastinya sudah terdaftar di website BPOM RI. Selain itu, memiliki lisensi halal dan punya kemasan produk yang sangat menarik. Aman untuk dikonsumsi oleh anak-anak karena dibuat menggunakan resep serta racikan ala homemade.
Kualitas yang diberikan dari abon ayam ini sangat premium. Untuk mutunya juga sudah terjamin dengan baik yang pastinya sangat lezat untuk dikonsumsi. Karena, mengandung gizi dan nutrisi yang sangat lengkap. Cocok dikonsumsi menggunakan nasi hangat dan berbagai jenis lauk lainnya sebagai pelengkap. Tekstur daging ayam yang empuk dan gurih ini tentu bisa meningkatkan nafsu makan Anda.
3. Bogajaya Abon Ayam Super
| Nama Produk | Bogajaya Abon Ayam Super |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Abon ayam dari Bogajaya ini hadir dengan kemasan plastik yang isiannya lebih banyak. Produk ini memiliki berat bersih 500 gram dan dijual dengan kisaran harga Rp122.400. Rasanya juga sangat gurih dan enak untuk dikonsumsi sebagai lauk-pauk. Produk ini merupakan oleh-oleh khas dari Surabaya yang sudah terdaftar melalui PIRT.
Pastinya, terbuat dari daging ayam yang halal dan berkualitas terbaik. Sangat praktis untuk dikonsumsi dan banyak disukai oleh berbagai kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Sensasi rasa manis juga telah hadir dalam suwiran daging ayam tersebut. Terbuat dari resep kuno ala rumahan yang mampu menciptakan rasa enak pada abon ayam Bogajaya ini.
4. Gloria Abon Ayam
| Nama Produk | Gloria Abon Ayam |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Abon Ayam Gloria bisa disebut sebagai merk abon ayam kemasan paling laris di Indonesia dan telah dipasarkan secara luas, baik secara online maupun offline. Abon ini terbuat dari bahan daging ayam pilihan, garam, gula, dan bawang merah dengan tekstur kering dan dapat dijadikan sebagai lauk pauk, isian lemper, maupun teman makan roti. Gloria Abon Ayam juga sudah mengantongi sertifikasi halal maupun BPOM, jadi pasti aman dikonsumsi oleh siapapun. Dikemas dalam kaleng dengan berat bersih 250 gram, harga abon ini di pasaran sekitar 68 ribuan rupiah.
5. Grandville Abon Ayam Crunchy
| Nama Produk | Grandville Abon Ayam Crunchy |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Grandville Abon Ayam diklaim sebagai abon ayam kemasan pertama di Indonesia dengan tekstur crunchy. Produk ini dibuat dari daging ayam yang dipadukan dengan rempah berkualitas terbaik tanpa tambahan MSG, pengawet sintetis, dairy free, serta gluten free, jadi bisa digunakan sebagai menu MPASI anak Anda. Dengan perpaduan rasa gurih, manis, dan asin yang pas, tentu anak tidak akan bosan mengonsumsinya.
Grandville Abon Ayam bisa disajikan dalam beragam makanan, seperti nasi rames, nasi kuning, nasi campur, roti abon, bakpao, dan bubur ayam. Abon ayam kemasan ini tersedia dalam dua pilihan rasa, ada original dan spicy yang punya tingkat kepedasan medium. Dikemas dalam pouch dengan berati bersih 100 gram, Grandville Abon Ayam Crunchy dijual dengan harga 39 ribuan rupiah dan dapat tahan hingga setahun lamanya.
6. Mr.Crispy Abon Ayam Super
| Nama Produk | Mr.Crispy Abon Ayam Super |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Hanya terbuat dari daging ayam asli dengan rempah-rempah pilihan, ayam super dari Mr. Crispy memiliki tekstur garing dengan rasa original abon yang lezat. Abon ayam kemasan ini dibungkus dalam toples bersegel yang dimasukkan dalam kardus sehingga cocok dijadikan sebagai Kado atau buah tangan. Untuk harganya, Mr. Crispy Abon Ayam Super dijual dengan harga 35 ribuan rupiah per kemasan 80 gram.
7. BonCo Abon Premium Ayam
| Nama Produk | BonCo Abon Premium Ayam |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
BonCo Abon Premium terbuat dari komposisi utama daging ayam kampung yang dikombinasikan dengan seasalt, coconut sugar, bawang merah, dan bawang putih. Teksturnya yang begitu halus tanpa serat sehingga menjadikan produk sebagai salah satu abon ayam kemasan terbaik untuk MPASI, asalkan anak Anda sudah berusia lebih dari 8 bulan. BonCo Abon Premium Ayam dikemas dalam standing pouch seberat 50 gram dan dibandrol sekitar 30 ribuan rupiah.
8. Abon MESRAN Daging Ayam
| Nama Produk | Abon MESRAN Daging Ayam |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Kalau berkunjung ke Solo, jangan lupa membeli abon MESRAN sebagai oleh-olehnya. Ada dua varian abon ayam kemasan MESRAN yang sekarang beredar di pasaran, yaitu rasa manis dan pedas yang sama-sama hanya dibuat dari daging ayam, bumbu-bumbu, minyak kelapa, serta penguat rasa. Walaupun tidak mengandung pengawet sintetis, abon ini bisa tahan lebih dari sebulan dalam suhu ruang selama bungkusnya belum dibuka. Abon MESRAN Solo dikemas dengan berat bersih 250 gram dan dapat Anda beli dengan harga 50 ribuan rupiah.
9. Plumandblum Kids Abon Ayam
| Nama Produk | Plumandblum Kids Abon Ayam |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Plumandblum Kids Abon Ayam menjadi pilihan abon ayam kemasan lain yang cocok sebagai makanan pendamping ASI, asalkan usia anak sudah lebih dari 12 bulan. Selain menggunakan daging ayam kualitas terbaik, dalam abon ini terdapat komposisi keju, labu, serta kembang kol yang semakin memperkaya nutrisinya. Penyajiannya pun bisa dengan beragam cara, bisa sebagai lauk bubur, topping camilannya, atau isian roti, tinggal dikreasikan sesuai keinginan Anda. Plumandblum Kids Abon Ayam dijual dengan harga 35 ribuan rupiah per kemasan 60 gram dan dapat bertahan sampai 3 bulan asalkan disimpan dalam chiller.
10. Prasojo Abon Ayam Gepuk Crispy
| Nama Produk | Prasojo Abon Ayam Gepuk Crispy |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Mau mengonsumsi abon ayam kemasan yang bertekstur crispy dengan rasa bumbu yang nendang? Prasojo Abon Ayam Gepuk bisa jadi pilihan tepat. Warna abon ini terlihat lebih gelap dibandingkan abon ayam kemasan lain yang menandakan bahwa bumbunya cukup dominan. Anda dapat mengonsumsinya dengan nasi panas, roti, ataupun sebagai camilan ketika menonton film maupun berkumpul dengan teman-teman. Harga Prasojo Abon Ayam Gepuk cukup terjangkau, sekitar 50 ribuan rupiah per kemasan 150 gram.
11. Abon Ayam Ny Siok
| Nama Produk | Abon Ayam Ny Siok |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Abon Ayam Ny Siok menjadi produk abon ayam kemasan terbaik bagi para pecinta pedas. Produk khas Sidoarjo ini memiliki tekstur suwiran ayam yang begitu halus sehingga mudah dikonsumsi dan ditawarkan dengan harga terjangkau untuk setiap kemasannya. Namun sekarang Anda tidak perlu jauh-jauh pergi ke Sidoarjo kalau ingin menikmatinya, tinggal pesan saja Abon Ayam Ny Siok melalui e-commerce dengan kisaran harga 46 ribuan rupiah saja untuk satu kemasan seberat 200 gram.
12. Gandem Marem Abon Ayam Original
| Nama Produk | Gandem Marem Abon Ayam Original |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Gandem Marem Abon Ayam Original sudah ada sejak tahun 1996 dan dikenal memiliki tekstur yang lembut serta terasa manis dan gurih. Abon ayam kemasan ini dibuat dari komposisi daging ayam segar, gula, garam, bawang merah, bawang putih, minyak nabati, dan berbagai rempah pilihan. Anda dapat menyajikannya sebagai makanan pendamping nasi atau pelengkap roti tawar ketika sarapan. Setiap kemasan Gandem Marem Abon Ayam Original memiliki berat bersih 140 gram dan harganya sekitar 53 ribuan rupiah.
13. Abon Ayam Ksatria
| Nama Produk | Abon Ayam Ksatria |
|---|---|
| Voucher & Diskon | Lihat Promo ShopeeMall |
Abon Ayam Ksatria terbuat dari bahan baku daging ayam yang diolah dengan beragam rempah plihan sehingga menghasilkan rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Kelezatan abon ayam kemasan ini menjadikannya cocok dimakan bersama nasi kuning, rames, nasi campur, roti, maupun bubur ayam, tinggal sesuaikan saja dengan selera. Harga Abon Ayam Ksatria pun sangat terjangkau, hanya 19 ribuan rupiah per kemasan isi 100 gram.
Resep Abon Ayam Gurih
Membeli abon ayam kemasan bisa menjadi cara praktis untuk menikmati lauk yang enak dan bergizi. Tetapi kalau Anda kurang puas dengan rasa abon ayam yang ada di pasaran, yuk coba buat abon ayam dengan beberapa resep di bawah ini.
A. Abon ayam pedas
Bahan utama:
- 1 kg dada ayam tanpa tulang
Bahan untuk bumbu halus:
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 sdm Ketumbar
- 3 cm kunyit
- 100 gram gula merah
- 4 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 2 sdt garam
Cara membuat:
- Blender semua bahan bumbu halus, sisihkan.
- Rebus ayam hingga matang, tiriskan, dan letakkan pada suatu wadah.
- Pindahkan ayam ke cobek dan tumbuk sampai lumayan halus.
- Tuang bumbu halus ke atas ayam yang sudah ditumbuk, tambahkan garam dan Kaldu Jamur, lalu aduk sampai rata.
- Panaskan minyak, masukkan ayam, goreng sampai warnanya berubah kecokelatan.
- Angkat dan tiriskan ayam dari minyak dengan cara menekan ayam sampai benar-benar habis minyaknya.
- Sajikan abon ayam sebagai lauk atau camilan.
B. Abon ayam kriuk
Bahan-bahan:
- 1 kg dada ayam, cuci bersih, dan sisihkan
- 2 batang serai, geprek
- 5 lbr daun salam
- Garam
Bahan bumbu halus:
- 1 sdm bubuk bawang putih
- 2 sdm bubuk kunyit
- 2 sdm bubuk cabe
- Garam dan gula secukupnya
Cara membuat:
- Didihkan air secukupnya, masukkan ayam, daun salam, serai, garam, kemudian rebus sampai ayamnya matang, angkat dan tiriskan.
- Suwir ayam lalu pukul-pukul menggunakan ulekan sampai hancur berserat.
- Campur ayam suwir dengan bumbu halus, garam, gula, dan aduk rata lalu diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap.
- Goreng ayam sampai garing dan berwarna kecokelatan, sambil diaduk-aduk supaya tidak gosong.
- Tiriskan ayam yang sudah garing dengan saringan sampai tidak berminyak, lalu sajikan.
C. Abon Ayam Primarasa
Bahan utama:
- 1 kg dada ayam
- 100 ml santan yang diambil dari ½ butir kelapa
- 8 lembar daun salam
- Minyak Goreng secukupnya
- 4 sdm bawang goreng
- 1 sdm bawang putih goreng
Bahan untuk bumbu halus:
- 100 gram bawang merah
- 50 gram bawang putih
- 2 sdm ketumbar sangrai
- ¼ sdt jintan sangrai
- 4 cm jahe
- 4 cm lengkuas
- 2 sdm air asam jawa pekat
- 50 gram gula merah
- 1 sdm Gula Pasir
- 2 sdt garam
Cara memasak:
- Rebus daging ayam dalam air secukupnya hingga lunak dan airnya berkurang, angkat dan ukur kaldunya sebanyak 200 ml.
- Lepaskan daging ayam dari tulangnya, suwir-suwir halus, dan sisihkan.
- Campur kaldu ayam, santan, dan bumbu halus bersama ayam suwir dan daun salam, aduk-aduk.
- Masak campuran tersebut sampai cairannya habis, lalu angkat.
- Panskan minyak goreng yang cukup banyak, masukkan abon dalam minyak panas secara bertahap, dan goreng sampai warnanya berubah kecokelatan. Angkat.
- Letakkan abon di atas selembar kain tipis bersih kemudian peras hingga minyaknya keluar dan abon mengering.
- Pindahkan abon ke dalam wadah dan uraikan.
- Tambahkan bawang merah dan bawang putih goreng, aduk rata, lalu tutup rapat wadahnya.
Kesimpulan
Abon ayam bisa menjadi salah satu pilihan lauk yang praktis, enak, dan tentunya bergizi. Masih belum menemukan produk abon ayam kemasan yang enak dan sesuai selera? Pada artikel ini sudah dibahas secara lengkap, mulai dari cara memilih dan rekomendasi abon ayam kemasan serta beberapa resepnya.
Daftar Rekomendasi Lainnya :
- 10 Merk Abon Sapi Kemasan yang Enak
- 10 Chicken Nugget Terbaik
- 10 Merk Nugget yang Enak
- 10 Siomay Frozen Kemasan yang Enak
- 10 Merk Daging Burger Kemasan yang Enak
- 10 Kentang Frozen Kemasan yang Enak
- 10 Merk Sosis Ayam yang Enak
Tanggal Pembaharuan
